Koko: sifat dan kegunaan
Koko telah mendapat populariti gila di seluruh dunia. Apabila disebut istilah ini, perkara pertama yang terlintas di fikiran ialah coklat. Penampilan kacang ini sangat mempelbagaikan masakan semua orang di dunia. Adalah mustahil untuk melewati kedai roti dengan pastri coklat wangi segar, untuk menahan bau manis dan memikat minuman coklat muda dari beberapa kedai kopi.
Keanehan
Bukti pertama penggunaan koko bermula pada abad ke-17. BC e. di tanah Amerika Selatan. Pada mulanya, orang India menggunakan pulpa buah, dan penduduk tempatan masih membuat tumbuk daripadanya. Di Eropah, produk hebat ini muncul terima kasih kepada orang Sepanyol pada awal abad ke-17 semasa penemuan Amerika. Mereka menemui sejumlah besar biji koko, yang dikumpulkan sebagai penghormatan daripada penduduk tempatan oleh pemerintah tempatan. Dan mereka membawanya kepada raja sebagai hadiah. Di Sepanyol, minuman ini, kerana jarang dan kos yang tinggi, hanya dimakan oleh raja dan mereka yang rapat dengannya. Mereka minum koko dengan vanila, kayu manis. Pada zaman itu, rempah-rempah ini juga mahal di Eropah dan dalam kuantiti yang kecil. Minuman itu secara beransur-ansur menakluki Eropah dan tidak meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh.
Walau bagaimanapun, pada tahun 1828, saintis dari Holland van Hoyten membuat revolusi masakan di dunia. Dia mencipta coklat. Coklat yang sama yang kita ada sekarang. Dengan menggunakan mesin penekan, dia memerah minyak daripada kacang, mengisar kacang yang telah diperah, mencampurkannya, menambah gula, susu dan mendapatkan coklat. Sejak itu, populariti koko telah merudum.Dan populariti coklat telah meningkat dan masih besar.
Biji koko tumbuh di negara-negara Amerika Selatan, Asia Tenggara, Afrika. Mereka tumbuh di atas pokok coklat malar hijau dari genus Theobroma. Ketinggian pokok mencecah 12 m. Buahnya kelihatan seperti tembikai memanjang dengan alur yang dalam, berwarna kuning. Buah dan daun dilekatkan terus pada mahkota pokok. Setiap buah tersebut mengandungi antara 20 hingga 60 biji koko. Perlu diperhatikan bahawa bunga pokok ini tidak didebungakan oleh lebah yang biasa kita lakukan. Mereka didebungakan dengan menggigit midges.
Selepas menuai, bijirin dalam pulpa dikeluarkan dari buah-buahan, diletakkan di atas daun pisang, 10 keping setiap satu, disusun di atas satu sama lain. Tutup bahagian atas sekali lagi dengan daun pisang dan biarkan selama 7-10 hari. Pada masa ini, proses penapaian berlaku dalam bijirin apabila kacang berinteraksi dengan pulpa dalam keadaan hangat dan lembap. Selepas masa ini, buah-buahan dibentangkan di bawah sinar matahari untuk kering, dan di negara yang lebih maju, pengering automatik digunakan, kadang-kadang bijirin digoreng. Pada masa inilah kacang memperoleh warna ciri dan bau coklat yang sangat kita sukai. Selanjutnya, bijirin dieksport.
Bercakap tentang "koko" dalam kehidupan seharian kita, kami maksudkan beberapa maknanya. Ini adalah minyak, dan buah-buahan parut (serbuk), dan minuman, dan kacang itu sendiri. Kesemua 4 elemen digunakan secara meluas dan universal dalam pelbagai industri.
Terdapat banyak pilihan untuk menggunakan produk ajaib ini di seluruh dunia: daripada memasak kepada kosmetologi dan farmakologi.
Apa yang berguna?
Buah koko adalah produk semulajadi sepenuhnya yang diperolehi melalui penapaian. Sifat semula jadinya bercakap tentang manfaat produk untuk kesihatan manusia tanpa berlengah lagi.
Kesemua 3 produk (mentega koko, serbuk dan kekacang) mempunyai banyak sifat berguna.Mereka mempunyai julat bahan berguna yang sama, tetapi peratusan mereka dalam setiap produk yang terhasil adalah berbeza.
Biji koko mengandungi:
- lemak - 55%;
- karbohidrat - 8-10% karbohidrat;
- protein - 11-15%;
- tanin - 3-5%;
- 5-7% air.
Setiap bijirin mengandungi vitamin, asid organik, mineral, alkaloid (kafein dan theobromine).
Mentega koko mengandungi:
- lemak - 94-96%;
- air - 4-6%.
Bahan lipid mendominasi dalam minyak, dan ini adalah satu set keseluruhan asid lemak. Dan, tentu saja, vitamin, mineral, dan bahan lain yang berguna untuk tubuh.
Nilai pemakanan serbuk koko:
- lemak 11-14%;
- protein - 25-30%;
- karbohidrat - 30-34%;
- vitamin dan mineral - 11-17%.
Dalam koko longgar, protein mendominasi jika dibandingkan dengan mentega.
Atas sebab yang jelas, yang paling kaya dengan nilai pemakanan adalah bijirin itu sendiri, kerana serbuk dan minyak adalah bahagian konstituennya. Manfaat produk ini dalam kehidupan manusia tidak ternilai. Untuk apa sebenarnya minuman daripada kacang ajaib dan serbuk koko ini dibincangkan di bawah.
- Mengandungi kafein dan theobromine, yang merupakan pengganti kopi yang sihat. Minum minuman pada waktu pagi dan sebelum makan tengah hari, anda boleh merasakan lonjakan kekuatan dan tenaga, tetapi dalam bentuk yang lebih ringan daripada kopi, kerana bahan aktif utama di sini adalah theobromine.
- Ia mempunyai sifat neuroprotektif dan nootropik. Dengan penggunaan jangka panjang yang kerap, pertahanan otak meningkat di bawah tekanan, kebuluran oksigen, dan keadaan persekitaran yang buruk.
- Kerja otak bertambah baik, tumpuan dan tumpuan muncul. Pada orang yang lebih tua, kajian telah mencatatkan pemulihan ingatan, fungsi otak yang lebih baik, dan kelembapan dalam perkembangan penyakit Alzheimer.
- Penggunaan biasa menyumbang kepada normalisasi tekanan darah.Dan ini berlaku kerana kandungan kalium yang tinggi dalam produk. Terima kasih kepadanya bahawa dinding saluran darah menjadi elastik dan mudah alih.
- Oleh kerana kandungan bahan semulajadi yang kaya yang menghalang platelet daripada melekat bersama, minuman yang diperbuat daripada bijirin menghalang penampilan aterosklerosis.
- Oleh kerana kandungan melatonin dalam komposisi, ia menghalang perkembangan kanser kulit, kulit terbakar.
- Produk ini kaya dengan polifenol, yang melawan penuaan badan.
- Kegugupan, kebimbangan hilang, tidur bertambah baik tanpa ubat lain.
- Kulit, rambut, kuku akan bertindak balas dengan pertumbuhan dan kekuatan yang pesat.
- Peptida dan flavonoid terlibat dalam normalisasi tahap hormon dan kolesterol dalam darah, mengeluarkan lebihan dari badan.
- Secara aktif mengambil bahagian dalam pembentukan semua jenis sel darah kerana bahan yang terkandung dalam serbuk.
- Dalam pesakit kencing manis, ia melambatkan perjalanan penyakit dengan ketara, menormalkan paras gula dalam darah, dan merupakan profilaksis terhadap diabetes mellitus. Hanya anda perlu memasaknya di atas air dan minum pada waktu pagi sahaja.
- Menurut kajian baru-baru ini, koko menghilangkan bahan patogen dan toksin dari badan. Juga menyumbang kepada penyembuhan cepat luka, abses.
- Bagi lelaki, minuman ini amat berguna kerana, terima kasih kepada satu set keseluruhan bahan kompleks, ia membantu meningkatkan spermatozoa aktif dan merupakan pencegahan ketidaksuburan lelaki.
Faedah minyak
Mentega kelihatan seperti mentega biasa, cuma ia mempunyai aroma kopi yang halus. Ia boleh digunakan pada kedua-dua kulit, membran mukus, dan digunakan dalam makanan. Berikut adalah fungsi utamanya.
- Menggalakkan pengeluaran kolagen, melawan kulit kering, jadi ia sangat popular di kalangan wanita.
- Melatonin yang terkandung di dalamnya melindungi daripada kanser kulit, melawan sinaran ultraviolet, kulit terbakar.
- Mempengaruhi kuku, kulit, rambut pada penggunaan luaran dan dalaman.
- Membantu membangunkan imuniti, melawan selsema dan penyakit virus.
- Banyak resipi wujud menggunakan minyak ini untuk batuk.
- Melawan asma bronkial, mempunyai kesan yang baik terhadap dermatitis.
- Ia adalah komponen yang sangat baik untuk penyediaan suppositori dan tampon untuk buasir.
Manfaat bijirin adalah sama seperti minyak dan serbuk, kerana ini adalah komponennya. Bagi kanak-kanak, minuman ini sama bergunanya dengan orang dewasa. Walau bagaimanapun, ia tidak disyorkan untuk kanak-kanak di bawah umur 3 tahun.
Kontraindikasi
Jika kita bercakap tentang bahaya, maka perlu disebutkan beberapa faktor.
- Jangan lupa bahawa bijirin ditanam di negara-negara miskin, dan pada masa penapaian, dan ini adalah 7-10 hari, kacang terletak di atas tanah di dalam lumpur, dalam keadaan yang tidak bersih. Oleh itu, lipas sentiasa bermula di dalamnya, yang sangat sukar untuk dikeluarkan sepenuhnya. Akibatnya, dalam proses menghasilkan serbuk, minyak, bersama-sama dengan produk, serangga yang diterangkan juga jatuh di bawah akhbar. Badan mereka ditutup dengan cangkerang berkitin. Ramai orang alah kepada coklat kerana fakta ini, kerana kitin adalah unsur yang sangat alergenik dan karsinogenik. Selain itu, produk itu sendiri jauh dari bersih sempurna.
- Pokok coklat sangat pemilih, ia dipengaruhi oleh pelbagai serangga. Oleh itu, mereka dirawat dengan bahan kimia terkuat. Sememangnya, sebahagian daripada mereka berakhir dengan makanan manusia. Semua ini menyumbang kepada kemunculan tindak balas alahan, intoleransi terhadap produk, pelbagai komplikasi.
- Koko paling berbahaya dari China.Ia tidak dihasilkan di sana, tetapi buah-buahan separuh busuk dibeli daripada pengilang untuk pemprosesan dan pemprosesan yang mendalam. Adalah jelas bahawa tidak ada lagi cara yang berguna di sana, hanya kimia dan produk berkualiti rendah.
Sebagai tambahan kepada faktor berbahaya yang terdapat pada masa penanaman dan pemprosesan kacang, yang setakat ini tidak dapat mengatasi, terdapat juga kontraindikasi terhadap penggunaan dan penggunaannya.
- Produk ini tidak boleh digunakan oleh orang yang berlebihan berat badan.
- Ia juga dikontraindikasikan dalam bentuk diabetes mellitus yang teruk.
- Dengan sangat berhati-hati, ia harus diambil oleh orang yang menderita penyakit kardiovaskular dan orang tua, kerana ia mengandungi kafein dan meningkatkan tekanan darah.
- Dengan sembelit, ia juga dikontraindikasikan.
- Dengan gout, keasidan yang tinggi, khususnya, gastritis, koko daripada diet harus dikecualikan atau diminimumkan sebanyak mungkin.
- Kanak-kanak di bawah umur 3 tahun tidak disyorkan untuk mengambil kacang dalam apa jua bentuk. Selepas 3 tahun, ia mungkin dalam bentuk minuman 2-3 kali seminggu, satu sudu yang tidak lengkap dengan susu atau air. Selepas 6 tahun, kekerapan boleh ditingkatkan sehingga 4 kali seminggu.
Varieti popular
Terdapat banyak jenis dan jenis pokok ajaib ini, setiap satunya mempunyai ciri tersendiri: pahit, masam, mempunyai aroma yang lebih kuat atau lebih lemah, diproses secara kimia atau semula jadi. Ia juga berbeza di tempat pertumbuhan dan pengeluaran: kawasan yang bersih dari segi ekologi dan semua yang lain.
Pengguna kini hanya mengetahui 3 jenis. Walaupun sebelum ini hanya terdapat 2 jenis koko.
Pelbagai "Criollo" menduduki tempat pertama dalam rasa dan aroma. Ia mempunyai rasa yang halus, tidak pahit dan tidak masam. Pelbagai yang paling elit, masing-masing, dan yang paling mahal.
Pelbagai "Forastero" - yang paling popular. Ia mempunyai kedua-dua kepahitan dan masam.Selalunya kita melihatnya di rak kedai. Pelbagai ini, malangnya, menjalani pemprosesan radiologi. Harga mampu milik.
Pelbagai "Trinitario" dicipta secara buatan. Kini pengeluarannya mendapat momentum. Berbeza dalam rasa tepu, warna dan aroma. Belum banyak yang diketahui tentang dia.
Jenis koko yang paling elit, mengikut semua akaun, tumbuh di Republik Dominican. Eksport kacang jenis terbaik datang dari sana. Bijirin tidak digoreng di sana dan tidak dirawat dengan reagen kimia. Keperluan kebersihan untuk penapaian buah diperhatikan, kawasan yang semakin meningkat diiktiraf sebagai mesra alam. Keadaan iklim untuk koko adalah ideal. Jika bungkusan mengatakan bahawa koko dihasilkan di Republik Dominican, harus ada tanda BIO, ORGANIK atau LIVE di sebelahnya - tanpa dipanggang.
Pelancong selepas mengembara dari Republik Dominican tidak membawa magnet, tetapi koko, bola mentega koko dan coklat pahit sebenar. Produk ini adalah kebanggaan Republik Dominican. Sebagai sebuah republik pertanian, ia menghasilkan koko bersama dengan kopi, tembakau dan gula tebu.
Bagaimana untuk memilih?
Apabila anda mendengar frasa "minuman koko", anda serta-merta membayangkan minuman segera Nesquik daripada Nestle. Disebabkan kualiti tinggi, pematuhan kepada teknologi pengeluaran, minuman segera syarikat ini telah menjadi peneraju dalam produk koko yang serupa selama hampir 80 tahun. Bahan mentah dari mana minuman ini dibuat hanya berasal dari Republik Dominican. Ia boleh difahami. Sebuah syarikat yang mengambil berat tentang mengekalkan reputasinya hanya membeli produk semula jadi dan berkualiti tinggi, kerana pengguna utamanya adalah kanak-kanak.
Anda boleh minum minuman ini dengan susu panas atau air, atau sejuk.Dalam kes kedua, anda boleh menambah pisang ke koktel dan mendapatkan sarapan pagi yang berkhasiat dan sangat sihat. Ia dijual dalam pek 250 dan 500g. Seperti yang ditunjukkan oleh pengilang, kandungan kalori minuman adalah 379 kcal.
Kandungan kalori satu cawan (jika dimasak dengan 1.5% susu) ialah 141 kcal. Jadi sekali sehari, agak boleh diterima untuk membenarkan diri anda minuman ini, yang memberikan keceriaan dan tenaga untuk masa yang lama.
Resipi Luar Biasa
memasak
Koko dengan minuman keras
Pada hari hujan yang sejuk, adalah baik untuk memanaskan badan dengan secawan koko aromatik dengan minuman keras.
Koko dengan minuman keras:
- susu - 140 ml;
- krim - 40 ml;
- minuman keras badam - 30 ml;
- garam - di hujung pisau;
- gula 0.5 sudu teh.
Letakkan krim dan susu di atas dapur untuk memanaskan badan. Selepas mendidih, masukkan minuman keras, gula dan garam dengan teliti. Kacau sekali-sekala, teruskan api selama kira-kira 1 minit. Hidangkan dalam mangkuk yang luas, untuk kecantikan, anda boleh taburkan dengan gula tepung. Biskut gula hancur sesuai untuk minuman sedemikian.
Koko dengan kopi dan pudina
Koko sejuk dengan kopi dan pudina:
- 2 sudu teh kopi;
- beberapa tangkai pudina;
- 2 sudu teh koko;
- 3 sudu teh gula;
- 250 ml susu;
- vanillin.
Seduh kopi dari 1 sudu teh, tuangkan ke dalam acuan ais dan beku. Secara berasingan, dalam pengisar kopi, letakkan baki sudu kopi, koko, gula, vanillin pada api perlahan. Tuangkan 200-250 ml air. Didihkan adunan dan segera tutup api. Tuangkan daun pudina yang koyak dari batangnya dengan minuman panas dan tutup. Biarkan selama kira-kira 5 minit. Masukkan susu dan pukul dengan pengisar. Tapis minuman. Dalam gelas tinggi, seperti untuk latte, letakkan kopi beku dalam kiub, tuangkan cecair yang disejukkan. Minuman sudah siap.
Pai coklat
Atau anda boleh menjamu diri anda dengan kek coklat yang sangat lazat dan luar biasa.
Kek Coklat Berair:
- susu - 220 ml;
- gula - 220 g;
- koko - sudu teh;
- vanillin - 0.5 sudu teh;
- minyak bunga matahari - 120 g;
- telur - 2 pcs.;
- tepung - 1 cawan;
- serbuk penaik - 2 sudu teh.
Letakkan 110 gram gula, 4 sudu teh koko dan 110 ml susu dalam mangkuk, campurkan. Tambah satu telur pada satu masa. Campurkan tepung dengan serbuk penaik, garam, vanila. Tuangkan komponen kering pai ke dalam mangkuk, gaul rata lagi. Tuangkan minyak bunga matahari, pukul dengan pengadun. Panaskan ketuhar hingga 170-180 darjah. Lubricate acuan kek dengan mentega dan taburkan dengan tepung, tuangkan adunan. Bakar selama lebih kurang 25 minit, bergantung pada saiz loyang.
Semasa kek masak, campurkan baki gula, koko, susu dalam mangkuk. Panaskan adunan sehingga suam. Selepas 20 minit, periksa kek untuk kesediaan dengan batang buluh. Jika tiada yang melekat, kek sudah siap. Kami mematikan ketuhar, tuangkan kek dengan campuran kami dan biarkan di dalam ketuhar selama 40-55 minit, masa juga bergantung pada saiz hidangan pembakar. Keluarkan kek hanya selepas ia benar-benar sejuk. Pada akhirnya, anda boleh taburkan dengan gula tepung atau serbuk Nesquik, atau anda boleh meletakkan jalur dengan mereka atau membuat apa-apa corak lain. Di sini sesuka hati.
Ais krim coklat
Pada musim panas, anda boleh memanjakan diri anda dengan aiskrim coklat buatan sendiri.
Ais krim coklat:
- susu - 400 ml;
- krim lemak, lebih daripada 18% - 200 ml;
- gula - 70 g;
- serbuk koko - 3 sudu besar;
- vanillin - 0.5 sudu teh.
Didihkan susu dengan api sederhana. Panaskan krim, tetapi jangan mendidih. Apabila susu mendidih, tambah gula, vanillin dan koko ke dalamnya, pukul semuanya dengan pengisar. Tutup dapur, masukkan krim dan gaul rata lagi.Selepas sejuk, tuangkan adunan ke dalam acuan dan masukkan ke dalam peti sejuk beku. Adalah disyorkan untuk mengacau campuran setiap 15 minit selama satu jam. Jadi ais krim akan menjadi lebih seragam. Kemudian perkara yang paling sukar ialah menahan dan menunggu aiskrim mengeras di dalam peti sejuk.
Pai dengan epal dan coklat
Pai luar biasa dengan rasa epal dan coklat:
- epal keras - 400-500 g;
- mentega - 2 pek;
- telur 3-4 pcs. - bergantung pada saiz;
- serbuk koko - 60 g;
- tepung - 300 g;
- gula - 1 cawan;
- air - 70-80 ml;
- serbuk penaik - 2 sudu teh;
- soda - 0.5 sudu teh;
- garam - 1⁄4 sudu teh.
krim:
- koko - 60 g;
- gula tepung - 1.5 cawan;
- mentega - 30-40 g;
- vanillin - secubit;
- air - 2 sudu besar.
Soda untuk membayar balik, campurkan semua produk di atas untuk ujian. Letakkan kertas minyak dalam acuan dan sapu dengan minyak. Hidupkan ketuhar, jika bentuk tidak terlalu kecil, suhu 170-180 darjah akan sesuai. Isi acuan dengan doh dan bakar selama sejam. Semak dengan batang buluh untuk kesediaan. Tutup ketuhar, buka sedikit. Selepas 10-15 minit, adalah dinasihatkan untuk memindahkan kek ke parut supaya ia tidak basah dari bawah. Pada masa ini, kami menyediakan krim, lebih baik pukul dengan pengadun, tambah air mendidih.
Krim harus panas, gris kek dengan segera dan biarkan ia berendam selama 40-50 minit.
Gula-gula coklat
Coklat buatan sendiri anda akan menjadi lazat.
Gula-gula coklat:
- susu - 4-5 sudu besar;
- gula - 5 sudu besar;
- mentega - 50 gram;
- koko - 6 sudu besar;
- tepung - 1-1.5 sudu besar.
Bancuh susu, koko dan gula, apabila adunan panas, masukkan mentega. Selepas mentega sebati, tuangkan tepung.Letakkan coklat dalam acuan khas dan hantar ke peti sejuk selama beberapa jam. Borang adalah lebih baik untuk digunakan khas untuk coklat atau silikon.
Kosmetologi
Pakar kosmetik menggunakan kedua-dua serbuk dan minyak dalam prosedur. Mentega mempunyai warna susu dan berbau seperti koko.
Minyak mengandungi asid lemak dan antioksidan, yang disebabkan oleh:
- membantu kulit mengekalkan kelembapan, mencipta filem berminyak;
- melindungi daripada selaran matahari dengan menyerap sinar ultraviolet;
- mempunyai kesan menenangkan, anti-radang dan penjanaan semula pada kulit selepas selaran matahari;
- menyembuhkan kulit selepas jerawat, parut;
- menyuburkan penuaan dan kulit yang sangat kering, melicinkan dan menjadikannya lembut;
- pada suhu rendah mencipta filem penghalang untuk melindungi kulit.
Minyak cair pada suhu lebih daripada 30 darjah, jadi ia sangat mudah untuk digunakan pada kulit. Dalam bentuk tulen, ia hanya sesuai untuk kulit kering dan penuaan, dalam kes lain ia mesti dicampur dengan minyak lain, alga, herba.
Produk ini mempunyai indeks komedogenik yang tinggi, iaitu, ia menyumbat pori-pori kandungan normal dan tinggi lemak, jika digunakan dalam bentuk tulen.
Resipi rakyat menggunakan mentega koko diberikan di bawah.
Topeng dengan lemon dan madu
bahan-bahan:
- madu - 1 sudu teh;
- lemon - 1 sudu teh;
- jus lobak merah - 1 sudu teh;
- mentega koko - 1 sudu teh.
Campurkan bahan, sapukan pada kulit muka, tanpa menyentuh kelopak mata. Biarkan selama 10-15 minit, bilas.
Topeng ini sesuai untuk kulit pudar, letih. Madu secara aktif memberi kulit unsur-unsur berguna, lemon mencerahkan kulit dan mengeringkan keradangan. Mentega koko menyuburkan, melindungi, melembapkan. Jus lobak merah menyuburkan dan menepu kulit dengan bahan berguna.
Untuk mencapai hasil yang ketara, topeng perlu digunakan sekurang-kurangnya sekali seminggu.
Mentega koko untuk badan
bahan-bahan:
- menggalakkan peremajaan, pemakanan dan penghidratan kulit, digunakan secara aktif untuk urutan anti-selulit dan penurunan berat badan;
- melindungi daripada sinaran ultraungu, menyembuhkan luka, luka;
- formula aktif minyak memberikan kesan intensif pada sel pada tahap yang mendalam;
- melegakan gatal-gatal dari kulit yang sangat kering dan meradang, selepas pergi ke kolam meneutralkan kesan klorin;
- pada musim sejuk menghalang kulit daripada kering, radang dingin;
- bau yang menyenangkan meningkatkan mood, dengan penggunaan biasa ia melawan gangguan saraf, melegakan kerengsaan.
Minyak rambut
Minyak rambut sangat diperlukan dalam kosmetologi. Sudah selepas prosedur pertama, rambut memperoleh bersinar, kekuatan, dan lebih mudah untuk menyikat. Dengan penggunaan yang lebih lama, folikel rambut diperkuat, rambut itu sendiri menebal dengan mengisi sepanjang keseluruhannya dengan satu set bahan berguna. Jadi, dengan koko, anda boleh membuat banyak topeng. Mana antara mereka, menurut ulasan, adalah yang paling popular, dibincangkan di bawah.
- Topeng pengukuhan akar dengan infusi rosemary. Buat penyerapan kuat rosemary (6 sudu teh setiap 100 ml). Dalam sup yang disejukkan tambahkan 2 sudu teh mentega koko cair. Sapukan topeng yang dihasilkan pada kulit kepala, cuba untuk tidak menyentuh rambut, letakkan beg dan topi hangat, panaskan dengan pengering rambut dan berjalan-jalan dengan topeng selama 2-3 jam. Basuh dengan syampu tanpa sulfat. Untuk mencapai kesan terbaik, topeng digunakan sekurang-kurangnya 3 kali seminggu selama sebulan. Simpan larutan di tempat kering yang sejuk.
- Topeng rambut berkhasiat dengan kefir dan minyak. Campurkan 2 sudu teh kefir dengan 2 sudu teh mentega koko dan 2 sudu teh minyak burdock.Sapukan pada rambut selama 25 minit, letakkan pada beg dan topi. Basuh topeng dengan syampu.
- Topeng merangsang pertumbuhan rambut. Campurkan mentega koko dan halia parut (1 sudu besar setiap satu). Sapukan pada rambut selama 25 minit. Bungkus kepala anda. Kulit harus panas. Apabila ia menjadi panas, basuh campuran dengan syampu.
- Penyembuhan. Ini mungkin topeng rambut yang paling popular: campurkan 5 sudu teh koko dengan 2 sudu cognac, 2 sudu minyak zaitun atau minyak isirong aprikot, tambah sedikit air. Sebarkan topeng pada rambut anda, balut rambut anda dengan filem berpaut dan letakkan topi hangat. Panaskan topeng dengan pengering rambut dan simpan campuran pada rambut anda selama 25 hingga 50 minit. Topeng itu mewarnakan rambut, jadi ia hanya sesuai untuk wanita berambut coklat.
Balut koko untuk selulit
Campurkan dalam mangkuk dalam perkadaran yang sama mentega koko, minyak zaitun, minyak isirong aprikot. Sapukan pada kawasan yang bermasalah, urut dengan berus khas atau, jika tiada, dengan tangan dibengkokkan ke dalam penumbuk sehingga kulit merah muncul. Balut kawasan masalah dengan filem berpaut dan, memakai piyama hangat atau pakaian sukan, berbaring di bawah penutup selama 30-40 minit. Bilangan minimum sesi untuk mendapatkan hasil positif ialah 12. Pada masa yang sama, kekerapan pembalut sedemikian hendaklah sekurang-kurangnya 3 kali seminggu.
Pada masa ini, prosedur pembalut coklat sangat popular di salon. Aroma coklat melegakan, strukturnya yang hangat dan likat menyelubungi badan dan memberi kesan lembut pada kulit. Pada masa yang sama, balutan mempunyai kesan anti-selulit, mengeluarkan cecair berlebihan dari badan, melicinkan dan melembapkan kulit, dan menggalakkan penurunan berat badan. Bergantung pada apa yang dicampurkan dengan minyak, kesan yang berbeza boleh dicapai. Mereka dibuat dengan herba, madu, alga, campuran.
Prosedur ini agak mahal kerana sifat semula jadi komponennya. Satu sesi berharga kira-kira 4,000 rubel, dan keseluruhan kursus akan berharga dari 48,000 rubel. Tetapi anda boleh membuat bungkus pembakaran lemak coklat di rumah, sambil menjimatkan dengan ketara.
Bungkus coklat pembakar lemak
Terdapat beberapa pilihan dengan tahap keberkesanan yang berbeza-beza.
- Pilihan yang paling mudah dan murah. Cairkan coklat gelap berkualiti tinggi, sapukan pada kawasan yang bermasalah, balut dengan kerajang dan baring dalam api selama 30-40 minit.
- Beli kit pembalut coklat yang sudah siap. Campuran yang baik dan berkualiti tinggi agak mahal, selepas dibuka ia disimpan di dalam peti sejuk.
- Membuat campuran pembalut anda sendiri daripada mentega, serbuk koko dan rumpai laut, minyak dan herba. Kelemahan prosedur ini ialah ia akan mengambil masa yang cukup untuk menyediakan campuran, dan ia tidak boleh disimpan untuk masa yang lama. Pada masa yang sama, pilihan ini lebih semula jadi dan berkesan.
Pilihan untuk menyediakan campuran untuk pembungkus coklat.
- Campurkan perkadaran mentega koko dan serbuk yang sama, ukur dengan satu sudu teh. Tambah minyak zaitun dan beberapa titis minyak lemon atau oren kepada mereka. Panaskan adunan, kacau dan sapukan pada badan selepas sejuk pada suhu yang selesa. Selanjutnya, seperti biasa: tutup dengan filem dan panaskan selama 40 minit.
- Campurkan mentega koko, serbuk, serbuk kopi dengan akar halia parut. Serbuk koko dan serbuk kopi diambil dalam perkadaran yang sama, mentega koko - 2 sudu teh. Halia - 1 sudu besar. Campurkan segala-galanya, sapukan, tutup dengan filem dan rehatkan suam sementara bahan berfungsi.
- Rendam sebungkus alga, berat standardnya di farmasi ialah 200 g, dalam air suam selama beberapa jam. Kemudian kisar menjadi bubur halus, tambah 100 g serbuk koko.Sapukan pada kawasan yang bermasalah, tutup dengan filem dan baring hangat.
Walau bagaimanapun, sebelum pembalut sedemikian, beberapa prosedur mesti dilakukan. Adalah dinasihatkan untuk mandi air panas atau mandi menggunakan scrub atau kain lap yang keras, urut kulit dengan baik supaya semua pori terbuka dan kulit dibersihkan daripada lebihan minyak dan kekotoran. Kulit harus menjadi merah dengan baik. Dan segera mula membungkus.
Campuran sangat berguna, yang paling penting, gunakan sekurang-kurangnya 3 kali seminggu selama sebulan. Hasilnya tidak akan membuat anda menunggu. Kulit akan kelihatan sihat, kuat, isipadu badan akan hilang, hasil penurunan berat badan yang aktif akan terserlah.
Walau bagaimanapun, prosedur ini harus ditinggalkan jika:
- alah kepada koko atau mentega;
- terdapat urat varikos;
- tekanan darah tinggi;
- keradangan kulit, ekzema.
Mewarna dengan koko
Hari ini, produk penjagaan diri dan badan yang lebih lembut dan semulajadi menjadi popular. Ini juga terpakai kepada pewarnaan rambut. Mewarna dengan koko memberikan naungan yang indah, yang tidak selalu mungkin dicapai di salun dandanan rambut, menyuburkan rambut. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa pewarna sedemikian tidak sesuai untuk kanak-kanak perempuan yang sudah mempunyai rambut yang dicelup dengan pewarna ammonia. Kesannya mungkin tidak seperti yang anda jangkakan. Ia juga harus diingat bahawa cat sedemikian dibasuh dengan setiap syampu, dan minggu pertama rambut mendapat perkara yang kotor.
Mengetahui semua helah kecil ini, anda boleh mula menyembuhkan dan mewarna rambut anda.
Pewarna yang paling biasa dengan koko, sebagai campuran dengan inai. Tambah 2 sudu besar koko yang dicairkan dalam air atau kopi (jika anda mahu warna yang lebih gelap dan lebih tepu) ke dalam pek inai. Anda boleh menambah 2 sudu besar wain merah jika anda mahukan warna burgundy. Apabila rambut panjang, anda perlu membuat bahagian berganda.Sapukan pada rambut yang kering dan disyampu. Jangan basuh rambut anda dengan balsem. Adalah lebih baik untuk melincirkan tepi kulit berhampiran garis rambut dengan krim berminyak, jika tidak, anda perlu berjalan dengan kulit coklat selama kira-kira seminggu.
Bekerja lebih baik dengan sarung tangan. Tahan masa yang ditunjukkan pada pakej inai, basuh jisim dengan syampu dan bilas dengan air asetik untuk menyatukan kesan (50 ml cuka setiap 1 liter air). Selepas pewarnaan, adalah dinasihatkan untuk tidak berenang di laut atau kolam selama seminggu. Ia perlu untuk mewarnai rambut anda sekali seminggu, selepas sebulan ia akan cukup sekali setiap 30 hari.
Satu lagi petua kecil dengan koko. Jika gadis itu mempunyai rambut coklat dan dia tidak mempunyai masa untuk mencucinya, anda boleh sapukan serbuk koko pada akar dan kemudian sikat rambut sepanjang keseluruhannya. Ini akan menyembunyikan uban sementara dan koko akan berfungsi dalam kes ini sebagai syampu kering, menyerap lemak sebum yang berlebihan dari kepala.
Berdasarkan kepelbagaian penggunaan koko dalam kehidupan manusia, kita dengan selamat boleh mengatakan bahawa Columbus menemui bukan sahaja Amerika, tetapi juga trend keseluruhan dalam memasak, kosmetologi, farmakologi, menjadikan hidup lebih cerah, lebih enak dan lebih pelbagai.
Mengenai sifat penyembuhan koko, lihat video berikut.