Kebaikan dan kemudaratan pic untuk kesihatan manusia
Buah pic ialah buah pokok buah pic. Pertanian ini dicipta oleh manusia, dan di alam liar ia tidak pernah wujud sebelum ini. Buah pic mula ditanam di China, dan kini ia ditanam di mana-mana di wilayah negara dengan iklim yang hangat. Buah ini dihargai kerana rasa, aroma dan manfaat kesihatannya yang luar biasa.
Ciri komposisi
Daging pic sebenar yang manis dan wangi boleh berwarna putih, kuning dan kemerah-merahan.
Buah-buahan segar sangat kaya dengan vitamin dan mineral.
Secara lebih terperinci, kita boleh melihat ini dengan bantuan analisis kimia pic, berdasarkan 100 gram produk segar:
- komponen protein - 0.8 g;
- lemak sayuran - 0.12 g;
- karbohidrat - 9.6 g;
- asid organik - 0.75 g;
- asid amino penting - 0.155 g;
- asid amino tidak penting - 0.393 g;
- asid lemak tepu - 0.020 g;
- asid lemak tak tepu - 0.090 g;
- serat sayuran - 2.2 g;
- air - 86 g;
- glukosa - 2 g;
- sukrosa - 6.5 g;
- fruktosa - 1.7 g;
- kanji - 1.3 g;
- disakarida - 8.5 g.
Vitamin yang membentuk pic:
- retinol (vitamin A) - 84 mcg;
- asid askorbik (vitamin C) - 11 mg;
- biotin (vitamin H) - 0.5 mcg;
- ß-karotena - 0.6 mg;
- tokoferol (vitamin E) - 1.2 mg;
- tiamin (vitamin B1) - 0.04 mg;
- riboflavin (vitamin B2) - 0.09 mg;
- kolin (vitamin B4) - 6.3 mg;
- niasin - 0.8 mg;
- vitamin PP - 0.9 mg;
- phylloquinone (vitamin K) - 2.7 mcg;
- asid pantothenik (vitamin B5) - 0.16 mg;
- asid folik (vitamin B9) - 9 mcg.
Unsur mikro dan makro yang membentuk buah:
- aluminium - 655 mcg;
- boron - 188 mcg;
- vanadium - 5 mcg;
- iodin - 3 mcg;
- besi - 0.7 mg;
- kalium - 365 mg;
- kalsium - 22 mg;
- kobalt - 3 μg;
- silikon - 11 mg;
- litium - 4 mcg;
- magnesium - 17 mg;
- tembaga - 52 mcg;
- molibdenum - 2 mcg;
- mangan - 0.15 mg;
- natrium - 32 mg;
- nikel - 5 mcg;
- rubidium - 20 mcg;
- strontium - 69 mcg;
- selenium - 0.2 mcg;
- fluorin - 23 mcg;
- fosforus - 35 mcg;
- klorin - 3 mg;
- kromium - 15 mg;
- zink - 0.2 mg;
- zirkonium - 2.3 mcg.
Menganalisis komposisi kimia produk, kita boleh menyimpulkan bahawa pic adalah yang paling kaya dengan vitamin C: berhubung dengan jenis vitamin lain, asid askorbik berada di hadapan. Selain itu, buahnya tepu dengan silikon (34%), kobalt (30%), kromium (28.5%) dan kalium (15%).
Sebilangan besar vitamin C mengekalkan tahap imuniti yang tinggi dalam tubuh manusia, dan juga terlibat dalam proses metabolik. Kekurangan vitamin ini mengancam kerapuhan rangkaian vaskular dan kapilari, yang membawa kepada pendarahan. Ion kalium adalah bahan binaan yang sangat diperlukan untuk sel-sel badan dan diperlukan untuk menghantar impuls saraf dari sel ke sistem saraf pusat.
Potassium mengawal tekanan darah dan degupan jantung dalam badan. Bagi silikon pula, kita memerlukan komponen ini untuk penghasilan kolagen oleh badan iaitu sebahagian daripada tisu kulit, tendon dan sendi.
Kandungan kalori pic ialah 46 kilokalori setiap 100 gram produk segar. Secara purata, satu pic mempunyai berat 80-90 gram, jadi jika anda makan banyak buah-buahan ini setiap hari, maka sangat mungkin untuk menambah berat badan.
Apa yang berguna?
Faedah kesihatan makan buah pic segar adalah tinggi kerana komposisi buah ini yang kaya. Pakar pemakanan mengatakan bahawa kebanyakan vitamin dan mineral terdapat dalam kulit buah ini, dan oleh itu tidak perlu mengupas pic sebelum dimakan.
Khasiat perubatan umum yang terdapat pada tubuh buah wangi ini adalah seperti berikut:
- fungsi normal sistem saraf pusat dipastikan dengan meningkatkan pengaliran impuls saraf ke reseptor otak, latar belakang psiko-emosi umum bertambah baik, kesan kumulatif keletihan berkurangan, sikap tidak peduli dan kemurungan berkurangan;
- komposisi darah bertambah baik, tepu dengan ion besi, dan penunjuk kuantitatif bilangan sel darah merah, yang dipanggil eritrosit, juga meningkat;
- motilitas usus meningkat, proses penghadaman bertambah baik;
- disebabkan oleh kesan bakteria buah, mikroflora usus dinormalisasi, proses pereputan dan penapaian dihapuskan;
- fungsi imun badan dirangsang, melindungi daripada selsema, jangkitan virus dan bakteria;
- ingatan bertambah baik, proses mengingat dan memproses maklumat yang diterima oleh otak dipercepatkan, kebimbangan dan kerengsaan berkurangan;
- buah mempunyai kesan diuretik yang ringan, yang menyebabkan bengkak berkurangan dan kerja sistem kencing badan bertambah baik;
- meningkatkan ketumpatan dan kekuatan enamel gigi dan tisu tulang, mengurangkan risiko karies, patah tulang dan osteoporosis;
- proses pencernaan makanan dinormalkan dengan meningkatkan pengeluaran hempedu dan enzim pencernaan, risiko pedih ulu hati dikurangkan;
- keadaan umum bertambah baik dengan gastritis dan pankreatitis dengan menormalkan kepekatan jus gastrik dan mengurangkan beban pada pankreas dalam proses mencerna makanan;
- struktur dinding saluran darah dan kapilari bertambah baik - kerapuhan dan kebolehtelapannya berkurangan;
- kadar denyutan jantung dinormalisasi, dengan itu menghalang perkembangan aritmia;
- perkumuhan garam dan toksin dari badan dipercepatkan, yang merupakan pencegahan kedua-dua penyakit itu sendiri dan pemburukan mereka dalam kes gout, arthritis atau urolithiasis.
Faedah makan pic untuk wanita adalah jelas:
- penampilan dan nada kulit bertambah baik, kuku menjadi lebih kuat, pertumbuhan rambut dipercepatkan;
- buah digunakan sebagai sebahagian daripada pelbagai catuan diet untuk mengurangkan berat badan;
- keseimbangan asid-asas dalam badan dinormalisasi, yang mempunyai kesan positif pada penghidratan kulit, pengurangan bengkak, pembaharuan epidermis, manakala kulit memperoleh cahaya yang sihat;
- pulpa buah digunakan untuk melakukan pelbagai prosedur kosmetik, komponen pic adalah sebahagian daripada pelbagai jenis produk kosmetik;
- untuk wanita hamil, buah boleh menjadi bantuan yang baik, meningkatkan kesejahteraan mereka dengan toksikosis, mengurangkan pembengkakan tisu muka dan kaki, mengenyangkan badan ibu mengandung dengan vitamin dan mineral penting;
- asid folik, yang merupakan sebahagian daripada pic, menggalakkan kehamilan dan meningkatkan peluang embrio mendapat pijakan dalam rongga rahim pada peringkat awal kehamilan;
- ion fosforus dan kalsium membantu ibu mengandung untuk memastikan giginya dalam keadaan baik semasa mengandung dan merupakan bahan binaan rangka tulang untuk janin yang sedang berkembang;
- meningkatkan fungsi usus dan mencegah sembelit;
- metabolisme dan latar belakang hormon badan bertambah baik, tekanan darah menjadi normal, mood emosi menjadi stabil dan kerengsaan berkurangan.
Faedah makan pic untuk lelaki adalah seperti berikut:
- latar belakang hormon badan dinormalisasi, dan folikel rambut dan kekuatan struktur rambut diperkuat, yang membantu mencegah permulaan kebotakan pola lelaki awal;
- pengeluaran sel jantina lelaki dipertingkatkan dan potensi dipertingkatkan dengan ketara;
- proses metabolisme garam air dalam badan bertambah baik, yang membantu dengan baik dalam melegakan sindrom mabuk atau merawat akibat keracunan alkohol;
- keadaan kulit bertambah baik - kulit memperoleh naungan yang sihat, menjadi baldu dan elastik;
- rintangan badan terhadap kesan persekitaran yang tidak baik meningkat, aktiviti fizikal dan mental meningkat, mood dan nada umum badan menjadi normal.
Oleh kerana kepelbagaian komposisi vitamin dan mineral, pic boleh membawa manfaat yang tidak ternilai kepada kesihatan manusia, menormalkan semua proses penting dalam badan dan meningkatkan keupayaan fungsinya.
Kontraindikasi dan bahaya
Walaupun sukar untuk dipercayai, tetapi pic yang manis dan berair bukan sahaja boleh menggembirakan kita dengan rasa dan membawa manfaat kesihatan, tetapi dalam beberapa kes, buah ini boleh berbahaya, mempunyai kesan negatif pada tubuh manusia:
- buah boleh menyebabkan reaksi alahan atau intoleransi individu;
- kerana kandungan gula yang tinggi, produk tidak disyorkan untuk dimakan dengan diabetes dan obesiti;
- dengan gastritis erosif, peningkatan keasidan jus gastrik, ulser perut atau ulser duodenal, pic (dalam tahap pemburukan penyakit ini) tidak disyorkan;
- penyakit berjangkit usus dan cirit-birit akut adalah kontraindikasi untuk makan pic;
- dalam penyakit hati dan pundi hempedu, serta dalam pankreatitis akut, pic boleh memburukkan lagi perjalanan penyakit, jadi sebaiknya menahan diri daripada makan buah ini sehingga penyakit itu menjadi remisi.
Jika anda mengalami sebarang keadaan perubatan, adalah lebih baik untuk memutuskan masa untuk memperkenalkan pic segar ke dalam diet anda selepas berunding dengan doktor anda. Selain itu, anda perlu mula makan buah dalam kuantiti yang kecil, sambil memerhatikan kesejahteraan anda.
Lemah atau kuat?
Kadang-kadang dalam badan kita kegagalan berlaku dan kerja satu atau lain jabatannya terganggu. Jadi, dengan kesilapan pemakanan atau dengan penyakit tertentu, fungsi usus mungkin terganggu, yang membawa kepada akibat yang tidak menyenangkan, salah satunya adalah cirit-birit cetek.
Untuk menghadapi keadaan ini dan memulihkan diri anda seperti biasa, doktor menasihatkan untuk memberi badan berehat dan menahan diri daripada mengambil makanan biasa untuk seketika. Semasa rehat makanan sedemikian, anda harus cuba meringankan kerja sistem penghadaman sebanyak mungkin, tanpa memuatkannya dengan makanan yang sukar dihadam.
Pic, sebagai produk asal tumbuhan, mengandungi dalam komposisi mereka sejumlah besar serat pemakanan sayuran, yang dalam bentuk mentahnya adalah tugas yang sukar untuk perut dan usus untuk mencerna dan mengasimilasikan makanan tersebut.
Sekali di dalam usus, serat sayuran bertindak sebagai sejenis malai, yang bukan sahaja meningkatkan motilitas usus sepanjang keseluruhannya, tetapi juga menyumbang kepada pemindahan kandungan usus yang lebih lengkap dan cepat dengan cara semula jadi.
Dengan cirit-birit, mukosa usus, sebagai peraturan, teriritasi, oleh itu, serat tumbuhan, memasuki usus pada masa ini, akan menyumbang kepada kerengsaan tambahan dan rangsangan peristalsis.
Oleh itu, kita boleh membuat kesimpulan bahawa tidak digalakkan untuk makan pic segar dengan cirit-birit, kerana produk ini hanya akan memburukkan keadaan.
Adakah mungkin untuk makan dengan diabetes?
Diabetes mellitus jenis 2 adalah penyakit sistem endokrin, di mana kepekatan glukosa dalam darah manusia meningkat berkali-kali ganda berbanding dengan norma fisiologi. Dengan penyakit sedemikian, semua organ dan sistem badan terlibat dalam proses patologi dari masa ke masa, dengan ketara memburukkan bukan sahaja kesejahteraan umum seseorang, tetapi juga dalam kes tertentu yang menimbulkan ancaman kepada hidupnya.
Penyakit ini kronik, dan orang yang sakit terpaksa menyesuaikan diri dengannya, memerhatikan norma dan peraturan tertentu bukan sahaja gaya hidup, tetapi juga diet.
Pesakit kencing manis sering bertanya kepada doktor mereka jika mereka sekurang-kurangnya sekali-sekala boleh makan pic masak tanpa kesan negatif untuk kesejahteraan mereka. Ahli endokrinologi percaya bahawa dalam kuantiti yang kecil dan tanpa memburukkan lagi perjalanan penyakit, orang yang sakit boleh makan sedikit pic, tetapi tidak lebih daripada 1 keping setiap hari.
Kebenaran ini dijelaskan oleh fakta bahawa indeks indeks glisemik, yang selamat untuk kesihatan pesakit diabetes mellitus, adalah 50 unit, dan pic, apabila dimakan, memberikan lonjakan glukosa darah, tahapnya ialah 30 unit. .
Gunakan untuk penurunan berat badan
Sebagai komponen penting dalam diet, pic digunakan kerana keupayaannya untuk mengeluarkan dari badan bukan sahaja toksin dan toksin, tetapi juga air yang berlebihan - semua ini bersama-sama membantu menurunkan berat badan tambahan.
Jika anda menetapkan matlamat untuk diri sendiri untuk makan makanan yang sihat dan memutuskan untuk meninggalkan makanan manis dan berkanji, maka pic mungkin menggantikan hidangan pencuci mulut atau digunakan sebagai snek antara hidangan utama.
Terdapat diet khas berdasarkan pic sahaja, dan kadang-kadang buah-buahan ini digunakan semasa hari puasa, di mana beberapa buah pic dimakan dan rebusan herba perubatan diminum.
Walaupun fakta bahawa produk itu tidak mempunyai kandungan kalori yang tinggi, ia dengan cepat mengenyangkan badan dan memuaskan rasa lapar. Pakar pemakanan percaya bahawa yang terbaik adalah makan pic pada waktu pagi dan petang, dan bukan pada waktu malam, kerana buah ini dicerna untuk masa yang lama.
Terdapat satu lagi nuansa. Apabila menurunkan berat badan, anda hanya boleh makan pic segar, kerana kandungan kalori mereka rendah, dan dalam kes ini adalah mustahil untuk menggunakan buah-buahan kering atau kering. Sebagai perbandingan: dalam 100 gram pic segar - 46-50 kilokalori, dan buah kering dengan kuantiti yang sama sudah akan mengandungi 255 kilokalori.
Pakar pemakanan sering memberi amaran kepada mereka yang ingin menurunkan berat badan dengan pic itu sebarang mono-diet yang melibatkan makan buah-buahan sahaja boleh memberi kesan negatif kepada kesihatan. Pic tidak mengandungi dalam komposisi protein, lemak dan komponen lain yang diperlukan untuk badan, yang boleh memberikan tubuh keseimbangan yang betul sambil mengekalkan metabolisme.
Sesetengah diet menekankan minum sejumlah besar cecair sepanjang hari. Jus pic segar bukan sahaja membantu menghilangkan dahaga, tetapi juga membekalkan tubuh dengan vitamin dan mineral yang berharga. Segelas jus mengandungi kira-kira 55-60 kilokalori, jadi walaupun semasa diet, anda boleh dengan mudah membeli minuman sedemikian tanpa menjejaskan penurunan berat badan.
Permohonan dalam kosmetologi
Bukan kebetulan bahawa pic dipanggil buah umur panjang - ia mempunyai kesan positif pada tubuh dalam hampir semua cara penggunaan.
Sifat penyembuhan pic juga digunakan dalam industri kosmetik. Pelbagai persediaan yang bertujuan untuk penjagaan kulit, badan dan rambut dihasilkan daripada buah ini. Peach juga telah membuktikan dirinya sebagai penjagaan anti-penuaan untuk kulit matang. Komponen produk meningkatkan keanjalan dan meningkatkan nada kulit.
Kompleks asid buah-buahan yang membentuk buah ini membantu melicinkan kedutan dan memperbaiki kulit, dengan lembut menanggalkan lapisan atas epidermis berkeratin dan memberi rangsangan untuk pertumbuhan sel-sel baru dan segar. Peach membuat topeng muka yang indah di rumah, yang boleh anda gunakan dengan kerap.
Pulpa pic membantu melegakan kesakitan dan bengkak selepas selaran matahari, dan jus segar buah ini menyegarkan dan melembutkan kulit dengan sempurna.Di samping itu, syampu dan balm rambut dibuat berdasarkannya, selepas itu helai memperoleh penampilan yang sihat dan berkilat, dan sikat dengan baik.
Jika kulit kepala anda mengelupas, kemudian campurkan puri pulpa pic dan susu segar dalam perkadaran yang sama, sapukan topeng pada rambut anda dan tahan selama kira-kira setengah jam, dan kemudian bilas dengan air suam dan anda akan melihat bahawa mengelupas telah berkurangan dengan ketara.
Beberapa sesi sedemikian akan membantu anda menghilangkan kelemumur sepenuhnya.
Tidak kurang berkesan untuk mengekalkan kecantikan dan minyak yang diperolehi dari lubang pic. Alat sedemikian diiktiraf sebagai berkesan untuk penjagaan bulu mata dan kening, ia meningkatkan penampilan mereka dan mempercepatkan pertumbuhan. Minyak pic juga boleh digunakan dalam penjagaan rambut - hanya letakkan beberapa titik pada sikat dan sapukan pada rambut untuk menjadikannya licin dan mudah diurus.
Minyak pic sering digunakan untuk menguatkan plat kuku. Menggosok ubat ini ke dalam kuku, anda boleh menghapuskan delaminasi dan kerapuhan, serta mempercepat pertumbuhan mereka.
Kulit pic dianggap sebagai depot utama semua vitamin dan mineral yang terkandung dalam buah ini. Terima kasih kepada kulit bahawa pic segar mempunyai aroma yang menyenangkan, yang digunakan dalam minyak wangi untuk mencipta minyak wangi wanita dengan nota buah.
Aroma pic dalam bentuk minyak pati sering digunakan semasa rawatan spa - bau buah yang tidak mengganggu dan menyenangkan ini menyumbang kepada kelonggaran umum, melegakan kekejangan otot, meningkatkan peredaran darah dan melegakan keletihan dengan sempurna.
Untuk lebih lanjut mengenai faedah pic, lihat video di bawah.