Teh "Alishan Gaba": sifat perubatan dan kontraindikasi, petua untuk membancuh

Teh Gaba dari keluarga oolong tergolong dalam jenis yang luar biasa. Pelbagai teh ini sangat muda, tetapi hari ini ia dianggap sebagai salah satu yang paling berharga. Penggemar teh "Gaba" ada di seluruh dunia.

Teh "Gaba" sangat berbeza daripada jenis minuman elit lain. Ciri utamanya, yang mana peminatnya jatuh cinta, ialah ia menggabungkan sifat-sifat yang tidak boleh didapati dalam mana-mana teh lain. Atas sebab inilah kos minuman ini agak tinggi. "Alishan Gaba" ialah nama penuh teh. Ia dibangunkan mengikut teknologi khas, yang dicipta oleh seorang profesor dari Jepun Tsushido.

Ia berlaku pada abad yang lalu, dan khususnya pada tahun 1987. Hasil daripada beberapa kajian dan penggunaan pelbagai jenis rawatan, profesor membuat kesimpulan bahawa dengan bantuan rawatan khas, minuman ini mampu melepaskan asid gamma-aminobutyric.

Asid yang terhasil dalam bahasa Inggeris berbunyi seperti Gaba, berdasarkan teh ini mendapat nama semasa. Sains moden tahu tentang semua sifat asid ini. Ia mampu memberi kesan positif bukan sahaja pada sistem saraf manusia, tetapi juga meningkatkan prestasi sistem pernafasan, meningkatkan kerja sel-sel otak, serta meningkatkan daya ingatan dan pemikiran. Sekiranya komponen dalam badan ini kecil, tidur terganggu, kerengsaan mungkin muncul.

Oleh kerana asid adalah komponen yang sangat diperlukan, saintis terpaksa membangunkan teknologi khas untuk membuat teh.

Oolong yang indah ini tumbuh di pergunungan di wilayah Alishan, yang terletak di Taiwan. Terdapat ladang teh ekologi. Minuman itu sendiri, selepas penyediaan, menerima warna terang, seperti untuk rasa, ia mempunyai sedikit masam, yang boleh menyerupai rasa wain. Seperti semua teh gunung yang lain, oolong ini mempunyai rasa madu. Daun teh dituai empat kali dalam satu tahun.

Pemetik berhati-hati mengumpul hanya daun atas dan berhati-hati memasukkannya ke dalam bakul, kerana ia mengandungi komponen dan minyak yang paling berguna. Selepas tuaian dituai, ia dibawa dalam bekas rotan untuk pengeluaran. Tidak jauh dari kilang, cadar dibentangkan di atas kanvas untuk dikeringkan di bawah sinar matahari. Selepas itu, proses penapaian bermula, manakala oksigen disekat sepenuhnya dan nitrogen digunakan. Proses ini mengambil masa kira-kira 10 jam.

Apabila kerja penapaian selesai, setiap daun teh digulung dengan tangan dan dibungkus. Oleh kerana teh jenis ini adalah yang paling berharga, kerajaan Jepun dan Taiwan melindungi ketepatan dan konsistensi, dan yang paling penting, kualiti pengeluaran. Secara sahih diketahui bahawa pada mulanya teknologi pengeluaran adalah milik Jepun, tetapi kemudian ia dipindahkan ke Taiwan, kerana ladang yang diperlukan terletak lebih dekat.

Proses pengeluaran teknologi nipis baru-baru ini telah dipermudahkan. Sekarang daun teh dirawat dengan asid, terima kasih kepada pendekatan ini, teh siap mempunyai peratusan GABA yang lebih tinggi.

Teh Alishan Gaba mempunyai pelbagai kualiti positif, yang menjadikannya begitu popular dan dalam permintaan. Tidak ramai yang tahu bahawa meminum teh jenis ini boleh memberi kesan positif kepada tubuh. Ciri-ciri berfaedah termasuk yang berikut:

• mempunyai kesan merangsang pada otak, meningkatkan kepekatan dan ingatan;
• mempunyai kesan detoksifikasi, yang memungkinkan untuk menghapuskan sindrom mabuk dan tanda-tanda keracunan;
• menurunkan tekanan darah, yang sangat penting untuk pesakit hipertensi;
• membantu menentang virus dan mikrob yang berada di dalam badan disebabkan oleh antioksidan yang termasuk dalam komposisi;
• mempunyai kesan merangsang pada hati;
• membantu dengan cepat menghapuskan selesema pada peringkat awal manifestasi.

Nyatakan semua sifat positif teh boleh menjadi sangat panjang. Sebagai tambahan kepada kualiti di atas, teh membantu mengatasi keadaan tekanan, sakit kepala, menghilangkan pasir dari buah pinggang dan menghilangkan pening. Selepas meminum hanya satu cawan minuman yang memberi kehidupan ini, seseorang mula merasakan bagaimana tubuhnya berehat, dan selepas itu anda boleh menangani tugas penting dengan selamat.

Walaupun senarai kualiti positif yang agak mengagumkan ditunjukkan di atas, Minuman yang dibentangkan termasuk kontraindikasi berikut:

• ia tidak boleh digunakan di bawah tekanan yang dikurangkan;
• tidak disyorkan untuk menggunakan teh jika terdapat penyakit buah pinggang, terutamanya kekurangan akut;
• teh adalah kontraindikasi untuk pesakit kencing manis;
• Ia tidak disyorkan untuk minum teh untuk wanita hamil dan semasa menyusu.

Kita tidak boleh lupa bahawa teh Alishan Gaba merujuk kepada ubat-ubatan, walaupun jenis rakyat, atas sebab ini mereka tidak boleh digunakan secara berlebihan. Sekiranya terdapat sebarang gangguan dalam kesejahteraan, anda perlu segera menghubungi pakar. Terlebih dos teh menyebabkan gejala berikut:

• sesak nafas, perasaan cemas, kemunculan gegaran pada anggota badan - ini dengan syarat badan mengandungi peningkatan tahap asid GABA;
• ketagihan - jika teh dimakan sebagai minuman harian berkali-kali sehari, mungkin terdapat keperluan berterusan untuk itu.

Para penikmat teh Alishan Gaba tahu bahawa ia boleh menjadi bukan sahaja hijau, tetapi juga merah. Setiap varieti dibezakan dengan kaedah pemprosesan dan jenis penapaian dalam pengeluaran. Untuk mendedahkan sepenuhnya sifat minuman penyembuhan ini, anda mesti mengikuti proses pembuatan bir dengan ketat. Setiap teh berbeza, tetapi terdapat cadangan umum, seperti:

• untuk kimpalan, hanya bekas tanah liat kecil harus dipilih;
• teh dibancuh seperti berikut: 300 ml air panas digunakan untuk 3 g daun dan konsistensi disimpan selama kira-kira 5 minit pada suhu +80 darjah.

Jika anda membaca ulasan, anda boleh memahami bahawa walaupun para ahli telah menemui sendiri beberapa cara untuk membancuh teh Alishan Gaba.Pada masa yang sama, semua sifat berguna kekal utuh dan nyata sepenuhnya.

Untuk menyeduh teh hijau dengan betul, anda boleh menggunakan rahsia berikut:

• jangan tuangkan air sejurus selepas ia mendidih; untuk mendapatkan suhu optimum, anda perlu membiarkannya sejuk sedikit, untuk ini sudah cukup untuk menunggu beberapa minit;
• disyorkan untuk menggunakan bekas sehingga 200 ml, kerana hanya satu sudu teh daun cukup untuk jumlah ini;
• anda perlu menuangkan air ke dalam cerek dan tuangkannya - ini akan membolehkan anda menyiram; selepas itu, adalah bernilai meninggalkan teh untuk "berehat" selama beberapa minit;
• apabila air dituang untuk kali kedua, teh dibiarkan, dikira hingga 10 dan anda boleh menuangkan minuman ke dalam cawan.

Ciri-ciri menarik minuman itu termasuk fakta bahawa ia boleh dibancuh sehingga 10 kali. Dan walaupun ini, setiap penggunaan berikutnya akan mendedahkan rasa dan aroma baru, kesannya tidak akan hilang. Perlu diingatkan bahawa dengan setiap pembuatan bir berikutnya, anda perlu menanam teh beberapa kali lebih lama.

Bagi jenis teh merah Alishan Gaba, maka penyediaannya berbeza daripada yang sebelumnya dan termasuk langkah-langkah berikut:

• untuk mendapatkan teh wangi, untuk kapasiti 150 ml anda perlu menggunakan hanya satu secubit daun kecil;
• air untuk memasak mesti dikeluarkan dari dapur, sebaik sahaja buih pertama mula terbentuk, ia tidak boleh mendidih sepenuhnya; air mendidih digunakan beberapa minit selepas ia dikeluarkan dari api;
• mencuci dilakukan mengikut prinsip yang sama seperti dalam versi dengan teh hijau, oleh itu, anda boleh menghilangkan bau dan rasa yang tidak menyenangkan dalam minuman siap;
• daun teh diselitkan dalam air mendidih selama 10 minit, selepas itu cecair siap ditapis ke dalam bekas lain melalui penapis.

Teh Alishan Gaba bukan sahaja elit, tetapi juga mahal. Selalunya, apabila membeli, anda boleh jatuh untuk palsu, jadi lebih baik untuk membelinya di tempat khusus. Bagi keadaan penyimpanan, daun harus diletakkan di tempat yang gelap, jauh dari sumber kelembapan. Di samping itu, teh tidak boleh disimpan berhampiran herba dan rempah ratus. Dan juga semasa penyimpanan, adalah penting untuk memastikan bekas atau beg ditutup rapat, disyorkan untuk memeriksanya secara berkala, kerana kelembapan yang masuk ke dalam akan menyebabkan acuan terbentuk.

Jangka hayat tidak terhad, jadi pengambilan teh secara berkala akan membantu mengekalkan kesihatan pada tahap yang betul.

Untuk maklumat tentang sifat perubatan dan kontraindikasi teh Alishan Gaba, lihat video berikut.