Bagaimana dan dengan apa untuk mencuci sayur-sayuran dan buah-buahan?

Untuk menyediakan hampir semua hidangan atau pencuci mulut, kita memerlukan sayur-sayuran dan buah-buahan. Sebelum anda mula memasak, buah-buahan perlu dibasuh dengan teliti. Ini terutama berlaku untuk buah-buahan dan sayur-sayuran yang kita makan dengan kulitnya. Bagaimana untuk membasuhnya dengan betul dan, yang paling penting, dengan apa? Jawapan kepada semua soalan dalam bahan khas kami.

Mana-mana buah-buahan dan sayur-sayuran, walaupun ia dari kebun dan kebun anda, mesti dibasuh dengan teliti sebelum digunakan. Ini adalah perlu untuk membersihkan buah-buahan dari kotoran, habuk, mikrob dan sisa-sisa pelbagai bahan kimia yang memproses buah-buahan dan sayur-sayuran semasa proses penanaman. Sekiranya produk tidak dibasuh dengan baik, maka terdapat kebarangkalian tinggi bahawa mikroorganisma berbahaya akan masuk ke dalam makanan, dan kemudian ke dalam usus anda, yang boleh membawa kepada akibat yang sangat buruk.

Terdapat beberapa peraturan yang akan membantu anda mencuci sayur-sayuran dan buah-buahan dengan betul. Sekiranya sayur-sayuran ditanam di taman anda sendiri, dan anda pasti tahu bahawa tiada bahan berbahaya digunakan semasa penanaman, maka cukup untuk membilasnya di bawah air mengalir yang sejuk. Tetapi jika ini adalah buah-buahan yang dibeli dan mengandungi pelbagai racun perosak, mereka dirawat dengan lilin dan cara lain, maka alat khas untuk mencuci sayur-sayuran dan buah-buahan diperlukan di sini.

Membeli buah-buahan dan sayur-sayuran, kualiti yang anda tidak pasti, pertama sekali, anda perlu membasuh lilin. Ini boleh dilakukan dengan apa-apa cara, yang akan kita bincangkan di bawah, dan dalam kes ini, anda boleh menggunakan berus lembut khas untuk membantu mengeluarkan lilin atau bahan lain.

Sebelum anda mula membasuh buah-buahan atau sayur-sayuran untuk kanak-kanak, produk harus direndam dalam air sejuk untuk seketika. Hanya air yang cukup diperlukan untuk menutup buah sepenuhnya. Ini akan menyingkirkan pelbagai bahan berbahaya dan kemudiannya boleh dicuci dengan mudah sebelum digunakan. Perlu diingat bahawa perlu merendam dan membasuh buah-buahan hanya dalam jumlah yang terhad. Basuh seberapa banyak kepingan sayur-sayuran atau buah-buahan yang anda perlukan pada masa ini. Ia tidak berbaloi untuk membasuh buah-buahan untuk masa depan, kerana ia akan cepat merosot.

Sayur-sayuran hendaklah dibersihkan daripada kotoran sebelum dicuci. Ini boleh dilakukan di bawah air yang mengalir, menggunakan berus biasa. Sekiranya anda perlu mencuci kembang kol, maka ia mula-mula dibahagikan kepada perbungaan. Tanaman akar hanya dibersihkan dari kotoran, pra-rendam dalam suam dan kemudian dalam air sejuk. Timun, tomato perlu direndam secara eksklusif dalam air sejuk. Adalah lebih baik untuk melecurkan buah sitrus dengan air mendidih terlebih dahulu, dan kemudian mula mencuci. Tembikai, tembikai atau labu tidak perlu dicuci terlebih dahulu. Epal, pear, anggur, plum dan pic adalah yang terbaik sebelum direndam dalam air sejuk.

Ramai suri rumah menasihatkan menggunakan sabun atau gel yang paling biasa yang direka untuk mencuci pinggan mangkuk untuk mencuci buah-buahan. Kami tidak mengesyorkan menggunakan produk sedemikian, kerana ia mengandungi bahan kimia, sisanya boleh menembusi badan dan mencetuskan keracunan yang teruk. Anda tidak boleh menggunakan basuh atau sabun bayi, seperti yang dilakukan oleh ramai orang.Semua yang sama, zarah bahan yang terkandung dalam sabun kekal pada kulit, sangat sukar untuk mengeluarkannya sepenuhnya.

Alat terbaik yang ada di setiap dapur ialah jus lemon dan soda penaik yang paling biasa. Selaras dengan itu, produk sering digunakan untuk membersihkan mana-mana permukaan di dapur, kerana soda dalam kombinasi dengan jus buah sitrus dengan sempurna menghilangkan kesan gris. Alat ini juga akan membersihkan kulit buah-buahan dan sayur-sayuran dengan sempurna, menyingkirkan bakteria berbahaya dan banyak lagi. Dan yang paling penting, alat ini benar-benar selamat untuk tubuh mana-mana orang.

Untuk menyediakannya, anda memerlukan segelas air kosong dan satu sudu teh soda dan jus lemon. Kami mencampurkan semuanya dengan teliti dan mendapatkan produk siap sedia untuk mencuci buah-buahan. Untuk memudahkan penggunaan, kami mengesyorkan meletakkannya di dalam botol semburan yang bersih. Goncang dengan baik sebelum setiap penggunaan.

Cuka meja yang paling biasa juga akan membantu dalam perkara yang sukar ini. Apabila memilih cuka, perhatikan fakta bahawa ia tidak sepatutnya menjadi pekat. Anda harus menggunakan maksimum dua belas peratus cuka, yang boleh dimakan dengan segera. Kami mencairkannya dalam perkadaran yang sama dengan air yang disucikan. Dalam penyelesaian yang terhasil, anda boleh mencuci buah-buahan kegemaran anda dengan selamat. Kemudian bilas mereka dengan air sejuk yang mengalir. Cuka mudah menyingkirkan buah-buahan pelbagai plak, mikrob, kotoran dan bahan berbahaya yang lain.

Sekiranya tiada soda atau cuka di dalam rumah, maka garam yang paling biasa agak sesuai. Agar ia dapat membantu mencuci buah-buahan dengan teliti, penyelesaian harus dibuat daripadanya. Untuk satu liter air suam, anda memerlukan tepat empat sudu besar sebarang garam. Sebaik sahaja kristal garam dibubarkan sepenuhnya, anda boleh mencuci sayur-sayuran atau buah-buahan dengan selamat dalam larutan ini. Selepas itu, jangan lupa bilas dengan air bersih dan baru boleh dimakan.

Cukup aneh, bunyinya, tetapi hari ini di hampir mana-mana kedai anda boleh mencari alat khas untuk mencuci sayur-sayuran dan buah-buahan. Kini anda boleh menemui ubat Jepun, Korea atau Inggeris yang diperbuat daripada bahan yang selamat dan melakukan kerja yang sangat baik.

• Salah satu ubat popular yang menerima ulasan positif ialah Kyukyuto. Alat ini mengatasi lilin dengan sempurna, menghilangkan pelbagai bahan cemar, mempunyai kesan antibakteria dan tidak meninggalkan rasa "melekit" pada buah sama sekali. Sebagai sebahagian daripada ubat Jepun ini, tiada bahan kimia, hanya bahan tumbuhan dan mineral.
• Bentley Organik - produk hebat dari pengeluar dari UK, yang mengandungi asid semula jadi. Alat ini menghilangkan kotoran dan kuman dengan sempurna. Di samping itu, ia dibasuh dengan baik dari kulit buah dan tidak meninggalkan sebarang bau.

• Mako Clean - detergen untuk buah-buahan dan sayur-sayuran dari pengeluar Israel. Produk ini boleh didapati dalam botol mudah dengan muncung semburan, ia mudah disembur, jadi anda juga boleh membawanya bersama anda.Produk ini hanya mengandungi bahan semulajadi, termasuk jus aloe vera dan pelbagai asid makanan. Selepas mencuci, ia tidak meninggalkan sebarang bau dan seratus peratus menjalankan tugasnya.

• sodasan - Ini adalah ubat dari jenama Jerman yang terkenal. Produk ini bagus untuk mencuci sayur-sayuran dan buah-buahan. Ia mudah disembur pada permukaan buah dan sangat menjimatkan. Menanggalkan lilin, kotoran dan kesan pelbagai bahan kimia berbahaya dengan sempurna. Ia agak sesuai walaupun untuk membasuh beri. Mengandungi dalam komposisinya hanya bahan semula jadi dan selamat.

Untuk maklumat tentang bagaimana dan mengapa anda perlu membasuh sayur-sayuran dan buah-buahan, lihat di bawah.