Teh herba: apa yang berguna dan bagaimana untuk menyediakannya?

Teh herba: apa yang berguna dan bagaimana untuk menyediakannya?

Teh herba adalah minuman sihat yang mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan psiko-emosi dan fizikal seseorang. Penggunaan infusi sedemikian akan membolehkan anda menghilangkan beriberi musim bunga atau musim luruh, meningkatkan nada, mencegah banyak penyakit, meningkatkan tumpuan, berehat dan tidur dengan baik.

Sedikit sejarah

Teh herba dikenali di Rusia kuno. Sehingga awal abad ke-19 (sebelum mereka berkenalan dengan teh daun panjang Cina), orang ramai secara bebas membuat persediaan tumbuhan ubatan, yang kemudiannya digunakan sebagai ubat dan ubat penahan sakit, serta elixir manis setiap hari. Setiap rumah mempunyai rahsia tersendiri untuk membuat teh herba.

Semua rebusan boleh dikelaskan kepada dua kumpulan besar:

  • penyembuhan (koleksi kompleks beberapa herba untuk rawatan penyakit tertentu);
  • untuk minuman harian (oregano, semanggi manis, balsem lemon, pudina adalah sesuai).

Teh ubat boleh dimakan hanya seperti yang ditetapkan oleh doktor, mengikut perkadaran yang ditunjukkan.

Kesan penyembuhan dengan penggunaan setiap mug baru semakin meningkat. Rawatan harus terdiri daripada beberapa kursus dan rehat antara mereka. Dengan penyimpangan kecil dalam keadaan kesihatan, teh herba boleh menyelesaikan masalah tanpa menggunakan dana tambahan. Sekiranya penyakit itu agak serius, rebusan herba boleh digunakan sebagai tambahan kepada terapi utama.

Teh Ivan diiktiraf sebagai teh herba yang paling terkenal di Rusia, nama kedua ialah fireweed.Tempat pertama di mana herba ini dikumpulkan tidak jauh dari bandar Kaporye di wilayah Pskov. Teh mempunyai kesan tonik, aroma yang indah dan sifat imunostimulasi. Untuk masa yang lama teh Ivan telah dieksport ke England. Tradisi teh moden menyediakan pengumpulan tumbuhan ini mengikut peraturan penuaian, pengeringan dan penyimpanan produk berikutnya.

Herba yang paling berguna

Daripada pelbagai jenis herba yang tersedia untuk penyediaan infusi herba, berikut dianggap paling berguna.

Beri mawar liar (rose hips)

Untuk membancuh minuman, anda boleh mengambil bunga, daun, buah dan rizom tumbuhan. Walaupun lebih kerap buah-buahan digunakan untuk asas teh wangi. Rosehip adalah salah satu tumbuhan yang paling berharga dari segi kandungan bahan berharga. Buah-buahan kering mengandungi dua kali lebih banyak vitamin C daripada currant hitam. Fakta ini adalah pengesahan sifat perubatan pinggul mawar, yang akan membantu meningkatkan imuniti, dengan proses keradangan, gangguan perut, penyakit yang berkaitan dengan jantung dan saluran darah, penyakit hati, saluran kencing dan pundi hempedu, dan peningkatan darah. tekanan.

Untuk menyediakan merebus, anda memerlukan 1 sudu besar. l. buah beri kering dihancurkan. Campuran diletakkan dalam termos dan 0.5 liter air mendidih ditambah. Kuahnya perlu diselitkan pada waktu malam, dan selepas ditapis ia diminum dalam 0.5 cawan setengah jam sebelum makan.

Bunga chamomile

Normalisasi tidur, penghapusan migrain, penyakit pernafasan, sakit perut, gugup - ini adalah masalah yang boleh diselesaikan jika anda menggunakan rebusan chamomile setiap hari. Teh herba ini disyorkan untuk pesakit kencing manis, ulser, penghidap gastrik kronik dan penyakit hati.Minuman itu juga berguna untuk mereka yang memutuskan untuk menurunkan berat badan.

Teh chamomile dengan baik mengeluarkan cecair berlebihan dari badan, mempunyai kesan sedatif, membantu membersihkan badan daripada toksin dan toksin, meningkatkan fungsi saluran penghadaman, dan menahan rasa lapar. Minuman itu akan memberi manfaat kepada wanita hamil dan bayi.

Perkara utama semasa kehamilan adalah untuk memerhatikan dos, dan membuat decoctions kanak-kanak sangat lemah. Teh chamomile dengan penambahan linden akan cepat mengatasi selsema pada kanak-kanak, gejala kolik dan tumbuh gigi. Wanita yang tidak berada dalam kedudukan dinasihatkan untuk meminum rebusan chamomile sebagai terapi bersamaan dalam rawatan penyakit ginekologi dan kerosakan dalam fungsi sistem endokrin.

Untuk mendapatkan merebus, anda memerlukan 0.5 sudu besar. l. bunga kering dan 1 cawan air panas. Kimpalan mesti diturunkan ke dalam air dan dibiarkan di bawah tudung selama 10 minit. Tapis minuman dan minum yang baru dibancuh, kerana ia cepat kehilangan sifat perubatannya.

Daun pudina

Teh pudina boleh dimakan pada bila-bila masa anda mahu. Pada waktu pagi, tumbuhan ini akan menaikkan nada, memberi kekuatan dan menyegarkan. Pada tengah hari, rebusan akan menyumbang kepada kelancaran fungsi saluran penghadaman. Minum teh pudina pada waktu petang akan melegakan ketegangan, tekanan, dan berehat. Ia tidak boleh dikatakan bahawa penggunaan pudina akan membahayakan kesihatan lelaki, tetapi wakil jantina yang lebih kuat tidak boleh terlalu terbawa-bawa dengannya. Tumbuhan itu dianggap "perempuan", kerana daunnya mengandungi komponen yang hampir dengan estrogen wanita.

Merebus pudina meningkatkan penghadaman, membantu mengatasi kembung dan peningkatan pembentukan gas, membunuh bakteria berbahaya dalam usus, memudahkan perjalanan selsema, mengurangkan risiko tindak balas alahan dan perkembangan tumor.

Peppermint adalah pembantu yang boleh dipercayai dalam menghapuskan masalah yang berkaitan dengan aktiviti jantung, dengan gangguan sistem saraf dan genitouriner. Air rebusan pudina juga membantu menghilangkan migrain, insomnia, tekanan darah tinggi, kebimbangan. Untuk meningkatkan kesan sedatif herba, ia sering diselitkan dengan balsem lemon.

Untuk menyediakan rebusan pudina, anda memerlukan 1 sudu kecil. satu sudu serbuk daun dan 1.5 cawan air panas. Teh diselitkan selama 20 minit dan segera dimakan sehingga sebatian vitamin dan minyak pati yang berguna dimusnahkan di dalamnya.

Ia boleh diterima untuk membancuh rebusan yang terdiri daripada 50% pudina dan 50% teh hijau.

Bunga Linden

Merebus Linden membolehkan anda dengan cepat mengatasi gejala pentadbiran, memperbaiki keadaan sistem peredaran darah, menormalkan saluran gastrousus, tidur, mempercepatkan proses metabolik, mencegah selesema dan penyakit virus, mengurangkan demam, menghilangkan kesesakan hidung dan migrain, meningkatkan imuniti . Untuk meningkatkan sifat penyembuhan semasa jangkitan pernafasan akut atau jangkitan virus pernafasan akut, disyorkan untuk menggabungkan merebus linden dengan licorice, pisang raja dan bijak. Kita tidak boleh lupa bahawa infusi linden bukan hanya minuman herba yang lazat dan sihat, tetapi juga ubat yang agak kuat, jadi perlu berhenti seketika dalam penggunaan teh.

Teh Linden disyorkan untuk orang yang mengalami masalah saluran darah. Infusi dengan baik melegakan bengkak, fokus tempatan keradangan, dan menghalang perkembangan aterosklerosis. Bunga Linden boleh dibancuh bersama herba lain. Linden akan memberikan decoctions warna yang indah dan rasa pedas madu. Teh Linden memerlukan 5 sudu teh. bunga kering dan 1.5 cawan air mendidih. Daun teh ditutup dengan piring dan ditutup dengan teliti dengan tuala atau selimut.

Melissa

Herba ini mempunyai banyak nama alternatif: honeydew, lemon pudina, pudina. Melissa terkenal dengan kesan sedatifnya. Ia digunakan untuk gangguan tidur, keadaan neurotik, melankolik dan kebimbangan, kemurungan, semasa pecah, gangguan penghadaman, selera makan yang lemah. Teh Melissa menghilangkan kekejangan otot, menormalkan tekanan darah, memperbaiki nada, menghilangkan menggigil, dan membantu mengatasi selsema.

Untuk masalah yang berkaitan dengan perut, balsem lemon dibancuh dengan pudina

Merebus balsem lemon boleh digunakan oleh wanita dalam kedudukan, kerana ia melegakan gejala toksikosis dengan baik. Rumput akan berguna untuk wanita pada sebarang umur. Bagi sesetengah orang, ia akan membolehkan anda melupakan haid yang menyakitkan dan keradangan pelengkap, dan untuk yang lain - mengenai neurosis klimakterik. Untuk mendapatkan rebusan balsem lemon, anda perlu mengambil 1 sudu kecil. herba dan secawan air mendidih. Kuahnya disimpan dalam termos selama setengah jam. Adalah disyorkan untuk menggunakannya sejurus selepas dibancuh. Teh tidak boleh dipanaskan semula.

Sebagai alternatif kepada penyediaan herba sebelum ini, kombinasi herba lain yang berguna boleh dibuat. Peminat teh hijau boleh disyorkan untuk membancuhnya dengan tambahan balsem lemon, linden dan chamomile. Untuk mengelakkan jangkitan pernafasan akut dan jangkitan virus pernafasan akut, keradangan dan meningkatkan imuniti, adalah berguna untuk menambah echinacea, beri rowan, cranberry, buckthorn laut, lingonberi, daun currant, strawberi, raspberi, ceri dan beri hitam ke dalam rebusan. Semasa tekanan mental yang meningkat, disyorkan untuk minum minuman dari stevia dengan balsem lemon. Merebus akan membantu meningkatkan tumpuan dan perhatian.

Sifat tonik mempunyai teh herba dari daun dan bunga strawberi, serai, semanggi.Merebus sage, akasia, raspberi, oregano, mawar, buah sitrus mempunyai kesan menenangkan. Semua herba yang diterangkan boleh dibeli dalam bentuk bahagian tumbuhan yang dihancurkan dan dalam beg penapis.

Terdapat herba yang mempunyai sifat perubatan yang tinggi, jadi sebelum menggunakannya, lebih baik untuk berunding dengan doktor, dan kemudian ikuti arahan untuk digunakan dengan tegas, dengan mengambil kira semua kontraindikasi yang diterangkan dan kemungkinan kesan sampingan.

Adalah penting untuk berunding dengan pakar untuk wanita hamil, ibu yang menyusukan dan kanak-kanak kecil.

Buah dan akar

Asas penyediaan herba boleh digunakan bukan sahaja batang dan bunga tumbuhan, tetapi juga rizom, kulit pokok renek dan pokok, serta buah-buahan (beri, buah-buahan), yang mengandungi banyak unsur yang berguna untuk tubuh. Komposisi membancuh teh mungkin termasuk:

  • pinggul naik;
  • plum;
  • currant;
  • kren;
  • epal;
  • Rowan;
  • rizom tarukhshakun dan burdock;
  • cowberi;
  • kulit kayu oak, abu gunung, ceri burung;
  • beri biru.

Untuk menyediakan minuman, bahagian kering beri, kulit kayu dan rizom digunakan, selepas mengisarnya. Kemudian serbuk yang terhasil dimasukkan ke dalam teko dan ditambah air mendidih. Teh herba boleh dimakan setiap hari, ia adalah sumber antioksidan, vitamin dan suplemen biologi yang lain. Rebusan yang sama boleh diberikan kepada kanak-kanak dan bukannya kompot tradisional. Resipi pembuatan bir ditentukan oleh sifat unsur tumbuhan.

Sekiranya terdapat zarah kulit atau akar dalam teh, ia disediakan dalam mandi air. Untuk melakukan ini, daun teh mesti diturunkan ke dalam air sejuk, didihkan dan dibiarkan mendidih dengan api kecil selama setengah jam. Kemudian sup ditapis, dicairkan mengikut arahan dan dimakan di dalamnya.

Bahagian bawah tanah tumbuhan (rizom) dan lapisan pelindung (kulit kayu) mengandungi bahan penyembuhan, yang beberapa kali lebih kuat daripada buah-buahan, bunga dan batang biasa.

Kulit dan akarnya mengandungi sebatian fenolik tumbuhan, astringen, glikosida dan fitoncida. Salah satu rebusan yang paling terkenal yang menggunakan kulit kayu ialah rebusan oak. Ia mempunyai sifat penyembuhan, pembasmian kuman dan anti-phlogistic. Penggunaannya membantu mengatasi masalah saluran gastrousus, penyakit saluran pernafasan. Ia digunakan sebagai agen luaran dan sebagai penyelesaian untuk berkumur.

Bagaimana untuk membancuh?

Untuk teh herba, adalah penting bahawa ia bukan sahaja lazat, tetapi juga mengekalkan semua bahan berfaedah. Zarah herba dibancuh dalam bekas yang telah dipanaskan (cukup untuk menyiramnya dengan wap). Sebagai bekas, teko yang diperbuat daripada kaca atau porselin, kuali enamel sesuai. Beri keseluruhan mesti dicincang (contohnya, dengan penolak), buah-buahan dan rizom harus dicincang halus. Anda perlu menegaskan sup dalam termos, sebaik-baiknya pada waktu petang, sepanjang malam.

Untuk mengekalkan semua bahan berguna dan minyak pati dalam minuman, ia diisi dengan air, suhu yang tidak melebihi 90º.

Antara resipi teh herba yang paling popular untuk setiap hari, infusi rosehip patut diberi perhatian. Ia berasaskan buah beri kering. Anda boleh membancuh infusi dalam cawan air panas, 1 sudu kecil sudah cukup. beri. Selepas 20 minit, teh akan sedia untuk diminum. Teh juga boleh disediakan dalam termos. Air mendidih ditambah kepada keseluruhan beri dan disumbat dengan baik. Selepas 4 jam, kuahnya boleh diminum.

Jika anda meninggalkan teh untuk diselitkan sepanjang malam, pada waktu pagi ia akan mempunyai rasa masam yang menyenangkan dan warna yang cantik.

Teh yang sihat boleh dibuat daripada daun raspberi dan kismis.Merebus perlu diselitkan selama setengah jam.

Untuk teh untuk setiap hari, daun birch dan blackberry, yang diperakui 1 hingga 8 bahagian, adalah sesuai. Anda boleh menambah raspberi dan beri hitam kepada mereka. Penyerapan blueberry kering dan pudina mempunyai rasa yang menarik. Untuk mendapatkan minuman berwarna ambar yang harum, kelopak bunga mawar digunakan. Tunas segar atau kering akan sesuai. Ia perlu mencurahkan kelopak dengan air sejuk, biarkan selama 2 jam, rebus dan reneh di bawah tudung selama 3 minit.

Jika teh dimakan sejuk, rasa harus dikuasai oleh nota buah. Untuk merebus panas, rasa herba segar lebih disukai. Infusi terapeutik boleh mempunyai kesan santai, anti-radang, vitamin, pencernaan, diuretik, kardiovaskular.

Anda boleh menyediakan decoctions yang mempunyai kesan sedatif mengikut resipi berikut:

  • 2.5 sudu kecil leonotis, rumput kucing dan pudina tuangkan air mendidih. Biarkan 20 minit. Minum air rebusan dua kali sehari semasa perut kenyang.
  • 2.5 sudu kecil balsem lemon, 2.5 sudu besar. l. strawberi, 3 sudu besar. l. celup mawar liar dalam air mendidih pada kadar 250 ml setiap 1 sudu besar. l. Biarkan selama seperempat jam. Minum infusi dua kali sehari semasa perut kenyang.
  • Campurkan bunga kapur, kelopak chamomile dan pudina, masukkan ke dalam air mendidih. Biarkan selama seperempat jam untuk dibancuh. Minum minuman ini disyorkan sejurus sebelum tidur.

Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, menormalkan proses pencernaan, infusi herba yang dibancuh mengikut skema berikut adalah sesuai. 2 sudu besar. l. kulit buckthorn, 2 sudu besar. l. jelatang, 1 sudu besar. l. pudina dan jumlah akar calamus yang sama dicelup ke dalam air panas. Selepas sup telah diselitkan, ia dimakan pada kadar 2 cawan setiap hari. Untuk meningkatkan metabolisme dalam badan, anda boleh menambah secubit akar halia yang dicincang ke dalam rebusan.

Untuk mengenyangkan badan dengan vitamin, mereka minum teh dari pinggul mawar, beri rowan, daun currant hitam dan biji pasli.

Sehari anda perlu minum 125 ml sup semasa perut kosong. Jumlah setiap ramuan diambil berdasarkan keutamaan peribadi, bagaimanapun, kita tidak boleh lupa bahawa biji pasli mempunyai rasa yang tidak menyenangkan, jadi jumlahnya dalam teh harus diminimumkan.

Wanita yang berada dalam kedudukan dinasihatkan untuk menggunakan persediaan herba khas:

  • Bancuh dalam 0.4 liter cecair rebus 10 gram pinggul mawar kering dan jumlah daun currant yang sama. Anda boleh menggunakan rebusan sehingga 4 kali sehari untuk 0.5 cawan.
  • Dalam setengah liter air mendidih, bancuh 1 sudu teh. beri mawar liar dan bilangan beri rowan yang sama. Biarkan kuahnya diseduh selama setengah jam. Teh yang dihasilkan mesti dibahagikan kepada bahagian yang sama dan diminum sepanjang hari.

Peraturan perolehan

Semua bahagian tumbuhan untuk minuman masa depan dikumpulkan pada hari yang cerah sebelum tengah hari. Faedah maksimum tertumpu pada tumbuhan apabila mereka mula mekar. Bagi kebanyakan tanaman, ini adalah pertengahan musim bunga, jadi herba berguna disyorkan untuk dikumpulkan pada bulan Mei. Daun tanaman beri (blackcurrant, strawberi, raspberi) dipetik apabila ia akhirnya dibuka. Memetik beri hanya boleh dilakukan jika mereka masak sepenuhnya, memetik bunga (chamomile, linden, mawar liar) - pada masa pendedahan penuh mereka.

Tumbuhan yang dituai mesti dikeringkan dengan teliti.

Untuk ini, bilik yang gelap dan berventilasi baik, seperti loteng, adalah sesuai. Rumput yang dikeringkan hendaklah sentiasa dikacau supaya ia kering sekata dan tidak reput pada masa hadapan. Selepas 4 hari, bahan mentah boleh dikumpulkan dalam beg kain atau kertas, kaca tertutup atau balang seramik.Jangka hayat berbeza dari 1 hingga 4 tahun (bergantung kepada jenis tumbuhan). Simpan herba pada suhu bilik, jauh dari makanan dengan bau yang kuat. Bekas mesti ditandatangani: nama tumbuhan yang dikumpul dan masa pengumpulan.

Sekiranya anda mematuhi semua peraturan dan nasihat tentang memilih, memproses dan menyimpan herba dengan tegas, maka mereka tidak akan menyerap aroma asing dan tidak akan kehilangan aroma semula jadinya, mengekalkan semua sifat penyembuhan dan mempunyai kesan yang diharapkan pada tubuh manusia. Teh herba bukan sahaja akan menjadi pencegahan yang berkesan terhadap banyak penyakit, tetapi juga akan membantu anda cepat pulih dan merasakan lonjakan kekuatan dalam keletihan kronik.

Lihat di bawah untuk butiran.

tiada komen
Maklumat disediakan untuk tujuan rujukan.Jangan ubat sendiri. Untuk masalah kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

buah-buahan

buah beri

kacang