Bila hendak menanam lobak merah?
Lobak merah adalah salah satu tanaman paling popular yang ditanam di taman dan kotej kami. Ini adalah tanaman akar yang sangat berguna dan berkhasiat, kaya dengan pelbagai vitamin dan mineral, dan sebagai tambahan, ia digunakan secara meluas untuk menyediakan hidangan masakan yang paling lazat.
Anda boleh membeli lobak merah di kedai, tetapi tanaman akar yang ditanam di plot anda sendiri adalah lebih berguna.
Masa
Wortel ditanam dengan cara tanpa biji - iaitu benih terus ke tanah terbuka. Jika anda mula-mula menanam benih dalam periuk dan kemudian menyelam, maka terdapat kemungkinan besar kerosakan pada akar, dalam kes ini tidak masuk akal untuk menunggu tanaman akar yang kuat dan besar. Dalam hal ini, kebanyakan tukang kebun mempunyai soalan penting - bila menanam lobak merah untuk mendapatkan hasil yang baik.
Kebanyakan jenis ditanam pada awal musim bunga, sebaik sahaja salji cair. Pada masa yang sama, diketahui bahawa lobak merah berbeza dalam jenis, dan setiap daripada mereka mempunyai ciri-ciri agroteknik dan keperluan sendiri untuk masa menyemai.
Peranan penting dimainkan oleh zon iklim di mana tanaman ditanam - contohnya, tempoh menyemai di selatan dan di kawasan utara akan sangat berbeza.
Ramai tukang kebun, apabila memilih tarikh menyemai, ikut cadangan kalendar lunar atau gunakan tanda-tanda rakyat.
Bergantung kepada wilayah
Setiap pemastautin musim panas, sebagai peraturan, mempunyai pengalaman sendiri dalam menanam tanaman tertentu dan dipandu oleh pengalamannya sendiri, memilih masa untuk menanam lobak merah.Yang lain dipandu oleh kalendar lunar atau nasihat pengeluar. Tetapi faktor utama yang mempengaruhi masa menyemai adalah keadaan cuaca dan ciri semula jadi dan iklim di rantau ini.
Penunjuk berikut dianggap suhu ideal untuk menanam lobak merah: pada waktu malam - + 5 ... 7 darjah haba dan pada siang hari - + 15 ... 18 darjah. Keadaan inilah yang memastikan percambahan benih cepat dan masak awal.
Berdasarkan ini, lobak merah harus ditanam di Rusia tengah tidak lebih awal daripada 20 April, kerana ancaman fros malam biasanya berterusan untuk masa yang agak lama dan bahkan hingga dekad pertama bulan Mei.
Tetapi di Ural, di wilayah Leningrad dan bandar-bandar lain yang terletak di utara, seseorang tidak boleh menanam benih lebih awal daripada 10-15 Mei, di Siberia, menyemai hanya boleh dimulakan pada akhir Mei, kerana salji telah berbaring di sini selama masa yang agak lama.
Sekiranya anda tinggal di kawasan utara, maka apabila membeli bahan benih, berikan keutamaan kepada varieti yang masak awal, kerana yang matang lambat mungkin tidak mempunyai masa untuk masak sebelum bermulanya cuaca sejuk musim luruh.
Secara berasingan, seseorang harus memikirkan penanaman lobak sebelum musim sejuk - dalam kes ini, tarikh akhir yang jelas untuk kerja telah ditetapkan: dari 20 Oktober hingga 25 November.
Untuk kawasan utara, penanaman lobak merah pada musim luruh tidak disyorkan, kerana walaupun dengan tempat perlindungan yang berhati-hati di tapak, kes pembekuan benih yang lengkap selepas fros 30-40 darjah bukanlah perkara biasa.
Varieti
Peranan penting dalam memilih masa penanaman dimainkan oleh ciri varieti pematangan lobak merah. Peruntukkan varieti masak awal, pertengahan dan lewat.
Kadar kematangan penuh varieti masak awal ialah 85-90 hari;
- pertengahan musim - 100-110 hari;
- lewat masak - 120 hari.
Sebelum bermulanya cuaca sejuk pada bulan Oktober, walaupun varieti lambat masak akan mempunyai masa untuk berkembang, dan jika fros datang lebih awal, tanaman akar akan berhenti berkembang dan berkembang, bagaimanapun, tanaman itu sendiri tidak akan mati, hanya saiznya akan menjadi. jauh lebih kecil daripada yang dirancang.
Malangnya, keanehan cuaca tidak dapat diramalkan, dan adalah mustahil untuk mengatakan dengan tepat bila cuaca sejuk pertama boleh dijangkakan. Itulah sebabnya kita mesti berhati-hati tentang penanaman lewat pelbagai jenis yang masak selama lebih daripada 110 hari.
Sangat mudah untuk mengira tempoh optimum untuk penanaman: tumbuh-tumbuhan varieti masak lewat berlangsung selama 120 hari, oleh itu, dengan mengambil kira fakta bahawa kebarangkalian permulaan fros pada pertengahan Oktober agak tinggi, maka lobak merah tersebut harus ditanam. selewat-lewatnya pada 15 April.
Sekiranya anda tidak mempunyai peluang untuk menanam lobak merah pada musim bunga, maka anda boleh menggunakan penanaman musim panas, tetapi dalam kes ini adalah lebih baik untuk memilih jenis masak awal.
Varieti yang paling popular yang masak lewat ialah Queen of Autumn, Sweet Winter, Red Giant, Moscow Winter, dan Olympus.
Di antara pertengahan musim, yang paling kerap ditanam ialah lobak merah "Nantes", "Losinoostrovskaya", serta jenis "Chantane" dan "Anastasia".
Nah, antara spesies masak awal, seperti "Alenka", "Napoli", "Laguna" dan "Oren Muscat" adalah yang paling biasa. Varieti ini boleh ditanam pada bulan Mei dan pada akhir bulan Jun - dalam apa jua keadaan, ia akan mempunyai masa untuk masak sebelum pertengahan bulan September.
Ngomong-ngomong, ramai tukang kebun yang berpengalaman percaya bahawa penanaman lobak merah pada musim panas adalah yang paling wajar, kerana pada hari-hari musim panas aktiviti perosak tanaman seperti lalat lobak merah berhenti, dan juga pada masa ini serangga yang mengancam tumbuhan, psyllid, menimbulkan bahaya paling sedikit.
Ia juga diperhatikan bahawa di kebanyakan wilayah Rusia, semasa penanaman musim bunga, benih berbaring di tanah untuk masa yang lama - ini disebabkan oleh ketidakstabilan melampau rejim suhu.
Dan benih yang ditanam semasa musim panas bercambah lebih cepat - biasanya ini berlaku dalam masa seminggu, dan pada musim bunga penampilan pucuk boleh dijangkakan selama 3 atau 4 minggu.
Kalendar bulan
Menanam lobak merah, seperti mana-mana jenis pertanian lain, adalah salah satu sains pertama yang memisahkan manusia bertamadun daripada primitif. Hari ini terdapat banyak perkembangan saintifik, instrumen meteorologi dan banyak perkara yang mempengaruhi hasil tanaman. Pada zaman dahulu, manusia tidak mempunyai ilmu sedemikian, maka mereka dipandu oleh bulan. Ia adalah dengan aktivitinya bahawa keanehan menanam dan menjaga mereka dikaitkan. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, tukang kebun moden semakin kembali kepada nasihat "bintang", jadi setiap tahun kalendar penyemaian lunar disusun, yang menunjukkan hari yang optimum untuk menanam tanaman tertentu.
Kalendar lunar adalah jadual ringkas yang menunjukkan nama-nama tanaman dan hari-hari yang sesuai untuk penanaman mereka. Ia disusun berdasarkan fasa bulan, yang mempengaruhi bukan sahaja pasang surut laut, tetapi juga aktiviti semua makhluk hidup. Adalah dipercayai bahawa daya hidup tumbuhan terestrial mencapai aktiviti terbesarnya pada peringkat bulan yang semakin meningkat, dan lobak merah, bit dan tanaman akar lain, sebaliknya, pada bulan yang semakin pudar, jadi penanaman lobak merah harus dilakukan selepas bulan purnama. .
Untuk semua bulan dalam kalendar, senarai kerja optimum disusun. Optimum untuk pendaratan adalah hari-hari apabila Bulan berada di bawah kawalan Kanser, Pisces, Scorpio atau Taurus.Sekiranya Bulan berada di Aquarius, maka lebih baik untuk meninggalkan penyemaian, hari ini anda hanya perlu menyiram dan mengeluarkan rumpai.
Kalendar lunar dikira semula setiap tahun, kerana fasanya tidak terikat pada tarikh dan hari tertentu dalam seminggu. Kalendar moden disusun dengan terperinci, dan walaupun ramai yang ragu-ragu tentang amalan sedemikian, fakta menunjukkan bahawa tingkah laku alam semula jadi sebahagian besarnya sepadan dengan kitaran bulan.
Sila ambil perhatian bahawa kalendar lunar adalah bersifat nasihat semata-mata, jika anda memutuskan untuk memberi tumpuan kepadanya, maka dengan segala cara mengambil kira keunikan wilayah anda - jelas sekali, sebagai contoh, di Wilayah Krasnodar dan di Tyumen pada hari yang sama keadaan cuaca akan berbeza sama sekali.
Penuaian yang baik hanya boleh diperoleh jika cadangan saintifik dan rakyat digunakan dengan cara yang kompleks.
Apakah tanaman yang boleh disemai selepas itu?
Lobak merah sangat menuntut pada putaran tanaman, jadi tidak disyorkan untuk menanam lobak merah di tempat yang sama selama dua tahun berturut-turut - penanaman semula mungkin tidak lebih awal daripada selepas 3-4 tahun. Sekiranya anda mematuhi peraturan ini dengan ketat, maka tidak akan ada masalah dengan penuaian.
Pendahulu terbaik untuk lobak merah ialah:
- tomato;
- kobis;
- bawang;
- timun;
- salad;
- kentang.
Jika anda secara bergantian menanam lobak merah dengan tanaman ini, anda boleh mencapai pemeliharaan optimum struktur tanah dan memastikan kehadiran semua unsur mikro dan makro yang diperlukan di dalamnya.
Parsley boleh dianggap sebagai pendahulu yang paling teruk untuk lobak merah, kerana selepas menanamnya, mikroorganisma patogen terkumpul di dalam tanah, yang boleh menyebabkan penyakit tanaman akar yang paling tidak menyenangkan.Walaupun penyakit boleh dielakkan, buah-buahan akan menjadi kecil, sempit, sering berpintal dan tidak mempunyai juiciness sama sekali. Walau bagaimanapun, jika tidak ada peluang untuk mengambil tapak lain, maka masuk akal untuk sekurang-kurangnya menanam tanah dengan larutan kalium permanganat yang lemah untuk mengelakkan jangkitan.
Ia dianggap tidak berjaya untuk menanam lobak merah selepas kacang, jintan, serta dill, ketumbar dan adas.
Penyediaan tanah
Wortel dianggap sebagai tanaman yang agak bersahaja, tetapi mereka membuat beberapa permintaan pada jenis dan komposisi tanah. Tanaman akar tumbuh dan berkembang paling baik di tanah liat atau berpasir. Adalah penting bahawa pH tanah adalah sedikit berasid atau neutral. Tanah keras dengan nutrien yang tidak mencukupi tidak sesuai untuk tanaman akar, mereka akan menjadi lemah, kecil dan tawar.
Sekiranya lobak merah ditanam di tanah liat, maka terdapat kebarangkalian yang tinggi bahawa kebanyakan benih tidak akan bercambah, kerana filem keras sentiasa terbentuk di permukaan tanah jenis ini, yang mana pucuk muda tidak dapat ditembusi.
Tetapi jangan putus asa - walaupun anda adalah pemilik plot yang sama sekali tidak sesuai untuk menanam lobak merah, maka masih ada pilihan untuk menikmati tanaman akar berair. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu menanamnya di atas katil yang tinggi.
Bagi unsur mikro dan makro, dalam hal ini tanah harus sederhana tepu, kerana kepekatan nutrien yang tinggi sering membawa kepada hasil yang bertentangan - hasil adalah rendah, bentuk lobak merah biasanya melengkung, yang dipanggil tanduk sering terbentuk.
Untuk menyediakan tanah gambut, bumi harus digali dengan sod, habuk papan kecil, kompos atau humus, tumbuhan akan bertindak balas dengan baik kepada pasir yang ditambah dan mullein yang reput.
Ia juga perlu menambah habuk papan dan pasir ke tanah chernozem, serta menambah superfosfat. Sekiranya tanah terlalu berasid, maka kapur atau tepung dolomit ditambah kepadanya.
Tanah untuk lobak merah harus disediakan terlebih dahulu, jadi katil digali pada musim gugur, kemudian dipadatkan, disiram dengan banyaknya dan ditutup dengan filem atau bahan penutup.
Selepas salji mencair, tanah mesti digali semula, kerana lobak merah suka tanah yang gembur.
Tidak lama sebelum menanam, alur dibentuk pada jarak kira-kira 15-20 cm antara satu sama lain, selepas itu ia mesti diisi dengan larutan kalium permanganat merah jambu. Ini membasmi kuman tanah dan mengurangkan risiko penyakit lobak merah.
Untuk lobak merah, lebih baik mengambil kawasan yang cerah dan terang tanpa bayang-bayang. Tanaman disiram jarang, tetapi dalam, jadi ia akan menjadi optimum untuk mulsa tanah dengan habuk papan sejurus selepas penanaman - ini akan mengekalkan tahap kelembapan yang diperlukan dan pada masa yang sama meningkatkan kelonggaran tanah.
Mendarat
Biji lobak merah bercambah agak perlahan. Mereka duduk di satu tempat untuk masa yang lama sebelum pucuk pertama muncul. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia mengandungi sejumlah besar pelbagai minyak pati, yang menghalang penembusan kelembapan tanah ke embrio.
Dalam kebanyakan kes, benih yang ditanam kering di dalam tanah tanpa sebarang penyediaan bercambah di permukaan tanah hanya selepas 20-25 hari. Oleh itu, mereka menggunakan teknik untuk "kacau" lobak merah.Untuk mengaktifkan perkembangan yang dipercepatkan, benih mesti dibasuh terlebih dahulu di bawah air suam, dan kemudian dimasukkan ke dalam kain lembap, diikat dan diletakkan dalam periuk atau pinggan dalam dengan cecair hangat - mereka harus berbaring di sana selama beberapa hari. Tukang kebun yang berpengalaman menasihati menambah abu kayu ke dalam air pada kadar 2 sudu teh setiap 1 liter.
Sebagai peraturan, akibat manipulasi sedemikian, akar muncul di dalam benih, dan mereka boleh ditanam.
Terdapat cara kedua, selaras dengannya, benih kering diikat dalam kanvas dan, dengan permulaan musim bunga awal, mereka dikebumikan di dalam tanah, dan ditaburi salji di atas. Dalam tempoh ini, bumi masih sejuk, tidak panas, tetapi basah, jadi benih harus dibiarkan dalam bentuk ini selama tidak lebih dari 14 hari. Akibatnya, mereka akan mengalami stratifikasi semula jadi dan membengkak, dan ini akan memberi kesan yang paling baik kepada imuniti lobak merah pada masa akan datang.
Tidak lama sebelum tarikh penanaman yang dijadualkan, benih dikeluarkan dari tanah, diletakkan di atas kain dan dikeringkan dengan teliti, dan hanya pengeringan semula jadi yang dibenarkan tanpa menggunakan alat pemanasan.
Benih yang dirawat dengan cara ini biasanya bercambah dalam masa seminggu.
Kaedahnya mudah, tetapi, seperti yang ditunjukkan oleh amalan, berkesan. Mereka bukan sahaja mempercepatkan percambahan. tetapi juga meningkatkan ketahanan tumbuhan terhadap pelbagai faktor luaran yang buruk.
Ramai orang berfikir bahawa menanam lobak merah adalah sangat mudah. Ini tidak benar. Terdapat beberapa pilihan asal untuk menanamnya di dalam tanah. Penanaman mudah - dalam kes ini, benih kering hanya dituangkan ke dalam alur yang disediakan. Kaedah ini mudah dan intensif buruh, tetapi ia juga mempunyai kelemahan sendiri yang agak ketara - ia akan mengambil masa yang lama untuk menunggu anak benih, dan anak benih akan tumbuh tidak sekata.
Dengan cara ini, benih basah juga boleh ditanam - dalam kes ini, ia mesti disimpan lembap buat kali pertama, jika tidak, anak benih mungkin kering dan mati.
Mendarat dengan pasir - sambil menggunakan benih kering. Mereka dicampur dengan pasir sungai dalam nisbah 1 sudu besar. l. biji setiap 1 kg pasir, dan kemudian taburkan campuran yang disediakan ke dalam alur. Anak benih akan lebih seragam, dan pasir akan mengekalkan kelembapan yang diperlukan dan menghalang benih daripada mengering.
Menanam dengan benih tumbuhan lain - benih lobak merah dicampur dengan benih lobak dan tumbuhan lain yang berkembang pesat. Mereka bercambah lebih awal daripada lobak merah, menjadikannya lebih mudah bagi tukang kebun untuk menandakan katil untuk lobak merah dan bekerja di antara barisan dengan lebih cepat.
Pendaratan dengan pita - pita biasa dibasahkan dan benih diletakkan dengan teliti di permukaannya. Selepas itu, bahan kerja diletakkan di dalam alur dan ditaburkan dengan tanah. Kertas tandas kadang-kadang digunakan, tetapi dalam beberapa tahun kebelakangan ini, beberapa pengeluar menawarkan pita penanaman lobak merah siap untuk dijual - anda boleh membelinya di semua kedai berkebun utama.
Pilihan ketiga dianggap optimum, kerana ia membolehkan anda mencapai percambahan lebih atau kurang seragam supaya pucuk terletak pada jarak yang sama relatif antara satu sama lain (biasanya 23 cm). Sekiranya penanaman lebih kerap, kemudian katil perlu ditipiskan, dan ini perlu dilakukan lebih daripada sekali.
Benih ditanam pada kedalaman 2-2.5 cm Sejurus sebelum menanam, ceruk yang disediakan harus dirawat dengan air mendidih dan ditaburi dengan abu tanah sedikit - hanya selepas manipulasi boleh benih diletakkan.
Jarak optimum antara alur hendaklah 20 cm, tetapi tidak kurang daripada 10 cm.
Selepas semua benih ditanam di dalam tanah, anda harus taburkan sedikit dengan tanah, kemudian tekan ringan dengan tapak tangan anda atau gulung dengan kayu balak kecil.
Untuk kerja menyemai, disyorkan untuk memilih hari yang hangat dan tenang.
Selepas menanam, tanah ditutup, ini perlu supaya pucuk bercambah segera mula tumbuh. Penutup filem dikeluarkan sebaik sahaja anak benih pertama muncul, jika tidak, tahap kelembapan bumi akan berlebihan, dan tumbuhan muda mungkin reput. Sekiranya bahan khas dibeli untuk perlindungan, maka ia boleh ditinggalkan, kerana ia mengekalkan tahap kelembapan yang diperlukan di dalam tanah, membolehkan haba dan cahaya menembusi.
Menanam lobak merah adalah peringkat penting dalam teknologi pertanian tanaman, tetapi menjaganya tidak berakhir di sana. Agar hasil tuaian menjadi besar dan buah-buahan menjadi lazat, beberapa cadangan untuk menjaga tumbuhan harus diikuti.
Menyiram
Jika lobak merah menerima kelembapan yang tidak mencukupi, ia akan tumbuh kecil dan tawar. Sebaliknya, terdapat pendapat bahawa lebih banyak kelembapan yang diterima oleh tumbuhan, semakin besar ia akan dicapai. Ini tidak benar, kelembapan berlebihan membawa kepada kematian sistem akar dan pemberhentian tumbuh-tumbuhan.
Oleh itu, penyiraman perlu dijalankan mengikut keperluan, ia perlu dijalankan semasa gumpalan tanah kering. Dalam kes ini, penyiraman harus dilakukan sedemikian rupa agar tidak membanjiri tanah, kerana tanaman akar tidak suka tumbuh di persekitaran yang berpaya.
Jumlah air yang masuk harus dikawal, pelembab dianggap normal, di mana bumi menjadi 20-25 cm direndam dengan air.
Baja
Pembalut atas digunakan sebelum benih ditanam. Jika baja digunakan pada masa tumbuh-tumbuhan dan pembentukan buah, ini boleh menyebabkan pengumpulan nitrat apabila menggunakan baja kompleks siap sedia atau menarik parasit jika baja, kompos dan lain-lain jenis bahan organik digunakan untuk memberi makan kepada tumbuhan.
melonggarkan
Melonggarkan bumi, membuang rumpai dan menipiskan anak benih perlu dilakukan sekerap mungkin, kerana ini menenun lobak merah dengan oksigen, yang sangat penting untuk pertumbuhan penuh dan perkembangan tanaman akar. Di samping itu, melonggarkan membantu menghilangkan kerak di permukaan bumi, yang membolehkan kelembapan menembusi jauh ke dalam tanah dan menepukan buah yang muncul.
Merumput
Perhatian khusus harus diberikan kepada merumput, yang sepatutnya sedalam mungkin - jika rumpai dibuang secara dangkal, maka akarnya akan kekal di dalam tanah, menghisap bahan berfaedah yang dimaksudkan untuk lobak merah. Dan juga rumpai mempunyai sistem akar bercabang dan buah muda yang tumbuh mungkin tidak mempunyai ruang untuk pertumbuhan dan pembentukan. Terdapat kes apabila akar rumpai menolak lobak muda ke permukaan, di mana ia menjadi hijau dan menjadi tidak sesuai untuk makanan.
Petua Berguna
Banyak masalah untuk tukang kebun disebabkan oleh lalat lobak merah - parasit yang boleh merosakkan penuaian tanaman akar. Serangga ini bertelur di dalam tanah berdekatan dengan tanaman akar yang sedang tumbuh. Tidak lama kemudian, larva terbentuk dari telur, yang, untuk mencari makanan, menggerogoti bahagian dalam lobak merah dan dengan itu menjadikannya tidak sesuai untuk dimakan.
Penduduk musim panas "dengan pengalaman" mengesyorkan menanam bawang di antara barisan lobak merah - lalat lobak merah tidak bertolak ansur dengan bau pedasnya. Ngomong-ngomong, lalat bawang yang berparasit pada yang terakhir tidak membuat sarang di mana keindahan oren memancarkan aromanya. Ini akan membolehkan anda menyingkirkan dua perosak sekaligus.
Seperti yang dinyatakan di atas, tidak disyorkan untuk menggunakan baja siap pakai semasa tempoh pembentukan buah, bagaimanapun, terdapat ubat-ubatan rakyat lama, yang mana anda boleh mencapai hasil tuaian yang baik, sambil tidak membahayakan sama ada lobak merah atau diri sendiri.
Ramai memberi makan tumbuhan dengan merebus jelatang yang menyengat. Herba ini mengandungi sejumlah besar unsur surih yang paling berguna - ia mengandungi magnesium, besi, kalium, kalsium. Untuk menyediakan rebusan sedemikian, jelatang dihancurkan dan dituangkan dengan air suam, dan kemudian ditutup dengan penutup kedap udara dan dibiarkan selama beberapa hari untuk ditapai.
Untuk meningkatkan proses penapaian, kadangkala pek yis (hanya tidak kering) atau abu ditambah ke dalam infusi. Sebelum digunakan, larutan dicairkan dengan air dan lobak merah disenyawakan.
Ramai orang suka bahagian atas lobak merah - mereka menambahnya kepada salad dan sup, dan sebagai tambahan, mereka memberinya makan kepada burung kakak tua dan haiwan peliharaan lain. Sekiranya bahagian atasnya menjadi terbantut, maka pembalut atas daun boleh dilakukan, untuk ini, mana-mana rumput yang ditapai ditapis, dicairkan dengan air dan bahagian udara tumbuhan disembur.
Lobak merah adalah tanaman taman yang berguna, yang, tertakluk kepada syarat penyemaian dan penjagaan, memberikan hasil tuaian yang banyak dan berkualiti tinggi.
Buah-buahan yang lazat boleh dimakan mentah, ditambah kepada salad, sup dan hidangan utama, dan juga digunakan untuk menyediakan persediaan musim sejuk.
Untuk maklumat tentang cara menanam lobak merah, lihat video berikut.