Minuman rosehip: ciri dan resipi

Minuman rosehip: ciri dan resipi

Minuman berasaskan rosehip menduduki kedudukan utama dalam senarai resipi yang paling berguna. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin yang diperlukan oleh tubuh manusia. Selalunya, minuman rosehip digunakan semasa rawatan selsema. Perhatian khusus harus diberikan kepada fakta bahawa penyediaan komposisi yang sihat mengambil masa yang minimum, dan oleh itu ia patut membiasakan diri dengan ciri-ciri minuman dengan lebih terperinci.

Keanehan

Semasa penyebaran selsema, minuman berasaskan pinggul mawar adalah penyelamat sebenar bagi ramai orang. Oleh kerana kehadiran banyak sifat berguna, komposisi sedemikian dalam masa yang singkat menghapuskan gejala yang tidak menyenangkan yang berlaku semasa penyakit. Sebagai tambahan kepada sifat berguna, teh rosehip adalah berbeza rasa lazat yang luar biasa, jadi minuman ini jatuh cinta dengan orang dewasa dan kanak-kanak.

Perhatian khusus harus diberikan kepada fakta bahawa mawar liar tergolong dalam sekumpulan tumbuhan yang agak biasa. Terdapat sejumlah besar spesies dan hibridnya. Kelebihannya ialah setiap pilihan mengandungi bekalan vitamin yang besar untuk manusia.

Satu lagi ciri minuman dari buah tumbuhan ini ialah kandungan kalori minimum: 200 ml teh berasaskan rosehip mengandungi kira-kira 45 kcal. Minuman sedemikian akan berguna walaupun semasa penurunan berat badan. Oleh kerana kandungan unsur dan vitamin yang berguna, rosehip membersihkan badan dari toksin berbahaya, meningkatkan fungsi sistem individu. Minuman yang diperbuat daripada buah-buahan kering boleh diminum oleh orang dewasa dan kanak-kanak.

Teh rosehip yang hangat amat berguna semasa selsema. Pada musim sejuk, minuman akan membantu menguatkan sistem imun., yang akan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap pelbagai virus. Rosehip sering digunakan untuk mencipta ubat-ubatan, contohnya, ia boleh menjadi sirap atau tablet berasaskan bahan tumbuhan semula jadi.

Faedah

Tidak penting adalah ciri-ciri bermanfaat minuman rosehip. Sebagai permulaan, perlu dikatakan bahawa buah beri tumbuhan mempunyai nilai tertentu baik dalam perubatan rasmi dan rakyat. Pematangan penuh pinggul mawar jatuh pada awal bulan September. Pada masa inilah jumlah unsur berguna dalam buah beri mencapai maksimum.

Dalam buah-buahan tumbuhan, kandungan vitamin C yang tinggi telah diturunkan. Adalah mengejutkan bahawa dalam beberapa jenis mawar liar angkanya mencapai 15-20%, yang jarang berlaku. Sebagai contoh, jika kita membandingkan buah tumbuhan ini dan lemon, maka pilihan kedua mengandungi 50 kali lebih sedikit vitamin C. Di samping itu, banyak komponen lain yang sama berguna boleh didapati dalam buah-buahan. Ini termasuk vitamin K, E, A. Itulah sebabnya minuman berasaskan beri akan berguna untuk kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa.

Pakar dalam bidang perubatan mengesyorkan memberi perhatian khusus kepada unsur surih. Di antara komponen penting, perlu diserlahkan perkara berikut:

  • Magnesium;
  • Chromium;
  • Fosforus;
  • besi.

Seperti yang dinyatakan di atas, minuman rosehip baik untuk imuniti. Ini disebabkan oleh fakta bahawa buah-buahan mengandungi sejumlah besar tannin dan pektin. Selain itu, pinggul mawar kaya dengan asid organik dan minyak pati. Selalunya, minuman dari buah beri tumbuhan digunakan untuk laringitis, selesema dan selesema.

Teh membantu, pertama sekali, kerana kandungan sejumlah besar vitamin C. Rose hips sering digunakan untuk beriberi.

Perhatian khusus harus dibayar kepada fakta bahawa vitamin yang terkandung dalam buah beri mempunyai kesan yang baik pada kelajuan proses pemulihan dalam badan. Disebabkan ini, apabila kecederaan dan patah tulang berlaku, tulang bergabung dengan lebih cepat, mengambil kedudukan yang betul. Selalunya, minuman berasaskan rosehip digunakan untuk gangguan seperti anemia, malaria, dan hipertensi.

Kelikatan darah yang normal adalah prasyarat untuk kesejahteraan seseorang: darah yang terlalu tebal meningkatkan risiko penyumbatan saluran darah dan serangan jantung, dan darah yang terlalu nipis membawa kepada pendarahan dan penurunan hemoglobin. Merebus beri rosehip membantu mengawal penunjuk ini. Ia membantu menipis dan membersihkan darah, menguatkan dinding saluran darah, membantu menyingkirkan plak kolesterol dan menghalang pembekuan darah.

Berdasarkan ulasan orang yang menggunakan buah beri tumbuhan untuk rawatan, sebatian berguna membantu menghilangkan cirit-birit. Juga, untuk menghapuskan pelanggaran sedemikian, anda boleh menggunakan akar rosehip kering. Bahagian ini mempunyai sifat astringen yang membantu menghilangkan senak.

Perubatan moden telah lama membuktikan bahawa pinggul mawar mempunyai sifat diuretik. Itulah sebabnya mereka disyorkan untuk digunakan untuk membuat teh bagi mereka yang menghadapi penyakit urologi. Di samping itu, beri membantu menghilangkan tekanan intrakranial dan hipertensi yang terganggu. Selalunya, minuman berdasarkan buah-buahan tumbuhan digunakan dengan kehadiran gangguan dalam saluran gastrousus, tetapi pinggul mawar tidak selalu ditunjukkan untuk rawatan penyakit di kawasan ini.

Kemudaratan dan kontraindikasi

Sebagai tambahan kepada sifat berguna, minuman rosehip boleh membahayakan tubuh dalam kes tertentu. Terdapat beberapa kontraindikasi yang perlu anda kenali sebelum menggunakan buah tumbuhan. Minuman ubat tidak disyorkan untuk digunakan sekiranya berlaku gangguan yang berkaitan dengan usus, juga lebih baik untuk menolak penggunaan pinggul mawar dengan adanya sembelit kronik. Pedih ulu hati yang kerap dan hiperasiditi adalah kontraindikasi utama. selain itu, minuman itu harus ditinggalkan dengan kehadiran gastritis akut.

Ini disebabkan oleh fakta bahawa buah tumbuhan menjejaskan peningkatan keasidan dan juga merengsakan esofagus. Dalam kes yang jarang berlaku, pemusnahan enamel gigi diperhatikan: ini juga dikaitkan dengan kandungan asid dalam buah.

Orang yang terdedah kepada pendarahan atau yang mempunyai darah terlalu "cecair" harus menahan diri daripada meminum minuman rosehip. rose hips semakin menipiskan darah. Dalam sesetengah kes, rosehip menimbulkan alahan. Kontraindikasi termasuk kehamilan. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa minuman itu menimbulkan beban yang berlebihan pada buah pinggang.

resepi

Hari ini, terdapat banyak pilihan untuk membuat minuman rosehip. Selalunya, komponen tambahan ditambah ke pangkalan, contohnya, plum ceri, abu gunung, cranberry atau halia.Minuman boleh disediakan dari buah beri kering atau segar. Selalunya komposisi direbus daripada buah-buahan beku.

Adalah lebih baik untuk memulakan dengan resipi yang mudah dan tidak rumit. Jadi, untuk memasak anda perlukan buah-buahan kering (5 sudu besar), air (1.5 l) dan gula. Bahan terakhir boleh digantikan dengan madu, yang akan meningkatkan sifat bermanfaat minuman. Mula-mula anda perlu menghancurkan beri, kerana hanya dalam bentuk ini mereka dapat "memberi" komponen bergunanya. Produk yang disediakan dituangkan ke dalam periuk air mendidih.

Sila ambil perhatian bahawa untuk membancuh minuman, sebaiknya gunakan perisian enamel.

Selepas beri telah dituangkan ke dalam air, kuali mesti ditutup dengan tudung. Komposisi dibiarkan masak dengan api kecil selama kira-kira 10 minit. Pada akhirnya, minuman dibiarkan selama 3-4 jam untuk diselitkan. Campuran siap mesti ditapis. Untuk melakukan ini, anda memerlukan kain kasa (2 lapisan) atau kain kapas.

Perhatian khusus harus diberikan kepada produk seperti rosehip segera. Versi serbuk ini sesuai untuk diminum pada musim panas kerana tidak perlu membancuh minuman tersebut. Apa yang perlu anda lakukan ialah tuangkan ekstrak rosehip (1-2 sudu teh) dengan air panas (150 ml). Komposisi itu dicampur dengan teliti, selepas itu ia siap sepenuhnya untuk digunakan.

Di samping itu, pinggul mawar boleh disediakan infusi yang meningkatkan peredaran darah. Untuk memasak, anda memerlukan buah tumbuhan ini dan hawthorn (1 sudu teh setiap satu). Juga, 3 buah digunakan untuk asas. aprikot. Semua komponen tertidur dalam termos dan tuangkan air mendidih (0.5 l). Campuran hendaklah diselitkan sepanjang malam. Pada waktu pagi, komposisi ditapis, selepas itu ia siap sepenuhnya untuk digunakan. Juga, ramai orang membuat apa yang dipanggil minuman "musim panas" daripada pinggul mawar.Untuk penyediaannya, anda juga memerlukan soya dan barli.

Bagaimana untuk menyimpan vitamin?

Selalunya, orang tertanya-tanya bagaimana cara memasak rosehip dengan betul supaya ia mengekalkan sifat bermanfaatnya. Terdapat beberapa peraturan yang perlu dipatuhi dalam kes ini. Sebagai permulaan, adalah wajar untuk mengatakan itu buah-buahan tidak disyorkan untuk direbus. Ini disebabkan oleh fakta bahawa semasa proses itu, pinggul mawar kehilangan bahan bermanfaatnya.

Dengan rawatan ini, beberapa buah beri boleh menjadi benar-benar beracun, akibatnya minuman vitamin akan lebih berbahaya daripada kebaikan.

Jika anda memutuskan untuk membuat infusi berdasarkan pinggul mawar, maka anda perlu meninggalkannya tidak lebih daripada 12 jam jika tidak, ia akan membawa kepada kemusnahan sepenuhnya komponen berguna. Sesetengah komponen menjadi berbahaya kepada kesihatan manusia. Jika anda bercadang untuk membuat teh daripada pinggul mawar, buah-buahan untuknya tidak boleh dikumpulkan dalam masa sejuk. Ini terpakai bukan sahaja untuk beri, tetapi juga untuk bahagian lain tumbuhan. Mawar anjing seperti itu tidak mempunyai sifat yang berguna, dan oleh itu minuman itu tidak akan memberi kesan positif. Buah-buahan tumbuhan ialah Adalah disyorkan untuk menyimpan di tempat yang mempunyai kelembapan yang tinggi. Ini disebabkan oleh fakta bahawa buah beri cepat menjadi berkulat.

Sila ambil perhatian bahawa elaun harian untuk seseorang adalah tidak lebih daripada 15 g buah tumbuhan, jika tidak, anda akan cepat menghadapi keracunan. Di samping itu, penggunaan rumusan berasaskan rosehip yang kerap boleh menyebabkan senak atau gangguan usus.

Perhatian khusus harus dibayar kepada pemprosesan beri sebelum dibancuh. Tidak ramai yang tahu bahawa terdapat bulu-bulu kecil pada mawar liar.Jika mereka tidak dikeluarkan, minuman itu akan sangat merengsakan tekak.

Seperti yang telah dinyatakan dalam salah satu resipi, lebih baik menggunakan hidangan berenamel untuk memasak pinggul mawar. Ini disebabkan oleh fakta bahawa apabila bersentuhan dengan logam, vitamin terurai, dan dalam kes ini, minuman itu tidak akan membawa apa-apa faedah kepada tubuh. Di samping itu, adalah perlu untuk menggabungkan pinggul mawar dengan betul dengan buah-buahan dan bahagian tumbuhan lain, jika tidak, minuman itu mungkin tidak menyebabkan kesan sampingan yang paling menyenangkan.

Untuk maklumat tentang cara membuat minuman penyembuhan dari pinggul mawar dengan tangan anda sendiri, lihat video berikut.

1 komen
Rose hip
0

Saya minum kira-kira sebulan - sangat berpuas hati. Semasa saya memulihkan kandungan besi dalam darah, saya telah meninggalkan teh biasa sepenuhnya.

Maklumat disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri.Untuk masalah kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

buah-buahan

buah beri

kacang