Ciri-ciri pelbagai kubis "Kepala Batu"
Membuka musim panas yang baharu, setiap tukang kebun dengan penuh kasih sayang memilih jenis sayur-sayuran, dengan harapan dapat menuai hasil yang terbaik. Untuk memastikan jangkaan sentiasa bertepatan dengan realiti, adalah penting untuk mengetahui ciri-ciri utama varieti dan peraturan untuk menjaga mereka. Kubis "Kepala Batu" adalah hasil kerja penternak Poland, yang sangat disukai oleh orang Rusia.
Penerangan
"Stone Head" muncul di pasaran Rusia 11 tahun yang lalu, memperoleh dalam masa yang singkat cinta tukang kebun yang menanam tanaman untuk diri mereka sendiri dan untuk perdagangan yang luas. Penjelasan untuk penggunaan di mana-mana ini sudah tertanam atas nama budaya.
Jadi, varieti itu tergolong dalam jenis kubis putih yang masak lewat. Kematangan teknikal sayuran berlaku secara purata 126 hari selepas kemunculan jisimnya. Bermula menanam dari akhir April atau awal Mei, tanaman perlu dituai selepas fros. Walau bagaimanapun, sesetengah tukang kebun menuai tanpa menunggu cuaca sejuk, dengan itu meningkatkan jangka hayat.
Roset daun kubis dinaikkan dan dibingkai oleh daun tebal berbuih berwarna kelabu-hijau dengan tepi beralun. Mereka ditutup dengan lilin. Daun yang berada pada permulaan pembentukan kepala kubis mempunyai naungan gelap, tetapi apabila ia tumbuh, mereka menjadi lebih ringan, memperoleh nada hijau muda.
Garpu kobis berbentuk bulat dan mempunyai berat purata 4 kg. Julat berat berbeza dari 2 hingga 10 kg. "Kepala Batu" dibezakan oleh ketumpatan khas garpu yang tidak retak walaupun dalam buah yang terlalu masak. Daun dalam lembut dan tidak mempunyai urat kasar.Nipis dan padat antara satu sama lain, mereka mempunyai rasa yang sangat baik.
Perlu diingat bahawa varieti itu membawa nama ini dan kerana masalahnya semasa memotong. Daunnya sangat rapat bersebelahan antara satu sama lain sehingga permukaannya menyerupai yang homogen.
Kelebihan
Setiap jenis kubis putih mempunyai kelebihan dan kekurangan. Perihalan varieti "Kepala Batu" juga mempunyai ciri yang serupa, tetapi ia mempunyai lebih banyak ciri positif.
Faedah budaya:
- rintangan kepada keretakan semasa pertumbuhan dan kematangan teknikal;
- rintangan kepada suhu musim bunga dan musim luruh yang rendah;
- bersahaja berhubung dengan haba dan kemarau;
- kemungkinan penggunaan dan penggunaan dalam pelbagai bentuk;
- kualiti rasa yang tinggi;
- persembahan yang menarik;
- kemungkinan pemeliharaan segar sehingga Mac, tertakluk kepada semua syarat.
Merumuskan perkara di atas, kita boleh mengatakan dengan yakin bahawa kubis varieti ini tergolong dalam varieti yang penuaiannya tidak bergantung pada faktor semula jadi dan kesuburan menggembirakan tukang kebun dari tahun ke tahun.
Kecacatan
Penternak Poland, apabila mencipta budaya ini, cuba memberi ganjaran hanya dengan merit. Terdapat hanya satu kelemahan di sini dan selalunya menyangkut setiap varieti kubis putih yang masak lewat. Daun yang keras, berbanding dengan jenis tempoh pertumbuhan lain, mengalami kekurangan juiciness.
Permohonan
Jenis kubis ini mempunyai banyak gula dan komponen berguna, dan oleh itu tukang kebun gembira menggunakannya untuk menyediakan pelbagai hidangan.
Sebagai contoh, pelbagai suka makan segar. Salad vitamin, yang anda boleh merawat diri anda walaupun dalam beriberi musim sejuk, mempunyai banyak pilihan.Di samping itu, ketiadaan urat besar membolehkan daun digunakan untuk memasak gulungan kubis yang lazat. Borscht dan sup menggunakan varieti juga menggembirakan tukang kebun dan pengguna.
Namun, kekurangan juiciness segar agak ketara, dan oleh itu suri rumah lebih suka kubis masin dan jeruk. Daun nipis cepat menyerap jeruk, menjadi hidangan kegemaran di atas meja.
Mendarat
Lewat April dan awal Mei adalah masa terbaik untuk menanam sebarang varieti lewat masak. Untuk menyemai benih yang berjaya, anda harus menjaga tanah di mana mereka akan ditanam terlebih dahulu. Bahagian bawah rumah hijau ditutup dengan kompos, di mana lapisan tanah subur dengan pasir kemudiannya dibentangkan. Semua lapisan diisi dengan air mendidih atau larutan kalium permanganat untuk membuang semua mikroorganisma berbahaya yang boleh membahayakan benih yang belum bercambah.
Perlu diingat bahawa benih juga perlu dirawat dengan larutan kalium permanganat merah jambu muda sebelum menanam. Ini akan membantu mencegah penyakit serius seperti kubis sebagai kaki hitam. Menanam benih kering dilakukan pada tanah yang disejukkan pada jarak 2-3 cm antara satu sama lain. Pendalaman dilakukan tidak lebih daripada 1.5 cm. Penanaman yang lebih dalam boleh menyebabkan pucuk lewat atau ketiadaan sepenuhnya.
Pucuk dan anak pokok yang baik dengan 5-6 helai daun menandakan peringkat baru iaitu penanaman di tanah terbuka. Kubis dalam tempoh ini mencapai 15 cm Dengan ketinggian yang lebih tinggi, sistem akar mengambil masa lebih lama untuk berakar, dan oleh itu tidak disyorkan untuk menangguhkan penanaman, menjalankannya pada bulan Mei-Jun. Bonus yang bagus di sini ialah ketahanan anak benih kepada suhu rendah, dan oleh itu, walaupun pada suhu malam turun hingga -5 darjah, anda tidak boleh bimbang tentang keselamatannya.
Tanah itu sendiri untuk penanaman juga harus disediakan dengan baik dan dibaja. Untuk tujuan ini, adalah dilarang menggunakan baja segar, kerana telur helminth pastinya boleh didapati dalam komposisinya. Kompos atau baja reput adalah baja terbaik untuk kubis.
Adalah paling munasabah untuk membuat lubang dalam dua baris, meletakkan abu kayu di setiap baris dan menuangkan air mendidih untuk pembasmian kuman. Untuk penuaian yang berkualiti, tapak yang dipilih mestilah cerah, kerana varietinya bermusuhan dengan zon teduh.
Peduli
Ciri-ciri "Kepala Batu" menunjukkan ketahanannya terhadap penyakit, bagaimanapun, untuk mencegah kejadiannya dan menjamin penuaian yang baik, adalah bijak untuk meletakkan marigolds dan calendula di sebelah sayuran. Tumbuhan berguna ini bukan sahaja akan melukis kawasan itu dengan warna-warna terang, tetapi juga menakutkan serangga berbahaya.
Seperti banyak jenis sayuran, kubis memerlukan penyiraman yang baik dan berkualiti tinggi. Ia mesti dilakukan sebelum matahari terbit dan selepas matahari terbenam. Walaupun rintangan terhadap keadaan kemarau, tuaian terbaik dituai oleh tukang kebun yang kerap menyiram anak benih mereka.
Anak benih yang lemah memerlukan penyiraman yang teliti di sekeliling lilitan lubang di bawah tulang belakang. Kemudian, garpu yang biasa pada kaki yang kuat dan tebal disiram dari atas. Penyiraman berhenti setengah bulan kalendar sebelum buah dipotong.
Perlu diingat bahawa, tidak seperti banyak jenis, "Kepala Batu" tidak perlu mengeluarkan daun bawah sebelum masak. Makanan mereka dibuat dari udara, dan oleh itu adalah tidak munasabah untuk menganggapnya sebagai faktor negatif untuk pertumbuhan garpu.
Ulasan tukang kebun
Pendapat tukang kebun tentang varieti "Kepala Batu" jelas positif.Jadi, pengguna yang membelinya buat kali pertama tetap setia kepadanya selama bertahun-tahun, bergembira dengan anak benih yang baik dan penuaian yang sangat baik. Di samping itu, pembeli terkejut dengan kos rendah benih tanaman ini, yang menjadikan proses penanaman sendiri tanaman itu agak menguntungkan.
Menanam benih di rumah hijau dan segera di dalam tanah. Anak benih rumah hijau, menurut penguji, dibezakan oleh keindahan istimewa daun dan saiz yang mengagumkan, yang kemudiannya dipindahkan ke garpu. Anak benih yang ditanam dalam keadaan Sparta menghasilkan kepala kecil kubis seberat 2-3 kg. Walau bagaimanapun, dalam kedua-dua kes, ini tidak menjejaskan rasa tanaman.
Hampir setiap ulasan tukang kebun menunjukkan anak benih yang baik, bagaimanapun, beberapa tukang kebun yang berpengalaman menggunakan helah semasa menanam benih Kepala Batu. Jadi, sebelum menanam setiap hari, benih varieti direndam dalam larutan soda dalam nisbah 1 sudu teh setiap segelas air suam.
Di antara sifat pengguna nyonya rumah, mereka perhatikan rasa buah yang sangat baik. Acar dan sauerkraut varieti ini menyenangkan dengan rasa yang kaya dan, tentu saja, sejumlah besar vitamin C. Kubis segar juga mengejutkan pengguna kerana penyimpanan jangka panjang di bilik bawah tanah.
Menurut ramai, "Kepala Batu", yang secara spontan memasuki taman, dari masa ke masa dapat menggantikan banyak jenis kubis yang masak lewat. Rintangan penyakit dan sikap bersahaja telah menjadikannya kegemaran di kalangan tanaman pembiakan. Tukang kebun mengesyorkan varieti ini dan gembira untuk mempamerkan hasil tuaian dengan garpu seberat sehingga 10 kg.
Gambaran keseluruhan varieti kubis "Stone Head", lihat video berikut.