Bawang "Stuttgarter Risen": ciri dan peraturan penanaman

Bawang adalah sayuran serba boleh dan dicari yang digunakan secara meluas dalam masakan untuk menyediakan sejumlah besar hidangan. Aroma yang tajam dan kaya meningkatkan rasa hidangan, dan bawang itu sendiri menguatkan sistem imun dan menyembuhkan seluruh badan. Pengambilan produk segar secara tetap akan melindungi tubuh daripada jangkitan dan membantu mengelakkan perkembangan banyak penyakit.

Populariti dan penanaman jangka panjang tanaman ini telah membawa kepada kemunculan sejumlah besar jenis yang berbeza di pasaran pertanian. Untuk mendapatkan penuaian awal sayuran ini, tukang kebun yang berpengalaman dinasihatkan untuk memberi perhatian kepada bawang Stuttgarter Riesen. Pelbagai ini memungkinkan untuk menuai pada akhir musim bunga atau awal musim panas, bergantung pada kawasan penanaman.

Bawang "Stuttgarter Riesen" adalah varieti Jerman yang masak awal dengan ketahanan tinggi terhadap suhu rendah. Pertimbangkan penerangan sayur-sayuran ini.

• bentuk mentol - bulat dan diperah dari atas dan bawah, warnanya keemasan, dagingnya putih dan berair. Jisim satu mentol adalah dari 100 hingga 200 g dan bergantung kepada keadaan cuaca, jenis tanah dan kawasan tumbuh. Jisim tanaman yang dituai dari 1 m2 boleh mencapai 7 kg.
• Varieti ini boleh disimpan tanpa kerugian yang ketara dan mengekalkan persembahannya sepanjang musim sejuk.
• Ciri-ciri utama sayuran adalah bentuk yang tidak standard, hasil yang stabil, kandungan asid askorbik yang tinggi, ketahanan terhadap penyakit bawang utama, kemungkinan tumbuh di tanah pelbagai jenis, dan ketahanan terhadap perubahan suhu yang mendadak.

Kelebihan:

• pengumpulan awal budaya;
• hasil yang tinggi;
• kekurangan penjagaan khas;
• skop yang luas;
• kegunaan sejagat;
• peratusan rendah kerosakan semasa penyimpanan;
• rintangan kepada kerosakan mekanikal;
• kebolehangkutan;
• menggalakkan penyembuhan badan dan menghalang perkembangan pelbagai jenis tumor;
• ketahanan terhadap pelbagai jenis penyakit dan serangga berbahaya;
• mendapatkan kehijauan yang berkualiti tinggi.

Kelemahan:

• penampilan reput dengan penyiraman yang banyak atau sejumlah besar hujan;
• bentuk mentol yang tidak standard dan menyusahkan.

Untuk menanam pelbagai jenis bawang ini, anda perlu memilih kawasan yang cerah dengan tanah yang gembur dan berkhasiat. Menjalankan penggalian musim luruh tapak untuk bawang, perlu memperkenalkan kompleks baja organik dan mineral untuk memenuhi tanah dengan semua bahan yang diperlukan. Menanam sayur ini di satu tempat boleh dijalankan 1 kali dalam tiga tahun. Penanaman tanaman yang berterusan di tempat tidur yang sama akan menyebabkan penyusutan tanah dan hasil yang rendah. Anda boleh mengembangkan budaya ini dalam dua cara:

• daripada benih;
• dari sevka.

Sebelum menyemai benih bawang, perlu merendam bahan penanaman selama beberapa jam dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Benih yang dirawat mesti dikeringkan. Apabila membeli benih yang diproses, prosedur ini boleh ditinggalkan.Menyemai benih yang direndam dalam air suam dilakukan hingga kedalaman 20 mm, lebar optimum katil ialah 35 cm.

Untuk mengelakkan pembentukan kerak tanah yang menghalang pertumbuhan daun muda, disyorkan untuk menutup katil dengan lapisan kecil tanah kering atau mulsa. Selepas penampilan tiga daun, anak benih perlu dicairkan. Pada peringkat pembentukan 5 daun, perlu sedikit meningkatkan jarak antara tumbuhan dan menggunakan baja mineral atau organik.

Menanam bawang dari biji akan memberi anda peluang untuk menuai dalam 125 hari. Anda boleh menyediakan bahan penanaman sendiri, tetapi tukang kebun profesional mengesyorkan membeli benih di kedai khusus.

Untuk mendapatkan penuaian awal sayuran ini, perlu menggunakan kaedah penanaman benih.

Kelebihan:

• penuaian selepas 75 hari;
• keupayaan untuk mendapatkan mentol besar dengan berat yang banyak.

Kelemahan:

• kos tinggi bahan penanaman;
• keperluan untuk menggunakan hanya sevka berkualiti tinggi, tidak dijangkiti penyakit, dan saiz yang sama.

Untuk menanam sayur-sayuran bawang, perlu memilih bahan benih yang tidak sesuai untuk mendapatkan kepala bawang. Di tapak berasingan yang disediakan terlebih dahulu, bahan ini harus ditanam di atas katil dan tidak ditaburi dengan tanah.Dalam kes ini, tidak perlu menjaga jarak antara tumbuhan dan menipiskannya. Untuk mendapatkan penuaian jisim hijau yang baik, perlu memastikan penyiraman yang kerap dan banyak, serta memberi makan tumbuhan tepat pada masanya.

Varieti bawang ini lebih suka tempat yang terang dan berventilasi untuk pertumbuhan. Untuk mengelakkan penampilan reput, perlu membuat sistem saliran moden di atas katil. Hasil maksimum bawang Stuttgarter Riesen boleh diperolehi pada tanah dengan kandungan tanah hitam yang tinggi dan tahap keasidan neutral. Pada tanah berasid, varieti ini tidak memberikan tahap hasil yang mencukupi.

Untuk memperkayakan tanah di dalam katil, kedua-dua baja organik dan mineral digunakan. Untuk mewujudkan keadaan selesa yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan budaya ini, adalah perlu untuk memerhatikan urutan tanaman yang semakin meningkat. Bawang tumbuh dengan baik selepas tomato, kubis, labu, timun dan kacang.

Pada separuh pertama musim panas, penyiraman perlu dilakukan sekali setiap dua hari dengan air suam. Dengan jumlah hujan yang banyak, kekerapan penyiraman harus dikurangkan. Kelembapan yang berlebihan boleh menyebabkan mentol reput.

Pada separuh kedua musim panas, penyiraman tidak disyorkan. Tanah kering bukan sahaja akan menghalang reput, tetapi juga meningkatkan ketahanan tanaman terhadap kerosakan penyimpanan. Merumput katil akan memperkayakan sistem akar budaya dengan oksigen dan membantu mengelakkan air bertakung di kawasan itu.

Untuk mendapatkan tanaman yang besar dan mentol besar, perlu kerap menggunakan baja organik dan mineral ke tanah. Pembalut atas pertama dilakukan 2 minggu selepas penanaman, yang kedua - selepas satu bulan, yang ketiga - semasa pertumbuhan mentol.

Penggunaan nutrien yang tidak mencukupi boleh mencetuskan beberapa masalah:

• kekurangan nitrogen - pertumbuhan perlahan, pengeringan dan kematian daun hijau;
• kekurangan fosforus - penampilan bintik hitam pada daun;
• kekurangan kalium – bulu layu, penurunan daya tahan terhadap penyakit.

Varieti ini sangat tahan terhadap kebanyakan penyakit bawang. Pakar profesional mengenal pasti beberapa sebab yang mencetuskan perkembangan penyakit:

• bahan penanaman berkualiti rendah;
• menanam benih yang tidak dirawat;
• kelembapan tanah yang tinggi;
• ketidakpatuhan peraturan penggiliran tanaman;
• katil merumput yang tidak teratur.

Jika norma dan peraturan agroteknik tidak dipatuhi, anda mungkin menghadapi penyakit berikut.

Cendawan serbuk adalah jangkitan kulat yang sporanya disebarkan melalui kulit bawang dan bahan tanaman. Perkembangan penyakit ini berlaku pada kelembapan yang tinggi dan keadaan iklim yang hangat. Tanda-tanda - penampilan bintik kuning dan melekit di bahagian depan daun dan mekar kelabu - di bahagian belakang, peningkatan pesat di kawasan bintik-bintik, layu beransur-ansur jisim hijau bawang.

Untuk pencegahan dan rawatan jangkitan ini, persediaan kimia dan organik yang dibeli di kedai khusus digunakan. Rawatan dengan pelbagai racun dan bahan kimia tidak boleh dijalankan pada bulan terakhir musim tanam.

Reput kelabu adalah penyakit yang disebarkan melalui benih dan menjangkiti lapisan tanah yang subur. Untuk mengelakkan berlakunya jangkitan ini, perlu melakukan beberapa langkah agroteknik:

1. rawatan benih dengan penyelesaian dan persediaan antiseptik;
2. pematuhan peraturan pengairan;
3. penciptaan sistem perparitan moden;
4. penggunaan baja mineral yang mengandungi fosforus dan kalium;
5. pembersihan biasa mentol berpenyakit dari katil dan kawasan penyimpanan;
6. pematuhan peraturan penuaian dan penyimpanan tanaman.

Bakteriosis - reput mentol di tempat tidur atau di tempat penyimpanan. Buah-buahan yang terjejas mempunyai bau yang tidak menyenangkan dan sisik yang membengkak. Penyebab penyakit ini adalah kelembapan yang tinggi dan suhu yang tinggi. Untuk mengelakkan penyakit ini, adalah disyorkan untuk menanam bawang di satu kawasan sekali setiap tiga hingga empat tahun.

Fusarium adalah penyakit berjangkit yang disebarkan melalui tanah yang tercemar. Sebabnya ialah penyiraman yang banyak, menuai sayur-sayuran pada kelembapan yang tinggi, penuaian lewat, kekurangan penyiraman semasa masak mentol. Untuk mengelakkan perkembangan jangkitan, adalah perlu untuk merawat bahan benih dengan persediaan khas, mengelakkan genangan air tanah, dan mengikuti peraturan untuk menuai dan menyimpan tanaman.Jika mentol yang dijangkiti ditemui, ia mesti dikeluarkan dan kawasan itu dirawat dengan campuran Bordeaux.

Reput bakteria adalah penyakit berbahaya yang menjejaskan keseluruhan tumbuhan. Bawang yang dijangkiti penyakit ini tidak boleh digunakan sebagai bahan penanaman. Penyiraman sederhana, pembasmian kuman bahan benih dan pematuhan dengan syarat penyimpanan dan penuaian akan membantu mencegah perkembangan reput bakteria.

Bukan sahaja penyakit dan jangkitan bawang, tetapi juga serangga berbahaya boleh mengurangkan jumlah tanaman yang dituai dan mengurangkan kualitinya.

Midge bawang adalah perosak yang boleh memusnahkan kebanyakan tanaman.

Langkah-langkah pencegahan:

1. merendam bahan benih dalam larutan garam dan mangan;
2. menanam tanaman di kawasan pengudaraan;
3. selang seli katil bawang dengan tompok lobak merah;
4. menjalankan penggalian tapak musim luruh.

Untuk pencegahan dan kawalan perosak ini, adalah perlu untuk memberi keutamaan kepada kaedah rakyat. Adalah disyorkan untuk menggunakan bahan kimia hanya apabila sebilangan besar midges bawang muncul. Rawatan tapak dengan bahan toksik membawa kepada pengumpulannya di dalam tanah dan pengeluaran tanaman yang tidak memenuhi keperluan dan piawaian alam sekitar.

Kutu adalah perosak berbahaya yang memulakan proses pengaktifan di bawah keadaan yang menggalakkan. Tanda - penampilan plak dan acuan pada jisim hijau yang cacat. Untuk memerangi hama bawang, adalah dinasihatkan untuk menggunakan beberapa ubat pada masa yang sama. Dengan penggunaan yang kerap satu ubat, serangga mengembangkan imuniti terhadapnya.

Thrips - serangga menjangkiti bulu bawang, meletakkan larvanya di dalam rongga berair tumbuhan hijau.Thrips bawang membawa kepada kematian daun hijau dan melambatkan pertumbuhan mentol.

Penuaian mesti dijalankan semasa tempoh pengeringan lengkap bulu hijau. Penuaian dilakukan dalam cuaca kering dan cerah, kekurangan kelembapan dalam tanah akan meningkatkan kualiti pemeliharaan tanaman.

Menyusun tanaman adalah prasyarat untuk memelihara sayuran untuk jangka masa yang panjang. Apabila menyusun, perlu mengeluarkan mentol yang berpenyakit, rosak dan cacat. Untuk mentol berkualiti tinggi terpilih, daun dan akar kering mesti dipotong.

Pengeringan tanaman dilakukan di dalam bilik kering dan berventilasi. Untuk menyimpan sevka kering, kotak kayu yang diisi dengan pasir digunakan. Kaedah ini akan mengelakkan pengeringan bahan penanaman.

Ulasan positif tentang pelbagai jenis bawang ini menjadikannya popular di kalangan sebilangan besar pembeli dari seluruh dunia. Menanam bawang adalah tradisi yang diturunkan dari satu generasi ke generasi seterusnya. Sayuran ini boleh didapati di semua plot peribadi di kawasan iklim yang berbeza di dunia.

Populariti budaya ini adalah kerana aplikasinya yang luas dan serba boleh. Bawang digunakan bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam perubatan rakyat dan kosmetologi. Produk ini mampu menyembuhkan dan memperbaiki badan tanpa menggunakan bahan kimia.

Bawang "Stuttgarter Riesen" adalah varieti sejagat yang boleh memberikan penuaian yang besar dan awal bukan sahaja di tempat tidur penduduk musim panas yang berpengalaman, tetapi juga di plot tukang kebun pemula. Varieti ini tidak memerlukan penggunaan kaedah penjagaan khas dan amalan pertanian yang kompleks.

Untuk maklumat tentang cara menanam dan memproses bawang Stuttgarter Riesen, lihat video berikut.