Kebaikan dan kemudaratan susu kambing untuk orang tua dan peraturan penggunaan

Pemakanan orang tua patut diberi perhatian khusus kerana masalah khas yang timbul dengan usia. Doktor membuat cadangan mereka tentang cara mengambil susu kambing dengan betul, kerana ia bermanfaat, tetapi mempunyai batasan.

Produk tenusu mempunyai ciri-ciri yang membantu menyelesaikan beberapa masalah dalam badan. Susu kambing mengandungi banyak:

• kalsium;
• protein;
• vitamin;
• galian.

Beberapa keperluan nutrisi khas warga tua adalah hasil daripada aktiviti fizikal yang berkurangan. Dengan usia, seseorang mula mengurangkan jumlah makanan yang diambil, jadi yang ada di atas meja harus mempunyai kandungan kalori yang lebih tinggi.

Terima kasih kepada banyak kajian, menjadi jelas bahawa orang yang kerap minum susu kambing kurang mengalami masalah dengan sistem muskuloskeletal. Tulang mereka lebih padat, masing-masing, risiko patah tulang apabila jatuh berkurangan.

Susu kambing menyediakan jumlah tenaga yang diperlukan untuk hari itu, nilai pemakanannya adalah salah satu kelebihan utama. Satu gelas produk ini mengandungi:

• 168 kcal;
• 6.5 gram lemak;
• 10.9 gram protein;
• 11 gram karbohidrat;
• 27 miligram kolesterol.

Susu mengandungi 33% daripada pengambilan kalsium harian yang disyorkan. Juga dalam komposisi terdapat sejumlah besar magnesium, fosforus, kalium, tembaga, zink dan selenium.Ia adalah sumber yang kaya dengan vitamin A, C, D, B2 dan riboflavin.

Produk ini dihadam dengan sempurna, yang penting untuk orang tua. Orang yang mengalami intoleransi laktosa ringan juga boleh mendapat manfaat daripada susu kambing.

Ia mempunyai kesan positif terhadap sistem kardiovaskular. Menurut kajian terbaru, produk ini membantu mengurangkan jumlah kolesterol jahat. Lebih-lebih lagi, ia mengandungi asid berguna yang mencukupi untuk badan yang meningkatkan nada otot dan keadaan kulit.

Trigliserida bukan sahaja menyokong kesihatan dalaman, tetapi juga membantu anda kelihatan terbaik. Bahan itu mempunyai kesan pelembab, kulit menjadi elastik, kedutan diratakan, kelicinan dan kelembutan diperoleh. Dalam usia, ini juga sangat penting untuk wanita.

Susu kambing adalah sumber vitamin A yang sangat baik, yang penting untuk mengekalkan kesihatan kulit secara keseluruhan, memperbaiki kulit dan melawan keadaan kulit seperti jerawat. Menurut ramai pakar, asid laktik dalam komposisinya membantu menyingkirkan sel kulit mati dan mencerahkan wajah.

Walaupun kandungan mineral susu kambing adalah sama dengan susu lembu, saintis mengatakan khasiatnya lebih baik diserap oleh badan. Dalam minuman ini, banyak unsur surih seperti magnesium dan besi lebih mudah dihadam. Pada tahun 2007, satu kajian telah diterbitkan, mengikut mana susu kambing membantu dalam rawatan anemia dan penyahmineralan tulang.

Manfaat utama produk untuk orang tua ialah ia:

• meningkatkan penglihatan;
• tidak membahayakan pesakit kencing manis;
• diserap dengan baik;
• adalah pencegahan sklerosis yang indah, demensia, kerana pada usia tua ia merangsang otak.

Malah produk yang paling berguna mempunyai kontraindikasi. Ini juga terpakai kepada susu kambing, yang mana doktor tidak mengesyorkan memasukkan ke dalam diet untuk patologi tertentu. Minuman itu akan memudaratkan mereka yang mempunyai masalah dengan pankreas atau obesiti. Ia boleh dimakan, tetapi hanya dalam kuantiti yang kecil, dan dalam bentuk cair.

Intoleransi individu juga merupakan kontraindikasi kepada pengambilan susu. Orang tua tidak boleh meminumnya sebelum dan selepas makan, kerana ia memberi kesan negatif kepada keasidan jus gastrik. Proses penghadaman mengambil masa yang lebih lama, beban tambahan jatuh pada saluran penghadaman.

Kontraindikasi lain ialah penyakit kelenjar tiroid dan sistem endokrin.

Sesetengah orang berpendapat bahawa susu yang paling sihat adalah susu segar, kerana ia mengandungi lebih banyak bahan penting. Tetapi minuman mentah ini mempunyai sisi lain kepada syiling - haiwan yang sakit menjadi pembawa bakteria patogen untuk manusia. Melalui cecair ia dihantar dan menyebabkan kemudaratan yang tidak boleh diperbaiki. Inilah antara sebab wajibnya rawatan haba susu kambing. Untuk mengekalkan vitamin dan mineral, tidak perlu mendidihnya, cukup untuk membawanya ke suhu 90 darjah.

Sekiranya seseorang tidak pernah minum minuman, maka perlu membiasakan badan dengannya secara beransur-ansur. Satu hidangan tidak boleh melebihi 200 ml. Dalam bekas, produk hanya boleh disimpan di dalam peti sejuk, manakala bekas mesti ditutup rapat. Susu rebus tahan lebih lama.

Dengan kehadiran penyakit tertentu, produk ini menjadi pembantu yang sangat diperlukan. Tetapi anda harus mula meminumnya hanya selepas berunding dengan doktor.

Dalam diabetes, masalah kedua ialah osteoporosis.Penyakit ini berkembang disebabkan oleh fakta bahawa badan tidak mempunyai insulin yang mencukupi. Susu kambing mengandungi vitamin D dan kalsium, ia membantu menguatkan tulang. Tetapi anda tidak boleh minum sejumlah besar minuman, kerana ia berlemak dan boleh menyebabkan hipervitaminosis.

Setiap hari, pesakit kencing manis boleh minum setengah gelas susu selama sebulan, kemudian berehat selama seminggu. Skim sedemikian boleh digunakan secara berterusan, sepanjang hayat. Minum minuman sebelum atau selepas makan, empat puluh minit. Lebih baik jika ia hangat, kerana sejuk sering menyebabkan sembelit.

Dalam kes ini, ia diminum dengan makanan sekali sehari, dan tidak lebih daripada tiga kali seminggu. Satu dos ialah 150 ml. Untuk menentukan tempoh, lebih baik untuk berunding dengan ahli gastroenterologi, tetapi secara purata, sebulan sudah cukup. Sekiranya terdapat intoleransi terhadap produk tenusu, maka produk itu dikecualikan daripada diet.

Sangat berhati-hati mendekati pengambilan susu dengan kehadiran cirit-birit. Ia tidak bernilai mengambilnya dalam bentuk tulen, lebih baik memasak bubur, penkek atau apa-apa hidangan lain dengan penggunaannya.

Manfaat khusus daripada susu diperhatikan pada pesakit dengan keasidan yang tinggi. Minuman itu mempunyai sifat menyelubungi, terima kasih kepadanya keseimbangan asid dipulihkan, dan ini sangat penting bagi mereka yang mempunyai gastritis. Dalam kes ini, minuman mestilah segar, dan segemuk mungkin. Ia perlu diminum suam, satu setengah jam sebelum makan. Kursus ini berlangsung selama dua bulan, anda perlu minum dua gelas sehari.

Walaupun kedengaran pelik, tetapi susu kambing membantu melawan obesiti, kerana 100 ml mengandungi hanya 67 kcal. Jika seseorang itu mengikut diet, maka susu akan menjadi sumber yang kaya dengan vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk tubuh. Lemak sedia ada mudah dicerna, tetapi tidak disimpan, jadi tidak ada sebab untuk bimbang tentang angka itu.

Untuk maklumat tentang cara pengambilan susu kambing dengan betul, lihat video berikut.