Lada "Telinga lembu": ciri pelbagai dan teknologi pertanian

Tukang kebun, apabila memilih varieti, sentiasa mengetahui dengan jelas sayur-sayuran yang mereka ingin tanam untuk memakannya segar atau menggunakannya untuk menuai.

Pelbagai lada loceng telinga lembu adalah baik dalam kedua-dua kes. Rasanya manis, kaya, dan tidak mempunyai kepahitan. Ia lazat dan sihat, kaya dengan vitamin dan mineral. Sesuai untuk dimakan mentah.

Para saintis Rusia pada awal 2000-an secara khusus mencipta Telinga Lembu untuk penanaman dalam iklim Rusia yang berbeza.

Tanaman ini tumbuh paling baik dalam keadaan hangat dan buah-buahan masak dengan baik dalam iklim yang cerah. Bagi tukang kebun, memandangkan iklim, faktor penting ialah tempoh yang singkat dari menanam hingga menuai. Oleh itu, Telinga Lembu adalah ketua; ia ditanam di rumah hijau dan di padang terbuka.

Tempoh matang dianggap jangka sederhana:

• dari saat pucuk muncul hingga lada masak sepenuhnya, kira-kira 112-130 hari;
• dari saat menanam anak benih hingga kemunculan buah masak dan merah - kira-kira 70 hari.

Bentuk lada Telinga Lembu sedikit memanjang, runcing di bahagian bawah, panjangnya 15-18 cm. Ia mempunyai jisim kira-kira 200 gram dan ketebalan dinding kira-kira 6-8 milimeter. Ciri varieti ini menarik tukang kebun bersama dengan hasil yang tinggi dan kemungkinan penyimpanan jangka panjang.Di sesetengah kawasan, anda boleh menuai sehingga pertengahan bulan September.

Walaupun dengan pematangan yang tidak lengkap, kepada warna hijau atau sedikit coklat, buah-buahan sudah lazat dan sedia untuk dimakan. Dan apabila sayur menjadi merah sepenuhnya dan mencapai tahap kematangan teknikalnya, rasanya mengambil semua warna lada benggala yang manis dan berair.

Untuk menanam tumbuhan yang sihat dan kuat, perhatian khusus diperlukan kepada jumlah kelembapan, perubahan suhu dan jumlah cahaya. Seperti spesies lain, lada Telinga Lembu ditanam oleh anak benih. Ia adalah perlu untuk menjalankan kerja berkualiti tinggi di semua peringkat, dari pemilihan benih hingga mengikat tumbuhan dewasa.

Untuk memilih benih yang berkualiti tinggi, ia diletakkan di dalam bekas air. Yang terapung ke permukaan dikeluarkan. Seterusnya, adalah perlu untuk mengecualikan perkembangan bakteria. Untuk melakukan ini, mereka dibalut dengan kain kasa, disimpan selama setengah jam sama ada dalam larutan pekat kalium permanganat, atau dalam penyediaan yang dicairkan khas.

Selepas prosedur, benih sekali lagi diletakkan dalam kain kasa atau tisu untuk percambahan, secara berkala menyiram tisu itu sendiri dengan air atau larutan nutrien. Selepas 1-2 minggu, pucuk akan muncul.

Rahsia dari tukang kebun yang berpengalaman: jika anda mengeraskan benih, anak benih akan menjadi lebih sihat dan kurang responsif terhadap tekanan. Untuk melakukan ini, benih yang dibalut dengan kain lembap dikeluarkan secara bergantian dalam sejuk selama dua hari, jumlah masa yang sama disimpan pada suhu bilik. Kemudian sekali lagi dalam keadaan sejuk, selepas itu mereka segera ditanam.

Anda boleh memulakan kerja persediaan untuk menanam anak benih dari 10 hingga 20 Mac.Perlu diingat bahawa lada benggala manis mempunyai sistem akar yang lemah yang tidak bertolak ansur dengan tekanan, jadi keputusan yang tepat adalah untuk membeli kotak anak benih. Jika ini tidak mungkin, benih disemai dalam gelas berasingan, perkara utama ialah bekas itu luas dan tidak toksik.

Rahsia dari tukang kebun yang berpengalaman: jika benih disemai di dalam tanah yang dibawa dari kebun mereka, di mana tumbuhan muda kemudian akan ditanam, terdapat kurang tekanan untuk tumbuhan itu sendiri apabila menanam di dalam tanah.

Untuk penanaman yang baik, adalah perlu untuk mencipta kesan rumah hijau, bekas ditutup dengan filem atau kaca dan jangan dibuka sehingga pucuk pertama, suhu di dalam bilik hendaklah dalam lingkungan + 25 ° C.

Sejurus selepas anak benih tumbuh, anda tidak perlu menyiram. Selepas menyiram hanya sekali seminggu, air suam dan suam. Dalam kes ini, adalah penting untuk memantau dengan teliti bahawa benih tidak terdedah. Lapisan atas dilonggarkan secara berkala. Sekiranya tidak ada cahaya matahari yang mencukupi di dalam bilik, perlu menyambungkan fitolamp khas.

Kemudian, apabila 3-4 daun muncul pada pucuk, anda perlu memindahkannya dengan berhati-hati ke dalam bekas besar, kira-kira 500 gram setiap tumbuhan. Pucuk muda tidak bertolak ansur dengan memetik.

Untuk tumbuhan umpan, anda boleh menggunakan persediaan khas untuk anak benih yang mengandungi mineral kompleks, dua minggu selepas pucuk pertama muncul.

Selepas kira-kira 50-60 hari, anak benih ditanam. Pada masa ini, harus ada enam hingga lapan daun pada batang, dan tunas pertama akan muncul. Anggaran masa pendaratan ialah akhir bulan Mei atau awal bulan Jun. Tanah biasanya sudah panas.

Tapak pendaratan hendaklah cerah dan berventilasi baik. Tumbuhan, walaupun termofilik, tidak bertolak ansur dengan haba.

Tapak mesti dipilih berdasarkan beberapa peraturan:

• plot tidak sesuai jika tanaman nightshade (paprika, terung, kentang, tomato) tumbuh di tempat yang sama pada tahun sebelumnya;
• plot tidak akan berfungsi jika capsicum panas tumbuh di atas katil jiran atau berdekatan.
• tapak ini sesuai jika kubis, lobak, labu, timun dan tanaman salib lain tumbuh di tapak ini pada tahun sebelumnya.

Sediakan tanah dan tanam. Katil boleh disediakan terlebih dahulu, digali dan disenyawakan dengan nitrogen, kalsium dan fosforus. Kemudian buat lubang pada jarak 40-50 cm, siram setiap lubang dengan banyak. Keluarkan bahan tanaman dari bekas dan tuangkan juga dengan banyak pada akar bersama-sama dengan tanah untuk membentuk ketulan.

Anak benih masuk jauh ke dalam tanah hingga ke daun pertama. Agar anak benih muda berakar, perlu memantau kelembapan tanah, ia mesti disiram mengikut cuaca. Sekiranya terdapat kemungkinan fros - tutup dengan filem, jika, sebaliknya, haba dijangka - air setiap hari dengan dua liter air, di bawah akar, pada waktu pagi atau petang.

Dua minggu pertama tanah tidak gembur. Dalam tempoh ini, anda perlu memantau hanya kelembapan. Sekiranya semak menjadi gelap, ini bermakna kelembapan tidak mencukupi.

Selepas 10 hari atau dua minggu, tanah digemburkan. Jadi semak berkembang dan tumbuh lebih cepat, aliran oksigen ke akar bertambah baik. Dalam tanah sedemikian, mikroorganisma berfaedah membiak dengan cepat dan menyuburkan akar. Seiring dengan pertumbuhan lada, rumpai juga tumbuh.

Selanjutnya, keseluruhan proses penjagaan dan penanaman, dari awal berbunga dan penampilan ovari pertama, sehingga penuaian, adalah serupa dengan penjagaan semua sayur-sayuran lain yang ditanam. Ini adalah merumput, menyiram, membentuk semak supaya tumbuhan tidak tumbuh, dan mengikat.

Tukang kebun dan penduduk musim panas dengan senang hati berkongsi nasihat mereka dan meninggalkan maklum balas tentang pengalaman peribadi.

Ulasan tukang kebun dari kawasan Siberia dan Ural mengatakan bahawa dalam iklim seperti itu tidaklah begitu sukar untuk tumbuh seperti untuk mendapatkan sayur-sayuran yang masak. Musim bunga lewat, musim panas sejuk, fros awal musim luruh sering berlaku. Oleh itu, penduduk musim panas di rantau ini memilih untuk tidak mengambil risiko dan, selalunya, menanam sayur-sayuran di rumah hijau dan sarang panas, dan permulaan keseluruhan proses hanya berlaku selepas 20 Mac.

Varieti ini berubah-ubah dan terdapat beberapa kesukaran dalam memelihara anak benih semasa perubahan suhu secara tiba-tiba, anda perlu banyak berpusing, tetapi jika cuaca memberikan keadaan yang menggalakkan, maka hasilnya tinggi dan terdapat banyak buah masak.

Penduduk musim panas dari Krasnodar mengatakan bahawa menanam varieti sedemikian adalah keseronokan sebenar. Buahnya berisi, kaya dan enak, dan penjagaan tidak mengambil banyak masa. Keadaan cuaca menggalakkan dalam kebanyakan kes.

Tukang kebun di rantau Moscow juga meninggalkan maklum balas yang paling positif tentang Telinga Lembu. Mereka gembira bahawa sayur-sayuran itu tidak bersahaja dalam penjagaan, dan buah-buahannya besar dan berair. Mereka perhatikan hakikat bahawa kepelbagaian itu adalah salah satu yang terbaik untuk rantau Moscow. Anda bukan sahaja boleh memakannya segar, tetapi juga membuat hidangan lazat dan sihat.

Penduduk musim panas dari kawasan di mana iklim sejuk berlaku, berpendapat bahawa anda perlu bekerja keras untuk mendapatkan lada yang berair dan manis.Tetapi kerja ini wajar apabila, pada akhir musim panas, sayur-sayuran semulajadi, segar dan sangat sihat yang kaya dengan vitamin A, E, kumpulan B dan C berada di atas meja.

Dalam video seterusnya, lihat ciri-ciri lada varieti Telinga Lembu.