Timun Cina: penerangan, jenis dan penanaman

Hari ini, pasaran menawarkan sejumlah besar tanaman buah-buahan dan sayur-sayuran yang berbeza untuk ditanam di tanah terbuka atau dalam keadaan rumah hijau. Di antara varieti ini, timun Cina menonjol. Budaya ini terkenal dengan ciri-ciri yang sangat baik dan sejumlah besar jenis.

Bagi kebanyakan tukang kebun, timun Cina telah menjadi penemuan sebenar. Walaupun terdapat pendapat yang salah bahawa budaya ini hanyalah pelbagai jenis sayuran yang biasa kepada semua orang, ini tidak sepenuhnya benar. Budaya ini adalah subspesies keseluruhan, dan buahnya dibezakan oleh dua ciri unik, salah satunya dianggap sebagai panjang timun, dan yang kedua adalah bentuknya yang agak luar biasa bagi penduduk. Oleh kerana kualiti luarannya, serta disebabkan oleh pelbagai varieti yang besar, tumbuhan ini telah menjadi sangat popular.

Buah-buahan matang timun Cina mencapai panjang 80 sentimeter. Walaupun penampilan yang agak eksotik, pulpa sayuran itu sederhana manis, dengan aroma yang menyenangkan dan tidak mengganggu, yang, menurut beberapa penerangan gourmet, menyerupai aroma labu masak. Ciri terakhir secara langsung bergantung pada varieti sayuran yang dipilih untuk penanaman.

Biji kecil masak di dalam sayuran, tidak ada lompang dalam pulpa.Budaya ini menonjol kerana hasil yang sangat baik, teknologi pertanian yang cekap membolehkan anda mengumpul purata kira-kira 30 kilogram sayur-sayuran dari satu belukar.

Kebanyakan perbungaan timun Cina adalah betina. Sebagai peraturan, tumbuhan itu mekar dalam tunas yang membentuk tandan. Seperti yang ditunjukkan oleh amalan menanam tanaman di bawah keadaan yang berbeza, tumbuhan itu berkembang dan menghasilkan buah yang terbaik di rumah hijau, bagaimanapun, adalah mungkin untuk memperoleh hasil yang tinggi sayur-sayuran di udara terbuka (kedua-dua di latitud selatan dan di kawasan utara).

Di antara jisim ciri tumbuhan, perlu diperhatikan ketepatan tanaman sayuran. Oleh itu, kira-kira satu bulan berlalu dari saat pucuk pertama terbentuk hingga pengumpulan timun masak. Untuk menikmati pelbagai jenis labu eksotik dan mengumpul sayur-sayuran yang mencukupi untuk seisi keluarga, tidak perlu menanam beberapa biji timun Cina. Cukup 3-5 tumbuhan di tapak atau di rumah hijau. Dari satu sayur-sayuran, kerana panjangnya, anda boleh memasak salad sayur-sayuran yang lengkap untuk seisi keluarga.

Untuk membuat penilaian yang paling objektif terhadap budaya, adalah bernilai mengingati kualiti positif dan negatif tumbuhan.

Di antara kelebihan sayur-sayuran Cina, beberapa perkara menonjol:

• kelebihan yang ketara ialah imuniti yang kuat terhadap kebanyakan penyakit;
• precocity buah-buahan dianggap sebagai tambahan;
• perlu diperhatikan bilangan timun yang mengagumkan yang terbentuk pada tumbuhan, dan saiznya yang besar;
• budaya dibezakan dengan keupayaan untuk berbuah secara aktif sehingga permulaan fros;
• timun adalah pendebungaan sendiri;
• sayur-sayuran menonjol kerana daya tarikan komersialnya;
• tumbuhan itu tergolong dalam tanaman sayuran yang tahan teduh.

Walau bagaimanapun, seperti tumbuhan lain, timun Cina mempunyai beberapa kelemahan:

• buah-buahan yang dituai dengan cepat menjadi tidak dapat digunakan, jadi tidak mungkin untuk mengekalkan penuaian sayur-sayuran segar untuk masa yang lama;
• tidak semua jenis tanaman yang ada boleh digunakan untuk pengetinan dan penyediaan lain;
• budaya itu perlu diikat, jika tidak, penampilan buahnya menderita dengan ketara.

Kebanyakan jenis sayuran diperolehi di China, bagaimanapun, penternak domestik hari ini menawarkan timun yang dibiakkan di Rusia. Di antara tanaman yang paling popular, ia patut diserlahkan yang paling produktif, penerangannya dibentangkan di bawah.

Budaya berhutang asalnya kepada kerja penternak Rusia. Hibrid tergolong dalam tumbuhan pendebungaan sendiri dengan tempoh berbuah yang panjang. Belukar 'Emerald Stream' agak panjang, tetapi mempunyai kapasiti tenunan yang rendah, yang mana ia perlu diperkukuh di tapak penanaman dengan sokongan. Timun hibrid mempunyai rupa yang agak memanjang.

Berat satu sayuran adalah kira-kira 200 gram. Kulitnya mempunyai warna hijau yang kaya dengan tuberositas ekspresif. Pulpa kehijauan dibezakan oleh kualiti rasa yang tinggi. Seperti yang ditunjukkan oleh amalan penanaman varieti hibrid, dari satu meter persegi taman anda boleh mendapatkan hasil tanaman kira-kira 6 kilogram.

Budaya adalah awal. Kerja-kerja pembiakan anak benih dijalankan pada bulan-bulan musim bunga pertama. Timun ditanam di tapak sebaik sahaja suhu kembali normal, dan fros surut. Di rumah hijau, anak benih berakar sedikit lebih awal. "Emerald Stream" - varieti tahan penyakit, kebal terhadap cendawan serbuk.Semak tumbuh dengan baik di kawasan yang teduh, di samping itu, tumbuhan itu menunjukkan daya maju walaupun selepas perubahan mendadak dalam suhu udara.

Spesies ini, menurut ulasan, menonjol untuk hasil yang tinggi. Di antara ciri-ciri ketara varieti, perlu diperhatikan bentuk hijau yang pelik. Sebagai peraturan, timun mencapai jisim 400 gram. Buah-buahan berbentuk cangkuk, ditutup dengan tuberkel ekspresif.

Pada bulan Mei, anak benih boleh dihantar ke tanah terbuka, dan pada akhir bulan anda sudah boleh mendapatkan penuaian yang lama ditunggu-tunggu. Tumbuhannya sangat kuat dan bercabang. Budaya ini pendebungaan sendiri, terdedah kepada berbuah jangka panjang. Varieti ini tahan terhadap penyakit kulat dan banyak penyakit virus.

Budaya ini tergolong dalam varieti akhir timun Cina. Kilang itu tidak bersahaja dalam penjagaan, memberikan hasil tuaian hijau berair sehingga akhir musim luruh. Walau bagaimanapun, untuk berbuah yang berjaya, dia memerlukan penyiraman yang kerap dan akses kepada cahaya matahari. Buah-buahan varieti ini dicat dengan warna hijau gelap, tepinya dibalut semasa pertumbuhan. Rasa hijau adalah halus, kulit longgar dan licin. Belukar itu sangat kuat dan memanjat.

Varieti timun ini disyorkan untuk ditanam oleh tukang kebun yang belum mempunyai banyak pengalaman dalam penanaman tanaman sayuran. Kelebihan utama varieti adalah rintangan yang tinggi terhadap suhu rendah dan tinggi. Mereka telah membiak anak benih sejak April. Oleh kerana ciri unik tanaman, benih boleh ditanam dengan segera di tapak, tetapi sebulan kemudian.

Perkembangan tanaman agak pesat, batang tengah sangat kuat. Zelentsy panjang, mempunyai bentuk silinder dan tuberkel. Rasa pulpa dicirikan oleh nota madu dan aroma yang menyenangkan. Tumbuhan kebal terhadap Fusarium dan jangkitan kulat.

Timun ini dibezakan oleh ciri rasa buah yang tinggi. Tumbuhan itu berakar dengan sempurna dalam apa jua keadaan, walaupun di kawasan dengan ciri iklim yang buruk. Budaya ini mengalami turun naik suhu dan kelembapan yang tinggi. Nama varieti itu diberikan kepadanya kerana warna putih luar biasa kulitnya, yang hanya mempunyai sedikit warna kuning-hijau. Buahnya berbentuk kon, berkembang sehingga maksimum 15 sentimeter.

Budaya ini belum mendapat populariti yang sewajarnya, tetapi ia menunjukkan hasil yang baik apabila ditanam dalam keadaan rumah hijau.

Semak memberikan hasil yang baik sebelum kedatangan cuaca sejuk. Kilang itu terus berkembang sepanjang musim, jadi ia boleh meningkatkan saiznya. Timun panjang, berat satu sayuran adalah kira-kira 400 gram. Varieti ini tahan terhadap fusarium dan cendawan bulu halus. Buah-buahan varieti ini ditanam untuk kegunaan segar.

Sebagai tambahan kepada jenis timun Cina di atas, spesies seperti "Alligator F1", "Miracle", "Emperor", "Farmer" juga popular.

Oleh kerana timun Cina boleh ditanam dalam beberapa cara, tugas utama adalah memilih pilihan terbaik untuk menanam sayuran.Menyemai benih terus ke taman adalah lebih mudah. Ia juga membantu menjimatkan masa yang diperlukan untuk membiak anak benih timun. Walau bagaimanapun, percambahan maksimum tanaman akan diperhatikan hanya jika benih direndam terlebih dahulu di dalam air dan diletakkan dalam haba sehingga pucuk terbentuk.

Lebih baik menanam anak benih dalam bekas kecil. Pilihan terbaik ialah mengakar bahan penanaman dalam cawan pakai buang dan meletakkannya di sebuah apartmen atau rumah di tingkap. Hasil kerja yang bersungguh-sungguh ini akan dapat dilihat dengan hasil tuaian. Di samping itu, tukang kebun perhatikan perbezaan buah-buahan yang muncul selepas tumbuh dalam anak benih. Sebagai peraturan, mereka mempunyai kelebihan yang besar dalam rasa dan penampilan.

Pendalaman benih hendaklah dilakukan tidak lebih daripada 4 sentimeter. Perlu mempertimbangkan keanehan varieti timun ini mengenai sistem akar - ia jauh mendahului penunjuk akar tanaman sayuran konvensional dari segi panjang dan perkembangan. Suhu optimum untuk pembentukan anak benih semak timun hendaklah + 30 ° C.

Sama seperti timun biasa, budaya Cina memerlukan cahaya matahari untuk tumbuh dan berkembang secara produktif., tahap lembapan yang baik, tanah yang kaya dan berkhasiat. Keadaan sedemikian lebih mudah dicapai apabila menanam tumbuhan dalam keadaan rumah hijau, kerana faktor yang mempengaruhi pertumbuhan timun boleh dikawal dan diselaraskan tanpa terikat dengan keadaan cuaca.

Penanaman semak adalah lebih padat daripada dalam kes timun biasa, kerana budaya Cina tidak terdedah kepada pembentukan anak tiri. Biasanya 3-4 semak boleh ditanam pada satu meter persegi. Oleh kerana timun berkembang terutamanya dalam ketinggian, adalah lebih tepat untuk menggunakan trellises di rumah hijau atau di padang terbuka.

Sesetengah penanam sayur menanam tumbuhan di ladang anggur. Akibatnya, batang budaya itu saling berkait dan melindungi antara satu sama lain daripada terik matahari.

Penyediaan tanah untuk menanam sayur-sayuran dijalankan pada musim gugur. Untuk tanah rumah hijau, pembalut atas tambahan dijalankan. Untuk tujuan ini, set bahan berguna berikut dimasukkan ke dalam bekas khas: baja, jerami, batang tomato, dan kompleks mineral. Semua ini dicampur dengan air dan dibiarkan di bawah tudung tertutup sehingga ketibaan musim bunga.

Di tapak, tanah disediakan dengan menggalinya bersama bahan organik.

Kaedah anak benih melibatkan penanaman benih pada bulan Februari-Mac. Adalah lebih baik untuk mengakar bahan dalam campuran tanah khas yang digunakan untuk tumbuhan dalaman. Di samping itu, lubang saliran perlu dibuat di dalam bekas untuk timun. Selepas mendalami benih, tanah mesti dibasahi. Bekas hendaklah ditutup dengan kerajang. Untuk meningkatkan pertumbuhan sayuran dalam bekas dengan timun Cina, anda boleh menanam kacang yang tumbuh rendah, yang akan membantu mengekalkan kandungan nitrogen di dalam tanah pada tahap yang betul, yang penting untuk sistem akar sayur-sayuran.

Selepas seminggu setengah, pucuk pertama muncul di dalam bekas. Dalam tempoh ini, anda boleh mengeluarkan bahan penutup, tetapi penting untuk mengawal suhu dan kelembapan dengan teliti. Dalam fasa pembentukan dua daun, semak muda sudah boleh dipindahkan.

Sebelum mendarat, anda harus menjaga sokongan untuk hijau. Di tempat yang dipilih, lubang pendaratan terbentuk, saiznya harus sama dengan bekas tempat timun tumbuh. Selepas itu, budaya dikeluarkan dengan teliti dari periuk atau cawan bersama dengan gumpalan tanah dan ditanam di dalam tanah. Di samping itu, sedikit habuk papan diperkenalkan di bawah akar, selepas itu belukar digali dan dibasahi.

Langkah-langkah agroteknik yang berkaitan dengan timun Cina, tidak jauh bezanya dengan kerja-kerja menjaga sayur-sayuran biasa.

• Pengenalan cecair ke dalam tanah harus dilakukan pada waktu pagi atau petang, kerana kelembapan dalam kombinasi dengan matahari boleh menyebabkan pembakaran timun. Untuk menyiram, anda harus melengkapkan diri anda dengan tin penyiram. Pengenalan cecair dari hos atau bekas penyiraman akan mencetuskan pendedahan akar. Untuk timun Cina, anda memerlukan kira-kira 5-10 liter setiap 1 m2 katil. Dalam fasa masak sayur-sayuran, jumlah kelembapan yang diperkenalkan adalah dua kali ganda.
• Persenyawaan adalah perkara penting. Semasa musim, semak akan memerlukan empat kali pembalut atas. 14 hari selepas berakar di dalam tanah, sayur-sayuran disenyawakan dengan kompleks mineral dan bahan organik. Dalam fasa berbunga, mineralisasi tanah dijalankan. Pemakanan ketiga dilakukan semasa tempoh pembentukan dan pematangan timun, untuk ini lebih baik melakukan pemakanan daun. Baja kali terakhir diperlukan dalam seminggu.
• Pelonggaran tanah dilakukan setiap minggu.
• Garter akan diperlukan pada masa ini apabila semak mencapai panjang tiga puluh sentimeter.

• Untuk pencegahan dan kawalan penyakit, kultur disembur dengan sulfur koloid dan komposisi berasaskan tembaga klorida. Apabila timun rosak oleh mozek, semak dikeluarkan dari taman, dan tanah dibasmi kuman. Dari kekalahan bintik sudut, rawatan dengan cecair Bordeaux dijalankan.
• Perjuangan menentang perosak serangga (kutu putih, hama labah-labah) dilakukan dengan bantuan "Phytoferm". Anda boleh memusnahkan kutu daun dengan menyembur kultur dengan larutan sabun cuci.

Menuai sayur-sayuran Cina mesti dilakukan setiap hari. Untuk mengeluarkan buah dari belukar, anda perlu memotongnya dengan pisau, memintas tangkai. Tanaman yang baru dituai sesuai untuk makanan dalam masa sehari selepas dituai. Jika anda menyimpan timun di dalam peti sejuk, anda boleh memanjangkan kesegarannya dengan ketara. Untuk pengetinan, buah-buahan dipotong terlebih dahulu.

Anda boleh mengetahui lebih lanjut dalam video berikut.