Bagaimana untuk membuat limau timun?

Bagaimana untuk membuat limau timun?

Pada musim panas, minuman menyegarkan yang diperbuat daripada buah-buahan dan sayur-sayuran segar sangat popular. Hidangan istimewa ialah limau sejuk, yang biasanya dibuat daripada buah sitrus dengan beberapa buah lain ditambah. Kebaharuan bagi kebanyakan orang ialah limau timun, yang sama menyegarkan seperti limau buah. Dalam artikel ini kita akan bercakap tentang faedah minuman asli, jenis dan kaedah penyediaannya.

Keanehan

Seperti yang anda ketahui, timun adalah 97% air, yang termasuk bahan-bahan seperti iodin dan kalium, yang diperlukan untuk mana-mana organisma. Faedah limau timun telah dibuktikan oleh pakar pemakanan, kerana sayur-sayuran memberikan pencernaan yang sihat dan membersihkan badan dengan baik, sambil meningkatkan metabolisme.

Minuman ini mempunyai rasa yang menyenangkan dengan motif sitrus. Semua komponen digabungkan secara ideal antara satu sama lain dalam rasa dan juga mempunyai fungsi penyembuhan. Kanak-kanak agak positif tentang limau timun, yang menggembirakan ramai ibu bapa, kerana minuman buatan sendiri sentiasa lebih disukai daripada yang dibeli di kedai kerana faedahnya.

Kebanyakan penganut gaya hidup sihat atau orang yang ingin menurunkan beberapa pound tambahan mengetahui secara langsung tentang faedah limau timun, kerana ia bukan sahaja mempunyai kesan yang baik terhadap metabolisme, tetapi juga membantu menurunkan berat badan. Ada yang minum minuman ini pada waktu pagi semasa perut kosong, dengan itu, seolah-olah, memulakan proses dalaman dan mengisi perut. Kadangkala segelas jus timun adalah minuman beralkohol wajib sebelum setiap hidangan.

Pakar pemakanan mengesyorkan menghabiskan hari puasa mingguan pada minuman yang diperbuat daripada sayur-sayuran atau buah-buahan, termasuk timun.

Jika cecair disediakan dari sayur-sayuran musim panas, bilas dengan cukup baik dan anda boleh segera memulakan proses memasak. Jika anda ingin membuat limun pada musim sejuk, timun dibeli di pasar raya, tetapi dalam kes ini ia perlu direndam dalam air selama dua hingga tiga jam untuk mengeluarkan semua bahan berbahaya dan nitrat sebanyak mungkin.

Apabila membeli, disyorkan untuk memberi keutamaan kepada gherkin hijau muda kecil, kerana produk gelap dan besar mengandungi lebih sedikit vitamin dan lebih banyak nitrat. Beberapa jam sebelum memasak, anda boleh meletakkan air dan sayur-sayuran di dalam peti sejuk supaya air limau yang telah disediakan tidak perlu disejukkan. Sesetengah orang menambah kiub ais pra-dibuat. Mereka boleh dibuat daripada air mineral atau infusi herba, komponen sedemikian akan menambah sedikit rasa piquancy.

resepi

Terdapat beberapa cara untuk membuat limau timun di rumah, setiap satunya adalah baik dengan caranya sendiri.

pudina lemon

Jenis ini adalah yang paling popular dan mudah disediakan. bahan-bahan:

  • 1 liter air mineral;
  • enam timun kecil;
  • satu lemon sederhana;
  • satu setengah sudu besar madu;
  • sekumpulan kecil pudina.

Mengikut budi bicara anda, anda boleh melaraskan nisbah manis kepada masam secara bebas. Pertama, bilas timun dalam air sejuk, kupas dan potong kecil. Seterusnya, semua bahan dimasukkan ke dalam pengisar dan dikisar kepada konsistensi seperti puri. Apabila konsistensi yang diingini diperolehi, air mineral ditambah dan semuanya dicampur semula.Sebelum dihidangkan, tapis adunan melalui ayak halus untuk mengeluarkan lebihan pulpa dan kemudian tuangkan ke dalam gelas koktel.

Sentuhan terakhir akan menjadi hiasan setiap hidangan dengan daun pudina dan hirisan timun yang dihiris nipis, jika dikehendaki, anda boleh menambah kiub ais.

dengan kapur

Resipi ini mungkin kelihatan serupa dengan yang sebelumnya, tetapi tidak. Bahan-bahannya adalah seperti berikut:

  • liter air mineral;
  • 3 timun kecil;
  • 3 biji limau;
  • 2 sudu besar gula (jumlah ramuan boleh diselaraskan mengikut budi bicara anda);
  • tangkai pudina atau balsem lemon

Pertama sekali, anda perlu meletakkan periuk air di atas api. Semasa cecair mendidih, anda perlu menyediakan komponen yang tinggal. Bilas timun dalam air sejuk, kupas dan potong kiub. Masukkan sayur siap dalam pengisar, tambah jus limau nipis, gula dan pudina. Gerakkan semuanya dengan berhati-hati dan tambahkan ke dalam air masak, kemudian tapis campuran yang dihasilkan dengan baik dan tuangkan ke dalam gelas, tambahkan setangkai pudina kepada setiap satu sebagai hiasan.

selasih

Resipi ini tidak memerlukan pengisaran bahan dengan pengisar, yang merupakan kelebihannya yang tidak diragukan berbanding dengan yang sebelumnya. Minuman boleh dibuat dalam beberapa minit. Untuknya anda perlu:

  • 3 timun;
  • 2 cabang selasih;
  • seperempat lemon;
  • 1.5 sudu teh gula;
  • kiub ais;
  • 60 gram air berkilau.

Timun dan lemon dipotong menjadi kepingan, dimasukkan ke dalam gelas, masukkan daun selasih dan uli bahan-bahan dengan baik supaya mereka mengeluarkan jus. Seterusnya, anda perlu menambah gula pasir dan tuangkan separuh air, kemudian uli kandungannya lagi dan tuangkan air yang tinggal. Boleh tambah kiub ais jika suka.

halia

Resipi ini akan menarik minat pencinta minuman manis dan masam dengan motif oriental. bahan-bahan:

  • liter air mineral;
  • halia;
  • 2 sudu besar madu;
  • 1 sudu besar jus lemon.

Kisar halia, madu dan jus lemon dalam pengisar, kemudian tuangkan air dan campurkan bahan-bahan dengan teliti. Tapis komposisi melalui ayak halus dan tuangkan air limau yang telah dipelajari ke dalam gelas yang dibahagikan.

Apa sahaja resipi untuk limau timun yang dipilih untuk dibuat, minuman itu pasti akan memberikan kesegaran, keseronokan dan rasa yang menyenangkan, yang sangat diperlukan pada hari musim panas yang panas atau petang yang panas. Antara lain, air timun akan menyihatkan badan dan membantu meningkatkan fungsi usus.

Lihat video berikut untuk cara membuat limau timun.

tiada komen
Maklumat disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri.Untuk masalah kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

buah-buahan

buah beri

kacang