walnut hijau

Walnut yang belum masak (hijau) mempunyai pelbagai kesan positif pada tubuh manusia, dan oleh itu buah-buahan kematangan susu sangat diperlukan dalam perubatan rakyat. Jem sihat juga disediakan daripada kacang hijau.

Kacang hijau dibezakan oleh kulit dan intinya yang agak lembut. Mereka mudah ditusuk dengan pencungkil gigi atau jarum. Diameter buah matang susu adalah kira-kira dua setengah sentimeter. Inti kacang masih menyerupai jisim gelatin, dan cangkerang tidak mempunyai cangkang yang kuat. Kulit hijau mereka berair dan lembut, tidak terpisah dari cangkang.

Pengumpulan kacang yang belum masak dijalankan pada bulan Mei dan separuh pertama bulan Jun. Memeriksa sama ada masanya telah tiba untuk mengumpul buah-buahan, mereka ditusuk dengan jarum besar.

Kacang yang belum masak kaya dengan:

• asid askorbik (kacang yang belum masak tidak kalah dengan sumber vitamin ini seperti buah sitrus, rosehips dan currant hitam);
• vitamin PP dan E, serta kumpulan B;
• karbohidrat;
• karotena;
• fitosterol;
• sebatian tanin;
• asid lemak tak tepu;
• quercetin, hyperoside dan flavonoid lain;
• iodin, garam kobalt, kalsium dan mineral lain;
• minyak pati;
• kuinon;
• bahan juglone, yang mempunyai kesan bakteria;
• protein
• asid organik, dsb.

Ciri-ciri walnut yang belum masak:

• meningkatkan kesihatan;
• menggalakkan penyembuhan dan epitelialisasi luka;
• menghentikan pendarahan;
• melawan aterosklerosis;
• mempunyai kesan astringen;
• mempunyai aktiviti antiparasit;
• mempercepat pemulihan selepas aktiviti fizikal yang meletihkan;
• mengurangkan manifestasi keradangan;
• mempunyai kesan bakteria;
• adalah sumber asid askorbik dan iodin yang sangat baik;
• berkesan mengatasi cirit-birit;
• membantu menghilangkan mati pucuk kerana kandungan vitamin P dan E yang tinggi.

Kacang belum matang yang dihancurkan, digabungkan dengan madu, diperhatikan untuk menguatkan sistem imun.

• Intoleransi individu terhadap sebatian yang terdapat dalam kacang hijau yang belum masak mungkin berlaku.
• Penggunaan walnut masak susu adalah tidak diingini dengan lebihan iodin dalam badan.
• Kadang-kadang terdapat reaksi alahan terhadap buah walnut yang belum masak.
• Berwarna kacang mentah pada vodka tidak disyorkan untuk psoriasis dan neurodermatitis, serta untuk gastritis (anacid) dan urtikaria.

Untuk mendapatkan jus, buah-buahan muda yang dibasuh mesti dipotong menjadi kepingan dan diletakkan di dalam balang steril, ditaburi dengan gula. Gula mengambil dua kali lebih banyak daripada kacang. Bekas ditutup dengan penutup dan diselitkan di dalam peti sejuk, secara berkala mengalirkan cecair yang terbentuk di dalamnya. Cecair ini adalah jus. Anda boleh minum sepanjang tahun untuk teh. sudu. Juga, untuk mengekstrak jus, campuran kacang cincang dengan gula boleh disalurkan melalui pemerah jus.

Ciri-ciri jus kacang yang belum masak:

• Jus yang diperoleh daripada kacang masak susu mengandungi banyak iodin dan bahan berguna lain, jadi ia boleh berfungsi sebagai tonik, dan juga disyorkan untuk hipotiroidisme.
• Oleh kerana jus mengandungi dos vitamin C yang sangat tinggi, ia disyorkan untuk skurvi.
• Jus kacang kematangan susu membantu dengan sakit tekak. Ia dicairkan sepuluh kali dengan air masak dan digunakan untuk berkumur beberapa kali sehari.
• Menggosok jus kacang yang belum masak ke dalam kulit membantu menghilangkan rambut yang tidak diingini (contohnya, pada muka wanita). Gosok jus itu hendaklah sekali sehari.
• Sebelum menggunakan jus pada kulit, adalah penting untuk menguji kepekaan kulit pada kawasan kecil, dan juga untuk menyedari bahawa kulit mungkin menjadi kuning buat sementara waktu.

Kulit hijau adalah bahan mentah perubatan yang baik:

• Infusi yang diperbuat daripada kulit hijau seperti itu, serta jus daripadanya, digunakan dalam perubatan rakyat sebagai ubat untuk kelemahan otot dan terlalu banyak kerja.
• Dengan mencampurkan infusi atau jus sedemikian dengan madu, antitumor, antiulser dan agen penulen darah diperolehi.
• Rebusan kulit hijau berkesan untuk ekzema, tuberkulosis kulit, ruam bernanah, kudis atau lichen.
• Infusi dan rebusan pada kulit kacang hijau adalah pencegahan karies yang baik.
• Jika kulit kacang hijau dikeringkan dan dihancurkan, maka serbuk yang terhasil boleh digunakan untuk menyembuhkan melecet dan menghentikan pendarahan dari hidung.
• Dengan mencampurkan kulit yang dihancurkan dengan whey, ubat yang berkesan diperolehi untuk goiter meresap.
• Mengisar kulit dan teh bay. satu sudu bahan mentah yang dihasilkan dengan segelas air mendidih, sediakan teh untuk membantu membersihkan kapal. Teh ini sangat berharga apabila madu ditambah kepadanya.

Selepas mengisar 100 gram kacang hijau bersama dengan kulitnya, bahan mentah dituangkan dengan 500 ml minyak sayuran. Bekas dengan kacang dan minyak berumur selama sebulan di tempat yang gelap dan hangat, selepas itu minyak ditapis.

Minyak ini, yang diperoleh daripada kacang hijau, mempunyai kesan julap dan antihelminthic. Mereka juga boleh melincirkan kulit dengan pelbagai penyakitnya. Minyak ini juga membantu dengan vena varikos - mereka disyorkan untuk melincirkan vena yang diluaskan. Berwarna minyak ini, apabila digunakan secara luaran, juga akan membantu dengan radang dingin, keguguran rambut dan fisur dubur. Ia juga boleh digunakan secara lisan - ubat itu berkesan dalam penyakit sistem saraf dan patologi buah pinggang.

Anda boleh membuat kolak, perapan dan jem dari kacang hijau.

Buah-buahan kacang yang belum masak sering digunakan untuk membuat jem, mendapatkan bukan sahaja merawat, tetapi produk yang sangat baik untuk mencegah selsema, menguatkan imuniti dan menyokong kelenjar tiroid. Dalam jem walnut yang belum masak, kesan positif terhadap perjalanan proses keradangan di buah pinggang diperhatikan. Jem ini disyorkan untuk digunakan oleh wanita yang mempunyai fibroid.

Nuansa membuat jem:

• ambil seratus kacang yang belum masak dan rendam selama sebulan, kerap menukar air dua kali sehari untuk menghilangkan kepahitan dan astringency dari buah-buahan;
• kacang yang dibasuh, dikupas dari kulit luar, dituangkan dengan air kapur selama satu malam (larutkan satu sudu makan kapur dalam satu liter air);
• untuk pelupusan akhir kepahitan, kacang boleh direbus dalam air beberapa kali;
• untuk memasak pertama, ambil 250 gram gula setiap liter air;
• untuk minuman kedua, untuk setiap liter air, tambah satu kilogram gula dan teh. satu sudu asid sitrik;
• menyejukkan kacang selepas setiap memasak;
• buah-buahan boleh direbus keseluruhan atau dipotong menjadi kepingan;
• dalam sirap pertama, rebus kacang sehingga tiga jam, pada yang kedua - sehingga lembut;
• tambah asid sitrik lima minit sebelum akhir memasak;
• produk akhir akan menjadi kacang lembut, tidak pecah dalam jem coklat gelap yang telus;
• tuangkan ke dalam balang sejuk.

Jem ini adalah produk makanan istimewa yang lazat. Nilai pemakanannya setiap 100 gram: 248 kcal, 0 g protein, 0 g lemak, 62 g karbohidrat.

• Untuk kuatkan perut mengesyorkan mendidih kacang hijau dalam susu. Empat kacang dihancurkan dan tuangkan 500 ml susu rebus. Campuran direbus selama lima minit, dan kemudian dibalut dan diselitkan selama dua jam. Infusi tegang diambil selama dua minggu 4 kali sehari sebelum makan (setengah jam) selama setengah gelas. Juga, dalam penyakit perut, tincture alkohol dari kacang hijau juga berkesan. Ia perlu diambil satu bulan setengah jam sebelum makan tiga kali sehari, 40 titis.
• Dengan cirit-birit. Menghancurkan empat kacang hijau dan mencampurkan dengan 200 ml madu, anda mendapat ubat untuk cirit-birit. Ia mesti diambil sehingga pemulihan dengan teh. sudu, menambah teh (kanak-kanak memberi separuh dos). Produk ini mesti disimpan di dalam peti sejuk.
• Tonik am. Untuk penyediaan bahan mentah perubatan berasaskan kacang hijau, anda memerlukan 4 keping buah. Mereka dibasuh, melalui penggiling daging dan dicampur dengan gula atau madu (0.5 kg). Simpan produk yang dihasilkan di dalam peti sejuk. Bagi orang dewasa, disyorkan untuk menambahnya kepada teh tiga kali sehari, sebagai pengganti gula di atas meja. sudu. Bagi kanak-kanak, jumlah tunggal dikurangkan kepada satu atau dua sudu teh. sudu.

Bay empat kacang hijau dihancurkan 500 ml air mendidih, dan menegaskan ia dalam termos selama dua jam, dapatkan merebus yang membantu dengan cirit-birit dan hipertensi. Kuah yang ditapis ambil satu atau dua meja.sudu setengah jam sebelum makan satu hingga dua minggu sehingga 4 kali sehari. Dengan kerap membilas mulut dengan air rebusan ini, anda boleh menguatkan gigi anda.

Tincture berdasarkan walnut yang belum masak selalunya alkohol dan madu. Infusi berair juga dibuat daripada pericarp hijau, berkesan untuk lesi tuberkulosis pada nodus limfa, kulit dan laring.

Untuk menyediakan infusi antihelminthic pada kacang yang belum masak, ambil kacang hijau cincang (empat sudu besar) dan tuangkannya dengan air mendidih masin (suku sudu garam setiap 200 ml air). Selepas menegaskan ubat selama 30 minit, ia ditapis, dibahagikan kepada bahagian kecil dan diminum pada siang hari.

Berwarna alkohol pada biji walnut hijau membantu dengan:

• pencerobohan helminthic;
• penyakit hati;
• osteochondrosis;
• hipertensi;
• glomerulonephritis;
• tumor;
• penyakit perut;
• ketidaksuburan, menopaus, mastopati;
• tekanan, kemurungan, kerengsaan, kegelisahan;
• aterosklerosis;
• kolitis;
• keletihan, kehilangan kekuatan, beri-beri, kekurangan iodin, anemia;
• penyakit tulang;
• penyakit organ ENT, otitis media;
• penyakit otak;
• pendedahan radioaktif dan keadaan patologi lain.

Menyediakan tincture:

• potong 100 gram kacang dengan kulit;
• letakkan kacang cincang dalam botol;
• isi bekas ke bahagian atas dengan vodka dan gabus dengan baik;
• biarkan selama sebulan dengan meletakkan botol di tempat yang sejuk dan gelap;
• ketegangan;
• mengambil kursus - selepas sebulan, berehat selama seminggu.

Ciri-ciri Aplikasi:

• Untuk rawatan polycystosis, tincture dicampur dengan madu dalam perkadaran yang sama dan berkeras selama 3 minggu di dalam peti sejuk.Anda perlu mengambil ubat yang terhasil dua kali sehari sebelum makan untuk minum teh. sudu.
• Berwarna alkohol yang diperbuat daripada madu dan kacang hijau akan membantu menghilangkan Giardia. Dia diambil oleh teh. sudu selama satu bulan, menambah teh tiga kali sehari.
• Juga, tincture ini disyorkan untuk penyakit tiroid. Ambil 30 hingga 40 titis sehingga 4 kali sehari 20 minit sebelum makan selama sebulan.
• Ia juga berkesan untuk kencing manis. Cadangan untuk dos dan tempoh pentadbiran adalah sama seperti untuk penyakit tiroid.
• Memampatkan dengan tincture alkohol akan membantu menghilangkan taji tumit. Juga, penggunaan luaran disyorkan untuk radiculitis, penyakit sendi dan osteochondrosis.

Kacang hijau (50 gram) disalurkan dengan kulit melalui penggiling daging dan dicampur dengan madu (setengah kilogram). Ubat itu mesti diselitkan selama sebulan, dan kemudian disimpan di dalam peti sejuk. Ia diambil untuk kanser paru-paru tiga kali sehari sebelum makan untuk teh. sudu.

Untuk menjadikan kacang hijau sebagai ubat yang berguna untuk sebarang jenis kanser, campurkan satu gelas kacang cincang dan madu, dan kemudian tambahkan 20 gram tincture farmasi iodin (5%), 1/2 cawan daun gaharu (dihancurkan) dan 20 gram tar perubatan. Semua bahan dicampur dan diselitkan selama sehari. Untuk kursus rawatan dengan ubat sedemikian, anda memerlukan tiga bahagian daripadanya, kemudian berehat selama sebulan dan ulangi rawatan. Ambil campuran disyorkan untuk teh. sudu tiga kali sehari dengan air suam. Adalah optimum untuk minum ubat sebelum makan selama 20 minit.

Pericarp kacang yang belum masak digunakan oleh doktor haiwan untuk merawat penyakit sendi dan kulit pada haiwan.

• Rebusan kacang yang belum masak telah digunakan untuk masa yang lama - disyorkan oleh Hippocrates untuk mengambilnya untuk gangguan gastrik atau usus.
• Sifat kacang mentah yang direbus dalam susu untuk menguatkan perut telah didedahkan oleh pakar perubatan Yunani kuno Galen.
• Di Rusia, penyembuh mengesyorkan makan kacang hijau semasa perut kosong, mencampurkannya dengan madu dan buah ara.
• Doktor Perancis semasa Zaman Pertengahan menetapkan rebusan kacang yang belum masak kepada pesakit yang mempunyai cacing.
• Dalam risalah perubatan Tibet, kacang yang belum masak disebut sebagai ubat terhadap tumor malignan.

kenari dalam bentuk matang telah dipertimbangkan oleh kami dalam artikel lain.