Susu dengan bawang putih: sifat dan resipi
Gabungan susu dan bawang putih, tentu saja, hampir tidak boleh dipanggil hidangan masakan yang indah dengan aroma yang menyenangkan. Walau bagaimanapun, perubatan tradisional telah lama menggunakan komposisi yang sama untuk rawatan pelbagai penyakit. Sebab kepercayaan tersebut adalah keberkesanan dan keselamatan yang agak tinggi (kesan sampingan minimum) minuman susu-bawang putih.
Apa yang membantu?
Kebaikan susu dengan bawang putih adalah disebabkan oleh kesan positif pada tubuh setiap bahan "hidangan" ini. Bawang putih mempunyai kesan antiseptik yang ketara, yang membolehkan ia digunakan untuk memerangi virus, mikrob, dan parasit. Bawang putih adalah ubat rakyat yang berkesan dan selamat terhadap parasit, yang sesuai walaupun untuk wanita hamil dan kanak-kanak. Dan seiring dengan susu, dia menunjukkan tindakan pemulihan yang berkesan. Minuman mempunyai kesan positif pada jantung dan saluran darah, sistem pernafasan.
Komposisi menenangkan saraf, boleh digunakan sebagai anestetik.
Spektrum tindakan yang luas adalah disebabkan oleh kekayaan komposisi campuran. Ia termasuk vitamin B, asid askorbik, vitamin D, serta kalsium, fosforus, magnesium, kalium, zink dan besi. Minyak pati dan phytoncides terdapat di sini. Komposisi vitamin dan mineral yang banyak mempunyai kesan pengukuhan imun, mengaktifkan pertahanan badan, yang penting dalam rawatan sebarang penyakit.
Bawang putih kaya dengan bahan yang dipanggil allicin, yang membantu menguatkan dinding vaskular dan meningkatkan keanjalannya.Allicin bukan sahaja menghalang pembentukan plak pada dinding saluran darah, tetapi juga menyumbang kepada pemusnahan yang sedia ada. Terima kasih kepada antioksidan yang terdapat dalam bawang putih, terdapat penurunan dan penstabilan tekanan darah, penyingkiran radikal bebas dari badan. Yang terakhir mencetuskan pembentukan sel-sel kanser dan proses penuaan badan.
Menyingkirkan plak kolesterol dan menguatkan saluran darah, serta meningkatkan aliran darah, mempunyai kesan positif terhadap fungsi jantung. Ia mula berfungsi dengan lebih baik, degupan jantung menjadi normal. Susu dengan bawang putih juga mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan hati. Ini dimungkinkan oleh kehadiran sebatian sulfur bebas dalam produk. Mereka membantu badan menyingkirkan toksin dan toksin, yang dengan ketara mengurangkan beban pada penapis utama badan - hati.
Campuran bawang putih-susu meningkatkan penghadaman dan penyerapan sifat berfaedah oleh dinding usus. Apabila meminum minuman itu, pembentukan gas dan berat di dalam perut hilang. Susu menyumbang kepada pemulihan mikroflora usus, dan bawang putih menghapuskan manifestasi persekitaran parasit patogen. Campuran digunakan untuk pencerobohan helminthic, untuk menghilangkan Giardia dan beberapa parasit lain. Dengan arthritis dan penyakit lain pada sendi dan ligamen, komposisi ini disyorkan untuk mengurangkan kesakitan. Komposisi sedemikian akan menguatkan tisu tulang rawan, meningkatkan keanjalan sendi.
Oleh kerana kandungan vitamin B yang tinggi, minuman itu juga digunakan untuk merawat saraf. Ia membantu dengan tekanan, mengalami pergolakan dan pergolakan emosi. Komposisi yang diminum sebelum tidur memberikan tidur yang tenang dan nyenyak, membolehkan anda melawan insomnia dan mimpi buruk.
Dalam perubatan rakyat, susu dengan madu disyorkan dalam memerangi kemandulan - lelaki dan perempuan. Ini disebabkan oleh keupayaan ubat untuk mempengaruhi latar belakang hormon seseorang, menguatkan dan menyembuhkan badan, dan meningkatkan peredaran darah.
Minyak pati yang terkandung dalam bawang putih telah terbukti meningkatkan potensi lelaki dan meningkatkan libido. Itulah sebabnya sayur pedas sering digunakan sebagai afrodisiak.
Juga komponen bawang putih mengurangkan risiko mengembangkan tumor prostat, melindungi daripada prostatitis dan adenoma prostat. Selenium yang termasuk dalam komposisi meningkatkan pengeluaran spermatozoa, meningkatkan aktiviti mereka, melindungi sistem genitouriner daripada keradangan, dan lelaki daripada mati pucuk akibat peningkatan testosteron (hormon lelaki utama).
Susu dengan bawang putih tidak kurang berguna untuk tubuh wanita. Minyak pati dan phytoncides mengurangkan risiko neoplasma, vitamin E membantu mengekalkan fungsi pembiakan. Pengambilan bawang putih juga memberi kesan positif kepada tenaga seksual wanita. Wanita sering menggunakan bawang putih dengan susu untuk penurunan berat badan. Sesungguhnya, komposisi sedemikian membersihkan badan, membuang toksin, tetapi bawang putih juga membangkitkan selera makan, jadi keberkesanan kaedah ini untuk mengurangkan berat badan masih menjadi kontroversi.
Susu terkenal dengan sifat emoliennya, jadi dalam bentuk hangat, ia diambil untuk menghilangkan sakit tekak, batuk. Penambahan bawang putih menjadikan produk tenusu lebih berkesan: bawang putih menunjukkan kesan antiseptik, vitamin C menguatkan sistem imun, dan minyak pati membantu menipis dan mengeluarkan kahak.
Kontraindikasi
Oleh kerana kesan agresifnya pada membran mukus perut dan usus, minuman susu bawang putih adalah kontraindikasi untuk masalah dengan saluran penghadaman, terutamanya untuk gastritis dan ulser.Berhati-hati harus digunakan dalam resipi di mana susu dengan bawang putih disyorkan untuk diambil semasa perut kosong. Malah pada orang yang sihat, ubat sedemikian pada perut kosong boleh menyebabkan pedih ulu hati dan sakit.
Kerana keupayaan untuk menurunkan tekanan darah minuman itu adalah kontraindikasi dalam hipotensi. Penggunaannya boleh menyebabkan penurunan tekanan ke tahap kritikal yang berbahaya kepada kesihatan. Kontraindikasi lain untuk minum susu dengan madu termasuk penyakit buah pinggang, cholelithiasis, diabetes mellitus, pankreatitis, takikardia, aritmia, hemofilia (pembekuan darah rendah), kecenderungan atau sejarah pendarahan dalaman.
Menolak minuman harus wanita semasa penyusuan. Hakikatnya ialah bawang putih menjejaskan rasa susu ibu, menjadikannya pahit, dan juga membahayakan bayi: ia menimbulkan kolik dan senak pada bayi. Tempoh kehamilan juga bukan masa terbaik untuk eksperimen kesihatan. Dan walaupun susu dengan bawang putih adalah salah satu cara paling selamat untuk menghilangkan pencerobohan helminthic, ibu hamil masih harus menggunakan resipi sedemikian dengan berhati-hati. Walau apa pun, perundingan dengan doktor yang hadir diperlukan.
Perlu diingati kes-kes tersebut intoleransi individu terhadap bawang putih. Jarang, ia masih boleh menyebabkan reaksi alahan. Komposisi ini juga tidak sesuai untuk orang yang mengalami intoleransi laktosa, kerana produk tenusu adalah kontraindikasi untuk mereka. Dengan kemunculan cirit-birit dan masalah lain dengan usus (ini adalah bagaimana intoleransi susu menunjukkan dirinya dalam kebanyakan kes), minum minuman itu harus ditinggalkan.
Kesan sampingan penggunaan komposisi mungkin peningkatan dalam lendir yang dihasilkan oleh badan.Sebagai peraturan, ini dibuktikan oleh kesesakan hidung, kesukaran bernafas hidung. Kemunculan bengkak yang tidak munasabah juga merupakan gejala bahawa susu berkemungkinan besar tidak sesuai untuk badan anda. Ia juga harus difahami bahawa dengan kecenderungan (walaupun sedikit) kepada alahan kepada salah satu bahan, tindak balas ini akan nyata apabila ia digabungkan dengan komponen kedua komposisi. Ini disebabkan susu dan bawang putih meningkatkan tindakan masing-masing.
Ia harus difahami bahawa susu dengan bawang putih bukanlah ubat penawar dan bukan pengganti rawatan tradisional. Percubaan untuk merawat diri anda secara eksklusif dengan komposisi ini boleh membawa kepada komplikasi penyakit.
Sebelum menggunakan susu dengan bawang putih, lebih baik berunding dengan doktor anda.
Kaedah memasak
Walaupun jumlah bahan yang kecil, terdapat banyak resipi untuk membuat susu dengan bawang putih. Untuk rawatan setiap penyakit, anda harus memilih kaedah yang sesuai.
Untuk menyediakan merebus untuk batuk rebus 250 ml susu dan letakkan bawang putih yang ditekan melalui penekan (2 ulas). Minuman itu harus disejukkan hingga 40 darjah, tuangkan satu sudu teh madu dan tambah jumlah mentega yang sama. Minum seteguk suam, sebaik-baiknya sebelum tidur. Madu dan minuman hangat akan membantu memanaskan badan, jadi selepas minum minuman itu, anda tidak boleh keluar.
Anda boleh meningkatkan keberkesanan minuman, bawang putih rebus bersama bawang besar. Untuk melakukan ini, ambil 3 kepala bawang putih dan 2 bawang sederhana. Sayur-sayuran perlu dikupas, dicincang dan tuangkan 600 ml susu. Komposisi direbus dengan api perlahan sehingga bawang putih lembut. Kemudian minuman itu disejukkan, ditapis.
Untuk rasa dan manfaat, anda boleh menambah madu atau jus pudina. Minum segelas tiga kali sehari.
Dengan batuk yang kuat dan pengumpulan kahak anda perlu menggabungkan 500 ml susu dan 250 ml air. Masukkan 10 ulas bawang putih cincang ke dalam cecair dan biarkan komposisi mendidih. Selepas itu, api mesti dikecilkan dan adunan dididihkan sehingga isipadunya menjadi separuh. Seterusnya, susu perlu disejukkan, ditapis, dan kemudian tambahkan 3 sudu madu dan 0.5 sudu teh kunyit kepadanya. Anda perlu minum minuman 2-3 kali sehari setengah jam sebelum makan.
Untuk mengurangkan tekanan anda perlu menggunakan resipi berikut. Anda perlu mengambil 2 ulas bawang putih dan segelas susu, satukan bahan-bahan dan rebus dengan api perlahan. Apabila bawang putih menjadi lembut, proses itu mesti dihentikan. Kemudian komposisi mesti ditapis dan disejukkan. Satu rebusan diambil 3 kali sehari untuk satu sudu. Kursus rawatan akan menjadi 2 minggu, selepas itu rehat seminggu dibuat. Dadah siap disimpan di dalam peti sejuk selama tidak lebih dari 2-3 hari.
Oleh kerana sifat antiseptik dan antihelminthic bawang putih, minuman berdasarkannya digunakan untuk melawan cacing. Untuk 150-200 ml susu, anda perlu mengambil 5 ulas bawang putih. Yang terakhir dicincang halus, ditambah kepada susu. Komposisi dibawa ke mendidih, selepas itu ia direbus dengan api kecil selama 10 minit lagi. Langkah seterusnya ialah mengeluarkan komposisi dari api dan menegaskan di bawah tudung selama 30-40 minit.
Minuman yang ditapis dan disejukkan diambil 1/3 cawan 3 kali sehari. Sambutan terakhir semestinya dijalankan pada waktu malam. Kursus rawatan berlangsung 1.5-2 minggu. Adalah disyorkan untuk menggabungkan pengambilan susu dengan madu dengan enema bawang putih. Biji labu rebus juga boleh ditambah kepada komposisi enema.
Untuk menyediakan enema 3 ulas bawang putih yang dikupas dikisar atau melalui mesin penekan, kemudian dituangkan dengan segelas susu. Suhu yang terakhir ialah 10-12 darjah. Komposisi dicampur dan dibiarkan untuk diselitkan selama 3-4 jam.Kemudian ia mesti ditapis dan dituangkan ke dalam picagari, selepas itu campuran harus disuntik ke dalam rektum selama beberapa minit. Ulangi enema 2-3 kali seminggu.
Untuk rawatan insomnia dan penyakit neuralgik 2-3 ulas bawang putih hendaklah dikisar dalam pengisar atau pengisar kopi. Bubur yang dihasilkan dicairkan dengan segelas susu hangat (40 darjah), tambah satu sudu teh madu, lebih baik padang rumput.
Minuman itu hendaklah dicampur dan diminum dalam teguk kecil 30-40 minit sebelum tidur. Komposisi ini boleh digunakan setiap hari.
Ciri-ciri aplikasi
Kami sudah menulis bahawa campuran bawang putih-susu tidak boleh diambil semasa perut kosong. Di samping itu, adalah baik untuk mengetahui bahawa bawang putih meningkatkan selera makan, jadi minum susu dengan produk ini boleh menyebabkan selera makan meningkat, dan akibatnya berat badan. Ini perlu diingati untuk orang yang terdedah kepada obesiti.
Adalah tidak diingini untuk menggabungkan kaedah rawatan ini dengan penggunaan ubat-ubatan tertentu, terutamanya yang tidak serasi dengan produk tenusu.. Orang dewasa harus sedar tentang cadangan untuk tidak minum alkohol semasa rawatan, kerana ini mengurangkan daya imun badan.
Berhati-hati harus diberikan kepada susu dengan bawang putih kepada kanak-kanak.. Biasanya, ubat ini digunakan untuk menghilangkan cacing, merawat batuk. Anda boleh memberikan bawang putih dengan susu sebagai profilaksis semasa selesema dan musim sejuk. Ulasan membolehkan kita membuat kesimpulan bahawa sudah cukup untuk memberi anak minum pada waktu tidur setiap 2-3 hari untuk mengelakkan penyakit atau sakit dengannya dalam bentuk yang ringan.
Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diingati kanak-kanak di bawah umur 5-7 tahun tidak disyorkan untuk meletakkan enema, anda juga perlu mengurangkan jumlah bawang putih dalam resipi untuk mengurangkan kesan agresifnya pada dinding perut.Penggunaan formulasi susu dan bawang putih dibenarkan untuk kanak-kanak dari 3 tahun. Untuk meningkatkan rasa minuman dan membunuh aroma yang tidak menyenangkan, anda boleh menambah satu sudu teh madu kepadanya.
Ia harus difahami bahawa minuman itu menunjukkan keberkesanan semasa kursus. Tempoh yang terakhir adalah sekurang-kurangnya seminggu, selepas itu anda perlu berehat selama beberapa hari. Menurut rawatan Tibet, pemanis tidak boleh ditambah kepada susu dengan bawang putih: ini menimbulkan proses penapaian dalam usus dan mengurangkan sifat penyembuhan ubat. Juga, anda tidak boleh minum minuman susu pedas dengan air atau teh, ini akan menyebabkan penurunan kepekatan nutrien.
Untuk penyediaan minuman yang sihat, disyorkan untuk menggunakan keseluruhan, bukannya susu skim. Kandungan lemak optimum ialah 1.5-2.5%. Jika anda menggunakan susu ladang, adalah penting untuk diingat bahawa ia hanya selamat untuk 1.5-2 jam pertama selepas memerah susu. Kemudian susu sedemikian mesti direbus.
Bawang putih paling baik diambil muda, berair. Ia mengandungi bilangan terbesar komponen penyembuhan.
Dalam video seterusnya anda akan mendapat maklumat lanjut tentang kebaikan bawang putih bersama susu.