Teh Lavender: sifat berguna dan resipi untuk minuman wangi

Lavender adalah tumbuhan yang telah lama dikenali dengan khasiatnya yang bermanfaat. Ia digunakan secara meluas dalam kosmetologi, ditambah kepada minyak pati, bahan kimia isi rumah. Aroma halus bunga ungu tidak dapat dibandingkan dengan apa-apa, dan mungkin semua orang akan mengenalinya. Walau bagaimanapun, tidak semua orang tahu bahawa lavender juga boleh berfungsi sebagai bahan untuk teh. Minuman sedemikian bukan sahaja mempunyai rasa yang unik, tetapi juga merupakan ubat.

Nama "lavender" datang kepada kami dari bahasa Latin dan bermaksud "basuh, basuh." Sejarah tumbuhan itu bermula dengan orang Rom kuno, yang suka mandi lavender. Penganut Katolik juga sangat menghargai lavender, menganggapnya sebagai tumbuhan suci. Ramai orang lebih suka untuk sentiasa membawa beberapa bunga bersama mereka atau menggantung tandan berhampiran pintu depan, dengan itu mengusir entiti jahat.

Tanah air sebenar lavender adalah Perancis dan Sepanyol, di mana ia pertama kali ditanam dan digunakan dalam pelbagai industri. Secara beransur-ansur, budaya itu merebak ke bahagian lain di dunia: Afrika, Eropah, Amerika Utara. Ketinggian, lavender paling kerap tidak melebihi 80 cm, tetapi terdapat juga jenis hibrid yang boleh membesar sehingga 2 meter.Bunga tumbuhan mudah dikenali: ungu atau ungu, mempunyai aroma ciri yang halus.

Daun lavender mengandungi salutan perak ringan, dan perbungaan berbentuk spike. Kaedah utama pembiakan budaya adalah keratan, kurang kerap benih. Lavender mekar pada bulan Julai, tetapi penanaman biasanya bermula pada awal musim bunga, memperoleh tumbuhan matang untuk ini. Anak benih lebih suka tempat yang terang, tetapi secara umum mereka agak bersahaja. Oleh kerana pewarnaannya yang luar biasa, lavender digunakan secara meluas untuk menghiasi katil bunga dan slaid alpine.

Teh Lavender adalah minuman yang popular sejak zaman dahulu. Ia mempunyai manfaat kesihatan yang sangat besar dan sangat baik dalam rawatan dan pencegahan banyak penyakit.

Lavender yang dibancuh adalah penenang yang sangat baik. Ramai ahli esoterik mendakwa bahawa warna ungu mempunyai kesan yang baik pada jiwa, menenangkan, memulihkan ketenangan fikiran. Minuman wangi mengatasi semua ini dengan baik - tidur akan lama, sihat dan kuat.

Setiap daripada kita tahu betapa sukarnya badan bertolak ansur dengan tekanan: semua jenis penyakit timbul, ingatan merosot, kegelisahan berterusan muncul.

Jika anda mengalami sakit kepala yang berterusan dan berpanjangan, teh lavender adalah cara yang baik untuk menghilangkannya sekali dan untuk semua. Pakar mengesyorkan meminum minuman itu dalam kombinasi dengan penyedutan minyak pati. Teh mempunyai sifat anti-spasmodik dan menggalakkan kelonggaran otot. Infusi juga akan membantu mereka yang melihat mata gugup di belakang mereka.

Unsur-unsur yang terkandung dalam lavender mempunyai kesan yang baik pada perut dan usus.

Doktor sangat mengesyorkan teh lavender kepada mereka yang mempunyai penyakit jantung atau kecenderungan kepadanya. Antioksidan yang terkandung dalam lavender menguatkan dinding saluran darah dan melancarkan peredaran darah. Mereka juga mengurangkan risiko patologi serius seperti serangan jantung atau strok.

Setiap wanita tahu betapa sakit sakit di bahagian bawah perut boleh mengganggu. Teh Lavender melegakan otot dengan baik, membantu menghilangkan rasa sakit dan loya.

Lavender adalah tumbuhan ubatan yang apabila digunakan dengan betul, hanya akan membawa manfaat. Namun, penggunaan teh yang tidak terkawal dan cuai bukan sahaja tidak menyingkirkan penyakit, malah boleh memudaratkan. Ia amat berhati-hati untuk memberikannya kepada kanak-kanak - disyorkan untuk terlebih dahulu berunding dengan doktor.

Kesan sampingan yang paling biasa teh lavender adalah tindak balas alahan. Ini bermakna badan anda tidak melihat minuman itu, dan lebih baik menolak untuk menggunakannya dan menggantikannya dengan yang lain. Alahan boleh nyata dalam ruam merah, bengkak sinus, kemerahan muka dan leher. Dalam kes yang lebih teruk, loya dan muntah berlaku.

Penyalahgunaan teh boleh menyebabkan senak. Harus diingat bahawa lavender masih menjadi ubat, dan bukan teh hitam biasa yang biasa kita minum pada bila-bila masa sepanjang hari. Walaupun rasa yang sangat baik, cawan tambahan cukup mampu mencetuskan kekejangan perut dan kolik. Di samping itu, ramai orang mengambil ubat lain, komposisi yang tidak akan selalu berinteraksi secara positif dengan merebus lavender.

Selalunya, ibu-ibu muda yang menyusu juga berminat sama ada boleh minum teh lavender. Doktor secara mutlak tidak mengesyorkan melakukan ini, kerana bahan pahit akan masuk ke dalam susu. Dan ini, seterusnya, akan menyebabkan alahan pada bayi dan penolakannya terhadap payudara. Anda tidak boleh mengalami sifat penyembuhan teh dan gadis hamil. Mengambil minuman semasa mengandung, terdapat risiko toksikosis yang teruk, sehingga pengsan yang mendalam.

Terdapat beberapa cara untuk membuat teh lavender wangi. Anda boleh melakukan ini dengan cara yang berbeza: menggabungkan dengan herba lain atau hanya membuat rebusan tulen.

Ini adalah cara paling mudah dan tidak memerlukan anda mencari pelbagai bahan. Ambil beberapa sudu teh lavender dan 500 ml air mendidih.

Tuangkan bunga ke dalam teko dan masukkan air mendidih. Selepas kuahnya berdiri selama kira-kira 15 minit, maniskan sedikit dengan gula atau madu - dan minuman sudah siap. Semasa membancuh, disyorkan untuk menggunakan teko kaca dengan penutup yang ketat. Ini adalah perlu supaya teh tidak lapuk dan tidak kehilangan antioksidan penting yang berharga.

Ambil jumlah teh hitam yang biasa anda bancuh untuk diri sendiri. Sebagai peraturan, untuk 500 ml air mendidih ia akan menjadi 1-2 sudu teh.Bahan tambahan ialah satu sudu teh bunga raya dan beberapa tangkai lavender.

Mula-mula, bunga raya dimasukkan ke dalam teh hitam dan dibiarkan selama 10 minit. Dalam kes ini, penutup harus sesuai dengan teko. Selepas masa berlalu, perlu memaniskan infusi dengan gula, dan lebih baik lagi - dengan madu atau sirap. Minuman itu biasanya tidak diminum serta-merta, ia mesti berdiri sekurang-kurangnya 12 jam di tempat yang sejuk supaya aroma dan rasa terserlah dengan baik. Minuman ini lazat sama ada sejuk dan panas.

Jika anda tidak mahu menunggu, dan keinginan untuk minum teh aromatik tidak dapat ditolak, anda boleh menggunakan kaedah pembuatan bir yang lain. Rasa bunga raya tidak dapat diterangkan tanpa merasainya, dan teh hitam tidak selalu menaunginya dengan baik.

Jika anda mempunyai hari kerja yang sukar dan sibuk di belakang anda, maka teh lavender dengan chamomile adalah cara terbaik untuk membantu anda mencari keseimbangan dan melegakan keletihan. Untuk melakukan ini, anda memerlukan segelas air mendidih, chamomile dan lavender dalam perkadaran yang sama - satu sudu teh setiap satu.

Minuman disediakan secara ringkas: herba kering dituangkan dengan air panas dan diselitkan selama kira-kira 10 minit. Apabila rebusan sudah siap, tambahkan sedikit madu untuk rasa.

Adas adalah ubat yang sangat baik untuk orang yang mengalami masalah pencernaan. Minuman dengan tumbuhan ajaib ini akan membantu dengan cepat menormalkan kerja usus, membersihkan mikroflora. Dengan penggunaan biasa, adas juga menghilangkan pound tambahan, mempercepatkan metabolisme dan mengeluarkan toksin dari badan. Untuk mendapatkan teh adas yang lazat, anda memerlukan 500 ml air mendidih, setengah sudu teh biji adas dan bunga lavender.

Langkah pertama adalah goreng sedikit biji adas (untuk ini, gunakan kuali tanpa minyak dan air). Apabila benih menjadi kuning, tambahkannya ke lavender. Campuran yang dihasilkan dituangkan dengan air mendidih dan dibiarkan selama 10-15 minit. Minum minuman sama ada panas dan sejuk.

Sudah tentu, ramai orang lebih suka membeli lavender, terutamanya kerana ia sentiasa tersedia. Anda boleh membeli bunga kering di farmasi, kedai herba, beli di Internet. Jika anda tinggal di rumah persendirian, menanam budaya juga tidak sukar: lavender sangat bersahaja dalam penjagaan. Mereka yang melawat Crimea atau Eropah sering dapat melihat ladang lavender yang besar yang tiada siapa yang peduli, dan tumbuhan itu merebak dengan sendirinya.

Tetapi untuk mengumpul dan mengeringkan bunga dengan betul, anda perlu mengingati beberapa petua. Minyak pati berbau yang terkandung dalam budaya ditemui bukan sahaja dalam bunga, tetapi juga dalam batang. Potong lavender bersama-sama dengan batang - ini akan membantu tidak kehilangan sifat bermanfaatnya. Ini paling baik dilakukan apabila tumbuhan hampir pudar dan kelopak mula layu. Waktu terbaik adalah awal pagi atau petang.

Lavender perlu dikeringkan di tempat yang gelap dan sejuk. Kumpulkan batang dan bunga menjadi tandan dan gantungkannya supaya bunga berada di bahagian bawah. Ia akan mengambil masa 3-4 minggu untuk mengeringkan sepenuhnya sejambak. Bilik mesti berventilasi, tetapi tidak boleh ada kelembapan yang tinggi. Anda boleh mengeringkan tumbuhan di bawah sinar matahari: bunga akan menjadi pucat, tetapi mereka tidak akan kehilangan faedahnya.

Selepas lavender telah kering, ia disimpan dalam beg plastik biasa atau beg kertas. Bunga dan ranting sudah siap sepenuhnya untuk digunakan, kini ia boleh ditambah kepada teh dan infusi, serta penyedutan.

Lihat video berikut untuk sifat bermanfaat lavender.