Nektarin putih: ciri, sifat dan komposisi
Pada orang ramai, pic licin dipanggil nektarin. Ini adalah budaya yang berubah-ubah, ia memerlukan keadaan pertumbuhan tertentu, komposisi tanah dan kelembapan, tetapi hasilnya tidak meninggalkan mana-mana penduduk musim panas yang tidak peduli. Nektarin Uzbek putih digunakan secara meluas. Buah-buahan ini berwarna putih, kadang-kadang dengan sayap merah jambu, mempunyai rasa yang kaya, berair, wangi, bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik. Buah-buahan masak pada pertengahan musim panas, lebih kecil daripada pic dengan berat kira-kira 50 g.
Penerangan
Nektarin adalah hasil pemilihan semula jadi. Para saintis telah menyedari bahawa pada pic biasa, dengan penurunan suhu udara atau kemarau, buah-buahan yang licin dan berair terbentuk. Setelah menerima pakai ciri-ciri pic klasik, varieti pembiakan telah dibiakkan.
Nektarin moden tidak terdedah kepada penyakit, tahan terhadap pengaruh alam sekitar dan dicirikan oleh berbunga berwarna-warni yang ganas. Ciri ini digunakan oleh pereka landskap. Tunas kecil mula muncul sebelum daun terbuka.
Warna putih mereka yang kaya kelihatan sangat menarik di taman bandar dan taman rumah.
Kandungan bahan berguna
Semua jenis nektarin mempunyai komposisi anggaran vitamin dan makronutrien, dan berbanding pic, ia mempunyai kandungan asid askorbik yang tinggi - 5.5 mg. Nektarin mengandungi sejumlah besar karotena - 150 mg, tokoferol - 0.8 mg, vitamin B, vitamin K - 2.2 mg.Di antara unsur mikro dan makro, fosforus dibezakan - 25 mg, magnesium - 9 mg, kalsium - 6 mg, kalium - 200 mg, zink - 170 mg, besi - 0.3 mg, mangan - 55 mg.
Dengan latar belakang nilai pemakanan yang tinggi, nektarin mempunyai kandungan kalori yang agak rendah - 45 kcal setiap seratus gram produk. Ciri ini sangat dihargai oleh penganut gaya hidup sihat dan orang yang mengikuti angka tersebut.
Nektarin mengandungi sebatian pektin tahap tinggi, serat makanan dan asid organik, abu, monosakarida, polisakarida. Biji nektarin mengandungi kandungan minyak pati, glikosida dan asid tak tepu yang tinggi. Ciri-ciri ini sangat dihargai dalam kosmetologi.
Faedah dan Aplikasi
Nektarin memberi kesan yang baik kepada:
- pada penghadaman, meningkatkan rembesan jus gastrik, pencernaan makanan, menghalang kekurangan vitamin, meningkatkan perkumuhan toksin dan toksin;
- kehadiran pektin menyumbang kepada normalisasi flora usus, mencegah sembelit, meningkatkan metabolisme, menghalang penampilan berat badan berlebihan;
- nektarin membantu menghilangkan kolesterol jahat, menghalang pembentukan plak;
- meningkatkan keseimbangan air-garam, adalah pencegahan edema, hipertensi, cystitis dan pyelonephritis;
- merangsang sistem imun, membantu memulihkan badan selepas situasi tertekan dan kemurungan;
- buah mempunyai sifat pelembab, membantu memulihkan kulit, memberikan kulit yang sihat, mengurangkan pigmentasi, menghalang pembentukan komedo dan kedutan halus;
- pada trimester pertama kehamilan dengan gejala toksikosis, disyorkan untuk menggunakan beberapa keping pada perut kosong, ini akan mengurangkan loya dan memperbaiki penghadaman;
- nektarin menormalkan tahap hormon dalam badan, meningkatkan fungsi sperma, adalah pencegahan prostatitis;
- disyorkan untuk dimasukkan ke dalam menu kanak-kanak, tetapi tidak lebih awal daripada 6 bulan dan secara beransur-ansur bermula dengan beberapa titik.
Kontraindikasi dan bahaya
Malah produk yang paling berguna mempunyai beberapa kontraindikasi:
- tidak disyorkan untuk dimakan atau digunakan untuk tujuan kosmetik jika produk tidak bertoleransi atau terdedah kepada manifestasi alahan;
- dengan diabetes mellitus jenis pertama dan kedua, penggunaan nektarin harus dihadkan atau dikecualikan sepenuhnya daripada diet;
- pankreatitis kronik, cholecystitis dan gastritis dengan keasidan yang tinggi adalah kontraindikasi langsung kepada penggunaan nectarine;
- dengan kecenderungan untuk membentuk batu di buah pinggang dan pundi hempedu, penggunaan produk tidak disyorkan, kerana ia mengandungi kandungan asid organik yang tinggi yang mencetuskan pengumpulan batu.
Sebagai tambahan kepada fakta bahawa pic licin mempunyai rasa yang sangat baik, ia mengandungi sejumlah besar nutrien. Ia digunakan dalam masakan, kosmetologi, pemakanan dan makanan bayi. Gunakan sebagai hidangan bebas, dan dalam kombinasi dengan buah-buahan lain. Ia sangat bermanfaat sebagai produk kosmetik. Tiada sekatan khas ke atas penggunaan nektarin untuk makanan, tetapi sebaliknya ia memberi manfaat yang besar.
Untuk faedah niktarin, lihat video berikut.