Aflatun bow: ciri dan peraturan pembiakan
Pada musim bunga, apabila salji baru sahaja mendedahkan tanah, katil bunga kelihatan tidak sedap dipandang dan kusam. Tetapi tidak bagi penduduk musim panas yang menanam bawang Aflatun di katil bunga mereka. Ciri-ciri dan peraturan pembiakannya tidak memerlukan banyak pengalaman atau pengetahuan khusus dari penanam, dan penampilan akan menghiasi mana-mana katil bunga.
Ciri
Varieti ini mendapat namanya dari tempat asal (Aflatun Pass, Kyrgyzstan). Selalunya ia juga dipanggil bola ungu kerana penampilannya yang cantik dan luar biasa. Pertimbangkan perihalan tumbuhan.
- Bawang aflatun atau anzur adalah tumbuhan gunung, tetapi ia juga berakar dengan baik di kawasan rata. Bawang tidak menuntut tanah dan pencahayaan, tahan terhadap penyakit dan tidak memerlukan penyiraman yang banyak. Malah tukang kebun pemula dapat dengan mudah mengatasi pembiakannya.
- Bawang Aflatun adalah tumbuhan saka, pada musim bunga pucuknya muncul sangat awal, kadang-kadang sebelum salji hilang sepenuhnya dari katil. Ia bertolak ansur dengan musim sejuk dengan baik, menahan suhu hingga -35 darjah. Pada masa yang sama, ia tidak memerlukan pemanasan.
- Bukan sahaja bunga bawang, tetapi juga daunnya mempunyai rupa hiasan. Mereka lebar, seperti tali pinggang, mempunyai warna hijau yang berair dan terang. Pucuk pertama muncul agak awal, biasanya tidak lama selepas salji mencair dari katil. Saya ingin perhatikan satu lagi tambahan penting: aroma bawang Aflatun berbunga, sangat lembut dan tidak seperti bau bunga lain.
- Bawang mula mekar pada hari-hari terakhir bulan Mei atau pada separuh pertama bulan Jun. Pada tangkai yang agak tinggi (0.7-1.5 m), perbungaan sfera yang besar (sehingga 10 cm diameter) terbentuk. Mereka terdiri daripada bunga ungu kecil yang secara aktif menarik lebah.
Selepas tumbuhan itu mekar, daunnya kehilangan penampilan hiasannya, cepat layu dan menjadi kuning. Oleh itu, apabila merancang taman bunga, adalah dinasihatkan untuk meletakkan busur Aflatun di kedalaman komposisi atau di latar belakangnya. Di bahagian depan, masuk akal untuk meletakkan tumbuhan hiasan rendah dengan tempoh percambahan kemudian.
- Tumbuhan itu lebih suka tanah berpasir atau chernozem; ia tidak terasa sangat baik pada tanah berasid. Ia juga tidak menyukai kelembapan yang berlebihan, jadi lebih baik untuk membuat katil untuk haluan ini tinggi, bersaliran baik. Dengan menyiram juga, jangan terlalu bersemangat. Tetapi tahap pencahayaan boleh menjadi apa-apa: ia bertolak ansur dengan kedua-dua kawasan yang cerah dan berlorek dengan baik.
- Bawang Aflatunsky serasi dengan primrose, popia, peonies, milkweed, delphinium, mawar dan iris. Kilang itu telah menemui aplikasi dalam masakan: hidangan dengannya lebih wangi.
Anda akan mengetahui lebih lanjut tentang sifat-sifat bawang Aflatun dengan menonton video berikut.
Adakah mungkin untuk makan?
Bawang aflatun adalah tumbuhan hiasan. Tetapi ini tidak bermakna ia sama sekali tidak boleh dimakan. Di tanah airnya, di pergunungan Altai dan Asia Tengah, daunnya digunakan secara aktif untuk makanan. Oleh itu, tiada siapa yang melarang tuan rumah kami untuk menambahnya, katakan, pada salad.
Rasa daunnya sedikit mengingatkan pada bawang putih, tetapi ia lebih lembut. Oleh kerana pucuk muncul sangat awal, salad dengan penambahan daun sedemikian adalah cara terbaik untuk memerangi beriberi musim bunga. Daun segar agak besar, berisi dan berair.Tetapi hanya pada awal bulan Jun, apabila perbungaan pertama mula muncul, daun layu, dan tidak lagi sesuai untuk makanan.
Boleh dimakan dan bawang. Dalam kes ini, penjagaan harus diambil: dalam kuantiti yang banyak, mereka boleh menyebabkan keracunan. Sebelum memasak atau makan, mentol anzur perlu direndam. Ini bukan sahaja akan membantu menghilangkan bahan aktif yang berlebihan, tetapi juga menghaluskan bau pedas, yang dianggap tidak menyenangkan oleh ramai orang.
Selepas direndam selama 15 hingga 50 hari, bawang boleh dibakar, dijeruk, atau direbus dalam madu.
Perkara utama adalah tidak keterlaluan dengan penggunaan: bahagian harian yang disyorkan tidak lebih daripada 3 g bawang. Jumlah yang lebih besar boleh menyebabkan keracunan.
Apa yang berguna?
Di tempat-tempat pertumbuhan semula jadi bawang Aflatun, di mana ia sering dijumpai di alam liar, ia dianggap sebagai ubat yang baik. Dari sudut pandangan perubatan rakyat di Asia Tengah, ia boleh diletakkan pada tahap yang sama dengan tumbuhan ubatan yang terkenal seperti ginseng.
- Ia digunakan untuk memperbaiki penghadaman, merawat sakit kepala, dan mencegah gangguan pendengaran dan penglihatan yang berkaitan dengan usia. Jus bawang yang baru diperah digunakan untuk melegakan sakit reumatik. Mencampurkan jus tumbuhan dengan madu dan susu, anda boleh menggunakannya untuk merawat kemurungan.
- Tidak menafikan kualiti penyembuhan bawang Aflatun dan perubatan moden. Komposisi mentol dan daunnya mengandungi sejumlah besar bahan berguna. Antaranya, pertama sekali, vitamin C, D dan E harus disebutkan. Dari segi jumlah vitamin C, anzur berkali-kali lebih tinggi daripada rakan sejawat tamannya - bawang. Bawang gunung juga mengandungi karotenoid, saponin (glikosida sayuran).Tumbuhan ini juga kaya dengan mineral seperti kalsium, zat besi, iodin, kuprum, kalium, zink.
- Sebilangan besar bahan aktif biologi, contoh yang mungkin phytoncides, terletak terutamanya di bahagian bawah tanah tumbuhan. Kepekatan tinggi mereka menerangkan ketidakselesaan yang boleh menyebabkan penggunaan sejumlah besar mentol.
Set yang kaya dengan nutrien membolehkan anda menggunakan anzur untuk tujuan perubatan. Ia boleh memberi kesan yang baik terhadap sistem imun manusia dan membantu mengatasi selsema. Ia boleh menormalkan metabolisme, mencegah pembentukan tumor malignan dan digunakan sebagai profilaksis terhadap mati pucuk.
Jika anda mengalami masalah pecah atau keguguran rambut yang berlebihan, anzur juga boleh membantu. Dengan menggosok jusnya secara berkala ke dalam kulit kepala, pertumbuhan rambut dan strukturnya bertambah baik.
Penggunaan bawang Aflatun sangat berguna untuk warga emas. Ia membantu mengelakkan gangguan ingatan yang berkaitan dengan usia, melegakan kekejangan otak. Kesan yang bermanfaat pada sistem saraf membantu melegakan sindrom gegaran tangan.
Tetapi kerana mentol mengandungi bahan aktif dalam kuantiti yang banyak, lebih baik untuk berunding dengan doktor sebelum menggunakannya.
Kemudaratan
Bawang Anzur sangat berguna, tetapi bagaimanapun, berhati-hati harus dilakukan apabila menggunakannya. Dalam sesetengah kes, adalah wajar untuk menahan diri daripada mengembangkannya. Berikut adalah beberapa contoh di mana bawang Aflatun boleh memudaratkan.
- Anzur boleh menjadi alergen. Dengan kehadiran alahan makanan, lebih baik menolak menggunakannya.
- Mentol mengandungi sejumlah besar bahan aktif secara biologi. Jika anda menggunakan lebih daripada 3 gram, keracunan adalah mungkin.
- Perbungaan bawang secara aktif menarik lebah.Sekiranya alahan teruk kepada gigitan serangga ini, menanam tumbuhan adalah tidak diingini.
Sekiranya tiada tindak balas alahan, dan mentol dimakan secara sederhana, maka penanaman dan penggunaan bawang Aflatun hanya akan membawa manfaat.
Teknologi pertanian
Menanam bawang Aflatun tidak begitu sukar. Malah tukang kebun pemula boleh mengatasinya dengan mudah. Ini adalah tanaman yang sangat tidak menuntut, tahan musim sejuk dan tahan terhadap penyakit.
- Tanah beralkali, tanah berpasir atau hitam lebih sesuai untuk tumbuhan. Adalah dinasihatkan untuk memilih kawasan yang terang atau sedikit berlorek. Katil terbaik dibuat tinggi, bersaliran baik. Adalah lebih baik untuk memilih tempat untuk mereka di bahagian tapak yang tidak dibanjiri dengan air cair.
- Adalah dinasihatkan untuk menambah abu kayu ke tanah, ia akan membantu mengurangkan keasidan yang tidak disukai bawang. Tetapi anda tidak boleh menggunakan baja, ia hanya akan membahayakan penanaman bawang. Tanah harus dilonggarkan dengan baik: tumbuhan tidak menyukai tanah yang padat.
- Adalah amat penting untuk mempertimbangkan asas-asas penggiliran tanaman. Bawang aflatun akan tumbuh dengan baik di atas katil selepas menanam kubis, kentang, kekacang, dan tomato. Tetapi dia secara mutlak tidak menyukai tanah selepas bawang, bawang putih, timun, lobak merah. Ia adalah perlu untuk memindahkan tumbuhan ke tempat baru sekurang-kurangnya sekali setiap 4-5 tahun.
- Anzur boleh ditanam sama ada dengan biji benih atau mentol. Kaedah pertama lebih panjang; tumbuhan yang ditanam dari biji akan mula mekar hanya selepas 3-4 tahun. Walau bagaimanapun, kaedah ini juga boleh digunakan dengan jayanya jika tidak mungkin untuk mendapatkan mentol.
Sebelum menanam, benih mesti dikeraskan dengan membungkusnya dengan kain lembap dan memasukkannya ke dalam peti sejuk. Kaedah penanaman adalah tanpa biji, benih disemai terus ke dalam tanah. Anda boleh menanam kedua-duanya sebelum musim sejuk, pada akhir musim luruh, dan pada awal musim bunga.Perkara utama ialah memastikan tanah sejuk dan lembap. Kedalaman penanaman benih ialah 1.5-2 cm.
Apabila menanam benih, anda perlu memantau dengan teliti tahap kelembapan. Tumbuhan dewasa berjaya menahan kemarau, tetapi untuk pucuk muda ia boleh membawa maut. Terutama pada tahun pertama kehidupan tumbuhan. Rumput yang banyak juga boleh membahayakan mereka, jadi ia harus dibuang dengan berhati-hati dan kerap.
Dan jangan lupa gemburkan tanah untuk memudahkan akses oksigen ke akar.
Lebih mudah untuk menanam mentol anzur, dan tumbuhan akan mula mekar lebih awal. Mereka ditanam sama ada pada musim luruh, pada bulan September atau Oktober, atau pada musim bunga, pada bulan April atau awal Mei. Kedalaman benam secara langsung bergantung pada saiz bahan tanaman yang digunakan. Mentol besar perlu ditanam pada kedalaman 15-20 cm, sederhana - kira-kira 12 cm, yang terkecil - tidak lebih daripada 7 cm Jarak antara tumbuhan bersebelahan hendaklah kira-kira 15 cm.
Kilang itu memberikan pucuk pertama sangat awal dan pada akhir bulan Mei ia beralih kepada penangkapan. Peduncles, di mana perbungaan mula terbentuk, agak tebal, berongga di dalamnya. Ketebalan dan keanjalan peduncle membolehkannya menahan tiupan angin yang sangat kuat. Walaupun pada hakikatnya panjangnya boleh mencapai satu setengah meter, dan diameter perbungaan besar boleh mencapai 10 cm.
Bawang bertolak ansur dengan kemarau dengan baik, tetapi jika anda ingin mencapai daun yang cerah, berisi dan tunas besar, ia perlu disiram dengan kerap. Merumput dan menggemburkan tanah juga akan memberi manfaat yang besar. Selepas anzur mula mekar, dan ini biasanya berlaku pada akhir Mei - awal Jun, daunnya tidak boleh dimakan lagi.
Mereka bertukar menjadi kuning, menggulung dan mati. Oleh kerana ciri ini, seperti yang dinyatakan di atas, adalah sangat tidak diingini untuk meletakkan tumbuhan di latar depan.Daunnya yang layu kelihatan sangat merugikan terhadap latar belakang tumbuhan hiasan lain.
Pada bulan Julai, berbunga tumbuhan berakhir. Jika anda merancang untuk menuai benih bawang Aflatun, anda perlu menunggu sehingga Ogos apabila ia telah masak sepenuhnya. Sekiranya pengumpulan benih tahun ini tidak diperlukan, lebih baik segera mengeluarkan perbungaan yang layu. Dalam kes ini, tahun depan berbunga akan lebih lama, dan perbungaan itu sendiri akan lebih besar.
Anda boleh mengumpul kotak benih dan mentol pada akhir Ogos-September, apabila mereka akhirnya masak. Pilih hari cerah yang kering untuk ini. Anda boleh menanam bawang muda sebelum musim sejuk pada musim luruh ini, membolehkan ia kering terlebih dahulu.
Bawang Aflatun bukan sahaja tumbuhan ubatan dengan set yang kaya dengan sifat penyembuhan. Pertama sekali, ini adalah hiasan yang hebat untuk tapak anda. Setelah menghabiskan sedikit usaha untuk menjaganya, anda boleh menanam bawang hiasan yang luar biasa dengan aroma yang halus dan perbungaan yang luar biasa indah, yang menimbulkan iri hati semua jiran anda.