Minyak Amaranth: sifat dan kegunaan

Selama lebih dari lapan ribu tahun, amaranth telah digunakan untuk memasak, tumbuhan berharga ini juga digunakan sebagai ubat. Nama lain untuk tumbuhan ini ialah shiritsa. Minyak aromatik, unik dalam sifatnya, diperoleh daripadanya.

Di banyak negara, amaranth telah digunakan dalam masakan dan perubatan untuk masa yang sangat lama. Di Rusia, budaya ini digunakan untuk makanan untuk masa yang lama, tetapi kemudian tumbuhan itu secara beransur-ansur dilupakan. Dan hanya dalam beberapa tahun kebelakangan ini, amaranth telah mula mendapat populariti semula.

Amaranth dianggap tumbuhan centenarians. Apabila memakannya, seluruh organisma diperkuat, kerja organ dalaman bertambah baik. Budaya ini kerap dimasukkan ke dalam diet penganut diet yang sihat.

Di rak di kedai, anda semakin dapat melihat biji atau hidangan amaranth, minyak yang paling berharga. Biji krim kecil ditambah kepada muesli, bar, ia digunakan untuk menyediakan bijirin, bebola daging, tambah kepada smoothie, gravies. Roti dibakar dari tepung, ia ditambah kepada produk konfeksi, pasta dihasilkan.

Tetapi minyak amaranth dianggap sangat berharga. Banyak yang diketahui tentang kebaikannya. Untuk memilih produk yang benar-benar berkualiti tinggi, anda perlu mempertimbangkan banyak faktor:

• di mana dan dalam keadaan apa tumbuhan ini tumbuh;
• sama ada tumbuhan telah dirawat dengan bahan kimia berbahaya, racun perosak;
• bagaimana bijirin dituai;
• bagaimana kacang diproses.

Jika penanaman tidak dirawat dengan racun perosak dan bahan kimia lain, produk itu boleh dipanggil mesra alam. Bijirin sedemikian boleh digunakan untuk percambahan. Mereka akan membuat minyak yang boleh membawa manfaat maksimum kepada badan. Jika racun herba digunakan untuk meningkatkan hasil dan mengawal perosak, produk sedemikian tidak boleh dianggap organik, kerana ia mungkin mengandungi sebatian berbahaya yang telah memasuki tumbuhan daripada bahan kimia.

Semasa penuaian, peralatan khas digunakan untuk meminimumkan kerugian tanaman. Pada masa yang sama, adalah penting bahawa rumpai tidak masuk ke dalamnya semasa penuaian. Pemprosesan bijirin adalah perkara yang sama penting, yang melibatkan pemilihan benih berkualiti tinggi dan menyingkirkan rumpai. Jadi, untuk mendapatkan minyak amaranth yang berkualiti tinggi, adalah penting bahawa kerja yang paling teliti dijalankan pada semua peringkat dan bijirin terbaik dipilih.

Untuk mendapatkan produk yang paling berharga, anda perlu:

• pilih bijirin;
• letakkannya dalam mesin yang direka untuk ini;
• tekan minyak daripada bijirin.

Semasa proses pengeluaran, benih tidak menjalani rawatan haba dan kimia. Adalah berbaloi untuk membeli produk semula jadi yang membawa manfaat kesihatan hanya daripada pembekal yang dipercayai.Minyak yang baik dan berkualiti tidak akan murah, jadi ini harus diambil kira semasa memilihnya.

Minyak amaranth boleh diperolehi dengan pengekstrakan. Intipati kaedah ini terletak pada fakta bahawa biji-bijian amaranth dituangkan dengan pelarut organik, yang mengeluarkan minyak daripadanya. Perlu diingatkan bahawa produk yang diperoleh dengan kaedah ini tidak digunakan untuk memasak. Pelarut mungkin kekal dalam minyak, yang berbahaya kepada badan.

Minyak juga diperolehi menggunakan pengekstrakan berminyak. Dalam kes ini, pelarut organik digantikan dengan minyak lain, seperti jagung, zaitun atau bunga matahari. Walaupun produk yang dihasilkan tidak boleh dipanggil sepenuhnya dibuat daripada amaranth, minyak tersebut agak berguna. Kandungan squalene di dalamnya adalah 1%.

Kaedah ini dianggap lebih boleh diterima, kerana tiada bahan kimia ditambah semasa pengeluaran. Tetapi apabila produk ini berinteraksi dengan udara, tindak balas berlaku di mana squalene bertukar menjadi squalane, yang tidak begitu baik. Akibatnya, faedah produk sedemikian akan berkurangan.

Minyak juga boleh diperolehi dengan pengekstrakan dengan karbon dioksida. Tetapi apabila menggunakan kaedah ini, produk siap tidak akan mengandungi squalene, tetapi hanya derivatifnya.

Minyak biji amaranth mempunyai warna kuning, kadang-kadang dengan warna coklat. Warna produk akan bergantung pada naungan bijirin. Ia mempunyai bau berumput yang menyenangkan, rasa lembut dengan rasa pedas yang ketara. Tekstur minyak berair, tidak mempunyai ketumpatan khas yang wujud dalam minyak lain.

Jika anda mencuba minyak asli buat kali pertama, anda mungkin tidak begitu menyukai rasanya, tetapi anda cepat terbiasa dengannya. Apabila menggunakan minyak ekstrak, rasanya akan menjadi neutral, tidak jelas.Produk campuran selalunya boleh didapati dengan rasa biji rami atau minyak lain. Minyak, yang diperoleh dengan menekan sejuk, tidak boleh murah, kerana ia memerlukan kos yang tinggi dalam pengeluarannya. Dalam kes ini, lebih banyak bahan mentah digunakan daripada dalam pengeluaran minyak dengan kaedah lain.

Minyak amaranth mengandungi 70% asid lemak omega, berkat sistem badan yang sembuh. Fosfolipid, yang terlibat dalam normalisasi sistem saraf, membentuk sehingga 10%. Vitamin E telah menjadi komponen yang sangat diperlukan untuk memperbaiki keadaan kulit, ia adalah 2% dalam komposisi produk.

Vitamin E membantu melindungi tubuh daripada kanser. Ia adalah bahan yang sesuai untuk anti-penuaan. Terima kasih kepada vitamin E, anda boleh memperbaiki keadaan kulit, mengurangkan kedutan halus. Selain itu, vitamin ini memainkan peranan penting dalam meningkatkan penglihatan.

Squalene, terima kasih kepada yang anda boleh mengekalkan belia selama bertahun-tahun, menduduki 8% daripada komposisi. Terima kasih kepada komponen ini, kulit dilindungi daripada penuaan pramatang. Squalene membantu mengekalkan jumlah kelembapan yang betul, memberikan kulit dengan kelembutan, keanjalan dan baldu. Ia mempunyai sifat squalene dan antibakteria. Dalam tubuh manusia, kandungan squalene mula berkurangan dari umur 25 tahun, jadi dalam tempoh ini, penjagaan harus diambil untuk menambahnya.

Di samping itu, produk mengandungi vitamin B, serta A, D, C, P, makro dan mikroelemen penting, magnesium, fosforus, kalium, besi, mangan, zink dan tembaga. Jika kita bercakap tentang kalsium, maka ia adalah dua kali lebih banyak dalam produk ini daripada dalam susu lembu. Tidak mungkin sesiapa akan meragui kebaikan kalsium.Ia perlu untuk menguatkan sistem rangka, gigi dari usia yang sangat muda hingga usia tua.

Komposisi minyak biji amaranth mengandungi fosfolipid yang membantu mengekalkan metabolisme lemak normal. Produk ini harus dimasukkan ke dalam diet penghidap diabetes jenis 2. Ia bernilai menggunakan produk sedemikian untuk atlet, kerana ia mengandungi sterol, terima kasih kepada badan yang cepat menyesuaikan diri dengan usaha fizikal yang berat.

Minyak sihat ini digunakan dalam masakan, ia boleh dibumbui dengan salad, ditambah kepada bijirin. Produk berharga ini juga digunakan untuk merawat banyak penyakit. Gunakannya untuk memulihkan imuniti. Ambil 0.5 sudu teh 3 kali sehari. Kursus ini adalah 14 hari.

Minyak shiritsa digunakan untuk pencegahan dan rawatan pelbagai penyakit. Ciri-ciri perubatan ubat semulajadi:

• produk mempunyai sifat anti-radang yang kuat;
• terima kasih kepada penggunaannya, anda boleh mengurangkan risiko kanser;
• ia adalah produk yang sangat diperlukan untuk pesakit diabetes, ia membantu mengekalkan tahap glukosa darah;
• membantu menurunkan tekanan darah;
• meningkatkan fungsi jantung;
• menyumbang kepada normalisasi kelenjar tiroid;
• ia digunakan untuk mengurangkan sakit sendi;
• ia bernilai menggunakan produk untuk penyakit kulit seperti ekzema, ulser, dermatitis;
• ia harus digunakan oleh kanak-kanak untuk pertumbuhan dan pengukuhan tulang;
• produk itu berguna untuk ibu mengandung semasa mengandung;
• mengawal proses metabolik, mengurangkan lemak badan.

Walaupun sifat unik ubat ajaib, ia patut dicari Adakah terdapat sebarang kontraindikasi terhadap penggunaan produk ini?

• Dalam kuantiti yang banyak, penggunaan mana-mana minyak boleh menyebabkan pemburukan penyakit saluran gastrousus. Mungkin ada pedih ulu hati, senak. Untuk mendapatkan hanya manfaat daripada minyak, dan tidak membahayakan, lebih baik untuk menghadkan penggunaannya kepada mereka yang mempunyai masalah dengan pankreas.
• Kehadiran batu karang juga dianggap sebagai kontraindikasi terhadap penggunaan produk.
• Di samping itu, orang yang mengalami ulser perut tidak boleh terbawa-bawa dengan ubat semulajadi ini.
• Kontraindikasi mutlak untuk digunakan adalah intoleransinya.

Minyak amaranth boleh dibeli di pasar raya besar, kedai makanan semula jadi, dan juga dibeli di farmasi. Pengilang di Rusia sering menawarkan minyak ditekan sejuk atau persediaan farmaseutikal dalam kapsul. Biasanya produk ini dijual dalam bekas 100, 200 dan 250 ml. Harga minyak amaranth hampir sepuluh kali lebih tinggi daripada kos minyak biji rami. Untuk menyimpan produk, bekas kaca gelap digunakan, kerana dalam cahaya sifat berfaedah minyak mula beransur-ansur hilang.

Digunakan untuk rawatan hanya minyak ditekan sejuk organik. Racun herba dan racun perosak tidak boleh digunakan semasa penanaman tumbuhan. Ia bernilai memilih barangan daripada pengeluar yang telah membuktikan diri mereka hanya di sisi yang baik.

Untuk mengesahkan kualiti minyak, anda boleh pergi ke laman web pengilang dan mengetahui cara ia dihasilkan.Jika kaedah yang berbeza digunakan dalam pengeluaran, tidak disyorkan untuk menggunakannya sebagai ubat. Minyak ini boleh digunakan dalam masakan dan untuk prosedur kosmetik.

Semasa membeli minyak, anda harus memastikan kesegarannya. Anda tidak boleh membeli produk jika tinggal kurang daripada sebulan sebelum tarikh akhir penggunaan. Simpan botol di tempat yang gelap, mengelakkan pendedahan kepada cahaya matahari. Jangka hayat biasanya ditunjukkan oleh pengilang pada pembungkusan.

Dalam bentuk yang tidak dibuka, botol boleh disimpan sehingga 3 tahun, dalam bekas terbuka, minyak disimpan sehingga 1 tahun. Ia boleh diterima untuk menyimpannya pada suhu bilik, tetapi jangka hayat akan pendek. Goncang botol dengan baik sebelum menggunakan produk.

Di farmasi anda boleh membeli ubat ini dalam kapsul. Ia mempunyai ciri-ciri yang sama seperti produk asal. Ramai orang lebih suka minum minyak dalam kapsul, kerana pada masa yang sama tidak ada keraguan tentang dos ubat yang betul. Selain itu, pakej ini sangat memudahkan ketika melancong.

Minyak amaranth tanpa bahan tambahan disyorkan untuk diberikan kepada kanak-kanak dari umur 12 tahun. Bagi kanak-kanak dan orang dewasa, kursus ini adalah 4 minggu. Ambil mereka 1 atau 2 kapsul 3 kali sehari dengan makanan. Ia tidak disyorkan untuk melebihi dos.

Untuk gastritis, kolitis, enterocolitis dan ulser, adalah berbaloi untuk membeli Squalene GIT dengan kompleks Sea Buckthorn. Minyak Amaranth adalah salah satu komponen utamanya.

Untuk menguatkan jantung, "Minyak Amaranth dalam kapsul 57% Omega-3" disyorkan. Selepas penggunaannya, kerja jantung bertambah baik, imuniti meningkat. Ubat ini juga disyorkan untuk memperbaiki keadaan kulit. Selepas penggunaannya, kulit diremajakan, manakala lekatan hilang dan parut larut.

Untuk peremajaan kulit, anda harus memberi perhatian kepada komposisi "Kapsul Kecantikan" dengan minyak amaranth. Dengan penggunaan biasa:

• kulit bertambah baik, menjadi lebih elastik;
• kuku menjadi kuat, berhenti pecah dan mengelupas;
• rambut menjadi lebih tebal, kehilangan mereka berkurangan, akar menjadi lebih kuat.

Sebagai sebahagian daripada kompleks kecantikan, selain minyak amaranth, terdapat juga ekstrak minyak kuman gandum, serta ekor kuda dan beta-karotena.

Minyak berharga ini boleh disediakan sendiri. Untuk mendapatkan produk yang berkualiti, anda harus mengikuti arahan tertentu.

• Anda perlu membeli benih amaranth di kedai. Untuk menyediakan minyak buat kali pertama, cukup untuk mengambil 1 kg biji.
• Kisar biji dalam pengisar kopi sehingga tepung diperolehi.
• 1.5 liter minyak zaitun berkualiti baik dituangkan ke dalam balang kaca tiga liter. Sekiranya tiada minyak zaitun, minyak bunga matahari juga boleh digunakan.
• Tepung yang dihasilkan secara beransur-ansur dituangkan ke dalam balang, sambil mengaduk produk pukal.
• Ia perlu kacau sehingga jisim homogen diperolehi, tanpa ketulan.
• Balang ditutup dengan penutup dan diletakkan di tempat yang gelap selama dua atau tiga minggu. Botol perlu digoncang dari semasa ke semasa.

Selepas 2-3 minggu, anda perlu menapis minyak. Untuk melakukan ini, anda boleh mengambil kain kasa yang dilipat dalam beberapa lapisan, tutup leher balang, betulkan dan tuangkan cecair ke dalam bekas lain. Kesediaan minyak ditentukan oleh perubahan warnanya.Apabila ia menjadi telus, ia boleh digunakan.

Selepas penapisan, kek kekal di dalam balang, ia tidak boleh dibuang. Kek digunakan untuk memasak, memampatkan dibuat daripadanya. Simpan kek di dalam peti sejuk, dalam bekas kaca gelap.

Mampat sedemikian melegakan kesakitan dan melegakan keradangan apabila:

• radiculitis;
• sakit sendi;
• arthritis.

Mampat akan berguna untuk kulit dan penyakit lain. Untuk membuat kompres pomace, ia:

• diletakkan dalam beg linen;
• digunakan pada tempat yang sakit;
• dibalut dengan filem di atas;
• ditutup dengan selimut hangat.

Seperti yang anda lihat, proses membuat mentega di rumah adalah panjang, tetapi mudah. Jika anda mahu, anda boleh membuat produk berharga ini dengan tangan anda sendiri. Ini akan memastikan kualiti minyak adalah yang terbaik. Ubat rumah siap disimpan di dalam peti sejuk selama 12 bulan dalam bekas tertutup.

Baru-baru ini, semakin ramai orang yang mengetahui tentang sifat penyembuhan minyak amaranth telah mula menggunakannya juga dalam kosmetologi. Ia boleh digunakan sebagai produk kosmetik bebas, atau digabungkan dengan komponen lain. Banyak jenama kosmetik menambah minyak amaranth pada krim, losyen dan topeng. Menggunakannya dalam kosmetologi, anda boleh mencapai hasil yang menakjubkan. Ubat unik ini berguna untuk kulit muka, badan, ia juga digunakan untuk rambut.

Menurut pakar, ia mempunyai kesan yang baik semasa urutan anti-selulit. Komponennya menyuburkan, melembapkan dan menegangkan kulit. Gunakannya untuk melindungi daripada cahaya matahari dan luka bakar. Anda boleh membuat kosmetik sedemikian sendiri.

Keputusan yang cemerlang boleh dicapai jika anda menggunakan topeng muka berdasarkan produk ini.Seperti yang disebutkan di atas, ia mengandungi squalene, berkat kulit menjadi lebih muda, turgornya meningkat, dan bujur muka diketatkan. Gunakan ubat ini untuk kedutan, sapukan pada kulit sekitar mata.

Untuk menyediakan produk kosmetik sedemikian, anda perlu mengambil:

• minyak amaranth - 2 sudu besar. sudu;
• jus oren - 60 ml;
• jus lemon - 1 sudu teh.

Wanita dengan kulit kering harus memberi perhatian kepada resipi topeng berikut, yang termasuk:

• madu - 1 sudu besar dengan bahagian atas;
• minyak amaranth - 1 sudu besar. sudu.

Untuk menyediakan topeng, anda perlu mencampurkan komponen dengan baik dan sapukan jisim pada muka selama 10-15 minit, kemudian bilas. Produk kosmetik ini juga digunakan untuk merawat jerawat dan selepas jerawat. Untuk melakukan ini, produk dalam bentuk tulennya boleh digunakan dengan swab kapas, bertindak searah di tempat yang terdapat parut atau jerawat. Anda boleh meningkatkan kesan prosedur dengan menambahkan beberapa titis minyak pokok teh pada produk.

Mereka yang mempunyai kulit sensitif yang terdedah kepada kekeringan harus memberi perhatian kepada ubat yang sangat baik yang membolehkan mereka memperbaiki keadaan kulit dalam masa yang singkat, menjadikannya muda, dan menegangkan bujur muka.

Sebagai sebahagian daripada topeng:

• keju kotej - 2 sudu besar;
• minyak amaranth - 1 sudu teh.

Semua komponen dicampur dan digunakan pada kulit yang telah dibersihkan terlebih dahulu. Kawasan sekitar mata harus dielakkan. Simpan topeng pada muka selama 10 minit. Adalah lebih baik untuk menjalankan prosedur kosmetik sedemikian dalam 1-3 hari. Ia perlu melakukan sekurang-kurangnya 10 prosedur.

Skop produk ini adalah pelbagai rupa.Ia sesuai sebagai agen penyamakan yang berkhasiat dan pelindung. Selepas menyapunya pada kulit sebelum berjemur, kulit akan dilindungi daripada kesan berbahaya sinaran ultraungu. Pada masa yang sama, ia akan diperkaya dengan bahan penting, ia akan menjadi lembut dan menyenangkan untuk disentuh.

Tiada apa-apa yang mencantikkan seseorang seperti rambut yang rapi. Minyak amaranth adalah cara terbaik untuk mengekalkan kecantikan mereka. Selepas menggunakan produk ini, rambut menjadi kuat, tebal dan berkilat. Pada masa yang sama, terdapat penurunan dan juga kehilangan kelemumur, proses metabolik kulit kepala diaktifkan. Produk ini boleh digunakan dalam bentuk tulen atau ditambah kepada syampu, membuat topeng daripadanya.

Rambut bersinar dan menebal. Komponen:

• bir - 100 ml;
• satu telur;
• jus lemon - 50 ml;
• minyak amaranth - 30 ml.

Campuran hendaklah digunakan pada rambut, urut dan bilas dengan air suam.

Minyak Amaranth sangat popular di banyak negara. Ia sangat popular di negara-negara Amerika Selatan, di mana ia digunakan hampir di mana-mana: dari industri hingga memasak dan kosmetik. Produk ini dinilai dalam perubatan kerana sifat penyembuhannya, terutamanya untuk penyakit dermatologi. Ia disyorkan untuk menggunakannya untuk psoriasis, ekzema dan penyakit kulit yang lain. Anda boleh menggunakan minyak amaranth untuk mencegah penyakit dan mengekalkan kesihatan anda pada tahap yang sepatutnya.

Arahan untuk menggunakan ubat ini adalah seperti berikut.

• Untuk kegunaan dalaman, ubat ini digunakan 1 atau 2 sudu besar sehingga 3 kali sehari. Adalah disyorkan untuk meminumnya 1 jam sebelum makan atau 1.5 jam selepasnya.
• Untuk kegunaan luaran, sapu sedikit ke dalam kulit. Selepas 15-20 minit, keluarkan lebihannya dari kulit menggunakan tuala kertas atau kain. Anda boleh menggunakannya untuk pembalut yang digunakan pada kawasan yang menyakitkan.

Mana-mana ubat baru harus dimulakan dengan dos yang kecil. Ramai pesakit mencatatkan pening dan loya buat kali pertama selepas mengambil minyak amaranth, tetapi gejala ini biasanya hilang selepas beberapa hari selepas permulaan pengambilan.

Ia harus dimasukkan sebagai suplemen untuk penyakit serius seperti onkologi, disyorkan untuk meminumnya dalam diabetes. Selepas kemoterapi, minyak amaranth akan membantu badan pulih daripada tekanan dengan lebih cepat.

Produk ini mempunyai kesan anti-radang. Ia digunakan untuk masalah pergigian. Untuk melakukan ini, anda perlu memegang sedikit minyak di dalam mulut anda dan bilas mulut anda. Jalankan prosedur 2 kali sehari. Terima kasih kepada bilas ini, anda boleh menghilangkan stomatitis, mengeluarkan proses keradangan dalam gusi, dan menyingkirkan penyakit periodontal.

Mereka yang mempunyai masalah sendi boleh menggabungkan pengambilan minyak dengan sapuan luarannya.Ini boleh menjadi aplikasi 10 minit atau kompres hangat. Minyak ini juga berguna untuk masalah ginekologi. Untuk penyakit wanita, disyorkan untuk minum 2 sudu besar. sudu minyak tiga kali sehari dan letakkan sapu minyak pada waktu pagi dan petang.

Untuk penyakit kulit, mereka minum minyak pada waktu pagi dan petang, sambil melincirkan kawasan yang terjejas. Ubat ini disyorkan untuk ekzema, psoriasis, kudis katil. Berdasarkan ulasan, sesetengah orang tidak menyukai rasa produk, jadi mereka menggunakannya hanya sebagai produk kosmetik.

Untuk maklumat tentang apa itu minyak amaranth, serta sifatnya yang paling berguna, lihat video berikut.