Bagaimana untuk memasak couscous?

Penggunaan hidangan eksotik semakin meluas, kerana orang ramai cuba mempelbagaikan diet mereka. Tetapi untuk mendapatkan hasil yang terbaik, anda perlu mengkaji dengan teliti ciri-ciri setiap produk.

Memasak couscous sangat menguntungkan dan mudah; ini adalah salah satu tambahan terbaik yang telah memasuki masakan domestik dalam beberapa dekad kebelakangan ini.

Faedahnya jelas:

• memasak cepat (kadang-kadang memasak tidak diperlukan);
• ketepuan berkesan;
• rasa yang menyenangkan.

Memasak bubur couscous yang rapuh dengan air atau susu adalah sangat mudah. Chicken couscous juga mudah dibuat, resipi yang disukai ramai.

Produk itu sendiri dibuat daripada jenis keras:

• barli;
• nasi
• gandum;
• sekoi.

Selalunya hidangan ini menjadi ulam, tetapi kadangkala ia boleh digunakan untuk sarapan pagi. Adalah disyorkan untuk menggunakan alat memasak keluli tahan karat untuk memasak. Penambahan gula vanila membantu meningkatkan rasa. Gula dan garam biasa boleh ditambah secukup rasa, tetapi ini perlu dilakukan dengan berhati-hati.

Membuat bubur susu dengan peranti ini lebih mudah daripada menggunakan dapur gas atau elektrik. Anda hanya perlu merebus susu. Untuk tujuan ini, program khas sesuai:

• "Memadamkan";
• "Mendidih";
• "Masak kukus".

Untuk mengelakkan "melarikan diri" susu, dinding mangkuk disapu dengan mentega. Ia tidak perlu menutup penutup. Selepas menambah bijirin, gula dan garam, anda mesti mematikan program yang dipasang sebelum ini. Masa pendedahan adalah antara 5 hingga 10 minit. Untuk makluman anda: kadangkala fungsi "Pemanasan" digunakan, tetapi pilihan terpulang kepada tukang masak.

Untuk membancuh couscous dengan betul, perlu diingat bahawa bijirin membengkak dengan cepat, menyerap kelembapan. Oleh itu, adalah disyorkan untuk menghidangkan hidangan dengan segera selepas mencapai kesediaan. Perkadaran bijirin dan susu dipilih secara individu: bergantung pada nisbah, hidangan akan menjadi lebih nipis atau lebih tebal.

Couscous meningkatkan imuniti dan meningkatkan daya hidup tambahan. Produk Afrika dengan sempurna menghilangkan gangguan tidur dan mengatasi mood yang tertekan. Ciri-ciri berharga ini disebabkan oleh kehadiran vitamin B5. Kesan positif telah diperhatikan sekiranya berlaku masalah penghadaman disebabkan oleh sejumlah besar zat besi, fosforus dan kalium.

Dengan penggunaan couscous secara berkala:

• keseimbangan air-garam akan menjadi lebih stabil;
• aktiviti otak akan bertambah baik;
• jantung berfungsi lebih dipercayai;
• kepekatan kolesterol dalam darah akan berkurangan;
• rasa kenyang untuk masa yang lama tanpa mendapat berat badan yang berlebihan;
• keputusan yang lebih baik dalam sukan dan latihan fizikal.

Rahsia memasak couscous - dalam video seterusnya.