Menyediakan air limau dan minuman limau nipis yang lain

Tidak mustahil untuk membayangkan musim panas tanpa minuman sejuk yang menyegarkan dan buah-buahan berair. Tetapi anda hanya boleh menghilangkan dahaga anda dengan minuman tertentu. Soda manis, dijual di kedai dalam pelbagai jenis, tidak akan memberi manfaat kerana komposisi kimianya. Hanya koktel semulajadi dan air limau dengan ais dan pulpa buah berair yang menyegarkan dalam keadaan panas dan mengurangkan beban pada jantung. Terima kasih kepada vitamin C dalam komposisi dan kelembapan yang mencukupi dalam badan, lebih mudah untuk menyesuaikan diri dengan haba yang meletihkan dan bersorak untuk menjangkakan kesejukan malam.

Dalam koktel musim panas, komponen utama adalah limau tropika wangi. Ia menambah keasidan terang dan kepahitan pedas kepada smoothie buah-buahan dan teh ais. Limau juga berguna dalam koktel sayuran dengan bayam dan dill atau timun. Warna hijaunya merangsang selera makan dan menaikkan mood.

Limau, seperti lemon, tergolong dalam genus buah sitrus. Dia dikenali di Mediterranean seawal lima ratus tahun SM. Dan buah itu mula ditanam pada abad ke-19. Buah limau adalah serupa dengan limau dalam bentuk dan rasa masam, tetapi diameternya lebih kecil, berwarna kehijauan dan dengan sedikit rasa pahit dalam rasa.Daging limau berair mempunyai warna kehijauan dan keasidan yang ketara, dan beberapa jenis dibezakan oleh daging merah (limau Australia) dan rasa manis (limetta).

Oleh kerana kandungan vitamin C yang kaya, kapur sangat diperlukan untuk diet terapeutik. Asid askorbik mampu melakukan keajaiban: membuang kolesterol dan lemak terlarut, menguatkan sistem imun, membantu pulih daripada virus influenza. Selain itu, jus limau nipis merangsang pengeluaran kolagen semulajadi, mengembalikan turgor pada kulit, melambatkan proses penuaan dan membantu badan menyerap zat besi daripada makanan.

Membuat air limau di rumah daripada limau dan limau adalah penyelesaian terbaik bagi mereka yang mementingkan kesihatan mereka dan melindungi perut orang yang dikasihi. Tidak ada keraguan dalam minuman sedemikian dan berikannya walaupun kepada bayi, dengan syarat mereka tidak alah kepada buah sitrus. Tambah setangkai pudina segar ke dalam segelas air limau buatan sendiri, beberapa ketul ais, dan perlahan-lahan menghirup air limau buatan sendiri. Selepas merasa seperti itu, anda tidak akan lagi mempunyai keinginan untuk menghilangkan dahaga anda dengan air berkilauan manis dari kedai.

Minuman ini disediakan berdasarkan air yang disucikan dan buah sitrus segar, dan kebanyakan buah-buahan, herba segar, sirap dan beri boleh digunakan sebagai bahan tambahan kepadanya.

Tiada resipi tunggal untuk limau buatan sendiri. Terdapat banyak pilihan popular untuk penyediaannya. Dan banyak minuman limau nipis yang menyegarkan.

Apa yang anda perlukan untuk resipi ini ialah air, lemon segar, pudina hijau dan gula. Ini adalah bahan-bahan yang murah dan mudah didapati.

Kompaun:

• 2 liter air mendidih;
• 1⁄2 cawan gula pasir;
• 1 buah lemon;
• pudina.

Kisar pudina dengan gula. Lemon dipotong sewenang-wenangnya, tetapi kepingan bersaiz sederhana. Tambah kepada jisim pudina-gula dan tuangkan air panas.Minuman itu perlu diberi masa untuk menyejukkan dan meresap, dan hanya kemudian menapisnya dan meletakkannya di dalam sejuk. Hidangkan dalam gelas dengan tangkai pudina dan baji kapur. Bagi penggemar minuman yang lebih sejuk, tambahkan ais acuan.

Resipi tonik, penghilang dahaga dengan kehalusan dan nuansa penyediaannya. Rahsia pertama ialah lemon harus dibekukan sedikit di dalam peti sejuk. Teh hijau berdaun asli yang dibancuh dengan air panas.

Kompaun:

• 2 cawan air panas;
• 1 liter air mineral tanpa garam;
• 1 lemon beku;
• gula pasir;
• 1 biji limau nipis segar

Pegang lemon untuk seketika di dalam peti sejuk, dan kemudian parut kulit pada parutan halus. Campurkan serutan limau wangi dengan gula (tambah ikut suka). Tuangkan dalam dua cawan penuh teh hijau, dibancuh bukan dengan air mendidih, tetapi dengan air panas. Biarkan sehingga betul-betul sejuk. Kemudian tambah satu liter air mineral (jika ketiadaannya, anda boleh menggunakan air tulen biasa). Sekali lagi, tegaskan seketika, kemudian ketatkan dan sejukkan dengan teliti. Masukkan hirisan limau nipis.

Resipi untuk koktel mojito yang terkenal dalam versi buatan sendiri mudah disediakan, tetapi lebih berguna daripada rakan sejawat yang dibeli di kedai.

Kompaun:

• kapur;
• Gula perang;
• pudina;
• air mineral.

Perkadaran dalam resipi tidak ditunjukkan, kerana ia bergantung pada berapa ramai orang yang menyediakan minuman itu. Pada musim panas, ia dimakan dalam liter dengan sangat gembira.

Limau nipis dipotong kecil dan dicampur dengan pudina dan gula. Semua bahan dikisar dan diisi dengan air berkilau mineral. Anda boleh menggantikannya dengan yang biasa. Sebelum mengisi gelas, anda boleh menambah beberapa kiub ais.

Minuman musim panas dengan rasa pedas dan aroma sitrus. Sesuai untuk petang yang hangat sebagai alternatif kepada kompot atau jus.

Kompaun:

• 2 biji limau;
• akar halia;
• 2 liter air mendidih;
• gula.

Kisar halia segar dalam pengisar bersama lemon. Sejukkan air mendidih dan tuangkan ke dalam gruel halia. Kami berkeras selama beberapa jam. Masukkan gula (mengikut citarasa sendiri). Kacau, tapis dengan teliti dan makan sejuk.

Ledakan kesegaran dalam gelas, caj vitamin sebenar dalam panas musim panas yang meletihkan. Untuk resipi ini, anda memerlukan beberapa tarragon segar. Ia tidak dijual di mana-mana, tetapi ia berbaloi untuk mencarinya. Untuk memasak anda memerlukan pengisar.

Kompaun:

• 1 lemon besar;
• 2 buah kiwi;
• sekumpulan tarragon segar;
• 1⁄2 cawan gula pasir;
• air mineral dengan gas;
• pudina segar.

Lemon dicincang kasar dan dihantar ke mangkuk pengisar untuk dikisar selanjutnya. Selepas itu, kiwi yang dikupas dan tarragon yang dibasuh dan kering bertukar menjadi bubur di tempat yang sama. Jus ditapis dari jisim ini dan dicampur dengan gula (secukup rasa).

Selepas gula telah larut ke kristal terakhir, minuman dikeluarkan di dalam peti sejuk. Ais hancur, daun pudina wangi, sepasang hirisan kiwi dan 1 hirisan limau nipis diletakkan di dalam gelas sebelum diisi. Berhati-hati diisi ke atas dengan air mineral.

Limau yang luar biasa lazat dan kaya dengan vitamin dengan warna merah yang luar biasa dan tekstur yang pekat dan baldu.

Kompaun:

• tarragon;
• 1 liter air yang disucikan;
• setengah lemon besar;
• jumlah kapur yang sama;
• pudina segar;
• 6 strawberi besar;
• gula;
• ais berbentuk.

Perah jus daripada buah sitrus ke dalam bekas telus.Hantar limau dan limau pomace, strawberi parut dengan gula, tangkai pudina dan tarragon di sana. Tuangkan air panas ke dalam kira-kira 1/5 kapasiti dan biarkan meresap seketika. Kemudian masukkan air sejuk, gaul semua, masukkan ais. Limau ini boleh dicairkan dengan air lebih daripada sekali. Rasa yang kaya membolehkan anda menikmatinya untuk masa yang lama.

Lemonade versi Brazil dengan kapur adalah resipi untuk gourmet sebenar. Daripada bahan-bahan yang luar biasa, anda memerlukan sedikit susu pekat. Rendaman atau pengisar berdiri diperlukan.

Kompaun:

• 3 buah limau nipis;
• 1/3 cawan gula;
• 3 seni. sudu susu pekat;
• 500 ml air.

Potong tiga limau nipis menjadi empat dan pindahkan ke pengisar. Tambah 400 ml air, jumlah gula pasir dan susu pekat yang betul. Kisar dalam pengisar sehingga kepingan sitrus hancur. Biarkan sedikit untuk meresap. Tapis melalui ayak halus, perah jusnya. Tuangkan ke dalam jag dan masukkan baki air dalam aliran nipis.

Kompaun:

• 5 strawberi;
• satu setengah pisang;
• 1 tandan pudina;
• 1 epal;
• setengah limau nipis;
• 1 gelas air;
• air mineral.

Potong sebiji epal besar dan pisang, kemudian haluskan buah dalam pengisar, masukkan daun pudina segar, jus limau nipis dan strawberi. Pada penghujungnya, tambah air sehingga anda mendapat minuman yang licin dengan rasa musim panas yang menyegarkan yang tidak dapat dilupakan.

Variasi luar biasa mojito dengan kapur dan pudina. Pulpa tembikai menambah rasa baharu dan warna yang menakjubkan pada koktel.

Kompaun:

• daun pudina;
• 1⁄2 buah limau nipis;
• 1 hb. satu sudu gula;
• pulpa tembikai;
• ais.

Letakkan hirisan pudina segar dan kapur cincang dalam gelas tinggi, tambah gula.Kisar bahan-bahan ini dengan teliti dengan alu. Kemudian masukkan tembikai dan kacau lagi. Tambah ais hancur dan air mineral pilihan.

Kompaun:

• setengah kapur kecil;
• 1 timun bersaiz sederhana;
• setengah oren;
• 3 seni. sudu madu;
• 2 tangkai rosemary;
• 1 cawan air sejuk.

Timun dipotong kecil dan hantar ke pengisar. Perah semua jus daripada buah sitrus. Kisar buah hingga halus. Masukkan madu dan air, gaul rata. Hiaskan dengan rosemary.

Kompaun:

• 0.33 tin Sprite;
• 1 tandan pudina segar;
• kapur;
• ais.

Perah setengah limau nipis ke dalam gelas, potong kedua menjadi kepingan, petik pudina menjadi kepingan. Letakkan sedikit ais di atasnya dan tuangkan minuman Sprite yang sejuk. Ambil segera selepas penyediaan.

Minuman musim panas yang luar biasa dengan aroma herba dan sitrus. Rasa madu dan warna ambar - kesegaran dalam bahasa Rusia. Ia mudah disediakan, kelihatan elegan, menghangatkan dan menyegarkan.

Kompaun:

• 250 g koleksi herba;
• pudina;
• kapur;
• hirisan lemon;
• 350 g madu;
• kayu manis.

Didihkan air, masukkan herba. Campurkan panas dengan madu. Tegaskan malam. Sebelum dihidangkan, panaskan, masukkan pudina, suku limau nipis, sepotong lemon dan kayu manis dalam cawan.

Untuk cara membuat koktel mojito, lihat video berikut.