Susu lembu untuk bayi: pada umur berapa dan bagaimana untuk dimasukkan ke dalam diet?

Mengikut undang-undang alam, semua mamalia memberi makan bayi mereka yang baru lahir dengan susu mereka sendiri, dan badan setiap haiwan menghasilkan susu yang, dalam komposisinya, akan optimum untuk organisma tertentu. Ini bermakna tidak kira betapa lazat dan berkhasiat susu lembu, ia akan memberi kesan yang baik kepada badan anak lembu, tetapi bukan anak. Fakta ini telah ditubuhkan oleh saintis pada abad XVIII.

Nenek dan nenek kami teringat bahawa mereka sering memberi bayi mereka susu lembu. Sudah tentu, tahun-tahun selepas perang, kemusnahan, kemiskinan yang berlaku di kampung-kampung memaksa seorang wanita untuk menggunakan susu kambing dan lembu dalam kes-kes di mana, atas sebab tertentu, seorang anak berusia sebulan tidak mempunyai ibu yang mencukupi.

Tetapi langkah ini melampau, sebenarnya, penggunaan produk lembu oleh bayi boleh menyebabkan kerosakan yang ketara pada tubuh yang rapuh. Dan terlalu banyak kandungan kasein sering menyebabkan alahan pada bayi, dan lebihan protein menimbulkan beban yang meningkat pada buah pinggang.Susu lembu mengandungi kurang iodin, zink, vitamin E dan C daripada yang diperlukan untuk tubuh yang sedang membesar, dan jumlah laktosa di dalamnya tidak mencukupi (3% berbanding 7% dalam susu ibu), dan kanak-kanak juga akan kekurangan asid amino seperti sebagai taurine dan cystine, yang diperlukan untuk perkembangan otak yang betul (kandungannya adalah 3 kali lebih rendah daripada norma).

Selain itu, pengenalan awal susu anak lembu ke dalam menu menyebabkan risiko diabetes.

Susu adalah pantri sebenar kalsium, yang memainkan peranan utama dalam pembentukan sistem muskuloskeletal. Di samping itu, produk ini mengandungi sejumlah besar vitamin D, tanpa kalsium dalam tubuh manusia tidak diserap.

Susu membekalkan kanak-kanak dengan asid amino yang diperlukan yang mensintesis bahan binaan utama untuk sel dan tisu, dan karbohidrat yang terkandung di dalamnya membekalkan tenaga untuk sepanjang hari. Sains telah membuktikan bahawa jika kanak-kanak mengambil terlalu sedikit kalsium, risiko hipertensi, strok, dan patah tulang pada usia yang lebih tua meningkat dengan ketara.

Di mana tidak perlu berhenti menyusu selepas susu lembu dimasukkan ke dalam diet 2 sumber nutrien ini berfungsi dengan baik dan saling melengkapi. Walau bagaimanapun, penggunaan produk ini hanya dibenarkan pada tahun kedua kehidupan bayi.

Jika, atas sebab apa pun, seorang ibu muda tidak dapat menyusukan anaknya, maka formula susu khas yang direka untuk bayi harus diutamakan. Biasanya mereka dipilih oleh pakar pediatrik dengan mengambil kira ciri-ciri individu bayi dan mempunyai banyak kelebihan berbanding susu lembu biasa:

• campuran mempunyai komposisi tetap, dan kepekatan bahan tertentu bergantung pada apa yang dimakan lembu;
• pengeluar campuran menjamin kehadiran semua unsur surih penting, serta vitamin dalam dos yang optimum untuk bayi dari setiap umur;
• struktur campuran termasuk kasein yang diproses, yang mengurangkan risiko tindak balas alahan dengan ketara.

Terdapat patologi di mana lebih baik untuk meninggalkan sepenuhnya penggunaan produk seperti susu lembu. Sebagai contoh, jika kanak-kanak terdedah kepada alahan, kasein, kurang dicerna, memasuki aliran darah dan memberikan reaksi badan yang agak kuat. Anda tidak boleh memasukkan susu dalam diet serbuk dengan kekurangan laktosa, kerana dalam kes ini badan merembeskan terlalu sedikit enzim untuk memproses gula.

Sebarang gangguan metabolik yang berkaitan dengan pencernaan juga merupakan asas untuk menolak susu, patologi seperti pelanggaran penyerapan galaktosa, yang terbentuk akibat pecahan gula susu, adalah bahaya tertentu.

Susu lembu tidak disyorkan untuk dimakan dalam kuantiti yang banyak oleh kanak-kanak di bawah umur satu tahun, kerana produk itu menimbulkan beban yang meningkat pada buah pinggang, yang paling menjejaskan kesihatan kanak-kanak itu. Lebih-lebih lagi, akibat daripada penggunaan yang tidak difikirkan sedemikian, anda boleh mendapat penyakit yang mustahil untuk disingkirkan, dan kanak-kanak itu akan dipaksa untuk menyara dirinya dengan ubat-ubatan sepanjang hayatnya.

Di samping itu, jika anda memutuskan untuk memberi bayi anda susu lembu, perlu diingat bahawa tidak diketahui dalam keadaan apa haiwan itu dipelihara, makanan apa yang diberikan, dan kekerapan ambing dibasuh. Lebih-lebih lagi, di ladang besar, antibiotik dan hormon sering ditambah kepada makanan untuk lembu supaya haiwan berkembang lebih cepat - bahan ini tidak boleh dimusnahkan walaupun semasa rawatan haba dan pempasteuran produk. Pelbagai jangkitan usus sering disebarkan melalui susu, serta antraks, penyakit kaki dan mulut, batuk kering, brucellosis, dan juga leukemia yang disebabkan oleh virus limfotropik - dan ini sama sekali tidak diperlukan oleh orang kecil.

Persoalan yang menarik minat ramai ibu muda ialah pada umur berapa anda boleh mula memberi susu lembu kepada bayi. WHO dan pakar pediatrik terkenal Oleg Komarovsky tidak dinasihatkan untuk memasukkannya ke dalam diet sebelum 12 bulan, dan terdapat beberapa sebab untuk ini. Setakat ini, saluran penghadaman bayi masih belum boleh mencerna susu lembu dalam jumlah yang sama seperti susu ibu dan susu formula.Anda tidak boleh memberikan produk ini kepada kanak-kanak berusia dua bulan, tiga bulan atau bahkan tujuh bulan - ia menyebabkan kerengsaan mukosa pencernaan, dan ini sering menunjukkan dirinya dalam bentuk darah dalam bayi. najis.

Susu lembu perlu dimasukkan ke dalam diet bayi dengan berhati-hati. Untuk penyusuan pertama, ia mesti dicairkan dengan air, tetapi selepas itu, anda boleh merawat bayi dengan hanya 1 sudu teh larutan susu yang terhasil. Adalah sangat penting untuk memerhatikan tindak balas badan kanak-kanak selepas pengambilan pertama produk. Jika anda melihat rupa ruam, kemerahan, bengkak, gatal-gatal, atau demam, maka kenalan dengan susu harus ditangguhkan selama beberapa bulan, sekurang-kurangnya 3.

Jika anda perasan bahawa selepas minum susu, kanak-kanak mula batuk, berdehit atau bernafas dengan kuat - anda mesti segera memberi antihistamin dan memanggil ambulans - selalunya ini bermakna bahawa alahan menyebabkan pembengkakan sistem pernafasan, yang sangat berbahaya bagi mana-mana anak.

Sekiranya manifestasi alahan sangat kuat. maka anda perlu menghubungi pakar alahan untuk menyesuaikan pemakanan anak.

Seperti yang telah kami nyatakan, untuk memberi susu kepada bayi, ia mesti dicairkan dengan air, untuk penyusuan pertama lebih baik mengambil tiga kali lebih banyak air daripada susu, dan perhatikan tindak balas serbuk. Jika ia tidak diikuti dalam masa 2-3 hari, maka anda boleh mencairkan sedikit kurang, dan selepas seminggu mengambil susu dan air dalam jumlah yang sama.Dengan cara ini, pada abad ke-18, Dr Michael Underwood, yang terkenal pada masa itu, menasihatkan mengambil susu yang dicairkan dalam sup oat untuk mengurangkan kepekatan protein di dalamnya, atau, jika tidak ada oat, kemudian cairkan produk dengan air. untuk mengatur pemakanan bayi.

Apabila memilih susu untuk bayi anda, beri keutamaan kepada produk bayi istimewa yang mempunyai komposisi yang jauh lebih disesuaikan dengan badan bayi. Lebih-lebih lagi, susu bayi harus menjadi pilihan ibu yang prihatin walaupun pada usia yang lebih tua. Ia lebih berkualiti kerana ia dihasilkan hanya daripada susu yang diperoleh daripada lembu yang sihat yang disimpan di kawasan yang selamat dari segi ekologi. Pada setiap peringkat pengeluaran susu bayi, kawalan mikrobiologi berfungsi - bilangan bakteria tertentu pada setiap peringkat pemprosesan dinormalisasi dengan ketat.

Penting, itu susu bayi mempunyai peratusan optimum kandungan lemak untuk badan kanak-kanak - sebagai peraturan, dalam julat 2.5-3.5%, dan juga dicirikan oleh indeks keasidan Turner tidak lebih daripada 100 darjah, yang sepadan dengan piawaian kebersihan semasa. Susu untuk kanak-kanak dipasteurisasi pada suhu ultra tinggi - dari 120 hingga 140 darjah selama 3-4 saat, selepas itu ia disejukkan dengan cepat. Hasil daripada rawatan ini, semua mikroorganisma patogen dimusnahkan, manakala yang bermanfaat, sebaliknya, kekal tidak berubah.

Sesetengah ibu memberi susu skim kepada bayi mereka, kesilapan biasa, kerana pada peringkat perkembangan ini, lemak yang terdapat dalam susu amat diperlukan untuk kanak-kanak - ia menyebabkan dia menyerap kalsium dan vitamin D secara optimum, dan juga membolehkannya menambah berat badan.Adalah mungkin untuk memindahkan serbuk ke produk rendah lemak hanya selepas 3 tahun, dan kemudian hanya jika peningkatan berat badan kanak-kanak memenuhi piawaian dan peraturan perubatan yang sedia ada.

Sebagai kesimpulan, saya ingin mengimbas kembali kenyataan ramai nenek bahawa jika tiada susu ibu dari ibu, bayi yang baru lahir diberi susu lembu selama berabad-abad, bahkan beribu tahun. Anda tidak boleh berhujah dengan fakta ini, tetapi jangan lupa bahawa semua ini berlaku bersama-sama dengan kemerosotan progresif dalam kesihatan kanak-kanak, berlakunya manifestasi alahan yang kompleks, peningkatan peratusan patologi dalam kehamilan dan melahirkan anak, serta sejumlah besar. pelbagai anomali kongenital dan ketidakmatangan organ dan sistem penting. kanak-kanak - dan semua ini berkaitan secara langsung dengan penyusuan yang tidak betul pada bulan-bulan pertama kehidupan bayi.

Sekiranya anda bertekad untuk memberi anak anda produk semula jadi untuk diminum, maka lebih baik memberi keutamaan kepada susu kambing - ia mempunyai lebih sedikit protein daripada lembu, dan bentuknya lebih baik diserap oleh badan bayi.

Ramai orang suka susu lembu, tetapi hanya sedikit orang yang memikirkan pada usia berapa ia boleh dimakan, dan pada usia berapa lebih baik untuk berpantang, berapa banyak ia boleh diminum tanpa membahayakan kesihatan, adakah perlu untuk merebusnya, dan boleh hamil perempuan minum susu lembu? Dr Komarovsky akan menjawab semua soalan ini.