Milkshake tanpa aiskrim

Pada musim sejuk, lebih baik menolak minuman dengan ais krim, kerana sistem imun sudah menderita. Milkshake adalah alternatif terbaik.

Susu kocak tanpa ais krim akan menjadi pengganti yang sangat baik untuk minuman ringan. Makanan istimewa seperti itu mudah dimasak pada waktu pagi apabila tidak ada masa sama sekali. Komponen utama adalah susu, jadi minuman memuaskan bukan sahaja dahaga, tetapi juga kelaparan. Buah-buahan mengecas badan dengan vitamin, yang sangat penting pada musim luruh.

Smoothie berasaskan susu berfungsi dengan baik dalam pengisar, dan resipi ringkas mudah dibuat dengan pengadun.. Akibatnya, minuman itu mempunyai buih yang kuat dan tebal yang sangat disukai oleh kanak-kanak.

Suri rumah yang berpengalaman tahu ciri-ciri masakan.

• Jika koktel disebat dalam pengisar atau pengadun, maka Sebaiknya sejukkan dahulu. Suhu tidak boleh melebihi +6°C. Ini adalah syarat penting jika anda ingin membuat topi daripada buih.
• Konsistensi homogen dicapai hanya jika jika dipukul pada kelajuan tinggi. Jika anda ingin membuat koktel tebal dengan kepingan buah, maka anda boleh menggunakan mod sederhana.
• Komponen asas koktel adalah susu, tetapi anda boleh menukar warna dengan bantuan bahan tambahan.. Pelbagai sirap atau jus buah membolehkan anda menyediakan makanan istimewa yang menarik dari mana-mana naungan.
• Kadang-kadang digunakan dalam koktel beri dan buah-buahan dengan biji. Sebelum berkhidmat, disyorkan untuk menapis minuman siap. Ia amat penting untuk tidak melangkau langkah ini jika kanak-kanak akan meminumnya. Anda juga boleh mengeluarkan kiub ais. Jika tidak ada ayak halus, maka anda boleh mengambil kain kasa untuk ditapis. Adalah disyorkan untuk melipatnya beberapa kali.
• Jika penting untuk menjejaki kalori, maka Bolehkah anda menggantikan susu dengan yogurt rendah lemak?. Minuman itu akan menjadi diet. Di samping itu, buah-buahan rendah gula boleh digunakan.
• Biasanya koktel ditambah hanya dengan beri dan buah-buahan.. Minuman boleh dibuat lebih mengenyangkan dengan bantuan pisang atau oat. Yang terakhir hendaklah dikisar kepada keadaan tepung halus. Sebelum dihidangkan, koktel harus ditekankan, jadi kepingan akan membengkak dan menjadi lembut.
• Beri dan buah-buahan digunakan dalam keadaan segar dan beku.. Dalam kes kedua, minuman itu lebih pekat.

Jika koktel disediakan tanpa menambah buah-buahan dan beri, maka anda boleh melakukannya tanpa pengisar. Ia cukup untuk mengalahkan semua komponen dengan pengadun.

Anda boleh membuat koktel di rumah dalam pengisar atau dengan pengadun. Minuman lazat disediakan tidak lebih daripada 10 minit. Ia perlu dihidangkan segar dan sedikit sejuk. Untuk memastikan koktel tetap lazat lebih lama, anda boleh menyejukkan gelas hidangan itu sendiri.

Koktel ini bukan sahaja lazat, tetapi juga wangi. Rasanya mengingatkan aiskrim vanila, jadi kanak-kanak menyukainya. Resipi dianggap asas, ia mudah dibuat di rumah. Komponen yang diperlukan:

• susu - 300 ml;
• gula vanila - 1 sudu kecil;
• gula pasir - 4 sudu kecil;
• ais - 3 kiub.

Jika memasak untuk kanak-kanak, lebih baik menolak ais untuk mengelakkan selsema. Prosesnya agak mudah.

• Pukul susu dengan gula vanila. Anda boleh menggunakan pengadun.
• Masukkan gula dan kiub ais.
• Pukul selama 10-15 saat.

Koktel yang luar biasa sesuai untuk waktu pagi, sebelum bekerja. Sirap karamel dalam komposisi menjamin aroma dan rasa menarik minuman kopi. Anda memerlukan komponen berikut:

• susu - 2 cawan;
• sirap karamel - 3 sudu besar. l.;
• kopi yang baru dibancuh - 150 ml;
• ais hancur - 1 cawan.

Untuk menyediakan minuman dengan sirap, anda memerlukan pengisar. Proses langkah demi langkah ditunjukkan di bawah.

• Campurkan susu dan kopi dalam mangkuk.
• Masukkan sirap karamel dan ais. Pukul semua bahan dengan teliti pada kelajuan tinggi.
• Anda boleh menggunakan krim putar atau coklat untuk hiasan.

Resipi melibatkan penggunaan keju kotej, yang meningkatkan faedah koktel. Jam boleh menjadi apa sahaja, semuanya bergantung pada pilihan. Bahan-bahan yang diperlukan:

• susu - 250 ml;
• jem - 100 g;
• keju kotej - 2 sudu besar. l.;
• madu atau susu pekat - 1-2 sudu besar. l.

Komponen terakhir boleh dibuang jika jem manis digunakan. Proses memasak akan mengambil sedikit masa.

• Pukul keju kotej dan madu dengan pengisar.
• Masukkan jem ke dalam mangkuk dan gaul hingga sebati.
• Panaskan sedikit susu di atas dapur atau dalam ketuhar gelombang mikro. Pukul sehingga terbentuk buih. Seluruh proses harus mengambil masa tidak lebih daripada satu minit, jika tidak, topi akan jatuh.
• Dalam satu mangkuk, campurkan jisim buah dan susu. Menggunakan pengisar, campurkan semuanya sehingga rata.

Minuman itu menghilangkan dahaga dan juga kelaparan.Pilihan yang bagus untuk sarapan ringan untuk seisi keluarga. Produk yang diperlukan:

• susu - 2 cawan;
• yogurt - 1 cawan;
• pisang masak - 1 pc.;
• raspberi - 1 cawan.

Beri mempunyai biji kecil, anda boleh menapis koktel sebelum disajikan. Langkah penyediaan ditunjukkan di bawah.

• Kupas pisang dan potong kecil.
• Bilas raspberi dengan teliti di bawah air yang mengalir.
• Dalam bekas yang sesuai, satukan semua bahan minuman.
• Pukul pada kuasa tinggi selama kira-kira 20 saat sehingga licin sepenuhnya.
• Hiaskan dengan raspberi keseluruhan dan krim putar sebelum dihidangkan.

Minuman yang menyegarkan sesuai untuk menghias meja perayaan. Sebilangan besar buah-buahan menjadikannya sangat berguna untuk tubuh kanak-kanak. Malah orang dewasa boleh meningkatkan imuniti semasa cuaca sejuk. Bahan-bahan yang diperlukan untuk 3 hidangan:

• susu lemak - 300 ml;
• krim dari 25% lemak - 150 ml;
• pisang masak - 150-200 g;
• madu bunga, cecair - 30 g;
• kapur atau lemon - 150 g;
• strawberi atau strawberi - 150 g;
• serbuk halia - 1.5 g;
• serbuk vanila - 5 g;
• gula tepung - 100 g;
• kiub ais pudina - 9 pcs.

Untuk menyediakan komponen terakhir, anda perlu menambah dalam 600 ml air 12 daun pudina. 3 kiub perlu diletakkan setiap hidangan. Anda boleh memasak dengan mengikuti algoritma tindakan tertentu.

• Kupas pisang dan potong rawak. Pindahkan ke mangkuk adunan.
• Bilas strawberi, buang lebihan daun dan ranting. Letakkan dalam bekas.
• Limau nipis dibelah dua dan perah jusnya dengan cara yang mudah. Keluarkan kulit dengan parutan kasar.
• Masukkan madu, jus lemon dan vanila ke dalam mangkuk pengisar.
• Panaskan sedikit susu dan masukkan bahan-bahan lain.
• Pukul semuanya dengan pengisar pada kuasa tinggi.Jisim harus homogen, tanpa ketulan dan kepingan buah.
• Secara berasingan, satukan krim dan gula dalam mangkuk. Pukul sehingga buih padat terbentuk dengan pengadun.
• Tuangkan koktel ke dalam gelas sebanyak ¾, isi ruang selebihnya dengan krim disebat.
• Hidangkan dengan straw atau sudu kecil.

Koktel yang harum dan lazat menghilangkan dahaga dengan sempurna. Dalam resipi ini, anda boleh menggunakan susu rendah kalori, jadi minuman itu akan menjadi diet. Produk yang diperlukan:

• tembikai - 3 keping;
• susu - 1 gelas;
• gula - secukup rasa;
• kayu manis - secukup rasa.

Keseluruhan proses memasak mengambil masa tidak lebih daripada 10 minit.

• Tembikai mesti diadu dan dikupas. Potong menjadi kepingan kecil.
• Masukkan buah, kayu manis dan gula dalam bekas yang sesuai.
• Tuangkan semua bahan dengan susu dan pukul sehingga rata. Lebih baik menggunakan pengisar pada kelajuan tinggi, jadi prosesnya akan cepat.

Membuat milkshake memerlukan sedikit masa dan usaha. Bukan sahaja suri rumah pemula, tetapi juga kanak-kanak melakukan kerja yang sangat baik dengan resipi sedemikian. Terdapat cara untuk mempelbagaikan minuman biasa.

• Anda boleh menambah kuki hancur. Akibatnya, konsistensi akan menjadi lebih tebal. Koktel ini lebih kepada smoothie, anda boleh makan dengan sudu.
• Jika minuman disediakan dalam beg, maka anda boleh membungkusnya dengan tuala. Jadi semasa berjabat tangan tidak akan membeku.
• Anda boleh menambah mentega kacang atau taburan coklat pada resipi asas. Satu sudu setiap hidangan sudah memadai. Rasa akan menjadi kaya, dan aroma akan diucapkan.
• Jika koktel disediakan untuk orang dewasa, anda boleh menambah kopi segera. Hanya satu sudu teh setiap gelas akan memberikan anda rasa mocha.
• Anda boleh bereksperimen dengan beri dan kuantitinya. Jika mereka masam, maka anda boleh menyesuaikan rasa dengan madu. Adalah lebih baik untuk tidak menambah gula, supaya tidak mengurangkan manfaat minuman.
• Untuk koktel yang enak dan likat, anda boleh menggunakan pisang yang terlalu masak.. Buah-buahan yang kulitnya menjadi hitam adalah sesuai.
• Jika tetamu menghidap diabetes, maka berbaloi menggunakan bahan dengan kandungan gula yang rendah. Untuk menyesuaikan rasa, hanya tambah pemanis tiruan.
• Jangan tambah banyak ais ke dalam minuman. Apabila ia cair, koktel akan menjadi berair dan rasa akan merosot.
• Sebagai hiasan, anda boleh menggunakan krim disebat, kepingan buah. Kayu manis, cip coklat kelihatan baik pada penutup buih.

Jangan letak terlalu banyak rempah dalam minuman. Jika anda menambah sejumlah besar ekstrak vanila, koktel akan menjadi pahit.

Untuk cara membuat milkshake tanpa aiskrim, lihat video berikut.