Pada umur berapa dan bagaimana untuk memasukkan susu lembu ke dalam diet kanak-kanak?

Perdebatan tentang kesesuaian memasukkan susu lembu ke dalam diet bayi yang baru lahir telah berlangsung sejak sekian lama, terutamanya memandangkan fakta bahawa ramai nenek dan nenek memberi bayi mereka minuman ini tanpa sebarang masalah.

Malangnya, pada zaman dahulu, perkembangan sains perubatan tidak begitu serius seperti sekarang. Oleh itu, doktor, dan ibu, tidak mengetahui punca banyak penyakit pada bayi. Hari ini, banyak kajian yang dijalankan dalam bidang pemakanan bayi menunjukkan bahawa susu lembu harus dimasukkan ke dalam diet kanak-kanak dengan berhati-hati.

Walaupun proses memasukkan susu ke dalam diet kanak-kanak kecil mesti didekati dengan sangat berhati-hati (seperti semua yang baru dicuba oleh bayi), Produk ini mengandungi dalam komposisi komponen penting yang mempunyai ciri-ciri bermanfaat.

1. tupai. Ia mengandungi 8 asid amino penting. Tubuh manusia tidak boleh menghasilkan bahan tersebut sendiri.
2. Lemak. Terdapat asid lemak tak tepu yang diperlukan untuk perkembangan semula jadi sistem saraf. Terdapat juga sebatian lain yang serupa dengan lemak. Mereka diperlukan untuk mengawal proses metabolik dalam badan.
3. Karbohidrat. Mereka bertindak sebagai sumber tenaga utama untuk organisma yang semakin meningkat.
4. Vitamin dan unsur mikro. Memastikan pertumbuhan normal kanak-kanak.

Jangan berikan susu lembu kepada bayi yang berumur di bawah satu tahun. Terdapat sebab-sebab tertentu untuk berhenti susu pada usia muda.

• Saluran pencernaan bayi tidak cukup berkembang untuk dapat mencerna susu lembu sepenuhnya seperti susu ibu atau susu formula. Perkadaran kasein dalam produk tenusu sangat tinggi sehingga perut yang belum matang tidak dapat mencernanya sepenuhnya, akibatnya gumpalan besar boleh terbentuk di dalamnya, yang dicirikan oleh peningkatan ketumpatan.
• Selain itu, susu lembu mengandungi kandungan mineral yang tinggi yang memberi beban yang terlalu tinggi kepada sistem kencing anak yang tidak matang. Cuba memproses sejumlah besar unsur surih, buah pinggang bayi sentiasa mengalami tekanan berlebihan.
• Jika bayi yang belum berumur setahun mengambil susu dalam kuantiti yang banyak, ini boleh mencetuskan perkembangan anemia kekurangan zat besi, kerana produk tenusu mengganggu proses penyerapan zat besi yang betul. Unsur ini tidak boleh dikurangkan atau dikeluarkan daripada diet makhluk muda sedemikian.

• Merengsakan mukosa usus dan organ lain sistem pencernaan dengan sangat kuat, susu boleh menyebabkan darah muncul di dalam najis, serta mencetuskan pendarahan dalaman.
• Terdapat juga lebihan natrium yang terkandung dalam susu lembu.Terdapat 3 kali lebih banyak daripada pada ibu. Ini boleh menyebabkan perkembangan alahan pada bayi.
• Kumpulan risiko termasuk kacang tanah, di mana keluarganya terdapat pesakit diabetes, kerana penggunaan produk tenusu boleh mencetuskan perkembangan penyakit ini pada usia yang sangat muda.

Terdapat juga kontraindikasi untuk memulakan makanan pelengkap dengan produk tenusu jika bayi mempunyai penyakit tertentu.

1. Kecenderungan kepada tindak balas alahan. Kasein, yang merupakan sebahagian daripada susu lembu, tidak dapat dihadam sepenuhnya oleh sistem pencernaan si kecil yang kurang berkembang, jadi ia memasuki aliran darah dan menyebabkan reaksi alergi.
2. Kehadiran kekurangan enzim laktase pada bayi - jumlah enzim yang tidak mencukupi yang direka untuk mencerna gula susu. Jenis penyakit ini boleh mempunyai tahap keparahan yang berbeza. Dalam sesetengah kes, terdapat intoleransi lengkap terhadap susu. Jika selepas mengambil ubat khas, termasuk laktase, tiada peningkatan, bayi disyorkan untuk menggunakan sama ada campuran bebas laktosa atau rendah laktosa, dan bukan susu lembu.
3. Bayi mengalami masalah metabolik atau kesukaran mencerna makanan. Bayi sedemikian boleh makan produk ini hanya selepas mendapat kebenaran daripada ahli gastroenterologi atau pakar pediatrik.
4. Sangat berbahaya bagi bayi untuk meminum produk tenusu, jika terdapat masalah dengan penyerapan galaktosa. Bahan ini terbentuk apabila gula susu dipecahkan.
5. Kehadiran fermentopati kongenital adalah larangan penggunaan produk tenusu, manakala bayi mesti mengikuti diet bebas tenusu sejak lahir.Penyakit ini dikesan walaupun di hospital semasa kajian saringan.

Tempoh yang sesuai apabila anda boleh mula menyusukan bayi anda dengan susu lembu dianggap sebagai umur selepas 1 tahun. Walau bagaimanapun, jika bayi tidak disusui, tetapi menggunakan formula yang disesuaikan, anda boleh memulakan makanan pelengkap dengan produk ini dalam tempoh dari 9 hingga 12 bulan.

Adalah penting untuk diingat bahawa proses ini harus berlaku secara beransur-ansur. Adalah lebih baik untuk mula memberi bayi bukan sahaja susu, tetapi bubur susu yang disediakan berdasarkannya. Pada umumnya, tidak kira apa jenis bubur itu: soba, oat, nasi, jagung atau yang lain. Yang penting baby suka.

Ramai pakar pediatrik mengesyorkan mencairkan susu lembu, terutamanya jika produk itu dijangka dimakan oleh bayi. Terima kasih kepada ini, anda boleh mengurangkan kandungan lemak susu, akibatnya ia akan menjadi lebih mudah dan lebih mudah untuk bayi mencernanya.

Memulakan makan adalah disyorkan untuk mencairkan susu dalam nisbah 3 atau 2 hingga 1, iaitu, 200 atau 300 ml air mesti ditambah kepada 100 ml susu. Adalah disyorkan untuk mencairkannya dengan air pra-rebus. Susu juga perlu direbus selama beberapa minit.

Susu perlu dimasukkan ke dalam diet bayi dengan berhati-hati, bermula dengan 1 sudu teh.

Dalam kes ini, adalah perlu untuk memantau dengan teliti tindak balas bayi. Sekiranya kanak-kanak itu menjadi gelisah, dia mengalami ruam, kemerahan kulit, gatal-gatal atau pelanggaran najis, penggunaan minuman ini harus dihentikan serta-merta.

Terdapat beberapa peraturan yang mesti dipatuhi dalam proses memperkenalkan minuman sedemikian ke dalam diet bayi.

1. Lebih baik memberi susu pada waktu pagi. Ini akan memberi anda lebih banyak masa untuk menilai bagaimana anak anda mungkin bertindak balas terhadap produk baharu. Jika anda memberi susu bayi anda buat kali pertama pada waktu petang, kemungkinan tindak balas alahan mungkin berlaku pada waktu malam, yang sangat berbahaya sekiranya demam.
2. Masukkan satu susu sahaja. Anda tidak sepatutnya memberikan produk baru yang lain pada hari ini, kerana dalam kes ini anda tidak akan tahu produk mana yang alah kepada bayi.
3. Jika anda menggunakan susu untuk membuat bubur susu, kemudian cairkan dengan air masak suam untuk mengurangkan kandungan lemak produk.
4. Peningkatan beransur-ansur dalam jumlah susu yang diminum sepatutnya hanya jika bayi bertolak ansur dengan sempurna. Ia tidak disyorkan untuk menyalahgunakan minuman sedemikian, menggantikan hanya 1 penyusuan dengannya. Dalam kes lain, bayi harus menggunakan sama ada susu ibu atau formula susu yang disesuaikan.

Jika anda lebih suka memberikan susu lembu bayi anda yang dibeli di pasaran, maka ambil perhatian dalam keadaan apa haiwan itu, apa yang diberi makan, kerana ia bergantung kepada sama ada bahan berbahaya masuk ke dalam susu atau tidak. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada lembu yang "diuji", yang kualiti susunya tidak anda ragui.

Apabila membeli produk tenusu untuk bayi, pastikan anda memberi perhatian kepada cara ia diproses.

1. Pempasteuran. Susu dipanaskan pada suhu 70-80 darjah dan berada dalam keadaan ini untuk jangka masa yang singkat. Dalam kes ini, ia mengandungi lebih banyak nutrien, tetapi pada masa yang sama, spora patogen boleh kekal dalam minuman sedemikian. Anda boleh menyimpan produk sedemikian selama tidak lebih daripada 5-6 hari, dan sebelum digunakan ia mesti direbus.
2. Pensterilan. Susu dipanaskan pada suhu 135-138 darjah, dan kemudian disejukkan. Ini memastikan bakteria patogen yang mungkin disingkirkan. Produk serupa boleh diminum tanpa mendidih terlebih dahulu.

Pilihan terbaik untuk memberi makan dan memasukkan ke dalam diet ialah susu bayi istimewa, yang boleh dibeli di hampir mana-mana kedai atau pasar raya. Ia diadaptasi dan dihasilkan khusus untuk penonton kanak-kanak. Kualitinya dipantau oleh pihak berkuasa khas.

Apabila memilih produk tenusu untuk anak kecil, beberapa aspek penting mesti diambil kira.

1. Pengeluar. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada pengeluar terbukti yang mengambil berat tentang kualiti produk mereka.
2. Terbaik sebelum tarikh. Pilihan terbaik ialah menyimpan produk sedemikian selama tidak lebih daripada 10 hari. Dalam sebarang kes tidak disyorkan untuk memberi susu kanak-kanak yang telah lama tamat tempoh, kerana keracunan makanan yang serius boleh diprovokasi.
3. Tanda umur. Jika pembungkusan menunjukkan bahawa produk ini boleh diberikan kepada kanak-kanak dari 3 tahun, maka lebih baik tidak mengambil risiko dan memilih produk tenusu untuk usia yang lebih muda.
4. Kandungan lemak. Penunjuk serupa tidak boleh melebihi 3.2% jika minuman susu digunakan untuk makanan pelengkap. Di samping itu, tidak disyorkan untuk memberi bayi susu skim sepenuhnya. Sekiranya kandungan lemak susu lembu melebihi 3%, maka lebih baik tidak menggunakan anak sehingga umurnya mencapai 4-5 tahun.

Jika bayi anda mempunyai jangkitan rotavirus, maka dia tidak boleh diberikan produk tenusu. Larangan itu berlaku untuk 2-3 minggu selepas pemulihan penuh si kecil. Pediatrik mengesyorkan sekatan ini kerana fakta bahawa jangkitan rotavirus mempunyai kesan negatif terhadap pengeluaran enzim laktosa, menyekatnya. Dan tanpa enzim ini, bayi tidak akan dapat memecahkan gula susu - laktase. Oleh itu, untuk mengelakkan senak, sakit perut, serta gangguan najis (dalam bentuk sembelit atau cirit-birit), selepas jangkitan rotavirus, bukan sahaja lembu, tetapi juga susu ibu tidak dimakan.

Doktor mengesyorkan rebus susu sebelum diberikan kepada bayi. Ini benar terutamanya untuk produk yang dibeli di pasaran. Semasa proses mendidih, bakteria patogen dan mikroorganisma yang mungkin terkandung dalam minuman ini terbunuh.Pada masa yang sama, pendedahan kepada suhu tinggi tidak menjejaskan kandungan bahan berguna (seperti protein, lemak, karbohidrat, kalsium dan fosforus) dalam produk sedemikian.

Seperti yang anda lihat, adalah perlu untuk memulakan pemakanan pelengkap dengan susu lembu dengan berhati-hati, mematuhi peraturan dan cadangan asas. Dan kemudian minuman sedemikian sudah pasti akan memberi manfaat kepada bayi anda. Dr Komarovsky bercakap tentang kesan susu lembu pada badan kanak-kanak dalam video di bawah.