Komposisi dan kandungan kalori minyak bunga matahari

Untuk masa yang lama, bunga bunga matahari yang terang digunakan sebagai hiasan hiasan, tetapi kini ladang tumbuhan ini menghiasi selatan negara untuk tujuan pertanian. Minyak biji bunga matahari adalah salah satu minyak sayuran yang paling banyak digunakan di dunia. Ini mudah dijelaskan oleh faedah dan sifat indah produk.

Minyak bunga matahari adalah lemak sayuran yang sangat berkualiti. Ia tidak mengandungi kolesterol, tetapi mengandungi pelbagai bahan berguna dan unsur surih. Sebagai tambahan kepada rasa yang tidak diragukan, penggunaan produk membantu meningkatkan parameter darah utama, fungsi sistem saraf yang lebih stabil.

Selain digunakan dalam masakan, produk ini digunakan dalam kosmetologi untuk menguatkan kuku dan rambut.

Minyak bunga matahari boleh diperolehi dengan menekan dan mengeluarkan. Menekan dianggap sebagai kaedah pilihan, kerana pengekstrakan melibatkan penyertaan pelbagai bahan kimia untuk mendapatkan produk siap.

Terdapat dua jenis minyak bunga matahari: ditapis dan tidak ditapis. Yang kedua adalah lebih baik kerana kehadiran lebih banyak nutrien, tetapi ia disimpan kurang.

Produk ditekan sejuk berkualiti tinggi adalah cara serba boleh untuk memperkayakan diet anda. Komposisi kimia minyak bunga matahari kaya dengan bahan seperti:

• vitamin A, yang terlibat dalam proses visual badan dan membantu membentuk imuniti;
• vitamin D tanpa penyertaan kalsium yang kurang diserap, yang seterusnya menjejaskan kualiti tisu tulang dan gigi;
• vitamin F menggalakkan pecahan tisu adiposa yang berlebihan dalam tubuh manusia;
• antioksidan, terutamanya vitamin E adalah dipercayai bahawa bahan ini menghalang kanser.

Komposisi asid lemak termasuk bahan seperti asid lemak omega-3, 6, 9, yang lebih banyak daripada minyak zaitun yang popular.

Komposisi minyak termasuk sejumlah besar lemak jika tiada komponen lain. Jadual akan membentangkan nisbah BJU dalam 100 gram produk.

Kandungan kalori minyak bunga matahari adalah sangat tinggi, dan bagi orang yang melihat angka mereka, adalah sangat penting untuk mengetahui berapa banyak kalori dalam jumlah berbeza produk ini:

• dalam 1 sudu besar - 20 g lemak atau 180 kcal;
• dalam 1 sudu teh - 5 g lemak dan 45 kcal.

Ternyata minyak bunga matahari lebih kalori daripada mayonis, yang mempunyai kira-kira 700 kalori setiap seratus gram. Ini tidak bermakna mayonis lebih sihat. Selain lemak, ia juga mengandungi sejumlah besar pelbagai aditif dan bahan berbahaya. Dan mereka tidak dalam minyak bunga matahari.

Kelebihan besar produk adalah indeks glisemik sifar, yang membolehkan ia digunakan oleh kedua-dua pesakit kencing manis dan orang yang ingin menurunkan berat badan.

Pada masa ini, sejumlah besar pelbagai diet dan makanan tambahan mahal digunakan untuk penurunan berat badan dan pemulihan. Tetapi beberapa orang tahu bahawa di atas meja biasa anda boleh mencari alat yang sangat baik untuk tujuan ini.

Jika anda mengambil satu sudu minyak semasa perut kosong, anda boleh menghilangkan masalah dengan usus dan memperbaiki penampilan kulit wajah. Sebagai produk kesihatan, hanya minyak bunga matahari ditekan sejuk yang tidak ditapis digunakan. Ia kaya dengan vitamin. Gunakannya untuk mendapatkan kesan berikut:

• penyingkiran kolesterol dari saluran darah;
• peningkatan pundi hempedu;
• meningkatkan metabolisme dan mempercepatkan pemulihan jisim otot;
• untuk penurunan berat badan dan pembersihan lembut usus daripada toksin dalam kombinasi dengan minyak kastor.

Peraturan utama menggunakan produk ini adalah jangan keterlaluan dengan kuantiti. Lagipun, minyak bunga matahari sangat tinggi kalori. Apabila memilih minyak bunga matahari yang tidak ditapis, adalah penting untuk memberi perhatian kepada ketiadaan sedimen, yang menunjukkan permulaan pengoksidaan produk. Tetapi ia juga adalah ubat kesihatan, jika ia benar-benar semulajadi, ia tidak boleh disimpan lebih dari dua bulan.

Lihat di bawah untuk butiran.