Susu batuk: faedah atau bahaya, resipi memasak

Susu ialah produk cecair yang berasal dari haiwan. Terima kasih kepada konsistensi ini, nutrien, sebatian vitamin dan mineral yang merupakan sebahagian daripada struktur kimianya diserap secara bebas oleh mikrovili usus kecil. Produk yang paling popular ialah susu lembu, yang terdiri daripada hampir 90% air dan 10% pepejal. Bahan aktif dan nutrien haiwan membantu mengurangkan keradangan tonsil dan mencegah perkembangan penyakit berjangkit dengan meningkatkan aktiviti sel imun.

Susu asal haiwan bermanfaat untuk pelbagai peringkat umur. Produk badam dan soya tidak disyorkan untuk digunakan pada zaman kanak-kanak, kerana mereka kekurangan protein dan lipid yang diperlukan untuk perkembangan otot rangka yang betul. Susu lembu dan kambing mengimbangi kekurangan imunoglobulin, yang bertanggungjawab untuk menghapuskan jangkitan dan virus. Mana-mana wakil makanan protein tepu dengan sebatian ini, tetapi susu mempunyai keadaan pengagregatan cair. Oleh itu, protein haiwan lebih mudah diserap oleh mikrovili dalam usus kecil.

Di samping itu, struktur kimia produk tenusu tepu dengan nutrien seperti:

• laktosa;
• lemak haiwan;
• retinol;
• sebatian vitamin kumpulan B: tiamin, cobalamin, riboflavin;
• mineral: iodin, kalsium, kalium, besi, fosforus, kuprum dan magnesium.

Susu lembu mempunyai kualiti positif berikut:

• menguatkan sistem imun dan meningkatkan aktiviti fungsi organ dalaman;
• membolehkan anda mencegah perkembangan penyakit berjangkit dan keradangan dan meningkatkan fungsi sel imunokompeten;
• mengurangkan keradangan dan pembengkakan tisu;
• mengurangkan risiko neoplasma malignan dalam usus dan dada;
• menghentikan kesan negatif makanan pedas dan jeruk pada mukosa gastrik, mempunyai kesan menyelubungi;
• membantu dalam memerangi insomnia;

• menstabilkan penunjuk tekanan darah;
• meningkatkan proses pencernaan makanan;
• mengurangkan risiko menghidap diabetes;
• mempunyai kesan sedatif pada sistem saraf, meningkatkan kawalan psiko-emosi.

Varieti lain produk tenusu mempunyai ciri-ciri lain yang bermanfaat dan komposisi kimia.

• kambing. Ia mempunyai kandungan kalium yang tinggi dan kurang gula susu. Produk hypoallergenic boleh digunakan oleh orang yang terdedah kepada perkembangan reaksi anafilaksis.
• unta. Asid askorbik dan vitamin D adalah 3 kali lebih banyak daripada produk lembu.
• kerbau. Tiada kasein. Susu mengandungi lebih banyak mineral dan vitamin. Membantu dengan gangguan tidur, gangguan sistem saraf dan dalam memerangi influenza.
• Mare. Produk ini mempunyai struktur kimia yang serupa dengan susu manusia.Ia boleh digunakan untuk selesema dan untuk menormalkan metabolisme keseluruhan. Meningkatkan potensi dan mencegah berlakunya tumor.

Susu boleh menyembuhkan penyakit berjangkit dan virus yang menjejaskan membran mukus tekak. Jika kita bercakap tentang kawasan yang lebih tepat, maka mana-mana bakteria dan virus menangkap tonsil pharyngeal - kepekatan sel imunokompeten. Komponen berguna mudah menembusi mukosa usus ke dalam aliran darah, yang membawa protein dan lemak ke tonsil. Akibatnya, aktiviti fungsi leukosit meningkat beberapa kali. Di samping itu, nutrien produk tenusu menghalang perkembangan proses keradangan, menyelubungi mukosa pharyngeal dengan filem protein yang melindungi daripada faktor kerengsaan.

Terhadap latar belakang imuniti yang dipertingkatkan, pengeluaran imunoglobulin A dan rembesan bronkial meningkat, yang melembutkan dahak dan membantu mengeluarkannya dari pokok paru-paru. Susu asal haiwan dengan peratusan purata dan tinggi kandungan lemak adalah produk berkalori tinggi yang membolehkan anda menambah kos tenaga terhadap latar belakang organisma yang lemah akibat penyakit. Minuman itu cepat diserap, tanpa menimbulkan beban yang tidak perlu pada saluran gastrousus.

Kira-kira 5% orang mengalami intoleransi laktosa, di mana gula susu tidak diserap dalam saluran gastrousus dan tidak mengalami perubahan dalam badan. Oleh itu, orang seperti itu tidak boleh mengambil produk tenusu. Dalam 3-12% kes, terdapat peningkatan sensitiviti tisu kepada susu.Apabila menggunakan minuman pada orang yang mempunyai intoleransi individu, tindak balas kulit alahan, angioedema dan kejutan anaphylactic berlaku. Oleh itu, penggunaan produk adalah sangat kontraindikasi.

Tidak digalakkan menggunakan susu sebagai cara rawatan pada usia tua. Pada orang yang berumur lebih dari 50 tahun, kehadiran kasein menghalang penyerapan nutrien sepenuhnya. Ia dilarang untuk minum susu dengan lesi ulseratif-erosif saluran gastrousus, gastritis dan keradangan pankreas. Langkah berjaga-jaga harus diperhatikan apabila menggunakan latar belakang nephrolithiasis. Semasa mengandung, sebelum menggunakan produk, adalah disyorkan untuk berunding dengan doktor anda.

Untuk mendapatkan hasil yang lebih berkesan dalam rawatan pelbagai penyakit, disyorkan untuk menggabungkan susu dengan makanan lain. Terdapat beberapa resipi rakyat yang relevan dalam memerangi proses berjangkit dan keradangan.

Bawang mempunyai sifat bakterisida. Sup susu telah dicipta pada abad ke-19 untuk memerangi bacillus tuberkulosis Koch. Dengan latar belakang batuk yang hilang, orang percaya bahawa penyakit itu semakin surut. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diingat bahawa minuman bawang hanya menghapuskan gejala - bukan punca penyakit.

Untuk menyediakan ubat, anda perlu mengambil bawang bersaiz sederhana dan 250 ml susu. Tanaman akar mesti dicincang halus dan direbus dalam susu sehingga lembut sepenuhnya selama kira-kira 40-60 minit. Kemudian anda perlu menyejukkan dan menapis minuman. Untuk meningkatkan rasa, anda perlu menambah 1 sudu teh. sayang. Minuman bawang perlu diambil setiap 2-3 jam untuk 1 sudu besar. l., pada zaman kanak-kanak - hanya separuh dos yang diperlukan.

Oat mengaktifkan proses imun dalam badan kerana kandungan vitamin dan mineral yang tinggi. Untuk menghilangkan batuk, anda perlu menyusun dan membersihkan 500 g produk tumbuhan. Selepas itu, oat perlu dituangkan dengan dua liter susu dan dikukus selama dua jam. Kemudian masukkan produk ke dalam ketuhar selama 60 minit. Selepas memasak, anda perlu menapis minuman oat dan ambil 70-100 ml sebelum makan.

Anda boleh menambah 1 sudu kecil kepada produk. minyak sapi dan madu. Ambil semasa batuk.

Produk asal tumbuhan mempunyai kesan antibakteria dan anti-radang, jadi ia banyak membantu dengan pelbagai penyakit pernafasan. Untuk membuat minuman, anda perlu mengambil 1 sudu besar. l. koleksi kering bijak, 250 ml produk tenusu, madu dan mentega secukup rasa. Rumput mesti dituangkan dengan susu dan direbus 2 kali, selepas itu perlu untuk menyejukkan produk, meninggalkannya untuk menanam di tempat yang hangat selama 30 minit. Aditif makanan mesti ditambah kepada produk siap.

Untuk menghilangkan batuk kering, anda perlu minum 3 kali sehari selama 48 jam. Ingat, bijak adalah ubat yang kuat. Oleh itu, adalah dilarang sama sekali untuk menggunakan minuman selama lebih daripada dua hari tanpa kebenaran doktor.

Produk lebah mempunyai kesan anti-radang. Untuk selsema, disyorkan untuk mengambil pelbagai kapur atau soba. Untuk menyediakan, anda perlu kacau 1 sudu teh. madu dalam segelas susu hangat. Adalah penting bahawa cecair tidak panas. Semasa rawatan haba, 80% vitamin dalam madu dimusnahkan. Minuman itu hendaklah diminum 3-4 kali sehari.

Untuk meningkatkan kesan perubatan, penyembuh tradisional mengesyorkan menambah mentega kepada ubat itu.Minuman madu dengan minyak melembutkan membran yang cedera pada pharynx dan saluran pernafasan atas.

Produk lebah, sebagai tambahan kepada kesan anti-radang, mempunyai sifat antimikrob dan imunomodulator. Tindakan ini disebabkan oleh struktur kimia propolis - ia adalah campuran nutrien pelbagai resin tumbuhan. Dari batuk, anda mesti terlebih dahulu menyediakan tincture: ambil 2 sudu besar. l. cara dihancurkan dan tuangkan 100 ml air masak. Ia dikehendaki memasak campuran selama 40 minit untuk pasangan, kemudian tapis dan tuangkan ke dalam bekas yang berasingan. Anda boleh menyimpan balang tertutup di dalam peti sejuk. Untuk 250 ml susu hangat, anda perlu meneteskan 15-20 titis untuk orang dewasa dan kira-kira 5 titis untuk kanak-kanak.

Untuk meningkatkan keberkesanan produk, anda boleh minum minuman dengan lemak luak. Dalam kes yang teruk, ramuan boleh digantikan dengan minyak buckthorn laut. Untuk menyediakan campuran, anda perlu mengukus 100 g lemak haiwan selama 10 minit, kemudian tambah propolis dan teruskan reneh selama 10 minit tambahan. Anda perlu mengambil ubat 3 kali sehari dalam dos yang sama seperti campuran susu biasa dengan propolis.

Untuk menyediakan ubat batuk, rebus 50 g akar halia parut dalam 500 ml susu selama 30-40 minit. Dari masa ke masa, sisa-sisa produk tumbuhan mesti dilupuskan. Anda perlu minum ubat 3 kali sehari satu jam sebelum makan.

Dalam kebanyakan kes, pencuci mulut perubatan digunakan pada zaman kanak-kanak, kerana ia manis dan menyenangkan dalam rasa. Untuk membuatnya, anda perlu mengisar 2 kuning dengan 1 sudu besar. l. gula pasir. Dalam campuran yang dihasilkan, tambah 250 ml susu lembu yang telah dipanaskan, 1 sudu kecil.madu gunung, serbuk koko, sedikit jus lemon dan putih telur yang telah dipukul.

Buah-buahan kering membantu memulihkan penggunaan tenaga organisma yang habis oleh penyakit ini kerana kandungan karbohidrat yang tinggi: glukosa dan fruktosa. Di samping itu, kurma kering mempunyai kesan imunostimulasi apabila batuk muncul dengan latar belakang penyakit kronik. Untuk menyembuhkan, anda perlu merebus 10 buah setiap pagi selama 15 minit dalam 500 ml susu. Selepas memasak, anda perlu makan kedua-dua kurma dan susu. Terapi berlangsung kira-kira 7-10 hari.

Susu dengan lada menyelubungi membran mukus faring, meningkatkan rembesan lendir bronkial dan membantu mengeluarkan rahsia dari badan. Hujung lada panas perlu direbus dalam segelas produk tenusu. Sebelum digunakan, bahan yang terbakar mesti dikeluarkan. Ia perlu minum susu sebelum tidur atau 200 ml semasa batuk yang teruk.

Terdapat 5 titis alkohol iodin setiap gelas susu. Ubat ini boleh diambil secara lisan atau digunakan sebagai bilas.

Apabila menggunakan produk tenusu atau minuman perubatan berdasarkannya, jumlah sputum dan kandungan lendir meningkat, yang mesti dikeluarkan. Penggunaan ubat rakyat bergantung pada jenis batuk. Apabila basah, minum susu tidak diperlukan, kerana badan secara bebas mengeluarkan kahak yang berlebihan akibat kekejangan otot licin sistem pernafasan. Perubahan daripada batuk kering kepada batuk basah bermakna trend positif dalam rawatan pesakit dan menunjukkan bahawa aktiviti fungsi sel imunokompeten telah meningkat di dalam badan. Adalah penting untuk diingat bahawa pelepasan lendir tidak boleh ditelan semula.

Minuman hangat dari susu mencairkan dahak hanya dengan latar belakang batuk kering, apabila membran mukus tidak ditutup dengan cecair pelindung. Di bawah pengaruh udara yang dihembus dan kekejangan otot licin yang tajam, tisu epitelium cetek mula retak. Pada masa yang sama, kahak kekal di dalam pokok bronkial dalam bentuk konsistensi tebal. Susu mengandungi laktosa, vitamin B, asid askorbik, mineral, protein dan lemak asal haiwan, yang merangsang pengeluaran cecair pelindung. Produk ini mempunyai kesan menyelubungi pada membran mukus faring dengan retakan mikro dan mencairkan dahak.

Pakar kanak-kanak mengesyorkan agar tidak memasukkan susu lembu ke dalam diet kanak-kanak sehingga dia berumur tiga tahun. Oleh itu, ubat-ubatan rakyat berdasarkan produk tenusu dilarang sama sekali untuk diberikan kepada bayi. Selepas tiga tahun, sebelum menggunakan minuman, adalah perlu untuk memantau keadaan badan kanak-kanak: adalah mungkin untuk membangunkan reaksi alahan atau intoleransi individu terhadap laktosa, protein susu atau madu. Bagi kanak-kanak, disyorkan untuk memberi gabungan susu dengan pisang, mentega, madu dan buah tin untuk merawat batuk.

Ia dilarang keras untuk minum minuman rebus atau panas, kerana membran mukus yang meradang akan terbakar. Di samping itu, madu menjadi tidak berguna pada suhu melebihi +40°C. Berdasarkan ulasan positif, minuman susu yang diminum pada waktu malam membawa manfaat terbesar.

Untuk maklumat tentang cara menyediakan susu untuk selsema, lihat video berikut.