Ciri-ciri menanam sayur-sayuran

Sayur-sayuran dianggap sebagai asas pemakanan, kerana ia mengandungi mineral dan vitamin berguna yang diperlukan untuk tubuh manusia. Untuk menyediakan keluarga dengan sayur-sayuran semula jadi, ramai penduduk musim panas lebih suka menanamnya di katil mereka sendiri. Aktiviti sebegini menarik, tetapi memerlukan pengetahuan tertentu dalam menyemai dan menjaga tanaman.

Sebelum menanam sayur-sayuran di plot taman, adalah penting untuk memutuskan tanaman mana yang akan menjadi yang utama dan yang akan menjadi yang disertakan. Tumbuhan tambahan memainkan peranan sebagai sungkupan "hidup" yang melindungi tanah daripada kekeringan dan rumpai. Di samping itu, taman sayur-sayuran mungkin termasuk beberapa jenis sayur-sayuran jika kotej musim panas kecil. Dalam kes ini, tanaman utama dipilih yang masak lewat, contohnya, kubis lewat, dan tanaman yang disertakan adalah tanaman awal (lobak atau timun). Agar sayur-sayuran sedemikian berkembang sepenuhnya dan memberikan hasil tuaian yang baik, keserasian mereka mesti diambil kira.

• Untuk lobak merah dan kubis, labu, labu dan zucchini adalah "jiran" yang ideal. Salad dan bawang juga boleh ditanam di antara barisan mereka.
• Bit, lobak dan lobak adalah "kawan" dengan kekacang dan bawang. Budaya yang sama juga dibenarkan untuk digabungkan dengan kentang.

Sayur-sayuran disemai hanya selepas penyediaan awal dan ujian benih, yang boleh sama ada dikumpulkan secara bebas dari tanaman terbaik atau dibeli di kedai. Aktiviti sebelum menyemai termasuk merendam, pemilihan, penentukuran dan rawatan dengan bahan biologi. Ini menjamin peratusan tinggi pucuk tumbuhan dan menjamin penuaian sayuran yang sangat baik pada masa hadapan. Sekiranya terdapat beberapa biji benih yang diperlukan untuk penanaman, ia biasanya disusun dengan tangan, mengeluarkan bahan kosong dan rosak.

Tidak kira sama ada ia dirancang untuk menanam sayur-sayuran di apartmen, rumah hijau atau tanah terbuka, mereka perlu menyediakan keadaan yang sesuai untuk pertumbuhan dan pematangan. Oleh itu, sebelum menyemai tanaman, adalah penting untuk menyediakan pencahayaan yang mencukupi, suhu, pemakanan mineral dan penyiraman biasa. Lebih sukar untuk menanam sayur-sayuran di wilayah utara Rusia, kerana di sana mereka merasakan kekurangan haba dan pemakanan, sementara di selatan negara itu, tukang kebun perlu memberi perhatian lebih kepada penyiraman. Sehingga kini, terdapat banyak teknologi, berkat yang memungkinkan untuk mencipta keadaan optimum untuk tanaman secara buatan.

Sesetengah tanaman sayuran boleh ditanam pada musim luruh kerana ia tahan lasak dan menghasilkan anak benih yang baik pada musim bunga. Sebagai contoh, untuk musim sejuk, lobak, bayam dan bawang putih disyorkan untuk ditanam. Mereka tidak takut fros dan juga boleh diletakkan dengan bunga di atas katil yang sama. Di rantau Moscow dan zon utara negara, penanaman buah beri dan tanaman sayur-sayuran dijalankan pada musim bunga, di kawasan tengah dan selatan, di mana musim sejuk tidak terlalu teruk, penduduk musim panas mula menyemai sebelum musim sejuk. Jadual khas dan kalendar lunar membantu dalam tarikh penyemaian yang tepat.

Apabila menanam tanaman di rumah hijau, perlu mengambil kira ketinggian, saiz, toleransi teduh dan rintangan sejuk. Oleh itu, katil sisi yang terletak di sebelah utara boleh dibentuk dengan physalis dan tomato tinggi, dan tengah dengan timun (dengan cara ini ia akan lebih mudah untuk menjaga mereka). Bahagian selatan rumah hijau sesuai untuk menanam terung dan lada. Apabila memilih "jiran", seseorang harus memberi perhatian kepada cawangan mereka, dan katil harus digabungkan sedemikian rupa sehingga daun semak tumbuhan yang berbeza tidak menyentuh satu sama lain.

Dalam kes apabila rumah hijau mempunyai lebar lebih daripada 2.5 meter, katil terbentuk sehingga 90 cm lebar. Tumbuhan yang menuntut pengudaraan yang kerap diletakkan di sepanjang tepi rumah hijau, dan tumbuhan fotofil diletakkan di sepanjang tepi pada bahagian selatan struktur. Di atas katil campuran, ia dibenarkan menanam tidak lebih daripada lima tumbuhan pada masa yang sama.

Menanam sayur-sayuran di tanah terbuka dijalankan terutamanya pada akhir musim luruh, apabila suhu malam mencapai suhu hampir sifar. Penyemaian sebelum musim sejuk mempunyai banyak faedah kerana benih menjadi keras dan keras. Hanya benih bengkak yang disemai di tanah terbuka, mereka tidak boleh bercambah, jika tidak, mereka akan mati. Bagi anak benih, ia boleh ditanam sepanjang tahun di rumah hijau yang dipanaskan, tetapi penanaman untuk pembukaan katil hanya dilakukan pada musim bunga.

Selepas menanam sayur-sayuran di negara atau di rumah di ambang tingkap, adalah penting untuk menyediakannya dengan penjagaan yang betul.Tanah mesti sentiasa bebas daripada rumpai, perosak dan parasit. Untuk melakukan ini, ia bukan sahaja dirawat dengan cara khas, tetapi juga ditambah dengan pelbagai unsur mikro yang merangsang pertumbuhan dan berbuah. Untuk menanam tumbuhan di rumah, anda harus memilih tanah yang subur dengan kehadiran nutrien. Baja digunakan secara berkala pada tanah.

Ia juga penting untuk mengambil kira keserasian tanaman di dalam tanah, kerana sesetengahnya menyukai tanah berasid, sementara yang lain tidak tahan walaupun sedikit pengasidannya. Senarai sayur-sayuran yang suka tanah berasid adalah kecil. Ini adalah lobak merah, lobak, timun, kentang dan tomato. Di samping itu, tanah mesti digemburkan supaya kelembapan diserap dengan baik dan dikekalkan.

Penjagaan sayur-sayuran melibatkan penyiraman yang tepat pada masanya dan tetap. "Prosedur air" paling baik dilakukan pada waktu pagi atau petang, apabila tiada sinaran matahari yang terang. Pada masa yang sama, penyiraman pagi adalah lebih baik dalam cuaca sejuk dan mendung, dan penyiraman petang dalam panas. Untuk memeriksa tahap kelembapan, cukup untuk melekatkan batang kering ke dalam tanah, kedalaman lembapan 15 hingga 30 cm dianggap sebagai penunjuk biasa. Bagi tumbuhan yang sudah mempunyai sistem akar yang terbentuk dengan baik, penyiraman boleh dikurangkan kepada 3 hari sekali.

Semua sayur-sayuran menuntut untuk berpakaian atas, kerana pertumbuhan dan hasil mereka bergantung padanya. Tumbuhan perlu disenyawakan 2 kali - semasa pembentukan sistem akar dan semasa perkembangan buah-buahan. Pembalut atas boleh cair atau kering. Pada masa yang sama, baja mineral mesti diselang-seli dengan baja organik. Pembalut atas biasanya dihentikan sebulan sebelum menuai.

Sayuran awal mengambil banyak nutrien, jadi penting bagi mereka untuk menyumbang sejumlah besar kalium dan nitrogen. Timun dianggap paling aneh, mereka perlu diberi makan setiap dua minggu.Tomato memerlukan fosforus, lobak merah memerlukan baja kalium dan superfosfat, dan bit lebih suka boron dan natrium.

Penuaian sayur-sayuran secara besar-besaran, sebagai peraturan, bermula pada akhir bulan Ogos. Oleh itu, jika sayur-sayuran seperti lada, lobak merah, zucchini, kubis, terung dan kentang tumbuh di atas katil, maka anda perlu bersedia untuk kerja mengumpulnya terlebih dahulu dan menyediakan buah-buahan dengan keadaan penyimpanan yang betul. Oleh kerana setiap sayuran mempunyai tarikh luputnya sendiri, sesetengah buah boleh disimpan sepanjang musim sejuk di dalam bilik bawah tanah, manakala yang lain hanya sesuai untuk pengetinan. Ini mesti diambil kira semasa bersiap untuk menuai.

Untuk penyimpanan jangka panjang, disyorkan untuk memilih tanaman akar yang sihat, padat dan tidak rosak. Mereka diletakkan di dalam bilik bawah tanah atau bilik bawah tanah yang dipenuhi dengan konkrit dan bata. Tempat di mana air bawah tanah mengalir rapat tidak sesuai untuk menyimpan sayur-sayuran. Bumbung kemudahan penyimpanan juga dilindungi dengan jerami dan tanah, terutamanya di kawasan di mana musim sejuk sejuk. Di samping itu, ruang bawah tanah mesti dilengkapi dengan pengudaraan ekzos dan bekalan.

Untuk maklumat tentang cara menanam sayur-sayuran di rabung - kotak, lihat video di bawah.