Tomato ceri: jenis, faedah, penanaman

Setiap tumbuhan yang ditanam mempunyai ciri khusus sendiri, dan ini terpakai sepenuhnya untuk tomato Ceri. Ramai orang berminat untuk membesarkannya. Tetapi untuk merealisasikan sepenuhnya faedah budaya, perlu mengambil kira beberapa cadangan.

Tomato ceri di kalangan seluruh keluarga nightshade dianggap paling lazat, yang membolehkan mereka dengan yakin menduduki kedudukan utama di dapur sejak pertengahan musim panas. Ciri ciri tomato ini, yang kebanyakan orang mengenalinya, adalah saiznya yang kecil, seperti ceri. Sebenarnya, ia adalah "dimensi" yang memungkinkan untuk memberi mereka nama sedemikian. Tetapi terdapat juga sejenis ceri "gergasi", yang mencapai saiz bola golf. Geometri kedua-duanya adalah berbeza: anda boleh menemui kedua-dua buah sfera biasa, dan panjangnya sederhana.

Pada asasnya, tomato ceri, seperti tomato biasa, dicat merah. Walau bagaimanapun, selepas masak, pewarna yang lebih eksotik juga boleh didapati - kuning, hitam, spesimen yang, apabila masak, tidak dapat dibezakan daripada tomato mentah biasa, kelihatan sangat asli. Kepelbagaian cara tomato varieti ini boleh digunakan dalam masakan adalah hebat, dan chef menghargainya kerana keupayaan mereka untuk kekal segar lebih lama tanpa usaha tambahan.

Jenis tomato ceri yang paling relevan untuk budaya massa adalah jenis berikut.

• "Artik". Memberi hasil tuaian warna raspberi yang kaya dan memerlukan penjagaan yang minimum. Ia mengambil masa kira-kira 80 hari untuk tomato masak.

• "Tabik". Ketinggiannya tidak boleh melebihi 0.8 m, semasa musim vegetatif ia mekar secara berurutan sehingga 300 tunas. Sayuran kuning dengan berat sehingga 20 g muncul di belukar.

• "Arbat". Ini agak kumpulan peralihan, tomato boleh membesar sehingga 1 m dan menghasilkan dalam 100-105 hari. Buahnya serupa dengan silinder, beratnya boleh mencapai 0.1 kg. Kekalahan oleh kulat patogen hampir dikecualikan.

Jenis tomato ceri yang terbaik (sentiasa memerlukan ikatan pada penyokong untuk mengurangkan risiko berus patah) ialah "Pencuci mulut", "Ceri Manis". Yang pertama masak dengan cepat (dalam 100 hari), dan, walaupun jisim buahnya kecil, kualiti masakan yang baik dan kesuburan yang tinggi menjadikan varieti ini popular di seluruh kawasan yang semakin meningkat. Hibrid "Sweet Cherry", sebagai tambahan kepada keluar cepat ke kematangan, dibezakan oleh tempoh pulangan buah yang panjang. Ketinggian belukar tunggal boleh mencapai 4 m, rasa tomato yang dikumpul hanya layak mendapat penilaian positif dari para ahli.

Hasil kerja penternak domestik adalah varieti Busiki. Ia tergolong dalam kategori pertengahan musim, buahnya agak kecil. Tetapi mereka sentiasa merah terang, dibezakan oleh rasa manis dan rasa yang menyenangkan. "Busiki" dengan sempurna menampakkan diri dalam keadaan segar, tetapi mereka juga memberikan hasil yang baik apabila diasinkan.

Varieti domestik "Honey Drop" dinamakan untuk kombinasi menarik penampilan tomato masak dan rasa selepasnya. Meningkatkan perasaan ini dan warna kuning setiap buah.

Versi berbuah kecil "Florida Petit" mencapai ketinggian maksimum 0.3 m Varieti ini sesuai untuk penanaman di tanah terbuka, tidak memerlukan syarat khas dan membolehkan anda memberikan penuaian penuh dalam hampir semua cuaca. Pematangan buah-buahan secara mesra berlaku pada hari ke-90-95 selepas penanaman. Jisim sebiji tomato berkisar antara 15 hingga 25 g. Setiap 1 persegi. m boleh menyumbang 3.5 hingga 4 kg tomato.

Tomato "Blossem" adalah salah satu jenis penentu, memberikan buah-buahan yang kecil dan sangat manis. Malah penduduk musim panas yang tidak berpengalaman akan dapat mengembangkan budaya sedemikian. Buah-buahan akan masak dalam tempoh 110 hari selepas pucuk naik. Tahap hasil purata berkisar antara 3700 hingga 4500 g setiap 1 persegi. m. Belukar boleh membesar sehingga 110 cm, ia dilindungi dengan baik daripada Fusarium dan pencerobohan nematod.

Ciri-ciri "Blossem" membolehkan ia ditanam di kebanyakan wilayah Rusia, kecuali untuk wilayah Utara Jauh dan yang disamakan dengan mereka dari segi keterukan iklim. Jika hanya penjagaan yang memuaskan diberikan dengan latar belakang cuaca yang tidak stabil, lebih 95% tomato akan berkualiti komersial.

Satu lagi varieti berbuah kecil ialah "Ira". Ia disyorkan untuk penggemar buah beri kecil. Hibrid awal yang dikenali selama hampir dua dekad, tidak memerlukan penjagaan khas dan tumbuh hampir di mana-mana. Di rumah hijau, tomato ini tumbuh tanpa sekatan dan meningkat hingga 300 cm.

Tumbuhan menjalar yang tumbuh di tanah terbuka sepatutnya dicubit apabila tinggal kira-kira 30 hari sehingga akhir musim.Tomato akan dapat mekar dan juga membentuk ovari sehingga fros, tetapi tidak mungkin menggunakan buah yang belum mencapai tahap kematangan teknikal.

"Ira" dengan tenang mengalami kemunculan agen penyebab Fusarium dan Verticellosis. Tetapi adalah mungkin untuk menjangkitinya dengan hawar lewat, kemungkinannya meningkat dengan latar belakang musim panas yang sejuk dan lembap. Berdasarkan ulasan tukang kebun, beri menjadi kurang enak dalam cuaca buruk, tetapi bilangannya tidak berkurangan. Anda boleh meningkatkan lagi hasil dengan membentuk tomato dalam 1, 2 atau 3 batang pilihan anda.

Hitam ceri boleh memberi manfaat yang besar - varieti ini mempunyai rasa manis yang mengagumkan. Sebagai tambahan kepada rasa dan penampilan yang menyenangkan, ia berfaedah untuk kandungan beberapa bahan berguna. Di antara mereka, tempat istimewa diduduki oleh antosianin, yang meningkatkan imuniti dan menindas banyak patologi, termasuk proses onkologi. Varieti gelap dibiakkan di Amerika Syarikat pada tahun 2003, dan hanya sejak 2009 ia telah dimasukkan ke dalam daftar persekutuan tumbuhan yang boleh diterima. Penanaman tanaman ini boleh dilakukan di tanah terbuka dan di rumah hijau, dalam rupa semak belukar menyerupai pokok anggur, 5-9 buah jatuh pada berus.

Tomato yang dihasilkan adalah sfera dan mempunyai kulit nipis. Setakat ini, tidak ada jenis tomato kecil lain yang pucuk sisinya lebih tebal daripada yang terletak di tengah. Di sepanjang tepi bahagian utama tanaman terbentuk.

Ceri hitam boleh tumbuh di tanah terbuka hanya di kawasan selatan Persekutuan Rusia dan di zon iklim tengah; penduduk Siberia perlu menanamnya hanya di rumah hijau.

Pematuhan ketat terhadap norma teknologi pertanian membolehkan anda mendapatkan sehingga 5 kg setiap belukar setiap musim. Dengan cuaca yang cukup panas, buah pertama akan masak dalam 90 hari. Jika keadaan meteorologi ternyata kurang memberangsangkan, anda perlu menunggu 10 atau 20 hari lagi. Prinsip asas penanaman adalah sama seperti varieti merah. Untuk penanaman, perlu memilih bukan sahaja kawasan yang terang, tetapi juga kawasan yang dilindungi dengan baik dari angin.

Ia mungkin untuk bercakap tentang pelbagai jenis tomato ceri untuk masa yang sangat lama, tetapi anda perlu memikirkan apa faedahnya, dan sama ada ia patut melakukan budaya ini sama sekali. Ramai orang bertanya soalan ini apabila mereka perlu memilih antara tomato biasa dan tomato kecil. Ciri-ciri utama buah-buahan ini adalah seperti berikut:

• kandungan kalori - 1500 kalori setiap 100 gram;
• kepekatan lemak, protein dan karbohidrat dalam jumlah yang sama - 0.1, 0.8 dan 2.8 g, masing-masing;
• penyerapan kalsium yang lebih baik dan fungsi buah pinggang (terima kasih kepada vitamin K);
• mengurangkan risiko gangguan kardiovaskular;
• mengurangkan risiko neoplasma malignan dalam sistem pencernaan dan paru-paru;
• kehadiran serotonin, yang meningkatkan mood;
• kemungkinan menambah mineral habis pakai dan unsur surih, yang sangat berharga pada musim sejuk;
• aktiviti diuretik (disebabkan kehadiran kalium);
• peningkatan dalam nada umum badan;
• mempercepatkan penyembuhan luka, melecet dan calar.

Kita tidak boleh lupa bahawa tomato ceri juga boleh membawa kemudaratan kepada orang ramai. Jadi, penggunaannya tidak disyorkan untuk sebarang penyelewengan daripada metabolisme normal.Ia adalah tidak diingini untuk makan sayur-sayuran ini dan mengalami ulser sistem penghadaman kerana kesan menjengkelkan asid organik.

Walaupun beberapa sifat negatif tomato ceri, kebanyakan orang boleh menggunakannya tanpa rasa takut. Tetapi untuk mendapatkan hasil yang baik, anda perlu menanamnya dengan betul. Seperti tomato biasa, anda harus bermula dengan anak benih, terutamanya di lorong tengah dan lebih banyak kawasan utara, di mana cuaca panas secara konsisten datang hanya pada bulan Mei.

Ia berguna untuk menambah tanah subur yang dituangkan ke dalam dulang dengan abu kayu, pasir yang diayak bersih dan baja mineral yang dipilih untuk setiap gred. Kemudian alur diletakkan dan benih disemai, menutupinya dengan tanah sebanyak 0.5 cm.

Agar anak benih menjadi kuat dan berkembang dengan baik, anda perlu menyusun benih dengan teliti dan membuang semua spesimen yang tidak boleh digunakan. Inokulum berumur selama 2-5 minit dalam larutan kalium permanganat yang lemah, selepas itu ia segera dibasuh dalam air bersih. Kemudian selama beberapa hari dia disimpan di dalam bilik yang hangat, dibalut dengan kain lembap. Kasa biasa adalah paling sesuai, seperti halnya dengan tomato biasa. Selalunya, anak benih ditanam pada pertengahan bulan Mac.

Sebelum menyemai dan sejurus selepas itu, tanah disiram dengan air suam. Pakar menasihatkan menutup kotak anak benih dengan kaca dan meninggalkannya di tempat yang hangat. Apabila pucuk keluar, bekas itu dipindahkan ke ambang tingkap yang diterangi, kaca dikeluarkan.Menyelam dilakukan apabila 2 atau 3 daun sejati dilepaskan, kapasiti sekurang-kurangnya 200 ml diperuntukkan untuk setiap anak benih.

Kemudian anak benih disediakan dengan syarat berikut:

• pemanasan udara dari 22 darjah;
• cahaya sengit (dengan siang yang pendek atau cuaca mendung - pampasan lampu latar sehingga 16 jam sehari);
• penyiraman adalah tetap, tetapi tanpa fanatik;
• penutup dari draf dan angin berais;
• pengerasan wajib sebelum menanam di taman.

Kira-kira 7-8 hari sebelum pemindahan, anak benih diletakkan di balkoni atau beranda, kadang-kadang (pada siang hari) mereka boleh dipindahkan ke luar. Dalam 24 jam terakhir sebelum menanam, tiada penyiraman dilakukan. Ceri perlu dipindahkan ke tanah terbuka hanya jika mereka yakin bahawa mereka tidak akan ditimpa oleh fros. Tanah disediakan dengan teliti - diberi makan dengan bahan organik, digali dan semestinya dilonggarkan. Kedalaman lubang pendaratan yang disyorkan adalah antara 100 hingga 150 mm.

Pakar menasihatkan untuk menyusun ceruk dalam corak papan dam, di antara setiap dua daripadanya harus sekurang-kurangnya 0.5 m. Apabila mengeluarkan pucuk dari cawan atau bekas lain, sistem akarnya tidak boleh dipecahkan.

Menanam tomato ceri boleh dilakukan dalam pelbagai cara. Jadi, budaya rumah hijau boleh disokong oleh benih. Penting: jika rumah hijau tidak dipanaskan, anak benih perlu ditanam pada bulan Mac atau April. Jurang antara anak benih individu di rumah hijau ialah 0.4-0.7 m.

Rumah hijau sepatutnya mempunyai pengudaraan yang sistematik, dan apabila cuaca panas masuk, ia harus sentiasa terbuka.Untuk bulan-bulan musim panas, lebih baik untuk memindahkan tomato ceri di taman terbuka. Keperluan untuk garter di rumah hijau adalah sama seperti di tempat terbuka.

Tomato kecil juga mudah ditanam di balkoni. Anak benih yang dibangunkan dipindahkan ke bekas 4-20 liter, kapasiti mereka harus dipilih untuk setiap varieti dan untuk keperluan pemilik. Di balkoni atau loggia, suhu harus dikekalkan dari 16 darjah dengan waktu siang selama sekurang-kurangnya 12 jam. Oleh itu, adalah lebih baik untuk meninggalkan idea sedemikian jika balkoni menghadap ke utara atau barat. Sebagai tambahan kepada jenis garter biasa, anda perlu menjaga pengudaraan.

Hanya jenis ceri tertentu boleh ditanam dalam bakul gantung. Mereka mesti membengkok di bawah beban tanpa patah, dan buah-buahan itu sendiri pada tomato tersebut akan menjadi sangat kecil, jika tidak, tumbuhan akan terbeban. Prinsip menjaga tomato dalam bakul adalah sama dengan teknologi pertanian budaya balkoni. Secara berkala di sekitar setiap belukar gemburkan tanah. Anda tidak boleh tergesa-gesa untuk menuai, jika cuaca membenarkan - buah-buahan yang masak sepenuhnya akan menjadi lebih enak.

Di rumah hijau, jenis "Bead", "Red Cherry", "Yellow Cherry" terasa baik. Tetapi untuk tanah terbuka, bersama-sama dengan "Honey Drop", "Black Cherry", "Cherry" varieti juga disyorkan. Dalam ruang yang terhad, dinasihatkan untuk menggunakan "Bonsai", "Minibel", "Balcony Miracle". Patologi ceri dirawat terutamanya dengan persediaan Mikosan dan Aktofit, kadangkala Fitosporin digunakan.

Resipi yang menggunakan tomato ceri adalah pelbagai. Sayur-sayuran sering dikeringkan, dijeruk dan dikeringkan. Apabila segar, tomato jenis ini sesuai dengan salad hijau dan bayam.Perasa tomato cincang dengan tambahan bawang putih dan bawang merah sesuai untuk hidangan berlemak dan goreng. Tukang masak digunakan untuk memasukkan ceri:

• ikan bilis;
• buah zaitun;
• keju;
• kacang.

Tomato jeruk sering disediakan untuk musim sejuk. Tidak masuk akal untuk memberikan cadangan khusus untuk pemprosesan, kerana setiap orang mempunyai citarasa mereka sendiri.

Untuk kebaikan dan kemudaratan tomato ceri, lihat video berikut.