Bagaimana untuk membuat milkshake dengan pengadun?

Mengapa membeli milkshake yang mahal di kafe sedangkan anda boleh mencari pembancuh di setiap rumah dan membuat minuman dengannya? Bukan sahaja koktel buatan sendiri produk yang lebih mesra bajet, tetapi ia juga memberi anda peluang untuk menunjukkan imaginasi anda, memasukkan bahan kegemaran anda ke dalam minuman dan hanya menggunakan produk segar berkualiti tinggi. Pertimbangkan ciri-ciri menyediakan milkshake menggunakan pengadun.

Kebanyakan suri rumah mengaitkan pengadun dengan doh. Dengan peranti ini, anda boleh menyediakan puri udara, menghancurkan zarah pepejal bahan kerja, menjadikan hidangan masa depan lembut dan lembut.

Biasanya hidangan yang disajikan dibuat daripada susu, ais krim, buah-buahan dan beri. Peraturan untuk menyediakan minuman tidak banyak berbeza daripada nuansa klasik apabila bekerja dengan pengisar.

• Gunakan semua produk yang sama yang ditambah kepada minuman semasa menyediakan dengan pengisar.
• Adalah dinasihatkan untuk menyejukkan semua bahan sebelum memasak, terutamanya susu.
• Lembutkan sedikit aiskrim sebelum dimasukkan ke dalam mangkuk pengadun.
• Pukul produk pada kelajuan terpantas untuk mendapatkan buih yang lapang, ciri-ciri milkshake klasik.
• Adalah disyorkan untuk memotong beri dan buah-buahan sedikit lebih awal.Peraturan yang sama digunakan untuk ais, kerana tidak setiap model pengadun dapat mengendalikan zarah pepejal.
• Apabila menambah ais, kacau sehingga ia larut sepenuhnya.

Adapun urutan tindakan, maka apabila bekerja dengan pengadun, lebih baik pukul buah-buahan dan beri dengan gula terlebih dahulu, tambah susu dan sirap ke buburan yang terhasil dan gaul lagi. Menggunakan prinsip ini, nyonya rumah akan menerima milkshake ringan tanpa kehadiran tulang rawak dan zarah yang dihancurkan dengan baik.

Terokai resipi milkshake popular yang boleh anda buat di rumah dengan pengadun.

Kami akan memerlukan:

• ais krim berkrim - 160 g;
• susu 3.2% - 240 ml;
• strawberi segar secukup rasa.

Memasak tidak akan mengambil masa yang lama.

• Keluarkan aiskrim dari cawan wafel, letakkan dalam mangkuk dan biarkan ia cair sedikit selama setengah jam.
• Bilas strawberi dengan baik, bebas daripada tangkai daun, keringkan beri.
• Letakkan susu di dalam peti sejuk selama 20 minit.
• Masukkan semua produk ke dalam mangkuk pengadun dan hidupkan peranti pada kelajuan penuh. Pukul minuman masa depan kepada konsistensi gebu.
• Jika koktel ternyata terlalu padat, kemudian tuangkan sedikit lagi susu sejuk dan pukul lagi.
• Hiaskan dengan coklat parut atau beri segar sebelum dihidangkan.

Sediakan bahan-bahan berikut:

• susu 150 - ml;
• ais krim 150 - g;
• sirap pudina 30 - ml;
• tangkai pudina untuk hiasan;
• krim putar.

Adalah penting untuk mengikuti urutan tindakan.

• Lembutkan aiskrim dan sejukkan susu.
• Tuang semua bahan ke dalam mangkuk.
• Pukul adunan dengan mixer pada kelajuan penuh sehingga buih muncul.
• Hiaskan minuman yang dihasilkan dengan topi krim putar dan setangkai pudina.

Produk:

• pisang - 1 pc., walaupun buah hitam boleh digunakan;
• kopi segera - 1 sudu kecil;
• susu - 0.5 sudu besar;
• madu - 1 sudu besar. l.;
• ais krim - 120 g.

Memasak adalah mudah untuk ditangani.

• Potong pisang dengan pisau dan gaul dengan aiskrim cair. Pukul bahan dengan pengadun.
• Larutkan kopi dalam air suam (2 sudu besar) dan masukkan ke dalam buburan yang diperolehi di atas.
• Tuangkan susu sejuk ke dalam adunan, tambah madu dan pukul selama beberapa minit.

Berikut adalah beberapa petua untuk membuat minuman buah-buahan susu.

• Tidak setiap pengadun mampu mengisar tulang, oleh itu, sebelum meletakkan di dalam mangkuk, lulus beri dan buah-buahan melalui penapis, yang akan menyelamatkan koktel masa depan dari bijirin kecil.
• Sekiranya tuan rumah mengambil berat tentang angka dan kesihatannya, maka ia dibenarkan untuk digunakan susu skim, kefir rendah lemak, susu panggang yang ditapai atau yogurt. Produk tambahan boleh menjadi epal rendah kalori dan kiwi - ia mengandungi sedikit gula. Pukul semua produk dengan pengadun - koktel ringan tanpa lemak yang sihat sudah sedia!
• Cuba jangan gunakan bahan sitrus dan epal masam dalam minuman anda. Apabila dicampur dengan susu, produk ini boleh menyebabkan reaksi usus yang ganas dan merosakkan kesan minum koktel.
• Untuk hiasan gunakan serpihan kelapa, koko, kacang cincang, pudina, kepingan buah segar yang dipotong cantik.

Seperti yang kita lihat, Anda tidak perlu memiliki pengisar untuk membuat smoothie yang lazat dan menyegarkan. Di samping itu, suri rumah yang berpengalaman mengesyorkan mendapatkan pengadun khas untuk membuat koktel - ia akan memudahkan lagi tugas. Secara luaran, peranti kelihatan lebih seperti pengisar, ia dilengkapi dengan elemen berputar dengan lampiran cakera dari bawah.Tepi beralun membantu mencipta getaran menegak apabila menyebat dan mencampurkan produk untuk minuman dengan teliti.

Mangkuk klasik pengadun khusus memuatkan kira-kira lima cawan cecair. Peralatan ini digunakan bukan sahaja untuk koktel, tetapi juga untuk hidangan lain di mana cecair susu digunakan. Apabila menggunakan pengadun ini, bahan-bahan boleh dibiarkan tanpa sebati, dan reka bentuk kalis bocor membantu mengelakkan percikan. Agar buih putih yang lazat muncul pada koktel, cukup untuk mengalahkan campuran selama 30-120 saat.

Bagaimana untuk menyediakan milkshake yang lazat dengan pengadun, lihat video berikut.