Keju kotej dengan minyak biji rami: sifat berguna dan petua untuk digunakan
Keju kotej segar sangat berguna untuk tubuh manusia. Menambah minyak biji rami padanya menjadikannya lebih bermanfaat.
Resepi sedap
Menyediakan hidangan yang lazat adalah mudah. Ini akan memerlukan:
- 150 gram keju kotej (bebas lemak atau lemak sederhana);
- 1 sudu besar minyak biji rami.
Bahan-bahan ini harus dicampur dengan baik. Untuk rasa yang lebih baik, anda boleh menambah sedikit garam ke dalam adunan yang dihasilkan. Gigi manis dan bukannya garam boleh menambah sedikit madu ke dalam campuran dadih.
Untuk membuat campuran lebih homogen, anda boleh menggunakan pengisar. Konsistensi tampal boleh dicapai dengan terlebih dahulu mengisar keju kotej melalui penapis halus. Seterusnya, masukkan minyak ke dalamnya dan kacau dengan teliti.
"Pes" ini boleh disapu pada roti atau roti yang sihat. Resipi ini adalah idea yang bagus untuk sarapan pagi yang lazat dan sihat.
Cara terbaik untuk diambil?
Ambil keju kotej dengan mentega dalam kuantiti yang banyak tidak boleh. Hidangan ini hanya boleh menjadi tambahan kepada diet. Keju kotej dengan minyak rami harus dianggap sebagai kaedah rawatan dan pencegahan, jadi ia harus digunakan secara sederhana.
Anda boleh makan hidangan ini pada bila-bila masa sepanjang hari. Ya, ia sesuai untuk sarapan pagi. Orang yang melihat berat badan mereka dan mempunyai beberapa pound tambahan boleh memasak hidangan ini untuk makan malam.Makan malam seperti itu bukan sahaja akan membawa manfaat yang besar kepada tubuh, tetapi juga menyumbang kepada kepuasan kelaparan yang sangat baik.
Ulasan ramai orang yang memasukkan hidangan ini dalam diet mereka menunjukkan bahawa hidangan ini bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat sihat. Mereka perhatikan bahawa penggunaan keju kotej tersebut meningkatkan proses pencernaan, dan juga membantu menormalkan kesejahteraan.
Sifat penyembuhan
Kedua-dua produk secara individu menggalakkan kesihatan yang baik. Walau bagaimanapun, jika anda menggunakannya bersama-sama, maka faedahnya meningkat berlipat kali ganda. Hidangan ini mengandungi cukup banyak komponen berguna yang mempunyai kesan yang sangat bermanfaat pada tubuh manusia.
Jadi, keju kotej mempunyai kepekatan kalsium yang tinggi. Mineral ini adalah komponen yang benar-benar membina, kerana ia memberikan kekuatan tulang. Kalsium perlu dimakan oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Penggunaan keju kotej menyediakan badan dengan jumlah mineral yang mencukupi ini, yang memberi kesan baik kepada sistem muskuloskeletal.
Keju kotej segar juga mengandungi bakteria asid laktik yang bermanfaat untuk penghadaman. Mikrob berfaedah ini penting untuk badan kerana ia membantu dalam penghadaman makanan yang lebih baik. Lakto- dan bifidobakteria dalam keju kotej segar terkandung dalam jumlah yang agak besar. Mereka memasuki usus, memberi kesan positif kepada komposisi mikroflora kolon.
Penggunaan keju kotej juga menyumbang kepada normalisasi najis. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan di sini bahawa orang yang mengalami sembelit atau mengalami kesukaran membuang air besar secara teratur harus memilih keju kotej segar sahaja.Semakin lama keju kotej disimpan, semakin kurang bakteria asid laktik dan komponen berguna untuk pencernaan yang terkandung di dalamnya. Penggunaan keju kotej yang baru disediakan menyumbang kepada proses fisiologi pencernaan, dan seterusnya najis tetap.
Keju kotej juga merupakan sumber protein yang baik. Secara purata, hidangan 100 g produk ini mengandungi kira-kira 17 gram protein.
Protein diperlukan untuk tubuh manusia, kerana ia diperlukan untuk semua proses selular. Proses pembentukan sel baru tanpa pengambilan produk protein yang mencukupi dengan makanan terganggu. Dengan kekurangan produk protein dalam menu, risiko mengembangkan pelbagai patologi meningkat. Pencegahan perkembangan keadaan patologi berbahaya ini sebahagian besarnya adalah penggunaan jumlah makanan yang mengandungi protein yang mencukupi. Salah satunya ialah keju kotej.
Penggunaan produk ini juga perlu untuk mengekalkan jisim otot yang normal. Itulah sebabnya keju kotej sangat digemari oleh ramai atlet. Produk makanan ini semestinya dimasukkan ke dalam bakul pengguna seseorang yang terlibat secara profesional atau serius dalam sukan. Penggunaan walaupun sebahagian kecil keju kotej menyumbang kepada pampasan protein dalam badan.
Dalam atlet, keperluan untuk produk protein semakin meningkat, kerana ia diperlukan untuk pertumbuhan jisim otot. Perlu diingatkan bahawa keju kotej mempunyai kesan positif terhadap tahap metabolisme protein dalam badan. Adalah dipercayai bahawa makan keju kotej membantu mempercepatkan metabolisme.
Menambah minyak biji rami ke keju kotej dengan ketara meningkatkan sifat berfaedah hidangan ini. Faktanya ialah biji rami mengandungi cukup banyak bahan berguna yang mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia.Penggunaan hidangan ini menyumbang kepada penyembuhan badan.
Flax mengandungi komponen berguna yang mengurangkan kemungkinan mengembangkan tumor malignan di dalam badan. Pakar perubatan tradisional mengesyorkan memasukkan produk makanan ini dalam diet untuk orang yang mempunyai kecenderungan yang agak tinggi terhadap onkologi. Malah terdapat diet anti-kanser khas doktor Jerman Budwig, yang percaya bahawa kesan terbaik dicapai apabila keju kotej digabungkan dengan minyak biji rami, yang, dari segi nilai biologinya, menduduki tempat pertama di antara semua minyak lain dan malah 2 kali ganda lebih baik dari minyak ikan. Ia adalah dalam minyak biji rami bahawa nisbah optimum bahan aktif biologi yang berguna, vitamin dan asid lemak Omega-3, Omega-6 dan Omega-9 yang berguna ditemui.
Hidangan yang indah, dan yang paling penting, benar-benar sihat ini harus dimasukkan ke dalam diet mereka yang mempunyai masalah dalam kerja jantung. Adalah dipercayai bahawa penggunaan hidangan ini membantu mengurangkan risiko komplikasi yang mungkin berlaku dalam beberapa patologi kardiovaskular. Hidangan ini juga harus dimakan oleh orang yang menderita hipertensi.
Bahan berguna yang terkandung dalam hidangan ini juga menyumbang kepada normalisasi metabolisme lipid dalam badan. Ciri-ciri perubatan keju kotej dalam kombinasi dengan rami membantu mengurangkan kepekatan kolesterol dalam darah. Oleh itu, orang yang mempunyai penyakit jantung koronari atau baru-baru ini mengalami serangan jantung juga boleh memasukkan hidangan lazat ini dalam menu mereka.
Pakar perubatan tradisional mengesyorkan makan hidangan ini untuk pencegahan strok. Adalah dipercayai bahawa makan hidangan lazat ini malah membantu mengurangkan risiko penyakit Alzheimer, serta beberapa penyakit berkaitan usia.
Bahan berguna yang terkandung mempunyai kesan yang baik pada saluran yang memberi makan kepada otak. Satu sudu mentega ditambah kepada keju kotej malah membantu meningkatkan daya ingatan dan kepekatan yang lebih baik. Adalah dipercayai bahawa makan hidangan ini membantu untuk pulih lebih cepat daripada tekanan. Orang yang mengambil hidangan sedemikian secara sistematik pulih lebih cepat walaupun selepas melemahkan kesan tekanan yang kuat.
Para saintis telah menemui omega-3 dalam rami. Kepekatan komponen berguna ini terutamanya tinggi dalam minyak yang tidak ditapis. Omega-3 mempunyai kesan yang baik pada jantung dengan meningkatkan kadar denyutan jantung.
Adalah dipercayai bahawa penggunaan biasa asid lemak berguna ini juga membantu "membersihkan" saluran darah daripada plak aterosklerotik yang terkumpul di dalamnya. Pembentukan sedemikian, sebagai peraturan, membawa kepada penyempitan lumen arteri yang memberi makan kepada organ dalaman.
Keju kotej dengan flaks membantu mengurangkan kejadian pelbagai patologi kulit. Jadi, hidangan ini harus dimakan oleh mereka yang menghidap pelbagai jenis ekzema, psoriasis, atau mempunyai kecenderungan untuk ruam pustular yang kerap. Penggunaan hidangan ini akan memperbaiki keadaan kulit, dan juga akan membantu membersihkannya daripada pelbagai ruam keradangan.
Dan juga hidangan ini mempunyai kesan yang baik pada hati. Penggunaannya menyumbang kepada normalisasi proses biologi yang berlaku dalam sel hati. Tindakan ini menyumbang kepada normalisasi perkumuhan hempedu.
Hidangan lazat sedemikian boleh dinasihatkan untuk dimakan oleh orang yang mempunyai patologi hati kronik, disertai dengan pelanggaran fungsi fisiologinya.
Hidangan lazat ini juga mengandungi beberapa komponen berguna yang mempunyai kesan anti-radang. Oleh itu, kemasukan hidangan ini dalam diet orang yang menderita arthrosis dan arthritis radang meningkatkan kualiti hidup dan mengurangkan bilangan pemburukan penyakit ini. Untuk mencapai kesan yang berkekalan, anda harus menggunakan keju kotej dengan rami secara sistematik.
Lelaki dan perempuan boleh makan hidangan ini. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan reproduktif. Penggunaan hidangan ini mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi organ kemaluan, yang bermaksud ia menyumbang kepada normalisasi tahap hormon. Perubahan sedemikian boleh meningkatkan kesuburan - keupayaan untuk hamil.
Kemudaratan
Terdapat beberapa kontraindikasi terhadap penerimaan hidangan sedemikian. Jangan makan hidangan untuk orang yang mengalami intoleransi terhadap produk tenusu. Tetapi ia juga tidak sesuai untuk mereka yang mempunyai kekurangan laktase.
Minyak biji rami membantu meningkatkan perkumuhan hempedu, jadi orang yang mempunyai batu karang tidak boleh menggunakannya. Mengambil hidangan ini boleh membantu memindahkan batu melalui saluran hempedu, yang boleh mencetuskan beberapa komplikasi. Untuk mengatasinya, campur tangan perubatan kecemasan mungkin diperlukan.
Untuk mengurangkan kemungkinan mendapat kesan buruk, anda harus berjumpa doktor sebelum makan hidangan ini.
Lihat video seterusnya untuk resipi keju kotej dengan minyak biji rami.
Adalah dinasihatkan untuk menggunakan minyak biji rami yang ditekan sejuk dan hanya satu sudu besar untuk sebahagian kecil keju kotej, ditambah 1 sudu teh. sayang.