Diet sayur-sayuran selama seminggu: ciri dan pilihan menu
Walau apa pun cara orang datang untuk menurunkan berat badan: mereka minum pelbagai serbuk dan pil, minuman teh dan kopi khas, memakai seluar dan tali pinggang yang menghilangkan sentimeter tambahan di pinggang dan pinggul, membeli "simulator untuk malas." Tetapi cara yang optimum dan paling berkesan adalah diet, yang juga banyak dicipta. Sesetengah membantu lebih cepat, yang lain bertahan lebih lama. Diet sayur-sayuran dianggap paling vitamin. Jika anda mempertimbangkan ciri dan pilihan dietnya, anda boleh mencipta menu optimum selama seminggu untuk mana-mana orang.
Ciri-ciri penurunan berat badan pada sayur-sayuran
Ramai orang berharap untuk menurunkan berat badan dengan cepat, sambil menurunkan sebanyak mungkin kilogram, jadi mereka sering memilih diet yang melemahkan. Walau bagaimanapun, penurunan berat badan sedemikian tidak selalu memberikan hasil yang positif, sebaliknya, ia boleh menyebabkan kerosakan pada badan, memburukkan lagi pelbagai penyakit. Bagi berat badan, dengan diet yang ketat, ia kembali dengan cepat, sebaik sahaja seseorang mula makan secara normal. Organisma yang telah menerima tekanan mula cepat mengisi semula kalori yang hilang.
Diet sayuran mempunyai beberapa faedah. Komponen utamanya ialah sayur-sayuran, yang membekalkan tubuh dengan vitamin dan mineral penting, sambil menyumbang kepada penurunan berat badan. Berdasarkan menu yang dipilih, sayur-sayuran boleh digabungkan dengan bijirin rendah kalori, daging, ikan, buah-buahan, produk tenusu.
Sudah tentu, dibenarkan untuk "duduk" dan hanya pada sayur-sayuran sahaja. Mereka mempunyai kesan yang baik terhadap kerja seluruh organisma, memberikan rasa kenyang. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh makan sayur-sayuran bersendirian selama lebih daripada seminggu, terutamanya jika terdapat sebarang penyakit. Jika makanan lain yang mengandungi protein ditambah kepada sayur-sayuran, maka anda boleh melanjutkan diet selama dua atau tiga minggu.
Keistimewaan diet sedemikian ialah anda perlu makan sekurang-kurangnya satu kilogram sayur-sayuran yang berbeza setiap hari. Adalah wajar bahawa ini hanya sayur-sayuran mentah. Mereka juga mempunyai lebih banyak vitamin, dan tidak ada kalori tambahan yang muncul, sebagai contoh, apabila menggoreng atau merebus dengan mentega.
Terdapat banyak pilihan untuk menu diet.
- Jika seseorang perlu menurunkan berat badan dengan segera (contohnya, dalam 7 hari), dia akan melakukannya diet buah-buahan dan sayur-sayuran. Selepas siap, penimbang akan menjadi tolak 10 kg. Dengan diet sedemikian, anda perlu makan sayur-sayuran dan buah-buahan rendah kalori, minum air yang mencukupi (sekurang-kurangnya dua liter sehari). Di samping itu, teh hijau, rebusan herba, jus buah-buahan dan sayur-sayuran yang baru diperah akan berguna. Pada masa yang sama, anda perlu membuat menu supaya ada buah-buahan untuk sarapan pagi dan minum petang, dan sayur-sayuran untuk makan tengahari dan makan malam. Dari sayur-sayuran, keutamaan harus diberikan kepada kubis, bit, lobak merah, tomato, timun. Mana-mana sayur-sayuran akan berguna: bawang, pasli, dill, selasih. Jika anda ingin menjamu diri anda dengan hidangan panas, anda boleh merebus zucchini atau terung, brokoli atau kembang kol.
Bagi buah-buahan, epal, pear, plum, oren, tangerin, nektarin akan sangat berguna. Sekiranya tembikai berada dalam musim, maka ia juga boleh dimasukkan ke dalam diet. Anda tidak boleh terbawa-bawa dengan buah-buahan berkalori tinggi seperti anggur dan pisang.
- Diet berasaskan sayur-sayuran dan produk tenusu, juga akan berguna kepada badan. Dengan produk sebegini, minggu puasa akan berjalan lancar. Untuk sarapan pagi dan makan malam, anda boleh makan keju kotej rendah lemak atau yogurt, minum kefir.Jangan gunakan krim masam, susu, yogurt dengan peratusan kandungan lemak yang tinggi. Sayur-sayuran dan jumlah cecair yang diperlukan ditambah kepada produk susu yang ditapai.
- Diet yang baik, di mana badan mendapat semua yang diperlukan, adalah salah satu yang termasuk sayur-sayuran, buah-buahan, produk tenusu, serta ikan dan daging. Dan walaupun dengan diet sedemikian selama seminggu ia akan mengambil masa tidak lebih daripada 5 kilogram, tetapi anda boleh "duduk" di atasnya selama dua minggu, dan hasilnya akan bertahan lebih lama. Dengan diet sedemikian, anda boleh makan jenis ikan rendah lemak, apa-apa makanan laut. Dari daging, hanya daging lembu, ayam dan ayam belanda dibenarkan. Dengan diet ini, anda boleh membuat menu yang agak pelbagai. Untuk sarapan pagi, anda boleh makan buah-buahan dan produk tenusu, untuk makan tengah hari, sayur-sayuran dengan daging, untuk snek petang, anda boleh menghadkan diri anda kepada buah-buahan, dan untuk makan malam, pilih sayur-sayuran dengan ikan. Terdapat banyak lagi pilihan menu.
Menu dan resipi
Sekiranya pilihan jatuh pada diet sayuran, anda perlu mengambil kira keadaan kesihatan dan kesediaan anda untuk fakta bahawa dalam beberapa kes anda memerlukan kemahuan dan kesabaran. Jika semua ini ada, ada peluang untuk menurunkan tujuh hingga sepuluh kilogram dalam seminggu. Anda boleh, sebagai contoh, mengarang menu untuk hari-hari seperti yang diterangkan di bawah.
Yang pertama
- Pagi. Salad kubis Beijing dengan pasli dan dill, teh dengan lemon.
- Hari. Lada Bulgaria disumbat dengan terung dan tomato.
- Petang. Zucchini rebus, teh herba.
Untuk mempelbagaikan menu sedemikian, untuk snek petang anda boleh makan satu epal, pir, oren atau minum segelas kefir.
Kedua
- Pagi. Salad lobak merah, kopi hitam.
- Hari. Bit rebus, timun segar.
- Petang. Terung rebus dengan herba, teh herba.
Ketiga
- Pagi. Lobak merah parut dengan jus lemon, chicory.
- Hari. Bit parut dengan bawang putih dan pasli, sup dengan bit.
- Petang. Brokoli bakar, teh hijau.
Keempat
- Pagi. Salad kubis Beijing dan timun, jus oren yang baru diperah.
- Hari. Sup sayur-sayuran, vinaigrette.
- Petang. Kaserol sayur zucchini, jus beri.
Kelima
- Pagi. Brokoli rebus dengan rempah, kopi hitam.
- Hari. Sorrel dan sup tomato, lobak merah dan salad ubi bit.
- Petang. Vinaigrette, teh herba.
Keenam
- Pagi. Potongan lobak merah, segelas kefir.
- Hari. Terung bakar.
- Petang. Zucchini rebus, teh.
Ketujuh
- Pagi. Goreng kubis, kolak buah kering.
- Hari. Terung rebus, salad saderi.
- Petang. Pucuk Brussels yang direbus, teh herba.
Jika anda memerlukan diet yang kaya dengan makanan lain, anda boleh menambah bijirin yang sihat daripada soba dan oat ke dalam diet. Sebagai contoh, pada waktu pagi anda boleh makan oat tanpa gula dan susu. Pada sebelah petang atau malam, anda boleh menjamu diri anda dengan bubur soba.
Jika diet tidak begitu ketat, anda boleh mencuba dan menyediakan pelbagai hidangan diet yang boleh menjadi sangat lazat. Perkara utama adalah tidak menyimpang dari peraturan asas: makanan harus mengandungi seberapa banyak sayur-sayuran yang mungkin.
- Ikan dengan sayur-sayuran, dibakar dalam ketuhar, akan menjadi makan malam yang hebat. Bawang, dipotong menjadi cincin nipis, dibentangkan di bahagian bawah hidangan pembakar, kemudian fillet ikan laut ditambah. Lapisan seterusnya ialah sayur-sayuran. Anda boleh meletakkan zucchini, lobak merah, tomato. Wortel perlu diparut pada parut kasar, dan tomato dan zucchini dipotong menjadi kepingan nipis. Semua ini perlu ditaburi dengan herba, dibakar selama setengah jam.
- Satu lagi hidangan diet ialah zucchini dengan keju. Zucchini dipotong menjadi bulatan. Sapukan sedikit loyang dengan minyak sayuran dan sapukan sayur-sayuran di atasnya. Keju rendah lemak parut diletakkan di atas, letakkan lembaran penaik di dalam ketuhar. Setengah jam kemudian, hidangan sudah siap.
- Potongan diet juga akan menggembirakan mereka yang sedang berdiet. Untuk melakukan ini, kisar fillet ayam belanda, lobak merah, zucchini dalam penggiling daging. Kemudian potong potong harus dibentuk, gulungkannya dalam serbuk roti dan goreng di kedua-dua belah dalam kuali, sedikit menyikatnya dengan minyak.
- Tambahan yang menarik untuk menu diet adalah ayam dengan brokoli yang dibakar di dalam ketuhar. Fillet ayam diletakkan di bahagian bawah acuan, perbungaan kubis diletakkan di lapisan kedua. Sentuhan terakhir adalah keju parut. Semua ini dibakar selama tiga puluh minit dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik. Dari atas, hidangan siap boleh dihiasi dengan herba.
- Hidangan seterusnya akan menjadikan menu lebih pelbagai, untuk penyediaannya anda memerlukan terung, lada benggala, bawang, tomato dan bawang putih. Mula-mula anda perlu mencincang halus terung dan bawang, gorengkannya dalam kuali. Pada akhirnya, masukkan tomato, rebus campuran sayuran sedikit. Selepas itu, anda perlu mengeluarkan asas dari lada, dan kemudian isi dengan campuran yang dihasilkan. Lada yang diisi hendaklah dihantar ke ketuhar selama setengah jam.
- Snek yang indah semasa diet sayur-sayuran akan menjadi smoothie, yang dibuat daripada mana-mana buah-buahan dan beri yang ada di rumah. Anda boleh menambah kefir atau yogurt tanpa gula kepada mereka. Mana-mana minuman susu yang ditapai dan, sebagai contoh, strawberi, epal, oren diletakkan dalam pengisar. Semua ini dicampur dengan teliti. Koktel yang berkhasiat dan sihat sudah sedia.
Peraturan keluar diet
Perkara penting ialah cara keluar yang betul dari diet. Semakin sukar diet itu, semakin banyak yang anda perlukan untuk keluar daripadanya. Jika selama tujuh hari menu terdiri terutamanya daripada sayur-sayuran, maka pada hari kelapan anda tidak boleh mula makan segala-galanya. Pertama, ia akan menjejaskan kerja badan secara negatif. Kedua, keputusan diet dan segala usaha akan dibatalkan tidak lama lagi.
Selepas tamat diet, anda tidak sepatutnya melupakan air, masih minum sekurang-kurangnya dua liter. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada teh hijau dan herba. Pada hari kelapan, anda boleh menambah daging diet, seperti ayam belanda, untuk makan tengah hari. Pada kesembilan, anda boleh memasukkan bijirin dalam diet - soba, beras atau millet. Bermula dari hari kesepuluh, anda boleh kembali ke diet biasa anda. Pada masa yang sama, adalah penting untuk diingat bahawa anda perlu makan dengan ketat mengikut jam (sarapan, makan tengah hari, makan malam), dan makanan ringan harus sihat - buah-buahan, yogurt, sayur-sayuran.
Jika anda benar-benar mengidam sesuatu yang manis, sebaiknya makan sekeping kek atau bar coklat secara berasingan daripada hidangan utama anda, dan bukannya menggunakannya sebagai pencuci mulut selepas makan malam. Di samping itu, lebih baik melakukannya pada waktu pagi. Untuk mengekalkan sebarang hasil, anda harus mematuhi pemakanan yang betul dan jangan lupa tentang aktiviti fizikal harian.
Maklum balas tentang keputusan
Selepas diet, ramai yang berkongsi tanggapan mereka, bercakap tentang hasilnya. Selalu ada yang gagal menurunkan jumlah kilogram yang dirancang. Tetapi setiap orang mempunyai ciri-ciri individu badan, anda perlu mengambil kira ini.
Di samping itu, tidak semua orang berjaya mematuhi dengan ketat laluan yang dimaksudkan. Ramai orang memanjakan diri, dan ini sudah tidak boleh diterima. Terdapat mereka yang menggunakan helah mereka semasa diet untuk mengurangkan rasa lapar: seseorang minum teh dengan madu, seseorang menggigit kacang. Biarkan pound tambahan pada orang sedemikian tidak hilang sepenuhnya, tetapi lebih mudah bagi mereka untuk menahan diet, seperti yang diperhatikan oleh sesetengah wanita. Mereka yang tegas mematuhi menu yang dirancang biasanya berjaya menghilangkan sepuluh kilogram, seperti yang dijanjikan oleh diet sayuran.
Dalam video seterusnya, lihat kebaikan dan keburukan diet sayuran dan pematuhan yang betul.