Susu lembu: faedah dan kemudaratan kepada kesihatan manusia, cadangan untuk digunakan

Susu lembu: faedah dan kemudaratan kepada kesihatan manusia, cadangan untuk digunakan

Dalam kehidupan setiap orang dari awal kanak-kanak terdapat produk tenusu, yang kebanyakannya adalah susu lembu. Kanak-kanak dengan seronok menggunakan kek buatan sendiri dan memerlukan segelas susu segar sebagai cecair. Dengan setiap langkah membesar seorang kanak-kanak, rasa, keinginan, pilihan berubah, tetapi susu jarang hilang dari diet.

Semua nenek memberitahu cucu mereka bahawa susu lembu diperkaya dengan kompleks penuh vitamin, yang sukar untuk dipertikaikan. Namun, dalam beberapa ketika, anda juga boleh menemui aspek negatif minuman susu yang berbahaya kepada tubuh manusia.

Penerangan Produk

Susu lembu adalah produk yang paling banyak digunakan di dunia. Ia muncul setiap hari di semua peti sejuk, dan jika tidak dalam bentuk minuman, maka sebagai produk yang mengandungi susu.

Komposisi minuman susu mengandungi banyak bahan berguna. Salah satu unsur yang paling penting ialah vitamin B12. Ia mempunyai pengaruh yang besar terhadap fungsi sistem saraf manusia dan proses hematopoiesis. Di samping itu, vitamin B12 mengurangkan tahap kolesterol tinggi dan terlibat secara bermanfaat dalam metabolisme bahan berguna.

Susu semulajadi dalam komposisinya mempunyai banyak kalsium, kerana tisu tulang terbentuk dan diperkuat. Agar kalsium dapat diserap dengan baik, vitamin D datang untuk menyelamatkan.Dengan bantuannya, kalsium disimpan secara sama rata dalam tulang dan dentin manusia. Dari sini susu dapat mencegah terjadinya penyakit seperti riket dan osteoporosis.

Sejak awal kanak-kanak, penggunaan minuman susu membantu menguatkan tisu tulang. Tulang yang kuat bermakna risiko patah tulang yang minimum. Antara lain, pengambilan susu secara berkala pada zaman kanak-kanak membantu meningkatkan tahap imuniti, meningkatkan daya pemikiran dan ingatan.

Ciri-ciri susu lembu bertindak sedikit berbeza pada wakil kategori umur yang lebih tua. Semakin tua badan, semakin rendah keupayaannya untuk mencerna produk tenusu. Minuman susu mempunyai beberapa kualiti yang sangat berguna yang memberi kesan positif kepada fungsi tubuh manusia secara keseluruhan.

Apa yang berguna?

Susu lembu dalam sifatnya mempunyai kesan positif pada tubuh manusia. Komposisi yang kaya dengan bahan berguna terlibat dalam pengawalan metabolisme. Pelbagai unsur surih menyumbang kepada pemulihan protein dan lemak. Kalsium menguatkan tisu tulang.

Sebagai tambahan kepada pekali umum kesan positif susu pada tubuh manusia, adalah perlu untuk mengetahui tentang nilai individu produk untuk umur yang berbeza.

Untuk lelaki

Badan lelaki terlibat dalam aktiviti fizikal yang kerap. Kerja yang melibatkan kekuatan fizikal, rentak kehidupan yang panik, latihan yang meletihkan - semua ini memerlukan tahap ketahanan yang lebih tinggi, yang bermaksud bahawa proses pemulihan protein dan karbohidrat yang cepat dalam badan diperlukan. Minuman susu akan dapat mengatasi tugas ini.

Produk ini adalah komponen utama dalam komposisi protein shake yang sentiasa diambil oleh atlet.Tetapi meminumnya sebagai minuman yang berasingan daripada latihan juga boleh dilakukan. Oleh kerana komponen susu, koktel mengandungi tahap protein yang tinggi. Ia adalah protein yang bertanggungjawab untuk membina otot selepas melakukan senaman fizikal.

Ramai lelaki menyedari bahawa segelas produk tenusu selepas bersenam mengurangkan sakit otot pada keesokan harinya. Dan mereka, seterusnya, mula berkembang lebih cepat.

Sebagai tambahan kepada pertumbuhan fizikal badan lelaki, tahap karbohidrat yang tinggi memulihkan tenaga dan sumber untuk berfungsi sepenuhnya semua organ.

Perlu diingat bahawa minum susu menjejaskan potensi lelaki. Kejayaan fungsi seksual bergantung sepenuhnya kepada keseimbangan nutrien yang hanya terdapat dalam produk tenusu.

Untuk para wanita

Kalsium dalam komposisi susu diperlukan oleh badan wanita bukan sahaja untuk menguatkan tisu tulang, tetapi juga untuk penampilan yang menarik. Rambut yang tebal dan subur, kuku yang panjang dan kuat, kulit yang berseri boleh menawan hati orang lain, dan semuanya berkat penggunaan produk tenusu.

Sebagai tambahan kepada faktor luaran, susu lembu menormalkan keseimbangan nutrien, jika tidak, seorang wanita mungkin mengalami amenorea.

Perlu diingat bahawa bagi seorang wanita, susu bukan sahaja minuman dan ramuan untuk resipi, tetapi juga cara penjagaan kosmetik. Asas susu terdapat dalam banyak topeng untuk rambut, muka dan tangan. Mineral susu yang berguna menembusi sel-sel badan wanita dan menambahnya dengan bahan yang diperlukan. Minuman ini agak kerap digunakan untuk rawatan spa. Susu dianggap sebagai salah satu produk penjagaan badan yang paling berkesan.

Pengambilan minuman susu secara tetap membantu meningkatkan imuniti, yang mempunyai kesan positif terhadap kesihatan tubuh wanita, mengurangkan risiko masalah dengan kawasan kemaluan. Ia juga bertindak sebagai langkah pencegahan terhadap kanser payudara.

Berada dalam kedudukan yang menarik, jantina yang lebih adil memakan potensi vitamin badan mereka dengan penuh dendam. Dalam kes ini, produk tenusu mampu memulihkan dan menambah kekurangan unsur mikro dan makro, yang manfaatnya meluas kepada ibu dan bayi yang belum lahir.

Wanita yang ingin menurunkan berat badan menjalani diet susu. Pelbagai minuman berasaskan susu menambah tubuh wanita dengan vitamin dan mineral yang boleh menormalkan metabolisme. Kehadiran paras protein yang tinggi dalam komposisi susu menyebabkan rasa kenyang untuk masa yang lama.

Untuk kanak kanak

Kanak-kanak, seperti orang dewasa, perlu mengambil susu lembu setiap hari. Cuma kesan penggunaannya berbeza. Tahap protein yang tinggi dalam komposisi susu diperlukan untuk setiap kanak-kanak untuk pertumbuhan penuh. Karbohidrat mengisi kanak-kanak dengan tenaga yang mencukupi untuk sepanjang hari.

Pengambilan produk tenusu secara tetap membantu kanak-kanak memulihkan dan mengimbangi kekurangan nutrien dalam badan., terima kasih kepada yang anda tidak perlu menggunakan kompleks multivitamin yang ditetapkan oleh pakar pediatrik. Di samping itu, susu adalah kalsium, yang menguatkan tisu tulang kanak-kanak, dengan itu mengurangkan risiko riket, dan sangat sukar untuk patah tulang apabila jatuh.

Untuk warga emas

Banyak penyakit yang berlaku pada usia yang dihormati boleh menjadi sukar untuk disembuhkan, tetapi kompleks vitamin komposisi susu boleh menambah rizab badan dan memberi kekuatan tambahan untuk rawatan. Susu lembu mampu menahan daripada berlakunya jangkitan virus.

Asid amino dalam komposisi susu membantu menghilangkan insomnia dan sakit kepala. Minum susu membantu mengurangkan keasidan, yang mana ia dianggap sebagai ubat yang berkesan untuk pedih ulu hati.

Kualiti penting susu lembu adalah keupayaan untuk mengeluarkan pelbagai toksin dari badan manusia.

Kemudaratan yang mungkin

Menurut komposisi dan fungsi utama kompleks vitamin, susu lembu boleh dipanggil produk yang berguna, tetapi terdapat situasi di mana ia boleh membahayakan kesihatan manusia.

  • Susu lembu keseluruhan yang tidak dirawat haba mungkin mengandungi pelbagai bakteria. Senarai ini mengandungi bacillus tubercle, agen penyebab difteria, dan juga salmonella.
  • Selepas proses pasteurisasi, susu menjadi selamat. Semasa rawatan haba, semua patogen dimusnahkan. Tetapi malangnya, bersama-sama dengan perosak, bahan berguna juga hilang.
  • Dalam pengeluaran secara besar-besaran, hormon boleh diberikan kepada haiwan untuk meningkatkan tumbesaran ternakan dan meningkatkan hasil susu. Antibiotik diberikan kepada haiwan untuk mengelakkan mereka daripada jatuh sakit. Bahan-bahan berbahaya ini, selepas memasuki badan lembu, menembusi ke dalam komposisi susu dan memberi kesan buruk kepada tubuh manusia.
  • Fakta yang sangat menarik ialah susu segar dalam komposisinya mempunyai jumlah estrogen yang tinggi, yang memberi kesan buruk kepada tubuh wanita semasa penyusuan.

Sebagai tambahan kepada faktor yang diterangkan, anda tidak boleh minum susu dalam kes berikut:

  • dengan intoleransi laktosa;
  • dengan tindak balas alahan terhadap protein susu lembu;
  • dengan kehadiran batu ginjal;
  • orang yang telah mencapai umur lima puluh tahun - tetapi ini tidak bermakna bahawa ia adalah perlu untuk berhenti sepenuhnya minum susu, anda hanya perlu mengurangkan kadar kepada satu gelas sehari, jika tidak, aterosklerosis mungkin berlaku;
  • dengan obesiti;
  • jika terdapat penyakit saluran gastrousus, jangkitan dan keracunan.

Peraturan penggunaan

Peraturan pertama sebelum minum susu lembu adalah untuk memeriksa keasliannya. Untuk menghapuskan persoalan tentang bahaya produk, sebaiknya membeli susu di halaman rumah persendirian, daripada pemilik yang kemas yang memastikannya bersih dan kemas, dan haiwan itu menjalani pemeriksaan tepat pada masanya oleh doktor haiwan. Hanya dalam kes ini terdapat jaminan untuk membeli susu penuh berkualiti tinggi.

Pada skala perindustrian, produk tenusu dipasteurisasi, kerana jumlah protein dan lemak dalam komposisi diselaraskan secara buatan.

Susu lembu mengandungi lemak yang, apabila terdedah kepada udara, mula teroksida. Untuk mengelak daripada membeli produk yang boleh menggulung dalam masa beberapa jam, anda perlu bertanya kepada petani tentang butiran pemerah susu.

Dalam susu segar, terdapat senarai lengkap bahan berguna yang dikekalkan oleh mikroorganisma reput. Selepas dua jam selepas memerah susu, bahan berfaedah mula kehilangan fungsi perlindungannya, jadi susu perlu direbus atau dipasteurisasi.

Pempasteuran menghalang kemungkinan dijangkiti pelbagai penyakit berbahaya, seperti batuk kering, atau brucellosis.

Pertimbangkan petua untuk memilih dan menggunakan, yang diberikan oleh pakar.

  • Sebarang rawatan haba produk tenusu mengurangkan keasidan di dalamnya, dengan itu meningkatkan jangka hayat. Apabila memilih susu di rak kedai, ia patut membeli produk pasteur. Ia mengandungi bahan yang lebih berguna.
  • Ibu-ibu muda dengan kedatangan kanak-kanak mula memberi lebih perhatian kepada produk tenusu yang dibeli. Dengan pengenalan makanan pelengkap pertama, mereka dengan jelas tahu bahawa susu mentah adalah kontraindikasi untuk bayi, ia mesti direbus.
  • Perjalanan ke kedai harus berakhir di kaunter dengan produk tenusu. Tidak mustahil susu berada di bawah pengaruh suhu hangat untuk masa yang lama.
  • Suhu optimum untuk penyimpanan di dalam peti sejuk ialah 0-4 darjah.
  • Sekiranya bungkusan susu dibuka, maka ia mesti dimakan dalam masa tiga hari.
  • Perlu diingatkan bahawa pendedahan kepada cahaya matahari langsung menyumbang kepada pemusnahan vitamin D.
  • Susu lembu dianggap sebagai produk bebas. Untuk penyerapan yang baik, perlu meminumnya pada waktu pagi, semasa perut kosong, dalam tegukan kecil dengan pengekalan cecair di dalam mulut. Susu sedia untuk diminum hendaklah suam. Jika anda minum produk ini dalam keadaan sejuk, maka mungkin terdapat masalah dengan proses penghadaman.

Untuk maklumat susu mana yang lebih sihat, lihat video seterusnya.

tiada komen
Maklumat disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk masalah kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

buah-buahan

buah beri

kacang