dadih dadih

Dadih dadih adalah hasil daripada penapaian susu, yang, apabila dipanaskan, memisahkan menjadi dadih dan dadih. Sesetengah orang menganggapnya sebagai pembaziran pengeluaran dan tidak menggunakannya pada masa hadapan. Walau bagaimanapun, minuman ini mempunyai beberapa kualiti berguna yang membolehkan ia digunakan dalam masakan, perubatan dan kosmetologi.

Ramai orang berminat dengan soalan, apa yang berguna dalam whey, untuk apa ia boleh digunakan? Selalunya, produk ini digunakan dalam masakan untuk penyediaan keju dan produk roti. Whey mempunyai keupayaan untuk membuat doh lembut dan bernafas, yang akhirnya membolehkan anda mendapatkan pastri yang luar biasa lazat. Pemakanan berasaskan whey dicipta untuk atlet, yang menyumbang kepada pengumpulan jisim otot yang dipercepatkan dan pemulihan kecergasan.

Terdapat pengeluar yang telah menemui penggunaan produk ini dalam pengeluaran soda. Selain itu, ia terkandung dalam formula bayi yang direka untuk diet seimbang untuk bayi. Serum telah menemui aplikasi yang meluas dalam kosmetologi dan perubatan. Berdasarkannya, ubat-ubatan dan pelbagai produk kosmetik dicipta.

Dadih whey dianggap sebagai produk kalori terendah asal tenusu. Untuk 100 g minuman, hanya terdapat 19 kcal, 0.7 g protein, 0.2 g lemak dan 3.5 g karbohidrat. Whey tepu dengan probiotik, nutrien dan unsur surih yang mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia.Produk ini mudah dihadam dan membolehkan anda mengimbangi kekurangan protein dan vitamin. Ia menyumbang kepada normalisasi penghadaman dan melegakan badan toksin dan toksin.

Selalunya, whey digunakan untuk menyediakan hidangan diet untuk orang yang ingin menghilangkan pound tambahan dan mencegah pembentukan penyakit gastrousus. Produk susu yang ditapai ini boleh menjadi pengganti yang sangat baik untuk susu jika seseorang mengalami intoleransi individu terhadap protein susu. Serum mempunyai kesan yang baik terhadap peredaran darah dan aktiviti hati, dan juga membersihkan dan menyembuhkan kulit daripada pelbagai jenis keradangan.

Minuman itu mempunyai kesan yang baik pada kulit dan membantu mencegah selaran matahari. Ia boleh membantu menghilangkan selulit jika digunakan dalam kombinasi dengan senaman. Whey tidak boleh digunakan oleh orang yang mengalami intoleransi individu dan mereka yang mengalami alahan susu. Juga, pengambilan minuman yang berlebihan boleh menyebabkan cirit-birit.

Serum boleh digunakan untuk menyediakan ubat-ubatan yang boleh meningkatkan kesihatan di rumah. Sebagai contoh, untuk menyembuhkan bronkitis kronik, anda perlu mencampurkan 500 ml minuman whey dan 100 g akar rumput gandum, rebus, dan selepas cecair telah sejuk, minum 50 ml tiga kali sehari.

Dengan sembelit yang berpanjangan, disyorkan untuk minum campuran whey dengan jus lobak merah pada perut kosong selama 2-3 minggu. Kaedah ini akan menormalkan fungsi usus dan menstabilkan najis. Selalunya alat ini digunakan sebagai pembersih. Untuk membuang toksin dan toksin dari badan, anda perlu minum 250 ml minuman whey yang dicampur dengan 2 sudu teh garam setiap hari.

Campuran 100 ml serum dan 100 ml sup pudina akan menyembuhkan vena varikos. Ia cukup untuk minum minuman tiga kali sehari selama dua minggu untuk mencapai hasil yang boleh dilihat. Selalunya produk ini digunakan dengan sakit kepala yang kerap dan mengurangkan imuniti. Untuk menghilangkan masalah ini, anda perlu minum 400 ml minuman selama sebulan.

Adalah dipercayai bahawa dadih whey boleh menghalang pembentukan buasir. Anda hanya perlu minum 250 ml cecair sekali-sekala semasa perut kosong. Produk susu yang ditapai ini cukup berkesan untuk menurunkan berat badan. Untuk menghilangkan pound tambahan, anda mesti mematuhi diet khas, yang melibatkan penolakan lengkap makanan berlemak dan tepung.

Contoh menu diet whey:

• sarapan pagi - 200 ml whey dan 250 g brokoli rebus;
• makan tengah hari - salad sayuran dan 200 ml minuman whey;
• snek petang - rebus sayuran;
• makan malam - ikan rebus dan 200 ml whey.

Diet ini adalah berdasarkan mengurangkan pengambilan kalori. Dengan itu, adalah penting untuk makan hanya makanan rebus atau rebus, tanpa menambah minyak, krim masam dan mayonis. Minuman susu yang diperam ini boleh digunakan pada hari puasa untuk menghilangkan berat badan berlebihan dan membersihkan badan dalam masa yang singkat. Anda hanya boleh makan buah-buahan dan sayur-sayuran. Makanan diet boleh dicairkan dengan whey shake.Untuk penyediaan mereka, anda boleh menggunakan sayur-sayuran, sayur-sayuran, beri dan buah-buahan. Minuman paling mudah ialah campuran whey dan herba.

Biasanya produk susu yang ditapai ini digunakan dalam penaik, kerana ia membuat roti dan pai yang sangat lazat. Ia boleh digunakan sebagai pengganti susu untuk membuat penkek untuk hidangan kalori yang lebih rendah. Sifat whey memungkinkan untuk menggunakannya dalam bentuk mentah untuk membuat bir atau kvass. Selalunya ia digunakan untuk berpakaian okroshka dan membuat sup susu. Minuman ini mempunyai kualiti yang menakjubkan dan boleh digunakan untuk merendam kacang dan merebus sayur-sayuran. Berikut adalah resipi paling popular menggunakan dadih dadih.

bahan-bahan:

• 300 ml serum;
• 500 g tepung;
• 2 biji telur;
• 6 sudu besar gula pasir;
• setengah sudu teh soda;
• sedikit garam;
• minyak bunga matahari.

Telur, garam dan gula pasir dicampur dalam cawan yang dalam. Kemudian tuangkan tepung ke dalam bekas dan gaul semuanya dengan baik. Minuman susu yang telah dipanaskan dicampur dengan soda dan dituangkan ke dalam doh. Selepas mencampurkan, doh mesti diselitkan selama 10 minit, selepas itu ia boleh digunakan untuk menyediakan penkek, yang mesti digoreng dalam sedikit minyak.

bahan-bahan:

• 500 ml minuman whey;
• 2 sudu teh garam;
• 2 sudu teh gula;
• 2 sudu teh soda;
• 2 biji telur;
• 900 g tepung;
• minyak bunga matahari.

Tepung yang telah diayak dituangkan ke dalam cawan dan dicampur dengan garam, gula dan soda. Kemudian sebiji telur dipukul dan whey dadih yang telah dipanaskan dituangkan ke dalam bekas. Semuanya bercampur dengan baik, selepas itu doh padat diuli dan dibiarkan berehat selama 35 minit. Kuali telah disapu minyak.Kemudian doh dibentangkan di atasnya dan diedarkan sama rata di bahagian bawah. Selepas itu, kuali diletakkan di atas dapur dan roti dibakar dengan api perlahan selama setengah jam. Selepas masa berlalu, kek dibalikkan dan dibiarkan bakar selama 20 minit lagi.

bahan-bahan:

• 200 g tepung;
• 3 sudu besar gula;
• sedikit garam;
• 470 ml serum;
• secubit soda;
• beberapa titis jus lemon;
• 1 biji telur;
• minyak bunga matahari.

Pukul telur, gula dan garam dalam mangkuk. Serum dan soda yang dilas dengan jus lemon ditambah ke dalam bekas. Selepas itu, tepung dituangkan dan semuanya dicampur dengan teliti untuk mendapatkan adunan. Pada akhirnya, minyak dituangkan ke dalam campuran, dan penkek dibakar dari doh yang dihasilkan.

Produk whey sering digunakan untuk prosedur kosmetik. Ia meningkatkan warna kulit dan menguatkan rambut. Untuk menghilangkan kedutan halus dan membersihkan pori-pori dari kekotoran, cukuplah dengan mencuci muka dengan serum setiap hari. Dan jika anda kadang-kadang menambah minuman ke dalam mandi, anda boleh meremajakan kulit seluruh badan.

Berdasarkan produk serum, anda boleh membuat campuran yang menjelaskan. Untuk menciptanya, anda perlu mencampurkan 30 ml minuman susu dan beberapa titis jus lemon. Rendam pad kapas dengan larutan ini dan lap muka bersih setiap petang.

Untuk menguatkan rambut dan memberikannya bersinar, anda boleh menyediakan topeng khas. Untuk melakukan ini, anda perlu mencampurkan 200 ml whey dan 1 kuning telur. Topeng sedemikian mesti diedarkan sepanjang keseluruhan keriting yang bersih dan lembap dan tahan selama 20-25 minit. Selepas itu, baru bilas adunan dengan air suam.

Lihat video seterusnya untuk apa yang boleh dibuat daripada whey.