berangan

Chestnut ialah pokok yang semua orang pernah dengar, tetapi tidak semua orang tahu tentang sifat dan ciri yang menakjubkan. Dalam artikel ini, anda akan belajar tentang faedah luar biasa pokok ini, menemui sifat penyembuhannya, belajar cara mengenal pasti buah berangan yang boleh dimakan dengan penampilannya dan pastikan anda ingin mencubanya.

Dalam artikel ini, tempat utama diberikan kepada buah berangan yang boleh dimakan. Tetapi chestnut kuda, yang terkenal dengan penduduk bahagian Eropah di Rusia, juga akan disebut.

Menyemai chestnut mempunyai beberapa nama: boleh dimakan, mulia, sebenar. Keluarga beech, genus Chestnut.

Pokok daun luruh. Ketinggiannya mencapai 35 m, dan lilitan batang adalah 2 m. Kulitnya tebal, berwarna coklat dengan retakan membujur dalam.

Daunnya bergigi tajam, panjang sehingga 30 cm. Pada musim panas, daunnya berwarna hijau kekuningan, dan pada musim luruh menjadi kuning terang. Perbungaan warna kuning muda atau hijau menyerupai catkins sempit panjang, di bahagian bawahnya terdapat cawangan betina, dan di bahagian atas - yang lelaki.

Buah berangan ialah kacang yang boleh dimakan yang masak dalam kupulas coklat, dilindungi di luar oleh banyak duri panjang, dan ditutup dengan kain sutera di dalam.Dalam setiap cupule, 1-4 kacang bulat atau leper dengan permukaan licin, berkilat berwarna coklat gelap masak.

Juga dalam alam semula jadi terdapat buah berangan yang tidak boleh dimakan. Yang paling terkenal ialah chestnut kuda. Ia tergolong dalam keluarga Sapindov, subfamili berangan Kuda.

Perbezaan utama antara kuda dan berangan yang boleh dimakan:

Bentuk dan saiz daun.

• perbungaan;
• rasa buah-buahan: dalam chestnut kuda mereka pahit, dalam menyemai chestnut mereka manis;
• bilangan buah dalam kacang.
• kulit luar mewah: dalam chestnut kuda ia berwarna hijau terang dengan tuberkel kecil, dan dalam menyemai chestnut ia berwarna coklat, dengan pancang panjang.

Terdapat kira-kira 30 spesies pokok berangan dan pokok renek di dunia.

Jenis berangan yang paling popular, yang buahnya boleh dimakan, adalah:

• benih Eropah;
• Jepun, atau bandar;
• Cina paling lembut.

Setiap spesies berbeza antara satu sama lain dalam habitat, ketinggian batang, saiz dan bentuk daun dan buah, berbunga dan berbuah.

Berangan yang boleh dimakan adalah pokok dengan watak berubah-ubah. Untuk penuaian yang kaya, tanaman cerewet ini memerlukan iklim yang hangat, kelembapan udara sekurang-kurangnya 70% dan tanah yang sedikit berasid dan lembap.

Chestnut tidak tahan dengan baik bukan sahaja kemarau dan panas musim panas, tetapi juga penurunan suhu udara pada musim bunga dan musim panas. Dia suka cahaya, tetapi ini tidak menghalangnya daripada berkembang di bawah naungan.

Di Rusia, buah berangan ini hanya boleh didapati di Wilayah Krasnodar. Ia juga tumbuh di wilayah Armenia dan Azerbaijan.Tetapi buah berangan dari kawasan ini jarang mencapai saiz walaupun walnut.

Perkara agak berbeza di Itali, Perancis dan Sepanyol. Buah-buahan berangan Eropah tumbuh ke saiz mandarin yang besar, kerana iklim dan tanah negara-negara ini sesuai untuk pokok yang indah ini. Berangan yang boleh dimakan juga ditanam di selatan Ukraine, Balkan, Asia Timur dan pantai Atlantik Amerika Syarikat.

Tuai dari satu pokok dewasa adalah dari 60 hingga 200 kg. Berbuah bermula dari 3-15 tahun.

Buah-buahan dituai sebelum ia jatuh dari pokok, pada masa ia hampir berkembang sepenuhnya:

1. Plyuski dengan kacang dijatuhkan dari pokok dengan tiang panjang, setelah sebelumnya membersihkan tanah di bawah pokok dari dahan dan daun. Ia juga mungkin untuk mengumpul buah berangan matang yang telah jatuh dari pokok itu sendiri.
2. Kemudian kacang dipisahkan dari roti dan segera diletakkan untuk masak di dalam bilik dengan kelembapan yang rendah dan pengudaraan yang baik.
3. Langkah terakhir ialah menyusun. Kacang yang rosak oleh kulat dan parasit dikecualikan di sini, selebihnya diisih kepada tiga gred komersial, berdasarkan saiz dan kualitinya.

Untuk tujuan penyimpanan jangka panjang, kacang yang dikumpul dikeringkan di bawah sinar matahari terbuka, atau dalam pengering khas dan diletakkan di dalam bilik yang kering dan berventilasi baik.

Daun dituai pada bulan Ogos - September. Panjangnya tidak boleh melebihi 20 cm. Kemudian mereka dibentangkan dalam lapisan longgar dan dikeringkan di tempat yang teduh. Penyimpanan berlaku dalam bekas kadbod atau beg linen dan sentiasa di dalam bilik kering.

Musim berangan yang boleh dimakan berlangsung dari Ogos hingga November. Pada masa ini, buah-buahan dan biji buah berangan segar boleh dibeli di pasaran, dan juga di pasar raya. Buah berangan segar mempunyai jangka hayat yang pendek dan cepat rosak. Buah berangan jeruk atau beku boleh didapati sepanjang tahun.

Apabila memilih buah berangan yang boleh dimakan, perhatikan:

• Untuk bentuk dan saiz. Kacang harus besar, saiz yang sama;
• Untuk berat dan kekerasan. Buah berangan berkualiti adalah berat dan tegas;
• Ke permukaan. Kacang harus berkilat, coklat gelap.

• buah-buahan segar mempunyai rasa manis dan menyenangkan;
• selepas rawatan haba, rasa buah-buahan menyerupai kentang;
• permulaan berbunga: Jun, Julai;
• pembungaan pertama berlaku pada usia 3-12 tahun;
• diameter mewah matang dalam buah berangan hutan adalah sehingga 6 cm, dalam buah berangan yang ditanam - sehingga 10 cm.

Buah berangan yang menyemai adalah produk makanan yang unik. Mereka mempunyai nilai tenaga yang tinggi dan sangat berkhasiat. Oleh kerana kandungan lemaknya yang lebih rendah daripada kacang lain, buah berangan dianggap lebih sihat dan kurang berminyak.

Dalam 100 gr. kacang segar mengandungi:

• protein - 1.6 gram;
• lemak - 1.25 gram;
• karbohidrat - 44 gram.

Buah berangan kalori:

• goreng - 182 kcal / 100 gr;
• segar - 166 kcal / 100 gr;
• rebus atau rebus - 131 kcal / 100 gr;
• untuk pasangan - 56 kcal / 100 gr.

Buah berangan yang boleh dimakan mengandungi:

• karbohidrat - sehingga 62%;
• protein - sehingga 6%;
• lemak - sehingga 5%;
• pelbagai unsur surih: titanium, molibdenum, kobalt, barium, fluorin, aluminium, zink, tembaga;
• garam mineral penting; fosforus, magnesium, kalsium, natrium, kalium;
• serat - dari 2.5 hingga 3.5%;
• gula - sehingga 17%;
• pelbagai vitamin - B1 dan B2, C, PP, A;
• asid: laktik, sitrik, malik;
• tanin;
• minyak;
• pektin;
• flavonoid.

Kandungan gula dan bahan berfaedah lain meningkat dari semasa ke semasa dan biasanya mencapai maksimum beberapa minggu sebelum menuai.

Kulit batang dan dahan buah berangan yang boleh dimakan mengandungi:

• glikosida;
• minyak;
• tanin.

Daun berangan yang boleh dimakan mengandungi:

• glikosida;
• pektin;
• rutin;
• vitamin K;
• vitamin C;
• sebatian flavon;
• tanin.

Chestnut telah mendapat cinta seseorang bukan sahaja kerana keindahan dan rasa buah yang lazat. Kebolehan menakjubkan pokok ini telah ditemui sejak sekian lama.

Chestnut yang boleh dimakan mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan manusia, kerana ia mempunyai ciri-ciri perubatan berikut:

• anti-radang;
• antitusif;
• penyembuhan luka;
• ubat tahan sakit;
• antipiretik;
• astringen;
• hemostatik;
• diuretik;
• ketepuan badan dengan protein, karbohidrat, vitamin, serat dan mineral.

Lihat video seterusnya untuk maklumat lanjut tentang buah berangan yang boleh dimakan.

Berangan kuda mempunyai sifat penyembuhan yang lebih kuat. Spektrum tindakannya adalah yang paling luas dan digunakan sebagai cara seperti:

• anti-radang;
• dekongestan;
• anticonvulsant;
• venotonik;
• hemostatik;
• astringen;
• bakteria;
• penyembuhan luka;
• melemahkan;
• sedatif;
• antioksidan;
• antitumor;
• tonik;
• diuretik;
• peluh;
• antipiretik;
• antitrombotik;
• anti-sklerotik;
• pengukuhan imun.

Walaupun senarai ciri-ciri berguna chestnut yang mengagumkan, adalah perlu untuk mengatakan tentang kontraindikasi dan kemungkinan bahaya yang boleh dilakukan kepada kesihatan anda dengan memakan buah berangan atau menggunakan ubat-ubatan berdasarkan tumbuhan ini.

Apabila makan buah berangan, komplikasi berikut mungkin berlaku:

• pelanggaran saluran penghadaman akibat penggunaan berlebihan: sembelit, cirit-birit, kembung perut.
• sawan;
• pemburukan penyakit saluran gastrousus, darah, hati dan buah pinggang;
• tindak balas alahan.

Kontraindikasi terhadap penggunaan chestnut yang boleh dimakan dalam bentuk dos dan sebagai produk makanan:

• intoleransi individu;
• tekanan darah rendah;
• mengurangkan pembekuan darah;
• berat badan berlebihan;
• kegagalan buah pinggang kronik;
• kehamilan dan penyusuan susu ibu (disebabkan oleh risiko tindak balas alahan);
• diabetes mellitus adalah kontraindikasi untuk penggunaan madu chestnut.
• gangguan haid.

Selain itu, makan buah berangan kuda boleh menyebabkan kemudaratan kepada kesihatan, apabila seseorang tanpa disedari mengambilnya untuk buah berangan yang boleh dimakan. Dalam kes keracunan, loya muncul dan pencernaan terganggu. Ia juga mungkin berlakunya tindak balas alahan dengan penggunaan luaran chestnut kuda.

Oleh kerana daging buah berangan mengandungi sedikit lemak, adalah mustahil untuk mendapatkan sejumlah besar minyak daripadanya. Minyak berangan digunakan dalam kosmetologi untuk pengeluaran krim dan syampu.

Minyak berangan menjaga rambut kering dan melindunginya daripada kering. Ia juga digunakan untuk menjaga kulit berminyak, memulihkan keseimbangannya. Minyak berangan mampu melindungi kulit daripada sinaran ultraungu.

Rasa dan kualiti berguna kacang berangan telah menjadikannya sangat popular dalam industri makanan dan masakan. Sebagai sumber protein sayuran, vegetarian memasukkan buah berangan dalam diet mereka.

Buah berangan yang boleh dimakan:

• dimakan mentah, direbus, direbus, dihisap atau digoreng;
• dikisar menjadi minuman tepung dan kopi;
• parut digunakan untuk membuat marzipan dan coklat;
• diproses menjadi alkohol.

Kacang berangan adalah penemuan sebenar untuk mencipta kedua-dua hidangan sederhana dan gourmet. Di dapur ia digunakan sebagai:

• perasa, pengisian dan ulam untuk hidangan daging;
• tambahan kepada kursus pertama;
• perasa untuk gandum dan oat;
• pes chestnut untuk membuat roti bakar dan sandwic;
• komponen untuk penyediaan kuih-muih dan produk roti, pasta dan pelbagai pencuci mulut;
• pelbagai hidangan tersendiri.

Bagaimana untuk membakar buah berangan dalam ketuhar, lihat video berikut.

250 gr. buah berangan dikupas dan dicelur. Seterusnya, potong kacang ke dalam kepingan nipis, turunkannya ke dalam 200 ml. susu mendidih dan masak selama 25 minit. Pada akhir memasak, buah berangan panas disapu melalui penapis.

Dua kuning telur dikisar dengan 50 gr. gula, tambah vanillin, kayu manis dan 20 gr. minuman keras dan dicampur dengan pure chestnut. Kemudian dua protein yang disebat dengan baik dimasukkan secara beransur-ansur ke dalam doh dan semuanya bercampur.

Griskan acuan souffle dengan minyak, taburkan dengan tepung dan sebarkan jisim yang terhasil. Kemudian mereka dihantar ke ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah, selama 20-25 minit. Hidangan siap dikeluarkan dari acuan, ditaburi gula tepung dan segera dihidangkan.

500 gr. Kacang berangan yang dikupas direbus dengan api yang tinggi selama 5 minit, kemudian kulit dikeluarkan daripadanya dan diturunkan ke dalam 1 liter sup daging mendidih. Satu bawang ditumis dalam mentega dan dua lobak merah parut dan satu lobak (atau saderi) ditambah kepadanya.

Masukkan sayur-sayuran dalam periuk, tambah garam dan masak selama 10 minit lagi. sehingga berangan habis. Biarkan sup sejuk sedikit dan pukul dengan pengisar. Sebelum berkhidmat, musim dengan krim masam dan hiaskan dengan dill atau herba lain.

Peranan chestnut yang boleh dimakan dalam perubatan juga tidak ternilai.

Bahagian pokok digunakan segar dan kering dalam bentuk infusi, decoctions dan tincture alkohol untuk rawatan banyak penyakit:

• proses keradangan saluran pernafasan atas;
• batuk kokol;
• urat varikos;
• penyakit perut dan usus;
• edema yang berkaitan dengan penyakit buah pinggang;
• epistaksis;
• luka dan luka;
• abses dan bisul;
• luka dan luka;
• catarrh pundi kencing dan disentri;
• pengembangan urat dubur dan rektum;
• urat diluaskan nasofaring;
• haid yang menyakitkan;
• klimaks.

Cairkan 30 titis jus dari bunga chestnut dengan dua sudu teh air dan ambil dua kali sehari.

Campuran dua sudu teh daun berangan yang dihancurkan dan 250 ml. Didihkan air dan masak selama 3-5 minit. Kemudian tapis dan teguk pada siang hari.

Secara berasingan, ia mesti dikatakan tentang madu lebah chestnut: jarang dan sangat berguna. Rasanya adalah khusus: tart dan pahit. Tetapi sifat penyembuhannya tidak dapat dinafikan. Ia mengenyangkan badan dengan vitamin B, C dan D, enzim, pelbagai asid amino, serta kalsium, mangan, besi dan tembaga.

Madu berangan digunakan:

• sebagai pencegahan penyakit gastrousus, untuk meningkatkan selera makan dan merangsang rembesan hempedu;
• dengan asma, bronkitis, tonsilitis dan penyakit pernafasan lain;
• untuk menguatkan organ sistem kardiovaskular, serta menormalkan tekanan darah;
• dengan gangguan sistem saraf, kerana ia mempunyai kesan menenangkan dan santai;
• untuk pelbagai lesi kulit sebagai agen antibakteria.

Untuk menghilangkan kepahitan dalam rasa madu chestnut, anda perlu memanaskannya sedikit di atas api. Tetapi dalam kes ini, semua harta berharga akan hilang. Madu berangan tidak mengkristal dan boleh disimpan sehingga tiga tahun.

Ciri-ciri perubatan chestnut kuda telah lama digunakan dalam perubatan alternatif, dan juga digunakan secara meluas dalam farmaseutikal.

Ubat-ubatan dan perubatan tradisional berasaskan chestnut kuda membantu dengan penyakit berikut:

• urat varikos dan ulser varikos;
• resdung;
• buasir;
• sakit sendi dan reumatik;
• cirit-birit;
• malaria;
• pendarahan rahim;
• garam dan radionuklid dalam badan.

Mandi dengan rebusan buah chestnut kuda berkesan untuk rawatan mastopati, vena varikos, gangguan peredaran periferal, buasir, reumatik, tromboflebitis dan kekejangan vaskular.

Satu kilogram buah-buahan dan 5 liter air dididihkan, dan kemudian direbus dengan api perlahan selama 30 minit. Kuah yang dihasilkan ditapis, dituangkan ke dalam tab mandi, di mana ia sejuk hingga 37-38 darjah. Mandi sedemikian diambil selama 10-15 minit sebelum tidur. Kursus - 10 - 12 mandi, setiap hari atau setiap hari.

Ambil 2 sudu besar. buah-buahan cincang chestnut kuda, tuangkan air mendidih. Masukkan dalam tab mandi air selama 15 minit.Tapis sup dan ambil 2 sudu besar. 4 kali sehari untuk penyakit berikut:

• batuk,
• bronkitis,
• cirit-birit
• keradangan buah pinggang.

Rawat sehingga sembuh.

5 sudu besar buah-buahan yang dihancurkan tuangkan 0.5 liter. minyak sayuran. Masukkan dalam tab mandi air selama 1 jam. Sejukkan dan tapis. Sapu 2-3 kali sehari pada kawasan yang bermasalah.

Rawat sehingga sembuh.

Masukkan bunga chestnut kuda segar dalam botol pada 1/3 isipadu, tambahkan dengan alkohol dan gabus dengan baik. Tegaskan 1 bulan di tempat hangat yang gelap. Goncang setiap hari. Terikan. Letakkan dalam peti sejuk untuk penyimpanan.

Gosok ke kawasan yang bermasalah untuk penyakit berikut:

• pertukaran poliartritis,
• gout,
• sakit sendi,
• sciatica,
• osteochondrosis.

Pengingesan dilakukan pada 1.5 sudu teh. 3 kali sehari dengan penambahan air masak 30 minit sebelum makan. Kursus rawatan adalah 2-4 minggu.

30 pcs. buah chestnut kuda dikupas dan dicincang, tuangkan 0.5 l. vodka. Gabus dan letakkan selama 1 minggu di tempat yang gelap. Terikan.

Gosok ke kawasan yang bermasalah 2-3 kali sehari. Kursus rawatan adalah 1-2 bulan.

Di dalam, tincture diambil dengan penambahan air masak, 20 titis 3 kali sehari 30 minit sebelum makan. Kursus rawatan adalah 4-8 minggu.

Ciri-ciri perubatan tincture ini:

• menipiskan darah
• dengan urat varikos,
• trombophlebitis,
• lebam,
• gcmorroe,
• hipertensi,
• sciatica,
• arthrosis,
• osteochondrosis,
• regangan ligamen.

1/2 ahli kulit dicincang gajus kuda tuang 1 sudu besar. air masak pada suhu bilik. Tegaskan 8 jam, tapis. Ambil infusi 3-4 kali sehari, 2 sudu besar. 30 minit sebelum makan untuk penyakit berikut:

• buasir (digunakan secara dalaman dan luaran),
• penyakit paru-paru dan bronkial
• cirit-birit
• penyakit belakang (digunakan secara dalaman dan luaran),
• hidung berair,
• pendarahan dalaman,
• gout,
• sakit sendi.

Kursus rawatan adalah dari 1 hingga 4 minggu, bergantung kepada penyakit.

50 gr. kulit atau dahan chestnut kuda tuangkan 3 liter. air dan biarkan mendidih. Masak selama 15-20 minit. Tapis dan tuangkan ke dalam tab mandi air sejuk.

Sebelum tidur, selepas mengosongkan usus, mandi selama 15 minit. Kursus rawatan adalah 2 minggu.

Ambil 1 sudu kecil pada masa yang sama. jus atau tincture alkohol bunga, dicairkan dengan air, 2 kali sehari semasa keseluruhan rawatan.

Kupas buah chestnut kuda segar. Bentukkan janin menjadi "pensel" bersaiz agar sesuai dengan lubang hidung. Lubricate "pensel" dengan madu dan masukkan ke dalam lubang hidung.

Selepas 5 minit, akan ada rasa terbakar, bersin. Banyak lendir akan keluar. Keluarkan pensil dengan segera dan masukkan ke dalam lubang hidung yang lain, biarkan sehingga lendir dikeluarkan.

Prosedur ini dilakukan setiap hari sehingga pemulihan. Setiap kali anda perlu menggunakan buah berangan segar.

Ubat ini digunakan pada penyakit awal sebagai tambahan kepada pelantikan doktor yang hadir.

Kayu berangan sangat dihargai dalam pembinaan dan pengeluaran perabot kerana kekuatannya, penampilan estetik dan ketahanan terhadap pelbagai kulat. Ia lebih tahan lama daripada oak, jadi ia diiktiraf sebagai yang terbaik untuk membuat tong untuk wain penuaan.

Daun, kulit kayu dan sedutan bertindak sebagai bahan mentah untuk mendapatkan pewarna dan ekstrak semulajadi untuk penyamakan kulit sayuran.

Cip chestnut yang diekstrak digunakan dalam pengeluaran pulpa, dan minyak chestnut telah digunakan dalam pembuatan sabun.

Dalam kehidupan seharian, pokok berangan digunakan sebagai elemen hiasan untuk kotej taman dan musim panas. Selalunya chestnut ditanam di rumah.

Terdapat lebih 400 tanaman yang sesuai untuk penanaman. Varieti yang paling biasa ialah:

• Berbuah besar. Berat buah - 7-12 g Tumbuh di Azerbaijan;
• Berbuah kecil. Berat buah - 4.5-6.5 g Tumbuh di Azerbaijan;
• Lyon, Ribut de Lilyak, Neapolitan. Berat buah - 20-60 g. Ditanam di Itali, selatan Perancis dan Semenanjung Iberia.

Buah berangan dengan buah-buahan besar dalam persekitaran semula jadi tidak dijumpai.

Mengenai chestnut berwarna merah, yang tidak takut rama-rama chestnut, lihat video berikut.

Untuk penanaman chestnut benih, keadaan iklim dan komposisi tanah tertentu diperlukan. Walau bagaimanapun, terdapat kultivar chestnut yang boleh dimakan yang disesuaikan untuk musim sejuk yang ditanam dalam iklim sederhana.

Terdapat beberapa cara untuk menanam buah berangan:

• anak benih;
• benih pada musim bunga;
• benih pada musim luruh.

Untuk kaedah pertama, anda perlu membeli anak benih chestnut. Ini boleh dilakukan di pasar bunga, tetapi untuk memastikan kualitinya sepenuhnya, disyorkan untuk menghubungi tapak semaian khusus.

Untuk penanaman, substrat tanah khas digunakan, terdiri daripada tanah hutan (50%), humus (50%), tepung dolomit khas dan kapur slaked, 0.5 kg setiap 50 cm3. Jisim ini diletakkan di dalam tanah, anak benih ditanam pada kedalaman kira-kira 10 cm dan disiram dengan banyak air pada suhu yang selesa. Perlu diingat bahawa untuk berbuah terbaik, satu anak benih memerlukan kawasan seluas kira-kira 3 meter diameter.

Untuk kaedah penanaman musim bunga, buah-buahan penuaian terakhir digunakan, yang disimpan dalam keadaan suhu dari + 5 hingga 6 ° C selama 5 bulan. Lima hari sebelum menanam di dalam tanah, perlu merendam buah-buahan dalam air suam. Kemudian cangkerang mereka membengkak, dan di dalam proses perkembangan embrio bermula. Kemudian benih ini ditanam di dalam tanah tanpa perlindungan.

Untuk kaedah penanaman musim luruh, kacang hancur dikumpulkan dan prosedur stratifikasi dijalankan. Buah-buahan diletakkan dalam bekas terbuka dan ditaburi pasir, dan kemudian dikeluarkan dalam keadaan sejuk selama 10-12 hari. Rejim suhu terbaik untuk stratifikasi benih: dari + 5 hingga 6 ° C.

Selepas itu, benih ditanam di dalam tanah yang lembap dengan baik hingga kedalaman 5 atau 6 cm, setiap 10 atau 15 cm, dan ditutup dengan daun yang jatuh dari atas. Pada musim bunga adalah perlu untuk menipiskan anak benih.

Apabila menjaga pokok berangan, hasilkan:

• menyiram pokok muda semasa tanah kering;
• baja tunggal pada awal musim bunga;
• melonggarkan tanah 2 atau 3 kali sepanjang musim;
• sungkupan tanah di sekeliling batang dengan daun yang gugur, habuk papan atau gambut.

Untuk manfaat buah berangan, lihat video berikut.

• rasuk Katedral Notre Dame yang terkenal di Reims diperbuat daripada kayu chestnut Colchis;
• semasa pemerintahan Alexander the Great, bekalan makanan tentera disediakan oleh tanaman dari banyak kebun berangan yang ditanam khusus untuk keperluan ini;
• lebih daripada 75% pengeluaran kacang berangan dunia berasal dari China (69%) dan Korea (7%). Bahagian Rusia ialah 2%;
• hayat berangan benih dalam keadaan optimum ialah 500 tahun atau lebih;
• labah-labah tidak pernah menganyam sarang dalam bangunan yang diperbuat daripada kayu ini.Terima kasih kepada harta berharga ini, rasuk kayu chestnut digunakan untuk membina kebanyakan istana zaman pertengahan di Eropah;
• kacang berangan yang boleh dimakan yang dimasak dengan api dimakan panas dan dibasuh dengan jus anggur. Gabungan ini adalah yang paling sempurna untuk gourmets;
• bunga chestnut kuda dikurniakan harta berharga hanya pada 2 hari pertama berbunga.