Lada "California miracle": ciri dan penanaman
Lada manis, sering juga dipanggil Bulgaria, telah lama dan kukuh di atas meja kami. Oleh kerana kandungan vitamin dan mikroelemen yang tinggi, ia adalah salah satu sayuran yang paling berharga. Walaupun nama samarannya yang popular, tumbuhan itu tidak berasal dari Bulgaria. Ia mengembara jauh dari benua lain - Amerika Selatan. Dan terima kasih kepada ahli agronomi Bulgaria, ia menjadi mungkin untuk menanamnya bukan sahaja di selatan, tetapi juga di latitud sederhana.
Kepelbagaian Penerangan
Hanya sedikit orang yang tahu tentang semua sifat menakjubkan produk ini. Sebagai gudang unsur surih, lada hampir merupakan ubat penawar dalam rawatan dan pencegahan banyak penyakit. Antioksidan selular yang termasuk dalam komposisinya mengurangkan risiko tumor malignan dan mempunyai kesan yang besar terhadap kesihatan rambut dan saluran darah.
Di antara pelbagai jenis varieti di pasaran, tukang kebun yang berpengalaman mudah tersesat. Semua orang mahu membuat pilihan yang tepat dan mendapatkan kali pertama tanaman buah-buahan yang besar dan berisi yang akan menggembirakan salad musim panas segar atau lecho.
Keajaiban California, varieti yang paling popular hari ini, akan membantu dengan ini. Ia dinamakan sempena tempat kelahiran pemilihannya, di mana ia dibiakkan pada akhir 1920-an. Kini ia berjaya ditanam di pelbagai pelusuk dunia.
Di Rusia, ia disyorkan terutamanya untuk penanaman di kawasan tengah dan barat laut.
Pelbagai boleh disyorkan dengan selamat untuk menanam kedua-dua profesional dan tukang kebun pemula.Cukuplah untuk mengatakan bahawa ia telah menyerap semua kelebihan daya saing varieti hibrid, dan sebenarnya tidak mempunyai kelemahan. Varieti ini dinilai bukan sahaja untuk kelebihan agrotekniknya, tetapi juga untuk kandungan gula yang tinggi dalam buah-buahan. Dalam Keajaiban California, ia adalah dua kali lebih tinggi daripada jenis tradisional lain. Dari segi kandungan asid askorbik, ia juga juara di kalangan sayur-sayuran dan hanya boleh bersaing dengan kismis hitam.
Varieti masak pertengahan lewat berasa yakin dengan plot kami. Tumbuhan itu tumbuh hingga ketinggian kira-kira 60-70 sentimeter. Ia dibezakan oleh batang dan pucuk yang kuat, serta buah-buahan yang besar yang terdapat dalam warna kuning dan oren. Warna merah pada dinding janin secara tradisinya dianggap klasik bagi spesies tersebut.
Buah-buahan mempunyai empat muka dan seperti segi empat tepat memanjang. Kulit lada berkilat dan wangi. Dinding berbeza dalam ketebalan, mencapai sehingga 8 milimeter. Pulpanya padat, rangup dan berair, manis pada peringkat masak penuh. Belukar tumbuhan sangat subur. Daripada mereka anda boleh mengumpul dari tujuh hingga lima belas (di bawah keadaan pertumbuhan yang baik) buah-buahan yang besar.
Varieti
Buah-buahan merah yang telah terbukti baik dari tetamu California tidak meninggalkan penternak yang arif sahaja. Dengan analogi dengan varieti pelbagai warna varieti lain, jenis warna baru juga muncul dalam keluarga ini. Buah-buahan dengan kulit oren, kuning, emas dan juga warna hampir hitam dibiakkan. Perlu diingat bahawa perbezaan mereka agak luaran. Semua keturunan klasik California mempunyai ciri-ciri ketara varieti induk: hasil yang tinggi, rintangan penyakit, rasa yang tinggi.Lada varieti kuning agak berbeza dalam ketebalan dinding: mereka boleh membesar sehingga 12 milimeter.
Terdapat juga pelbagai varieti sederhana awal. Buah-buahan masak dalam tempoh empat bulan dari saat pucuk muncul. Lada itu sendiri agak lebih kecil daripada lada merah tradisional. Dalam fasa kematangan penuh, mereka mempunyai warna kuning terang. Kualiti berharga spesies ini ialah ketahanannya yang tinggi terhadap penyakit tanaman utama.
Kelebihan dan kekurangan
Hasil tinggi dan rasa buah yang sangat baik adalah dua kelebihan daya saing utama yang mana budaya itu dibiakkan. Seluruh kompleks multivitamin dikumpulkan oleh tetamu Amerika Selatan ini: vitamin kumpulan A, B dan C, iodin, kalsium dan kalium, sulfur dengan fosforus.
Dengan penggunaan buah-buahan yang kerap, tekanan darah menurun, proses peredaran darah di otak bertambah baik, dan ketajaman penglihatan meningkat. Terdapat dalam sayur-sayuran ajaib ini dan unsur sedemikian, yang diperlukan dalam iklim kita, yang miskin pada hari-hari cerah, yang merangsang pengeluaran hormon kebahagiaan. Sudah tentu, harus diingat bahawa semuanya baik secara sederhana. Orang yang mempunyai masalah buah pinggang dan gastrousus tidak boleh makan terlalu banyak lada manis, terutamanya mentah.
Di samping itu, "California Miracle" mempunyai sejumlah harta berharga lain, yang mana ia tidak kehilangan popularitinya selama bertahun-tahun:
- penentangan terhadap faktor persekitaran yang buruk dan iklim yang berubah-ubah, berkat lada yang boleh ditanam walaupun di kawasan pertanian yang berisiko;
- pemeliharaan pembentangan yang sangat baik, yang membolehkan anda menanam buah-buahan untuk dijual;
- rintangan yang baik kepada beberapa perosak;
- saiz besar dan dinding tebal berisi buah-buahan;
- hasil yang tinggi - dengan penjagaan yang betul, koleksi boleh mencapai sepuluh kilogram setiap meter persegi katil.
Kelemahan varieti adalah kekurangan ketahanan terhadap penyakit tertentu, serta keanehan menanam tanaman.
Menurut tukang kebun, lada, walaupun dalam keadaan semula jadi yang buruk, tumbuh kuat, dengan buah-buahan berdinding tebal. Tumbuhan itu berkembang kuat dan agak bersahaja, dan buahnya manis dan berair.
Mendarat
Sebelum menanam benih di dalam tanah, mereka mesti bercambah dan diproses. Biasanya biji lada mempunyai percambahan yang baik. Pemprosesan diperlukan untuk mengelakkan pelbagai penyakit anak benih pada masa hadapan. Percambahan juga membantu mempercepatkan proses pertumbuhan anak benih.
Bahan penanaman dicelup dalam larutan air masin selama 15 minit (setengah sudu teh setiap gelas). Apabila beberapa biji muncul, ia dibuang, kerana ia tidak berdaya maju dan tidak akan memberikan keturunan. Mereka yang tinggal di bahagian bawah dikumpulkan, dan pada masa akan datang mereka akan pergi ke darat. Mereka dibasuh dengan air suam dan dibentangkan di atas kertas untuk kering.
Peringkat seterusnya adalah pemprosesan dalam kalium permanganat, yang akan membantu menjadikan tumbuhan tahan terhadap penyakit. Dalam larutan merah jambu, benih disimpan selama 15-20 minit. Kemudian keluarkan dan keringkan semula.
Ini diikuti dengan prosedur biasa untuk percambahan benih dalam tisu. Untuk melakukan ini, bahagian bawah piring atau bekas cetek lain diisi dengan air suam. Biji benih diletakkan dalam kain kasa atau kain kapas dan dicelupkan ke dalam air. Plat dikeluarkan di tempat yang hangat.
Adalah wajar jika ia bukan radiator pemanasan, kerana air boleh kering dengan cepat di sebelahnya, dan anda akan merosakkan bahan penanaman.
Pucuk biasanya muncul dalam sehari, dan pada hari ketiga benih boleh ditanam di dalam tanah.
Sesetengah tukang kebun menganggap prosedur pengerasan berkesan. Ia membantu menyediakan benih untuk keadaan buruk masa depan semasa proses pertumbuhan. Peringkat terakhir percambahan benih dalam kes ini akan kelihatan seperti ini. Selepas sehari bengkak benih dalam air suam, ia dikeluarkan dan diletakkan di dalam peti sejuk selama sehari. Selepas itu, mereka sudah mendarat di dalam tanah.
Benih bercambah disemai pada akhir Februari - awal Mac dalam pasu kecil bersaiz 6x6 sentimeter. Untuk penanaman, adalah baik untuk menggunakan campuran pasir, gambut dan tanah dari katil di mana lada akan tumbuh pada masa akan datang (dalam nisbah 1: 3: 3). Benih diletakkan di dalam tanah hingga kedalaman 1 sentimeter, ditaburkan dengan tanah di atasnya, tanpa dipadatkan, dan disiram dengan baik. Tanah tidak dituangkan ke dalam periuk hingga penuh, tetapi kira-kira 2-3 sentimeter kedalaman periuk dibiarkan bebas. Selepas itu, bekas ditutup dengan filem dan diletakkan di tempat yang hangat. Apabila tanah kering, siramlah. Selepas 5-7 hari, pucuk akan mula menembusi dari tanah, maka tempat perlindungan perlu dikeluarkan.
Penjagaan anak benih lebih lanjut adalah mudah. Mereka harus diletakkan di tempat yang hangat dan terang dengan suhu harian purata 22-25 darjah. Pada waktu malam, ia tidak boleh jatuh di bawah 15-18 darjah. Secara berkala, apabila ia kering, tumbuhan disiram dengan air suam dan tanah digemburkan.
Apabila lada mempunyai dua daun, anda boleh mula memetik. Tanah untuk ini diambil sama seperti untuk anak benih. Bekas memerlukan saiz yang lebih besar -10x10 sentimeter. Pasu anak benih yang terlalu besar tidak diperlukan, kerana ia tumbuh sangat perlahan sebelum tempoh berbunga. Adalah baik untuk mengambil periuk gambut untuk tujuan ini. Mereka mudah kerana apabila dipindahkan ke tempat yang tetap, sistem akar tumbuhan akan kekal utuh.Ini bermakna anak benih tidak akan sakit dan akan cepat memasuki tempoh pertumbuhan vegetatif yang aktif.
Cawan diisi dengan campuran tanah kira-kira 2/3 daripada jumlah, supaya pada masa akan datang ia akan menjadi mungkin untuk menambah gambut yang berkhasiat. Dalam setiap daripada mereka, ceruk dibuat, cukup untuk anak benih untuk dimuatkan secara bebas dengan sistem akar. Berhati-hati mengeluarkan lada dengan segumpal tanah dan tanam di tempat baru, taburkan dengan tanah ke daun kotiledon. Bumi ditekan dan disiram. Untuk pembangunan tumbuhan yang lebih baik dan pertumbuhan jisim hijau dalam seminggu, adalah baik untuk memberi makan lada dengan larutan urea. Untuk melakukan ini, ambil satu sudu granul untuk 8 liter air.
Adalah disyorkan untuk meningkatkan hasil dengan mencubit batang utama tumbuhan selepas ia mempunyai 6-8 daun utama. Selepas itu, lada mula memberi cawangan sampingan - pucuk. Adalah dipercayai bahawa langkah sedemikian membantu meningkatkan hasil sehingga tiga puluh peratus.
Tumbuhan itu dipindahkan ke dalam tanah selepas dua bulan. Pra-lada secara beransur-ansur mengeras, bermula 2 minggu sebelum pemindahan, bawa ia keluar ke udara terbuka. Pertama, anak benih berada di jalan selama dua jam, kemudian empat. Secara beransur-ansur, masa ini meningkat kepada sehari penuh.
Untuk menanam lada, anda perlu memilih kawasan yang cerah dengan tanah yang ringan dan tidak berasid. Timun, zucchini, kacang, kacang, bawang dan lobak merah akan menjadi pendahulu yang baik. Perlu diingat giliran tanaman dan tidak menanam anak benih selepas tanaman berkaitan. Ini adalah lada, tomato, terung, kentang.
Tapak untuk penanaman disediakan pada musim gugur, dengan berhati-hati mengeluarkan sisa-sisa tanaman sebelumnya. Katil digali di atas bayonet spade, menggunakan baja semasa menggali (kira-kira 7 kilogram humus atau 5 kilogram baja reput setiap meter persegi tanah).Sekiranya tanah tidak cukup neutral, kapur juga ditambah kepadanya pada kadar 200-400 gram setiap meter persegi, bergantung pada tahap pengasidan bumi.
Pemindahan lada dimulakan dengan penghujung fros, apabila suhu udara tidak turun di bawah 16 darjah dan tanah cukup panas. Anak benih diletakkan di taman mengikut skema, meninggalkan 30 sentimeter di antara tumbuhan dan 50 sentimeter di antara baris. Lubang lada mula-mula diisi dengan 1/3 tanah, kemudian anak benih ditanam dengan gumpalan tanah (atau terus di dalam pasu gambut) dan disiram. Tumbuhan itu ditutup dengan tanah ke daun kotiledon, sedikit memampatkan tanah di sekeliling batang.
Peduli
Lada adalah tumbuhan yang memerlukan prosedur penjagaan yang mudah, tetapi tepat pada masanya, yang terdiri daripada kelembapan yang mencukupi dan menyuburkan tanah. Katil mesti dibersihkan secara berkala dari rumpai dan dilonggarkan.
Budaya ini menyukai kelembapan dan memerlukan penyiraman yang stabil sekurang-kurangnya dua kali seminggu. Jika tidak, tumbuhan akan melambatkan pertumbuhannya, mungkin kehilangan ovari dan buah. Siram tumbuhan dengan air suam (sekurang-kurangnya 20 darjah) dari bekas penyiraman ke dalam lubang akar, cuba untuk tidak jatuh pada daun. Selepas menyiram sekurang-kurangnya sekali seminggu, bumi harus dilonggarkan dengan baik, lada spud.
Penggunaan baja mineral berkhasiat juga penting untuk pembentukan buah-buahan berkualiti besar "California miracle". Biasanya, pembalut atas akar dilakukan dalam tiga peringkat: 2-3 minggu selepas penanaman, dalam fasa berbunga, semasa tempoh pertumbuhan buah aktif tidak lewat daripada 2 minggu sebelum penuaian. Pembalut atas pertama dilakukan dengan campuran kering ammonium nitrat dan superfosfat (dalam nisbah 3/6 gram setiap belukar). Ia ditaburkan di atas tanah dan sedikit dilonggarkan, diikuti dengan penyiraman.
Pada peringkat berbunga, lada diberi makan dengan pelbagai komposisi.Anda boleh menggunakan kompleks baja mineral siap pakai. Tukang kebun juga menyediakan ubat rumah yang mudah. Untuk 10 liter air, ambil 0.5 liter ayam atau 1 liter baja lembu dan segelas abu.
Adalah baik untuk memberi makan tumbuhan dengan penyerapan 50 gram superfosfat, 20 gram ammonium nitrat dan 20 gram garam kalium yang dibubarkan dalam 10 liter air.
Semasa tempoh pertumbuhan buah, lada disiram dengan 10 liter air dengan 40 gram superfosfat. Anda boleh menyediakan baja dari 2 sudu besar nitroammophoska dan 0.5 liter baja ayam setiap 10 liter air.
Pembalut atas daun dilakukan apabila ovari dan bunga pada semak gugur dan kering. Ia disembur dengan larutan asid borik (1 sudu teh setiap baldi air). Sekiranya buah mula tumbuh dengan perlahan atau berhenti sepenuhnya dalam pembangunan, lada perlu disembur dengan larutan superfosfat - 1 sudu besar setiap 8 liter air.
Pembentukan belukar di taman atau di rumah hijau bukanlah prosedur wajib. Tetapi jika anda ingin mendapatkan tumbuhan yang kuat dengan hasil yang baik, maka anda perlu mencubit cawangan, dan memutuskan beberapa bunga. Apabila tumbuhan mencapai ketinggian 20-25 sentimeter, pemangkasan bermula. Pada cawangan beberapa pucuk, 2 yang paling kuat biasanya ditinggalkan, selebihnya dikeluarkan bersama-sama dengan perbungaan. Cawangan yang tidak mempunyai buah juga dikeluarkan supaya tumbuhan tidak membuang kekuatannya pada mereka.
Sekiranya varieti itu tinggi, pasak didorong ke dalam tanah di sebelah tumbuhan, yang mana belukar diikat semasa ia tumbuh.
Penyakit dan perosak
Penyakit lada lebih mudah dicegah dengan amalan pertanian yang betul daripada dirawat. Tetapi jika tumbuhan masih sakit, prosedur mudah akan membantu untuk menyembuhkannya.
Layu semak dengan kegelapan leher basal akan menunjukkan kekalahan kaki hitam. Pencegahan terbaik penyakit ini adalah untuk memerhatikan putaran tanaman, di mana lada tidak ditanam di tempat yang sama lebih awal daripada selepas 3-4 tahun. Tumbuhan yang berpenyakit dimusnahkan untuk mengelakkan kerosakan pada yang lain.
Pematuhan terhadap penggiliran tanaman akan menjadi langkah yang berkesan terhadap Alternaria. Apabila terkena penyakit ini, bintik coklat bulat muncul pada daun dengan kematian selanjutnya. Tanda tertekan hitam menonjol pada buah-buahan. Bahagian semak yang dijangkiti mesti dikeluarkan dan dibakar. Kilang itu disembur dengan larutan 1% campuran Bordeaux. Anda juga boleh mengambil 40 gram tembaga oksiklorida setiap baldi air.
Untuk mengelakkan penampilan reput kelabu, anda perlu mengikuti corak penanaman, mengeluarkan bahagian tumbuhan yang berlebihan dan dijangkiti tepat pada masanya, menghalang penanaman daripada menebal. Kemunculan penyakit ini akan ditunjukkan oleh bintik kelabu gelap pada buah atau daun. Bahagian yang terjejas dikeluarkan, dan campuran abu, kapur (atau kapur) dan racun kulat disapu pada luka.
Reput putih menyebabkan tumbuhan menjadi layu. Pada masa yang sama, belukar ditutup dengan bintik putih, yang secara beransur-ansur menjadi kuning. Penyediaan katil yang betul pada musim gugur dengan pemusnahan serpihan organik yang berhati-hati akan membantu mencegah penyakit. Lada yang dijangkiti disembur dengan larutan tembaga oksiklorida.
Untuk mengelakkan perosak daripada mula memakan lada anda, anda perlu mengingati beberapa peraturan mudah:
- perhatikan putaran tanaman;
- berhati-hati mengeluarkan sisa-sisa tanaman pendahulu apabila menggali katil pada musim gugur;
- hapuskan lalang.
Sekiranya lada masih diserang kutu daun atau hama labah-labah, tumbuhan perlu disembur dengan larutan 10 liter air suam, 350 gram habuk tembakau dan 300 gram sabun.
Tidak sukar untuk membezakan perosak antara satu sama lain. Pada tumbuhan yang terkena aphids, daun menggulung, layu, buah-buahan memperoleh bentuk yang tidak teratur, dan salutan kelabu muncul pada tumbuhan.Hama labah-labah meninggalkan sarang hitam kelabu di belakang daun. Titik kekuningan muncul di bahagian atas. Daun, bunga dan buah gugur.
Slug adalah satu lagi perosak biasa yang meninggalkan lubang besar pada daun dan buah lada. Pembajakan tanah kering dan belukar dengan campuran kapur dan habuk tembakau (atau abu) dalam nisbah 1: 1 membantu untuk melawan mereka.
Budaya akan menggembirakan walaupun dalam keadaan cuaca buruk, dan akan memaafkan kesilapan teknologi pertanian. Dengan pematuhan maksimum semua kehalusan mudah menjaga lada, anda akan menerima tanaman terpilih, yang, beku atau tin, akan menggembirakan sehingga musim bunga.
Mengenai kesuburan varieti lada California Miracle, lihat video berikut.