Minyak sawi yang tidak ditapis: faedah, bahaya dan kegunaan

Minyak sawi yang tidak ditapis: faedah, bahaya dan kegunaan

Jika minyak sayuran biasa agak membosankan dan bosan dengan anda, maka alihkan perhatian anda kepada minyak sawi yang tidak ditapis. Ia dihasilkan dalam proses menekan biji sawi. Produk ini boleh digunakan sebagai pengganti bunga matahari atau minyak zaitun dalam penyediaan pelbagai hidangan. Produk sedemikian juga digunakan dalam kosmetologi.

Tetapi ia mesti digunakan dengan berhati-hati, kerana, sebagai tambahan kepada sifat berguna, minyak ini mempunyai beberapa kontraindikasi.

Ciri berfaedah

Apabila dimakan

Minyak sawi yang tidak ditapis mempunyai manfaat yang tidak ternilai secara umum untuk seluruh badan, apabila digunakan bersama dengan makanan lain.

  1. Membolehkan anda mengatasi mikroorganisma patogen yang berada di dalam usus. Kesan bermanfaatnya ditunjukkan dalam memerangi patogen penyakit serius seperti salmonella, staphylococcus dan listeria. Disebabkan sifat-sifat ini, minyak sawi yang ditekan sejuk digunakan di negara-negara panas untuk memerangi gangguan usus dan sebagai penahan kepada keracunan makanan.
  2. Ia adalah profilaksis terhadap penyakit onkologi - ia membantu mengurangkan risiko tumor malignan.
  3. Membantu meningkatkan fungsi sistem penghadaman - mengaktifkan pengeluaran jus gastrik dan hempedu.Minyak sawi extra virgin juga boleh meningkatkan selera makan, jadi disyorkan untuk orang yang kurang berat badan dan ingin menambah berat badan.

Selain itu, minyak mustard yang tidak ditapis mengandungi asid lemak omega-3 dan omega-6. Faedah mereka telah lama diketahui. Bahan-bahan ini mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia:

  • menormalkan aktiviti sistem kardiovaskular, mengurangkan risiko pembentukan aterosklerotik dan penyumbatan saluran darah;
  • membolehkan anda menormalkan tahap hormon;
  • menyumbang kepada penubuhan saluran gastrousus, saraf, endokrin dan sistem genitouriner;
  • merangsang metabolisme lemak;
  • membolehkan anda memulihkan fungsi sistem imun;
  • membuang unsur toksik, toksin dan radionuklid daripada badan.

Untuk kegunaan luaran

Minyak mustard extra virgin digunakan bukan sahaja untuk makanan - ia juga digunakan untuk kegunaan luaran. Dalam kes ini, kesan positif pada tubuh manusia juga tidak ternilai.

  • Menjaga kulit. Produk yang ditekan sejuk ini mempunyai ciri antibakteria dan antikulat. Jika ia digunakan pada kawasan kulit yang rosak, ia akan membantu mengatasi penyakit kulat dan bakteria dermis. Selain itu, minyak sawi yang tidak ditapis membantu melindungi kulit daripada sinaran ultraungu dan boleh melicinkan garis-garis halus apabila ditambah pada produk penjagaan kulit muka.
  • Melegakan kesakitan pada otot dan sendi. Jika anda menggunakan ubat ini sebagai asas untuk salap untuk sendi yang berpenyakit, maka anda boleh menyingkirkan sindrom kesakitan, yang menunjukkan dirinya dalam proses mengaktifkan keradangan.Minyak sawi yang ditekan sejuk ini adalah bahan utama dalam pelbagai ubat tradisional yang membantu mengatasi penyakit seperti arthritis dan arthrosis. Oleh kerana kesan pemanasan dan analgesiknya, ia juga diketahui digunakan sebagai minyak untuk urutan.

Ia amat berguna untuk menggunakannya untuk menghilangkan sensasi yang menyakitkan pada otot yang diprovokasi oleh usaha fizikal yang berat.

  • Merangsang peluh. Jika anda menggunakan ubat ini di kawasan kelenjar peluh, anda boleh mengaktifkan proses berpeluh. Ubat yang sama boleh digunakan untuk selsema untuk menurunkan demam.
  • Mengaktifkan pertumbuhan folikel rambut. Minyak mustard yang tidak ditapis dalam kombinasi dengan minyak kelapa digunakan sebagai topeng perubatan dalam kosmetologi, memohon pada kulit kepala. Dengan mengaktifkan aliran darah dan nutrien ke akar rambut, alat sedemikian membolehkan anda mengaktifkan folikel rambut yang tidak aktif, dengan itu merangsang pertumbuhan rambut.
  • Melawan keradangan dalam rongga mulut. Jika anda menggunakannya dalam kombinasi dengan garam atau madu, mematuhi perkadaran 1 hingga 1, maka anda boleh mendapatkan ubat yang berkesan untuk memerangi penyakit periodontal. Sila ambil perhatian: sebelum meneruskan prosedur ini, perlu membersihkan gigi, serta melakukan pembersihan ultrasonik poket periodontal di klinik pergigian.
  • Membersihkan saluran pernafasan atas. Jika anda menggunakan produk yang ditekan sejuk yang serupa sebagai komponen untuk penyedutan wap, maka anda boleh dengan cepat mengeluarkan kahak dan lendir terkumpul, yang sangat penting untuk selesema.

Kemudaratan

Ramai orang berhati-hati untuk mengambil minyak sawi yang tidak ditapis untuk makanan dan untuk kegunaan luaran, kerana bimbang akan bahaya yang boleh menyebabkan kesihatan. Kebimbangan ini disebabkan oleh fakta bahawa produk ini mengandungi asid erucic, yang boleh menyebabkan perubahan patologi dalam otot jantung dan masalah dengan fungsi organ dalaman yang lain.

Oleh kerana bahan ini terkandung dalam kuantiti yang kecil dalam minyak sawi yang ditekan sejuk, untuk merasakan kesan negatifnya terhadap kesihatan, adalah perlu untuk mengambilnya dalam kuantiti tanpa had, yang sangat sukar dilakukan, kerana tiada siapa yang menggunakan produk ini sebagai minum.

Jika anda menggunakan produk sedemikian secara sederhana, maka ia hanya akan menunjukkan sifat positif.

Kontraindikasi untuk penggunaan minyak mustard pengekstrakan pertama termasuk:

  • kehadiran gastritis;
  • ulser peptik;
  • enterocolitis;
  • perubahan patologi dalam miokardium.

Ia juga tidak disyorkan untuk menggunakannya untuk orang yang mengalami alahan kepada mustard.

Adakah mungkin untuk menggoreng dalam minyak ini?

Sangat tidak disyorkan untuk menggoreng makanan dalam minyak mustard yang tidak ditapis, kerana di bawah pengaruh suhu tinggi produk ini akan cepat teroksida, mengakibatkan pembentukan bahan karsinogenik di dalamnya. Oleh itu, pilihan terbaik adalah menggunakannya sebagai pembalut untuk pelbagai salad dan hidangan sejuk. Di samping itu, pakar mengesyorkan penggunaannya dalam kosmetologi, serta salah satu komponen untuk penyediaan ramuan ubat.

Seperti yang anda lihat, minyak sawi yang tidak ditapis mempunyai beberapa kualiti positif. Jika ia diambil dengan betul, ia hanya akan memberi manfaat kepada tubuh anda.

Baca lebih lanjut mengenai kebaikan minyak sawi.

tiada komen
Maklumat disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk masalah kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

buah-buahan

buah beri

kacang