Resepi pisang milkshake tanpa aiskrim

Kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa suka menikmati koktel manis. Selalunya, milkshake dikaitkan dengan ais krim, dipercayai bahawa kehadirannya di sana adalah perlu. Tetapi terdapat situasi yang berbeza, dan jika atas sebab tertentu adalah mustahil untuk menggunakan hidangan sejuk, maka anda boleh mempertimbangkan pilihan lain, contohnya, resipi milkshake pisang tanpa ais krim.

Untuk membuat milkshake pisang tanpa ais krim, anda perlu memutuskan bahan mana yang akan terlibat dalam mencipta karya masakan kecil. Dan ini benar-benar boleh berlaku jika anda mendekati pemilihan komponen dengan betul dan menunjukkan imaginasi.

Pertimbangkan jenis komponen yang mungkin terdapat dalam koktel.

• Produk susu. Ini adalah asas, yang boleh, sebagai contoh, susu, dengan kandungan lemak yang berbeza. Semuanya bergantung pada seberapa tinggi kalori minuman itu. Jika susu tidak bertoleransi, ia boleh digantikan dengan produk soya. Bagi mereka yang sedang berdiet, kefir atau yogurt tanpa gula adalah lebih sesuai.

• buah-buahan. Pisang adalah pilihan yang sangat baik untuk membuat koktel. Ini bukan sahaja buah yang sihat yang kaya dengan kalium dan magnesium, ia juga mampu meningkatkan tahap serotonin dalam badan, yang dipanggil hormon kebahagiaan. Semakin masak pisang, semakin manis dan kaya rasa minuman itu. Tetapi anda boleh berjaya menambah buah-buahan lain pada pisang yang sesuai dengannya. Ini adalah epal, pir, nanas, oren, kiwi. Beri, contohnya: strawberi, ceri, ceri, raspberi, beri biru, juga boleh hidup bersama dengan pisang.

• Pemanis. Koktel tanpa ais krim mungkin tidak semanis yang anda mahukan. Terutama gigi manis kecil boleh merasainya. Oleh itu, adalah dibenarkan untuk menambah gula ke dalam minuman - biasa atau tebu, ia juga boleh menjadi madu atau sirap buah.

• Tambahan. Hiasan dan semua jenis bahan tambahan akan menambah sentuhan menarik kepada mana-mana koktel. Ia boleh menjadi vanillin atau kayu manis, pudina atau kulit lemon.

Anda boleh membuat pencuci mulut yang lazat di rumah menggunakan perkakas rumah atau hanya peralatan dapur biasa.

Resipi pengisar kelihatan seperti ini:

• pisang dibasuh, dikupas, dipotong menjadi bulatan dan diletakkan dalam mangkuk pengisar;
• susu dituangkan ke dalamnya;
• jika perlu, tambah gula dan bahan-bahan lain seperti yang dikehendaki;
• kemudian tutup mangkuk dan hidupkan unit;
• selepas 2-3 minit koktel sudah siap;
• maka anda perlu tuangkannya ke dalam gelas dan hias dengan buah-buahan, beri atau daun pudina.

Perkara yang sama akan kelihatan dan memasak dengan pengadun. Anda perlu memilih bekas yang dalam supaya apabila pengadun berjalan, percikan tidak bertaburan di seluruh dapur.

Pisang perlu diuli dengan baik dengan palu, sudu atau garfu. Kemudian masukkan susu dan pukul dengan whisk. Jika buah-buahan lain digunakan, seperti epal atau oren, lebih mudah untuk menjalankan buah melalui pengisar daging. Dan hanya kemudian tambah susu, kefir atau yogurt ke puri ini.

Untuk menyediakan koktel yang lazat dan sihat, anda tidak perlu mempunyai pengetahuan masakan khas atau mempunyai pengalaman luas sebagai tukang masak. Tetapi ada garis panduan yang perlu diikuti.

• Semua produk yang digunakan dalam koktel mestilah segar. Pencuci mulut perlu disediakan segera sebelum digunakan. Jika terbiar sedikit pun, kesannya tidak akan sama, dan rasa tidak akan sama. Ia adalah minuman segar yang boleh menjadi sangat lazat dan cantik dalam penampilan, terutamanya jika hiasan didekati dengan imaginasi.
• Terlalu banyak bahan boleh merosakkan pencuci mulut. Anda tidak boleh menggabungkan lebih daripada 3-4 komponen dalam satu koktel. Anda boleh, sebagai contoh, menambah buah sitrus ke pisang sekali (oren, tangerine, limau gedang), masa lain mempelbagaikan minuman dengan buah-buahan eksotik (kiwi dan nanas), dan satu hari pilih beri (strawberi, ceri).
• Jika anda mahukan koktel yang lebih memuaskan dan memberi tenaga, anda boleh menambah pic dan aprikot pada pisang, menambah semua ini dengan beberapa sudu kopi pekat. Ini untuk orang dewasa. Koktel bayi dan bukannya kopi boleh ditambah dengan koko.
• Bagi mereka yang sedang berdiet, milkshake pisang boleh dijadikan sebagai sarapan pagi, snek atau makan malam yang baik. Adalah baik untuk menambah epal atau kiwi pada pisang, dan menggantikan susu dengan 1% kefir atau yogurt rendah kalori.
• Apabila anda ingin menyejukkan badan dan mendapatkan kesegaran, disyorkan untuk menambah kapur, pudina, serta beberapa kiub ais ke dalam minuman.

Lihat resipi milkshake pisang dalam video.