Madu dalam sikat: sifat dan kegunaan
Apabila bercakap tentang sarang lebah, ramai yang memanggilnya sebagai karya seni bina, dan untuk alasan yang baik. Mereka terdiri daripada sel heksagon yang sama sepenuhnya yang mengandungi jeli diraja, yang memberi makan kepada anak-anak, roti lebah, dan juga merupakan habitat lebah itu sendiri. Oleh kerana sel-sel dimeterai dengan sejenis penutup, kebanyakan bahan berfaedah dipelihara dalam nektar. Ia adalah sarang lebah yang menyumbang kepada kelembapan yang ketara dalam proses penghabluran. Madu yang terkandung di dalamnya disimpan dalam bentuk cecair untuk masa yang lama, yang bermaksud bahawa ia mempunyai lebih banyak sifat penyembuhan dan penyembuhan daripada yang diekstrak daripadanya.
Ciri dan komposisi
Orang sering tertanya-tanya sama ada akan ada kemudaratan jika terdapat sarang madu itu sendiri. Pakar menjawab dengan tegas - ini bukan sahaja mungkin, tetapi juga sangat berguna. Pada masa mengunyah sarang lebah, bahan berfaedah yang terkandung di dalamnya diserap ke dalam membran mukus, manakala propolis dan lilin menghentikan pertumbuhan bakteria patogen dalam rongga mulut. Juga, proses mengunyah sarang lebah membantu membersihkan gigi daripada plak.
Lilin adalah penyerap, oleh itu, apabila ia memasuki perut dan usus, ia melegakan mereka daripada bahan berbahaya yang terkandung di sana. Seperti propolis, ia mempunyai kesan yang baik pada saluran penghadaman. Penggunaan bahan-bahan ini telah dianggap penyembuhan sejak zaman purba, dan hari ini doktor mengesahkan sifat perubatan mereka.
Penggunaan sarang lebah disyorkan untuk pesakit yang telah menjalani penyakit serius dan pembedahan untuk memulihkan imuniti.
Mereka juga berguna jika seseorang sering mengalami usaha fizikal yang serius.
Komposisi kimia sarang lebah sangat kaya, ia mengandungi bukan sahaja bahan berguna, tetapi juga pelbagai produk lebah.
Pertama sekali, adalah mustahil untuk tidak perhatikan kandungan propolis, yang di dalamnya adalah kira-kira 10%. Ia mempunyai kesan anti-radang. Kira-kira 40% adalah lilin, yang melindungi madu daripada pengaruh luaran. Disebabkan ini, produk di dalamnya sangat bersih dan mengekalkan ciri-ciri bermanfaatnya.
Kaya dengan sarang lebah dan pelbagai vitamin yang memberi kesan yang baik kepada tubuh manusia, seperti vitamin kumpulan B, PP, C dan lain-lain. Antara makronutrien yang terkandung di dalamnya, magnesium, kalsium dan fosforus boleh diperhatikan. Unsur surih termasuk besi, iodin, fluorin dan zink. Produk ini juga kaya dengan asid amino, fruktosa, glukosa dan sukrosa.
Produk lebah yang terkandung dalam sarang lebah dihargai di seluruh dunia. Perga, zabrus dan jeli diraja digunakan dalam rawatan pelbagai penyakit dan untuk pengukuhan umum badan. Mari kita membincangkannya dengan lebih terperinci.
Perga ialah debunga yang diproses oleh lebah. Ia sesuai dengan sel di mana ia menapai, di mana sukrosa ditukar menjadi asid laktik. Ia adalah roti lebah yang dimakan oleh penduduk sarang, memperoleh kekuatan dan mendapatkan semua bahan dan vitamin yang diperlukan daripadanya.
Doktor menggunakan roti lebah untuk penyakit darah. Ia membantu mengekalkan paras hemoglobin, leukosit dan eritrosit.
Produk ini adalah bantuan yang sangat baik untuk wanita hamil dan wanita yang baru melahirkan anak, terutamanya dalam kes di mana proses kelahiran disertai dengan kehilangan darah. Di samping itu, perga digunakan untuk merawat kemandulan dan penyakit kardiovaskular.
Bahagian atas sarang lebah ditutup dengan penutup khas yang diperbuat daripada propolis, debunga dan lilin. Tudung sedemikian dipanggil zabrus. Mereka diperolehi semasa mengepam keluar nektar, maka topi mesti dipotong.
Mereka adalah antiseptik yang sangat baik dan mempunyai kesan analgesik, penggunaannya ditunjukkan dengan kehadiran mikroflora patogen dalam tubuh manusia, yang menimbulkan penyakit tulang belakang, sendi, usus dan perut. Ia juga berguna untuk mengunyah zabrus - ia melindungi rongga mulut daripada mikrob, membantu membersihkan gigi, dan membantu dalam rawatan selesema biasa, sinusitis dan penyakit berjangkit.
Sifat jeli diraja, yang merupakan satu lagi produk ternakan lebah, diketahui di seluruh dunia. Produk jururawat lebah ini diekstrak daripada roti lebah, rahim dan anak lebah juga diberi makan dengannya. Dari segi penampilan, ia menyerupai krim.
Mendapatkan jeli diraja adalah proses yang agak panjang dan memerlukan tenaga kerja, yang juga merupakan sebab harganya yang tinggi.
Ia mengandungi banyak vitamin B, asid amino, lisin dan bahan berguna lain.
Atas dasar jeli diraja, banyak ubat dicipta untuk melawan penyakit sistem pembiakan lelaki dan wanita, sistem kardiovaskular, darah dan otak, untuk menormalkan metabolisme dan proses sintesis badan.
Apa yang berguna?
Faedah utama sarang lebah terletak pada sifatnya. Mereka membantu dengan imunostimulasi badan, mempunyai anti-radang, penyembuhan luka, kesan antibakteria, dan ini bukan senarai lengkap.
Sarang lebah sering disyorkan untuk kanak-kanak. Ia dengan sempurna menguatkan sistem imun, melawan hipovitaminosis dan selsema.
Mengunyah sarang lebah berguna untuk gigi kanak-kanak yang rapuh, kerana bahan berfaedah yang terkandung di dalamnya membantu menghilangkan bakteria patogen yang terkandung dalam rongga mulut, yang pada masa akan datang akan membantu untuk mengelakkan banyak masalah dan lawatan kerap ke doktor gigi. Di samping itu, penggunaan sarang lebah merangsang pengeluaran hemoglobin, yang sangat penting untuk pertumbuhan badan kanak-kanak, dan juga membangkitkan selera makan.
Penggunaan madu dalam sarang lebah meningkatkan aktiviti otak, membantu menyerap maklumat dengan lebih cepat, dan mempunyai kesan yang baik terhadap ingatan. Produk ini menyokong badan dengan baik semasa beban fizikal, memberikan tenaga tambahan.
Oleh kerana vitamin dan mineral, daya tahan meningkat, tahap hormon menjadi normal.
Sarang lebah tidak kurang berguna untuk orang dewasa. Produk ini membantu wanita dalam rawatan kemandulan, hakisan dan cystitis, lelaki - dengan prostatitis dan mati pucuk. Pakar mengesyorkan menggunakan sarang lebah untuk ketegangan saraf, gangguan tidur, keletihan kronik, dan juga untuk menghilangkan ketagihan nikotin. Mereka dengan sempurna membantu dengan penyakit paru-paru, jantung, saluran darah, hati dan buah pinggang, serta jangkitan pada rongga mulut, menormalkan tekanan darah dan fungsi saluran empedu. Di samping itu, sarang lebah ditunjukkan sebagai cara mencegah trombosis dan aterosklerosis.
Juga, jika ibu mengandung tidak alah kepada madu, produk ini sangat berguna untuk digunakan semasa mengandung.
Dalam kes ini, ia mampu bertindak sebagai sumber tambahan vitamin dan mineral untuk ibu sendiri dan anak dalam kandungan.
Jadi, julat khasiat perubatan madu dalam sarang madu agak luas. Ia disyorkan untuk digunakan dalam penyakit saluran pernafasan, usus, mata, rongga mulut, ulser dan trombophlebitis, tahap hemoglobin rendah, aterosklerosis, kegagalan hormon dan banyak masalah lain.
Kontraindikasi
Walaupun sejumlah besar sifat berguna sarang lebah, kita tidak boleh lupa bahawa produk ini mempunyai beberapa kontraindikasi, yang harus dibiasakan sebelum digunakan. Pertama sekali, perlu diperhatikan bahawa madu, seperti produk lebah lain, adalah alergen yang kuat. Oleh itu, sarang lebah tidak boleh digunakan bukan sahaja untuk alahan terhadap madu, tetapi juga, sebagai contoh, kepada debunga.
Oleh kerana kandungan pelbagai asid yang tinggi dalam sarang lebah, terdapat senarai penyakit di mana penggunaan produk tidak disyorkan. Ini boleh menjadi tempoh pemburukan ulser, gastritis, pankreatitis. Anda juga perlu berhati-hati dengan diabetes dan onkologi.
Untuk sebarang penyakit akut, lebih baik berunding dengan doktor sebelum menggunakan sarang lebah. Di samping itu, madu tidak disyorkan untuk kanak-kanak di bawah umur tiga tahun.
Oleh kerana lilin adalah penyerap semula jadi, ia mesti diambil kira bahawa penggunaannya boleh menyebabkan kesan julap ringan, jadi anda tidak boleh terbawa-bawa dengannya.
Anda tidak boleh mengabaikan kandungan kalori madu, kerana seks yang adil sering takut untuk menjadi lebih baik daripada produk ini. Ketakutan seperti itu sia-sia, madu dalam sikat adalah diet dan mengandungi kira-kira 400 kalori setiap 100 gram, di samping itu, ia mengandungi glukosa yang berguna untuk tubuh. Di samping itu, anda tidak boleh makan banyak, jadi tidak akan ada bahaya kepada angka itu.
Petua Penggunaan
Oleh kerana madu adalah alergen yang kuat, penggunaannya harus dimulakan secara beransur-ansur dan dalam bahagian kecil.Anda juga boleh menguji tindak balas alahan di rumah. Untuk melakukan ini, anda harus terlebih dahulu mencuba sekeping kecil, dan pada siang hari perhatikan bagaimana badan bertindak balas. Ujian juga boleh dilakukan oleh alahan, dalam kes ini hasilnya akan lebih tepat daripada dalam kes pertama. Sekiranya tiada tindak balas negatif, maka produk itu boleh dimakan dengan selamat.
Pertama sekali, anda perlu mendapatkan sarang lebah dan membukanya. Untuk melakukan ini, anda perlu berhati-hati membongkar filem nipis zabrus dan memisahkannya dari sel. Walau bagaimanapun, ini bukan prasyarat; jika dikehendaki, ia boleh dibiarkan dan dimakan bersama sarang lebah bersama zarbus. Selepas itu, produk dipotong menjadi kepingan kecil. Bahagian hendaklah bersaiz sedemikian rupa sehingga mudah untuk memasukkannya ke dalam mulut.
Selepas itu, produk dikunyah. Perlu diingatkan bahawa semasa proses mengunyah, pengeluaran jus gastrik meningkat, dan metabolisme juga dipercepat, yang menyumbang kepada pencernaan makanan yang paling cepat. Ini bermakna badan cepat menjadi nada dan proses penurunan berat badan diaktifkan.
Seseorang yang mencuba sarang lebah buat kali pertama perlu dijelaskan peraturan penggunaannya, kerana kesilapan boleh penuh dengan akibat seperti volvulus atau sembelit.
Oleh itu, kita tidak boleh lupa bahawa sistem pencernaan tidak dapat mencerna lilin, dan kelebihannya boleh menyebabkan komplikasi.
Lebih baik makan sarang lebah sepanjang hari dalam kepingan kecil, daripada makan sebahagian besar sekaligus. Ia juga dilarang mencairkan sarang lebah, kerana di bawah pengaruh suhu tinggi mereka boleh berubah menjadi racun yang kuat dan menyebabkan keracunan badan. Kunyah dengan berhati-hati dan perlahan-lahan, selepas itu ketulan kecil lilin gelap harus kekal di dalam mulut.Anda tidak boleh menelannya, lebih baik membuangnya sahaja.
Sebilangan kecil lilin pastinya tidak akan membahayakan tubuh, lebih-lebih lagi, memandangkan ketidakupayaannya untuk dicerna, ia akan dikumuhkan dalam bentuk yang sama, sambil mencetuskan pembuangan toksin dan toksin. Jadi jika, selepas mengunyah sarang lebah, tinggal sekeping yang sangat kecil, ia tidak menakutkan jika ia ditelan. Menurut beberapa kajian, tidak akan ada bahaya kepada tubuh jika anda menelan sehingga 200 gram lilin apabila menggunakan sarang lebah, tetapi teori ini dianggap kontroversial, kerana jumlah ini dalam terjemahan akan kelihatan hampir seperti pek mentega. Sangat sukar untuk memakan kuantiti produk sedemikian pada satu masa, dan ia tidak berbaloi untuk mencuba.
Gabungan roti madu dan tepung rai sering diperhatikan oleh pakar sebagai sangat berguna. Adalah dipercayai bahawa bersama-sama mereka dapat memulihkan kekuatan secepat mungkin. Ia juga sangat berguna untuk menggunakan madu pada waktu pagi dengan perut kosong, tetapi bahagiannya harus kecil - kira-kira satu sudu teh.
Ia tidak disyorkan untuk memanaskan sarang lebah, kerana walaupun dengan sedikit pemanasan mereka boleh kehilangan beberapa nutrien, yang akan menjejaskan sifat penyembuhan produk.
Jika madu diambil dalam kuantiti yang sangat banyak, ia boleh menyebabkan reaksi negatif badan seperti loya, muntah dan sembelit. Kanak-kanak harus mengambil tidak lebih daripada 50 gram merawat setiap hari, orang dewasa - 2 kali lebih banyak.
Madu terkenal bukan sahaja kerana khasiat perubatannya.yang membantu dengan pelbagai penyakit. Ia juga membantu menjaga kulit dan rambut, yang mana ia sering digunakan dalam kosmetologi.
Bagaimana untuk menyimpan?
Peraturan untuk menyimpan madu dalam sarang madu adalah mudah, ia boleh berada di rumah untuk masa yang lama tanpa kehilangan sifat bermanfaatnya. Tetapi produk itu paling baik dipelihara di ruangan bawah tanah atau bilik bawah tanah.Pada masa yang sama, perlu diingat bahawa bilik harus berventilasi, suhu di dalamnya hendaklah dari 3 hingga 10 darjah Celsius, dan kelembapan maksimum harus sehingga 60 peratus. Dalam keadaan sedemikian, sarang lebah boleh disimpan sehingga 6 bulan.
Jika ini tidak mungkin, peti sejuk agak sesuai. Pertama, sarang lebah mesti dipotong menjadi kepingan kecil dan dibungkus dalam bekas dengan penutup yang ketat.
Pada masa yang sama, lebih baik meletakkan produk tidak terlalu ketat supaya ia tidak melekat bersama dari masa ke masa.
Perlu diingat bahawa bekas logam tidak sesuai untuk penyimpanan, kerana sarang lebah boleh bertindak balas dengan logam, mengakibatkan pembentukan bahan toksik. Anda boleh menyimpan madu di dalam peti sejuk sehingga dua tahun.
Anda akan mengetahui lebih lanjut tentang faedah madu dalam sikat dari video.