Raspberi hitam: faedah dan penanaman

Setiap penduduk musim panas yang berpengalaman sudah biasa dengan raspberi biasa. Hari ini, tiada siapa yang terkejut dengan varieti kuning yang semakin banyak ditemui di taman moden. Raspberi dengan beri hitam masih menjadi kebaharuan bagi ramai orang. Beri padat gelap sering dikelirukan dengan beri hitam, ia mengatasi rakan sejawatan tradisional dalam rasa dan juiciness, dan juga tidak bersahaja dalam penjagaan.

Raspberi hitam dipanggil sedemikian kerana warna dakwat tertentu beri. Belukar yang subur dengan buah-buahan gelap yang besar jarang ditemui di kotej musim panas. Varieti ini mempunyai tanaman berkualiti yang lebih besar dan lebih tinggi daripada raspberi merah atau putih tradisional, ia berfungsi sebagai elemen hiasan yang sangat baik di tapak. Tumbuhan ini dibawa ke Rusia dari Amerika Utara dan merupakan semak saka dengan pucuk besar dari 1 hingga 3 m.

Raspberi chokeberry mempunyai ciri tersendiri, contohnya, sistem akar yang kuat yang tidak membentuk pucuk akar. Ini membolehkan anda menanam semak individu di antara tumbuhan lain tanpa risiko kemusnahannya. Ia lebih tahan terhadap pelbagai penyakit, hampir tidak dicederakan oleh serangga. Ia mula berbuah lebih awal.

Ia sangat tahan kemarau. Raspberi boleh terletak di bahagian paling cerah di tapak. Ia tidak akan kering tidak seperti varieti merah. Beri hitam melekat lebih kuat daripada yang putih dan merah. Raspberi sedemikian kurang jatuh ke tanah. Dia tidak memerlukan penjagaan yang kompleks, dia berpuas hati dengan pemakanan biasa dan penyiraman frekuensi sederhana.

Walau bagaimanapun, tidak semua jenis raspberi hitam bertolak ansur dengan fros musim sejuk dengan baik. Oleh itu, semak harus diikat untuk musim sejuk supaya pucuk individu tidak pecah di bawah berat ais dan salji. Untuk menentukan dengan tepat apa yang tumbuh di tapak (raspberi atau beri hitam), sudah cukup untuk cuba mengeluarkan beri tanpa bekas. Tidak seperti beri hitam, raspberi hitam yang tidak cukup masak mudah dikeluarkan dari papan kaki.

Beri gelap adalah lebih berair dan lebih manis daripada yang merah biasa. Dari satu belukar anda boleh mengumpul dari 2 hingga 4 kg beri. Mereka elastik, jadi ia mudah dipasang dan diangkut. Raspberi sedemikian penuh dengan vitamin, asid berguna.

Varieti raspberi hitam yang paling biasa di Rusia ialah Cumberland. Ia paling disesuaikan dengan keadaan iklim dan komposisi tanah kita, itulah sebabnya ia memberikan hasil yang tinggi. Ini adalah belukar yang melengkung, masak awal dengan duri dan beri bulat hitam pekat. Apabila ia matang, warna batang memperoleh mekar kebiruan yang ketara, pancang tajam muncul. Pelbagai ini mempunyai rasa manis dengan sedikit blackberry, buah-buahan adalah sehingga 4 kg beri dari satu belukar. Kilang itu bertolak ansur dengan sejuk, tetapi tidak menyukai kelembapan yang tinggi.

Varieti kedua paling popular di kalangan tukang kebun domestik ialah raspberi Bristol. Semak ini dengan pucuk panjang (sehingga 3 meter) memberikan hasil terbesar. Beri hitam berair dengan mekar biru mempunyai bentuk sfera yang hampir sempurna dan rasa manis.

Di pasaran dunia, terdapat varieti saka seperti Black Jewel dan Mac Black dengan tempoh masak purata dan tidak begitu besar, tetapi berbuah stabil. Varieti yang baik ialah Niwot, yang berbuah pada pucuk baru tahun semasa. Pembekal Rusia juga membawa pelbagai jenis dan kacukan ke pasaran. Sebagai contoh, raspberi awal dengan nama wanita cantik "Irina" dan "Eleanor" adalah popular.

Beri "Eleanor" mempunyai bentuk bulat klasik, "Irina" - berbentuk kon memanjang. Varieti domestik yang paling popular ialah "Hadiah Siberia". Ia dibiakkan khusus untuk kawasan sejuk di negara kita dan agak tahan fros. Menyebarkan semak tinggi dengan pucuk dua dan satu tahun menghasilkan buah beri bulat kecil. Varieti ini mempunyai tujuan pencuci mulut, jadi buahnya sangat manis dan berair.

Komposisi kimia khas raspberi blackberry membolehkan ia mendapat kepimpinan di kalangan tumbuhan ubatan. Menurut ramai pakar dalam bidang perubatan dan biologi, beri gelap sedikit lebih rendah daripada varieti lain dari segi kandungan asid amino dan vitamin C. Ia mengandungi sejumlah besar zat besi, anthocytes dan asid ellagic. Sitosterol dan antioksidan dalam komposisi buah membolehkan kita memanggil raspberi ini sebagai "ratu beri" sebenar.

Sebagai tambahan kepada semua perkara di atas, beri gelap menyimpan vitamin kumpulan B, PP, A, E, H, boron, zink, kalium, fluorin, colbat, fosforus dan banyak unsur lain. Kandungan kalori yang tinggi (72 kcal setiap 100 g) dengan kandungan protein dan lemak yang rendah membolehkan anda menambahnya kepada diet diet tinggi karbohidrat. Raspberi sedemikian akan menggantikan coklat dan kek apabila anda mahukan sesuatu yang manis. Kehadiran biasa buah tumbuhan ini dalam diet akan membolehkan:

• meningkatkan penglihatan;
• menguatkan saluran darah;
• membersihkan badan daripada radionuklid dan logam berat;
• mengurangkan kadar kolesterol

• menurunkan tekanan darah;
• meningkatkan hemoglobin;
• memperbaiki keadaan kulit dan rambut;
• menghapuskan masalah dengan saluran gastrousus;
• mengurangkan risiko kejadian dan melambatkan perkembangan kanser.

Doktor Amerika telah mendapati bahawa penggunaan kira-kira 2 kg buah beri ini sepanjang tahun hampir sepenuhnya mengurangkan risiko kanser. Di samping itu, ia meningkatkan nada seluruh organisma dan melambatkan penuaan. Raspberi sedemikian amat berguna dalam rawatan masalah ginekologi (untuk mengurangkan kesakitan semasa haid dan juga dalam rawatan kemandulan). Raspberi hitam adalah ubat terbaik untuk SARS.

Dalam kombinasi dengan madu, ia membolehkan anda menyingkirkan virus sejuk, dan merebus buah beri boleh digunakan untuk berkumur sakit tekak. Dari daunnya, anda boleh menyediakan decoctions, yang merupakan ekspektoran dan peluh yang sangat baik. Daun harus dikumpulkan pada bulan Jun dan Julai dari pucuk muda teratas. Mereka tidak boleh ternoda atau rosak. Ia perlu mengeringkan sayur-sayuran tersebut di dalam bilik yang kering dan berventilasi di mana cahaya matahari langsung tidak jatuh.

Raspberi hitam juga digunakan secara aktif dalam kosmetologi, menggunakan buah-buahan dan bunga dengan daun. Berdasarkan mereka, pelbagai topeng dan syampu dicipta. Anda boleh menyediakan sendiri topeng anti-jerawat dengan mengisar beberapa buah beri menjadi pulpa untuk sapuan seterusnya dalam lapisan tebal pada muka. Basuh topeng ini selepas 15-20 minit dengan air suam. Dari daun dan bunga raspberi, anda boleh menyediakan merebus penyembuhan untuk menguatkan rambut, tuangkan air mendidih ke atasnya dan bertegas selama beberapa jam.

Untuk semua kelebihannya, raspberi hitam mempunyai kontraindikasi tertentu. Penggunaan buah beri sedemikian tidak disyorkan dalam kes berikut:

• dengan penyakit buah pinggang;
• pesakit gastrik;
• dengan alahan.

Buat pertama kalinya, semak raspberi chokeberry mudah diperoleh menggunakan benih yang dibeli. Selepas stratifikasi pada musim bunga, mereka perlu disemai di dalam tanah dengan baja. Pada musim luruh, anda boleh menanam tumbuhan tanpa stratifikasi. Selepas menerima semak pertama, selebihnya raspberi diperluas dengan lapisan pada akhir musim panas.

Untuk melakukan ini, dahan yang memanjang dibengkokkan ke tanah dan diletakkan di dalam alur pra-gali sedalam 10 cm. Pucuk yang bengkok dipasang dan ditaburkan dengan tanah supaya titik pertumbuhan berada di permukaan. Hasilnya kelihatan seperti beberapa pucuk kecil di sebelah semak raspberi induk.

Sebelum anda menanam raspberi hitam di kawasan anda, anda perlu memilih dan menyediakan tempat yang betul. Tumbuhan ini tidak bersahaja, boleh tumbuh di mana-mana tanah dan dalam cahaya apa pun. Walau bagaimanapun, penduduk musim panas yang berpengalaman berpendapat bahawa jumlah tanaman boleh berubah-ubah secara serius bergantung pada keadaan pertumbuhan semak. Adalah penting untuk mengambil kira beberapa faktor yang mempengaruhi hasil buah chokeberry.

Menanam raspberi di sudut tapak yang tidak berangin dan terang benderang adalah pilihan yang tepat.Kilang itu tidak bertolak ansur dengan angin sejuk. Menanamnya di bawah tingkap di sebelah cerah akan menjadi penyelesaian terbaik, kerana dinding rumah akan melindungi tumbuhan daripada draf.

Adalah penting bahawa beri hitam tidak tumbuh di sebelah raspberi, dan tanah di mana pucuk ditanam harus berehat dari tomato, kentang atau terung selama sekurang-kurangnya satu tahun.

Jangan tanam semak individu beri hitam terlalu dekat antara satu sama lain. Jarak optimum ialah 80 cm antara semak bersebelahan dan kira-kira 2 m antara baris. Dengan tempat duduk sedemikian, tumbuhan akan lebih mudah dijaga. Setiap daripada mereka akan dipanaskan oleh matahari dan berventilasi.

Faktor terpenting yang mempengaruhi pertumbuhan dan hasil buah beri ialah komposisi tanah. Tanah yang paling sesuai adalah lempung, mengandungi sejumlah besar pelbagai nutrien dan mineral. Ia tidak menakung kelembapan, yang boleh menyebabkan reput akar, haba dikekalkan dengan baik.

Raspberi hitam ditanam pada awal musim bunga hingga kedalaman sekurang-kurangnya setengah meter. Lebar lubang penanaman boleh berbeza-beza sekitar 40-50 cm Sebaik-baiknya menyuburkan pucuk dengan abu dan humus, dicampur dalam jumlah yang sama, yang dituangkan ke dalam lubang hingga ketinggian 20-25 cm. Lubang diisi dengan air.

Anak benih raspberi diletakkan dengan teliti di dalamnya. Apabila air diserap, lubang itu ditutup dengan tanah yang tinggal dicampur dengan baja kompleks dan pasir (jika perlu). Dari bahagian anak benih yang menonjol di atas permukaan, anda boleh membentuk belukar dengan tangan anda supaya pertumbuhan awal berlaku ke arah yang betul. Kemudian anda perlu menyiram semula penanaman yang terhasil.

Malah tukang kebun pemula boleh dengan mudah memberikan penjagaan yang betul untuk buah beri yang bersahaja. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu mengikuti beberapa peraturan.

• Adalah lebih baik untuk mulsa tanah dengan segera selepas menanam dengan habuk papan, rumput kering atau baja.
• Ia adalah perlu untuk menyiram raspberi tepat pada masanya, termasuk apabila tiba masa menuai. Semakin kerap semak disiram, semakin besar buah beri pada mereka. Pengairan titisan adalah yang paling disukai untuk raspberi hitam.
• Batang yang cepat tumbuh memanjang sehingga 3 meter panjang dan menjadi terlalu rapuh. Untuk mengelakkan dahan daripada patah, mereka boleh diikat pada trellise khas atau pada pagar biasa.
• Kilang itu perlu dipangkas dua kali setahun. Pada musim panas, pemangkasan dilakukan untuk meningkatkan produktiviti: pucuk dipendekkan pada titik pertumbuhan. Pemangkasan musim luruh diperlukan sebagai penyediaan raspberi untuk musim sejuk: cawangan layu lama dipotong.

Secara berasingan, ia patut memikirkan perlindungan daripada perosak dan penyakit dan memberi makan buah beri. Penyakit yang paling dahsyat untuk tumbuhan aronia ialah layu verticillium. Hampir mustahil untuk menyembuhkan tumbuhan yang sudah berpenyakit, jadi pencegahan sangat penting:

• pembelian benih berkualiti;
• pematuhan dengan peraturan pendaratan;
• saliran tanah yang baik.

Untuk mengelakkan penyakit kulat, anda boleh menyembur daun tumbuhan dengan penyelesaian khas yang mengandungi tembaga dan racun serangga. Untuk memerangi kumbang raspberi, penyelesaian yang mengandungi 2% nitrofen adalah sempurna. Untuk penyemburan semula sebelum berbunga, anda boleh menggunakan penyerapan wormwood dan marigold (400 gram campuran kering herba setiap 10 liter air). Sebagai pembalut atas, mana-mana baja organik yang disediakan oleh tangan sendiri sangat sesuai. Anda boleh menggunakan mineral nitrogen.

Menurut ulasan dan penerangan ramai penduduk musim panas yang berpengalaman, pemakanan tepat pada masanya membolehkan anda hampir menggandakan hasil buah beri. Sama pentingnya untuk menyediakan raspberi dengan betul untuk musim sejuk. Dalam iklim yang sederhana, anda boleh meninggalkan cawangan yang dilekatkan pada trellis.

Merumuskan semua perkara di atas, kita boleh membuat kesimpulan: raspberi hitam menggabungkan semua yang terbaik daripada beri hitam dan raspberi merah klasik. Beri bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat. Kilang itu sendiri bersahaja dan menghasilkan hasil yang tinggi. Menanam hiasan sedemikian untuk kotej musim panas dan meja musim panas tidak akan menjadi sangat sukar walaupun untuk pemula dalam berkebun.

Anda akan mengetahui lebih lanjut mengenai raspberi hitam dari video berikut.