Tangerine: kalori dan nilai pemakanan
Mandarin adalah rakan oren yang lazat dan wangi yang dikenali sejak kecil. Ahli keluarga sitrus kaya dengan vitamin dan mineral penting yang mempunyai kesan penyembuhan pada badan. Ia tidak akan berlebihan untuk mengetahui lebih lanjut tentang komposisi dan kandungan kalori jeruk keprok.
Kompaun
Bahagian utama buah terdiri daripada air dan gula, nisbahnya ialah 80% hingga 20%. Di samping itu, buahnya mempunyai kandungan garam, asid, glikosida dan sejumlah besar minyak pati yang tinggi. Dan, sudah tentu, komponen utama semua buah sitrus adalah vitamin C (asid askorbik). Vitamin lain juga ada, tetapi ia tidak mengatasi kandungan vitamin C. Keseluruhan komposisi mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi setiap organ.
Komposisi kimia tangerin:
- abu;
- kumpulan vitamin B (B1, B2, B6);
- vitamin PP;
- vitamin C;
- vitamin E;
- niasin;
- kalsium;
- potasium;
- fosforus;
- natrium;
- magnesium;
- besi;
- fruktosa;
- sukrosa;
- glukosa;
- mono- dan disakarida.
Ciri penting tangerin ialah ketiadaan nitrat yang lengkap. Malah, mana-mana wakil buah sitrus tidak boleh mengandungi nitrat. Sifat ini disebabkan oleh kehadiran asid sitrik. Dialah yang bertindak sebagai peneutral nitrat berbahaya.
Tidak mustahil untuk tidak melihat manfaat buah oren:
- menguatkan sistem imun;
- melawan kekurangan vitamin dan penyakit berjangkit;
- memelihara keanjalan tisu dan kekuatan sistem rangka;
- menormalkan fungsi jantung dan saluran darah;
- melambatkan penuaan pramatang;
- menguatkan sistem saraf;
- membantu dengan selsema dan batuk;
- mempunyai kesan bakteria;
- boleh menurunkan paras gula dalam darah;
- penolong hebat untuk penurunan berat badan.
Kemudaratan mandarin ditunjukkan dalam peningkatan keseimbangan asid dalam perut kerana asid yang terkandung di dalamnya. Mereka yang mempunyai masalah buah pinggang juga harus menggunakan produk ini dengan berhati-hati. Kontraindikasi juga terpakai kepada pesakit dengan ulser gastrik dan duodenal.
Jus tangerine juga boleh berbahaya untuk kanak-kanak kecil. Oleh kerana ia adalah alergen yang kuat, kadar tertentu penggunaannya mesti diperhatikan. Ia akan memberi kesan negatif kepada penghidap psoriasis dan mereka yang menghidap asma. Dan, sudah tentu, ini termasuk alahan terhadap asid askorbik. Dalam kes ini, buah sitrus mesti dikecualikan sepenuhnya daripada diet.
Nilai tenaga
Kandungan kalori mandarin sangat rendah: hanya 33 kilokalori setiap 100 g produk (iaitu kira-kira dua keping saiz kecil). Penunjuk ini juga mengambil kira kulit janin. Sekiranya jeruk keprok dikupas, jumlah kalori akan berkurangan: dalam kes ini, kandungan kalori akan menjadi 25 kcal.
Oleh itu, kulit mengandungi hanya 8 kilokalori. Kandungan kalori yang rendah pada kulit adalah disebabkan oleh kandungan gula yang rendah. Jika kulit kering, nilai tenaganya setiap 100 g akan meningkat sebanyak 2 kali ganda.
Nilai pemakanan
Penunjuk BJU produk setiap 100 g: protein - 0.81 g, lemak - 0.31 g dan karbohidrat - 13.34 g Kandungan serat makanan mencapai 1.7 g. Selebihnya jisim diduduki oleh air yang sangat diperlukan untuk seseorang - 86 g. Penunjuk bergantung terutamanya pada saiz buah, oleh itu Semakin besar tangerine, semakin banyak unsur berharga yang terkandung di dalamnya. Tetapi jumlah kalori setiap buah tidak melebihi 60 kcal.
Aplikasi dalam pemakanan pemakanan
Disebabkan fakta bahawa tangerin mengandungi tahap gula yang tinggi, separuh manusia yang cantik takut untuk menggunakan produk ini. 100 g pulpa mengandungi fruktosa (2.4 g), glukosa (2.1 g) dan sukrosa (6 g). Cukup aneh, tetapi peratusan glukosa jauh lebih rendah daripada relatifnya - oren. Untuk mengimbangi pengambilan gula harian tanpa menjejaskan kesihatan anda, anda harus mengehadkan diri anda kepada 200 gram janin. Melebihi jumlah, anda meningkatkan risiko pembentukan sel lemak. Kandungan karbohidrat yang tinggi bukanlah alasan untuk menolak buah oren apabila mengikuti diet tertentu.
Hebat, tetapi sitrus ini boleh menjejaskan pecutan proses pembakaran lemak. Sebagai tambahan kepada sejumlah kecil kalori dalam komposisi, buah-buahan mengandungi flavonoid, nobiletin. Bahan-bahan inilah yang menyumbang kepada pembakaran lemak secara intensif, dan juga menghalang kemungkinan pemendapan lemak berlebihan pada tahap gen. Kandungan karbohidrat buah-buahan boleh mengurangkan rasa lapar dengan ketara. Dan serat makanan yang ada dengan berkesan membersihkan saluran gastrousus.
Pada dasarnya, sudah cukup untuk menambah beberapa tangerin atau segelas jus daripadanya ke dalam diet harian anda sebelum makan. Untuk mencapai hasil yang cepat dalam menurunkan berat badan, anda harus membuat menu ringan, mematuhi pemakanan yang betul dan jangan lupa tentang aktiviti fizikal.
Anda juga tidak boleh terbawa-bawa dengan produk sitrus, penggunaan yang berlebihan mungkin tidak memberi kesan terbaik kepada kesihatan anda. berkemungkinan:
- hipervitaminosis (mendapatkan dos vitamin yang besar boleh menyebabkan sakit kepala dan peningkatan tekanan);
- tindak balas alahan (disertai dengan ruam pada kulit);
- gangguan gastrousus (harus meninggalkan produk jika terdapat masalah dengan sistem pencernaan).
Hanya sedikit orang yang tahu apa yang dipanggil diet tangerin. Ia tergolong dalam kategori rendah kalori. Mengehadkan diri anda kepada makanan tertentu untuk seketika akan membolehkan anda menyingkirkan 5 kilogram. Pemakanan tangerine perlu diperhatikan selama kira-kira dua minggu. Rejimen ini tidak menyebabkan rasa lapar yang teruk sepanjang diet, tidak seperti jenis lain. Tetapi diet 7 hari masih akan menjadi lebih selamat.
Peraturan utama pemakanan sedemikian ialah sebelum setiap hidangan, dan juga sejurus sebelum tidur, anda perlu makan 4 buah sitrus atau minum 1 gelas jus dari buah-buahan manis. Adalah disyorkan untuk makan makanan tidak lebih daripada 3 kali sehari. Makan malam harus dijadualkan tidak lewat dari 18.00. Tetapi ia berlaku bahawa rasa lapar mengatasi pada waktu lewat, dalam hal ini anda boleh makan epal atau minum segelas kefir rendah lemak (yogurt) sebagai makanan ringan.
Inilah rupa menu diet untuk sarapan pagi (di sini terdapat beberapa pilihan, yang mana anda hanya perlu memilih satu):
- oat dengan kismis, yogurt;
- salad epal dan sitrus;
- ham rendah lemak;
- 2 pcs. telur rebus (pilihan yang mungkin dengan 1 telur dan tomato).
Menu makan tengah hari:
- sup sayur-sayuran dengan tambahan keropok;
- coleslaw, satu kentang panggang dengan kulit;
- keju kotej atau beberapa keping keju (rendah lemak), timun segar (1 pc.);
- salad sayuran dengan saus jus lemon;
- salad ringan dengan saus zaitun, crouton.
Makan petang:
- sekeping daging lembu rebus;
- ikan bakar dalam foil;
- fillet ayam kukus, 2 tomato;
- ayam rebus, sayur-sayuran cincang tanpa berpakaian;
- salad sayuran dengan mentega, sekeping roti nipis;
- rebusan sayur.
Daripada senarai produk yang dibentangkan, anda perlu memilih produk yang sesuai untuk anda. Di samping itu, anda boleh minum secawan kopi atau teh, jika anda boleh, lebih baik untuk melepaskan gula.Sebaliknya, anda boleh menambah hirisan lemon atau sesudu kecil madu. Setiap bahagian sayur-sayuran dan sup / sup hendaklah berat tidak lebih daripada 280 g, hidangan daging dan ikan - tidak lebih daripada 200 gram, dan kepingan keju dan ham - 60 g.
Setiap diet harus mempunyai hari puasa yang dipanggil. Dalam kes kami, terdapat minggu puasa yang dipanggil diet hujung minggu. Pakar pemakanan percaya bahawa masa yang sesuai untuk memulakannya ialah pagi Jumaat.
Penerangan ringkas hari puasa:
- untuk sarapan pagi, minum kopi atau teh hitam (jangan tambah gula);
- untuk snek petang, rebus telur dan makan dengan roti Borodino;
- untuk makan tengah hari dan makan malam - ikan kukus atau fillet daging lembu, lengkapkan dengan pinggan sayuran tanpa minyak (200 g).
Jangan lupa bahawa setiap hidangan harus disertai dengan 4-5 tangerin. Selepas tiga hari pada penimbang, anda boleh mengesan kehilangan satu atau dua kilogram.
Mandarin adalah produk yang sihat dan lazat. Tiada pengaruh luaran boleh menjejaskan komposisi kimianya yang kaya. Mandarin tidak mempunyai keupayaan untuk mengumpul bahan kimia, tidak seperti ahli keluarga buah-buahan yang lain. Buah ini diedarkan ke seluruh dunia. Ia ditanam di sebilangan besar negara. Oleh itu, tidak ada kekurangan buah oren di Rusia.
Semasa membeli, periksa dengan teliti buah-buahan, beli hanya yang berkualiti tinggi, dan perhatikan ukurannya apabila menggunakan. Dalam kes ini, tangerin hanya akan memberi manfaat kepada anda dan keluarga anda, serta mengisi rumah dengan aroma sitrus yang menakjubkan dan tiada tandingan.
Dalam video seterusnya anda akan menemui resipi untuk mufin tangerine yang lazat. Nikmati hidangan anda!