Bagaimana untuk membuat kocok santan?

Koktel dengan santan, walaupun dalam cuaca sejuk, boleh mengingatkan anda tentang musim panas yang panas. Di samping itu, ia bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat sihat, terutamanya apabila disediakan menggunakan santan berasaskan tumbuhan. Seterusnya, kami akan melihat dengan lebih dekat ciri-ciri membuat koktel kelapa tanpa alkohol, pertimbangkan resipi yang popular dan mudah, dan juga mempelajari selok-belok membuat smoothie pengarang dan beberapa rahsia daripada pakar.

Semua koktel berasaskan santan dianggap sangat bermanfaat untuk tubuh manusia. Biasanya, mereka memerlukan minimum inventori dan bahan untuk menyediakannya. Selalunya, apabila menyediakan minuman udara, pengisar, penggoncang, dan kadangkala pengadun digunakan.

Kebanyakannya, koktel santan bukan alkohol sangat bermanfaat, kerana ia menyumbang kepada pencernaan yang dipercepat dan normalisasi saluran pencernaan, lebih-lebih lagi, ia mengandungi banyak unsur mikro yang berguna untuk badan. Untuk mengekalkan semua faedah ini semasa membuat smoothie, sebaiknya gunakan susu berasaskan tumbuhan yang terbukti diperbuat daripada pulpa kacang sebenar.

Hari ini terdapat pelbagai jenis resipi koktel menggunakan santan, mari lihat beberapa variasi klasik dan resipi penulis.

Sediakan sebagai bahan:

• susu biasa dan santan - kedua-duanya 200 ml setiap satu;
• ais krim vanila - briket kecil;
• gula - dua sudu besar. l. (boleh ganti dengan madu).

Penyediaan resipi mengambil masa tidak lebih daripada 3 minit. Semua bahan mesti dimasukkan ke dalam pengisar dan pukul dengan baik sehingga buih gebu terbentuk. Jika dikehendaki, ais hancur boleh ditambah ke dalam pengisar dan dikisar semula. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam gelas.

Sebagai bahan yang anda perlukan:

• santan - 150-200 ml;
• jus nanas - 150-200 ml;
• 1 pisang;
• satu sudu teh gula;
• halia - setengah sudu teh;
• kayu manis tanah - setengah sudu teh;
• lemon - sepotong kecil.

Sebelum anda mula menyediakan resipi, anda harus menyejukkan jus dan susu.

• Sebagai permulaan, disyorkan untuk menghiasi cermin mata tinggi dengan cantik. Untuk melakukan ini, campurkan gula, halia dan kayu manis dalam mangkuk. Perlahan-lahan jalankan hirisan lemon di sepanjang tepi gelas dan celupkannya ke dalam campuran gula-halia. Oleh itu, anda mendapat rim gula yang cantik di sekeliling tepi.
• Masukkan pisang yang telah dikupas dan dicincang ke dalam bekas pengisar.
• Tuangkan pisang dengan susu dan jus dalam jumlah yang betul.
• Pukul semuanya sehingga berbuih. Tuangkan ke dalam gelas yang disediakan.

Untuk itu kita perlukan:

• betik - 100-150 gram;
• 1 pisang;
• santan - 200-250 gram;
• gula - satu sudu teh (anda boleh menggunakan buluh);
• 1 kapur kecil;
• ais hancur.

Resipi langkah demi langkah.

• Buah-buahan mesti dikupas dan dipotong menjadi kiub.
• Letakkan segala-galanya dalam bekas untuk pengisar dan tambah ais hancur, dan juga tuangkan susu dalam jumlah yang diperlukan.
• Pukul semuanya dengan baik. Tuangkan koktel yang terhasil ke dalam gelas, hiaskan dengan hirisan limau nipis dan kulit limau.

Sediakan sebagai bahan:

• santan - 200-250 ml;
• strawberi beku - 100 gram;
• gula tepung - kira-kira 100 g;
• susu lembu, tetapi anda boleh menggantikannya dengan susu sayuran, sebagai contoh, vanila - 100 ml;
• ais krim ais krim atau vanila - 2 briket 150 g setiap satu;
• kelapa parut dan raspberi segar pasti berguna untuk hiasan.

Resipi langkah demi langkah.

• Mula-mula anda perlu menggunakan pengisar untuk menghancurkan strawberi beku sehingga puri strawberi diperolehi.
• Kemudian masukkan dua jenis susu, serpihan kelapa dan aiskrim ke dalam puri yang terhasil. Pukul semuanya dengan baik, kemudian masukkan kira-kira separuh daripada gula tepung dan pukul semuanya lagi. Baki gula tepung perlu ditambah kemudian untuk rasa, supaya tidak membuat milkshake terlalu membulat.
• Susu kocak siap hendaklah dituangkan dengan teliti ke dalam gelas. Anda boleh menghiasinya dengan krim putar, kelapa dan beri.

Bagi penganut pemakanan yang betul, pakar telah mencipta resipi smoothie kelapa yang anda boleh mencuba dalam setiap cara yang mungkin dengan menambah bahan yang sihat kepadanya. Pertimbangkan salah satu versi klasik, yang memerlukan:

• 1 pisang sederhana;
• beri beku (raspberi, beri hitam, strawberi, currant) - 1 cawan, anda boleh menggunakan mana-mana campuran beri;
• oat atau granola - kira-kira setengah gelas;
• santan 200 ml;
• gula secukup rasa, boleh guna madu.

Yang paling lazat ialah koktel tropika, yang termasuk kelapa dan nanas pada masa yang sama. Serta smoothie kelapa, yang, dalam kombinasi dengan bijirin atau granola, boleh menggantikan sarapan pagi yang penuh berkhasiat, mereka sangat disukai oleh mereka yang bermain sukan. Smoothie yang sihat memuaskan rasa lapar semasa latihan. Dalam resipi di mana anda perlu menggunakan jus nanas, sangat mungkin untuk mengambil pelbagai buah, ia juga sesuai dengan kelapa.

Untuk koktel berperisa luar biasa, daripada susu lembu biasa, anda boleh menambah susu badam kepada santan, selepas itu terdapat rasa yang sangat menyenangkan. Dan koktel seperti itu dengan susu berganda boleh dihiasi dengan kepingan kelapa dan kelopak badam. Ais krim berasaskan kelapa atau cukur boleh ditambah ke dalam koktel untuk meningkatkan rasa dan aroma. Anda juga boleh menggunakan topping yang telah dibuat.

Lihat video untuk resipi koktel dengan santan dan ceri.