Raspberi Jepun: penerangan pelbagai, penanaman dan penjagaan
Raspberi Jepun tergolong dalam keluarga Rosaceae dan mempunyai beberapa nama. Seseorang mengenalinya sebagai buah ungu, seseorang memanggilnya blackberry Jepun (kerana durinya), dan ada yang memanggilnya beri wain kerana rasa pedasnya.
Tumbuhan ini diedarkan secara meluas di Jepun dan negara-negara timur lain: China dan Korea. Di sana ia ditemui bukan sahaja di taman, tetapi juga dalam bentuk liar. Di Rusia, mereka mula menanamnya tidak lama dahulu, tetapi ia sudah mempunyai peminatnya.
Pengelas masih mempertikaikan jenis tumbuhan ini, kerana ia mempunyai tanda-tanda raspberi dan beri hitam. Dan dalam beberapa sumber terdapat kenyataan bahawa kesan cloudberry juga terdapat dalam gen buah beri ini.
Kepelbagaian Penerangan
Raspberi Jepun adalah pokok anggur dengan pucuk menjalar, jadi ia memerlukan sokongan tambahan. Batangnya ditutup dengan bulu kecil yang lembut untuk disentuh dan lebih seperti berus daripada duri. Oleh kerana pucuknya yang panjang, ia sering digunakan sebagai hiasan landskap. Batang kerinting, apabila diarahkan dengan betul, boleh mencipta lindung nilai yang indah di kawasan.
Daun raspberi Jepun licin, hijau terang di atas, dan di bahagian belakang mereka mempunyai tekstur lembut dan warna putih keperakan. Bunga pertama muncul pada akhir Mei - awal bulan Jun. Bunga raspberi adalah lima kelopak, kecil, kira-kira 10 mm diameter. Pada masa yang sama, mereka boleh menukar warna mereka daripada merah jambu pucat kepada merah gelap, ungu. Perbungaan dikumpulkan dalam berus berbulu pendek dan mempunyai sedikit persamaan dengan blackberry yang terkenal.Terima kasih kepada pelbagai warna, belukar kelihatan sangat mengagumkan semasa berbunga, serta semasa pematangan buah-buahan.
Beri mula masak lebih dekat dengan musim luruh. Mereka boleh mencapai diameter sehingga 1 cm. Walau bagaimanapun, mereka tidak mempunyai warna yang sama. Dalam satu berus, anda boleh melihat buah-buahan beberapa warna merah: dari terang, hampir oren, kepada wain yang kaya, bertukar menjadi ungu. Mereka bersinar dengan sangat indah di bawah sinar matahari dan memberikan kilauan.
Beri pelbagai raspberi ini dibezakan oleh ketumpatan istimewanya, yang menjadikannya mudah diangkut, sangat wangi dan manis, dengan sedikit rasa astringen. Oleh kerana rasa yang kaya, raspberi Jepun digunakan secara meluas untuk membuat wain, serta dalam pelbagai pencuci mulut.
penjagaan pokok renek
Tumbuhan ini, berdasarkan ulasan tukang kebun, agak bersahaja dan tidak memerlukan penjagaan yang panjang dan rumit. Ia musim sejuk dengan baik walaupun dalam keadaan sejuk yang melampau dan tidak suka penyiraman yang berlebihan. Raspberi Jepun (berbuah ungu) terasa hebat di kawasan pergunungan dan di pinggir hutan. Varieti ini sesuai untuk tumbuh di latitud utara dengan iklim yang berubah-ubah.
Namun, jika terdapat risiko fros besar, lebih baik untuk menutup akar raspberi untuk tempoh musim sejuk. Pada masa yang sama, pucuk tahun lepas kering pada musim sejuk, dan yang baru mula tumbuh dengan cepat pada musim bunga.
Sistem akar raspberi Jepun sangat bercabang. Akar menegak berada pada kedalaman kira-kira 1-1.5 m, dan yang mendatar boleh merebak sehingga 3 m dari batang utama tumbuhan.
Terutama dengan ganas, tumbuhan mula tumbuh 3-4 tahun selepas penanaman. Jika anda percaya ulasan tukang kebun, raspberi Jepun membiak dengan cepat dan agresif, seperti rumpai.Sekiranya proses ini tidak dihentikan tepat pada masanya, ia boleh mengisi seluruh kawasan dengan dirinya sendiri, secara serentak "menyumbat" semua penanaman lain. Oleh itu, agar belukar tidak tumbuh secara rawak di atas tapak, perlu mengambil langkah-langkah untuk membendungnya di dalam wilayah yang diperuntukkan untuknya.
Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil beberapa tindakan.
- Tanam pelbagai tumbuhan di sebelah belukar untuk mengelakkan pengakaran pucuk tambahan.
- Gali ke dalam tanah di sekeliling seluruh perimeter tapak untuk pagar raspberi. Untuk tujuan ini, sebarang papan, perisai kayu dan logam, sisa batu tulis dan peredam lain adalah sesuai. Perkara utama ialah mereka utuh, tanpa retak dan lubang.
- Sentiasa memantau proses yang terlalu besar dan mengeluarkannya tepat pada masanya.
Agar raspberi Jepun menggembirakan dengan hasil yang tinggi, perlu menyediakan sokongan untuk pucuk muda - trellis. Untuk melakukan ini, dua atau lebih tiang harus digali ke dalam tanah pada jarak 7-10 m antara satu sama lain dan dawai atau tali harus ditarik pada ketinggian kira-kira 1.5 m dari tanah.
Selepas tumbuhan itu berbuah, semua batang di mana buah beri, serta pucuk yang berpenyakit dan lemah, dikeluarkan pada tahap asas. Pada awal musim bunga, apabila salji cair dan ancaman fros telah berlalu, batang yang tinggal juga harus dipotong kembali kepada tunas hidup pertama.
Mendarat
Raspberi Jepun disebarkan dengan cara tradisional.
- biji benih. Untuk mempercepatkan percambahan benih, stratifikasi mereka diperlukan. Benih boleh disemai pada musim bunga dan musim luruh. Burung juga boleh membawa benih, jadi raspberi Jepun boleh membentuk belukar sebenar yang tidak dapat ditembusi di tempat yang paling tidak dijangka.
- Keratan akar. Apabila belukar memberikan pucuk, ia dipotong pada awal musim luruh dan dibiarkan kira-kira 30 cm di atas tanah. Selepas menanam, penyiraman yang banyak diperlukan.
- keratan. Apabila tumbuhan memberikan akar tambahan, mereka harus digali, dibahagikan kepada segmen 10-15 cm dan diletakkan di dalam lubang pra-gali kira-kira 10 cm dalam, Taburkan lapisan humus di atas, tutup dengan tanah dan air dengan banyaknya.
- Pucuk baru. Dengan cara ini, raspberi boleh dibiakkan sehingga dekad pertama bulan Jun. Berhati-hati, agar tidak merosakkan pucuk muda, pisahkan dari akar utama. Kemudian mereka menggalinya dan, bersama-sama dengan segumpal tanah, memindahkannya ke dalam lubang yang disediakan.
Sekiranya penanaman berlaku pada musim panas, maka pada mulanya anak benih dilindungi dari cahaya matahari langsung, menghalang daun daripada mati daripada mengering.
Permohonan
Raspberi Jepun secara tradisinya dimakan mentah. Rasanya manis, sedikit masam, yang agak membezakannya daripada saudara kebun tradisionalnya. Pelbagai ini juga baik untuk menyediakan pengawet, pastri dan pencuci mulut - semua vitamin dan bahan berharga dipelihara selepas rawatan haba.
Oleh kerana struktur buah beri yang padat, varieti ini berkelakuan baik apabila dibekukan, mengekalkan bentuknya selepas dicairkan. Oleh kerana rasa masamnya, wain yang sangat baik diperoleh daripada buah beri ini.
Seperti mana-mana raspberi lain, beri Jepun bagus untuk selesema: ia merendahkan suhu dan menggalakkan peluh yang banyak. Pelbagai ini juga disyorkan untuk melegakan bengkak. Di samping itu, tumbuhan itu juga digunakan dalam ginekologi - ia membantu mempercepatkan kelahiran.
Raspberi Jepun digunakan secara aktif untuk merawat jenis penyakit tertentu: anemia, leukemia, dll. Dalam perubatan oriental, ia digunakan untuk meningkatkan nada, sebagai penenang untuk neurasthenia, dan juga untuk memperbaiki penglihatan. Dari akar pokok renek ini, infusi dibuat yang menghentikan cirit-birit.
Juga, jangan lupa tentang sifat hiasannya.Semak raspberi Jepun akan kelihatan sangat asli dan luar biasa. Ia sering digunakan sebagai hiasan landskap.
Walau bagaimanapun, seperti yang dinyatakan di atas, tumbuhan itu membiak dengan cepat, jadi anda perlu sentiasa memantau pertumbuhannya, menyesuaikannya, dan mengeluarkan semua yang tidak perlu tepat pada masanya. Jika anda tidak membiarkan pertumbuhannya berjalan lancar, maka keajaiban eksotik ini cukup mampu memberikan pemandangan yang bersemangat dari jiran di kawasan itu dan tetamu.