Kalori dan nilai pemakanan mi beras

Nasi dimakan setiap hari oleh berjuta-juta orang. Dan untuk mempelbagaikannya, beberapa pilihan menarik telah dicipta. Salah satunya ialah mi nasi.

Kandungan kalori mee yang belum dimasak ialah 363 kalori setiap 100 gram. Dalam jumlah yang sama produk terdapat:

• 81 g karbohidrat;
• 3.4 g protein;
• hanya lebih 0.5 g lemak.

Makanan jenis ini kaya dengan vitamin kumpulan D, terdapat juga jumlah vitamin E yang ketara. Daripada komponen bukan organik, perhatian diberikan kepada:

• potasium;
• besi;
• fosforus;
• mangan;
• kalsium.

Malah orang yang tidak berpengalaman akan mudah memahami bahawa mi beras mentah hampir tidak boleh dipanggil standard pemakanan dari segi bilangan kcal. Tetapi semuanya berubah apabila ia direbus. Mi beras rebus siap sedia mempunyai nilai tenaga hanya 120 kcal setiap 100 g. Tiada apa-apa yang ghaib dalam hal ini: hanya sebahagian daripada mi rebus yang tepu dengan air, ia adalah sup biasa.

Kandungan kalori sangat penting untuk diketahui, tiada siapa yang membantahnya. Tetapi adalah mustahil untuk menilai kegunaan produk hanya padanya. Dan dengan manfaat hanya mi nasi, semuanya teratur. Malah sejumlah kecil protein yang termasuk dalam formula BJU tidak termasuk gluten. Oleh itu, risiko perut tidak berfungsi dan kemunculan alahan makanan adalah minimum. Tiada serat sama sekali dalam mi nasi.

Peningkatan kepekatan vitamin E menggalakkan kesihatan dan mengekalkan penampilan muda kulit.Dan vitamin dari kumpulan B adalah berharga untuk sokongan berkesan sistem saraf. Mereka juga menjadi antioksidan yang baik.

Nilai pemakanan produk yang agak rendah membolehkan kami mengesyorkannya sebagai pengganti pasta klasik. Ya, ia membekalkan badan dengan sejumlah besar karbohidrat. Tetapi mereka semua tergolong dalam kumpulan "kompleks", iaitu, mereka berpecah untuk masa yang lama, menstabilkan keseimbangan tenaga.

Bagi risiko yang berkaitan dengan makan mi nasi, sebahagian besarnya, produk itu sendiri tidak boleh dipersalahkan. Masalah timbul apabila ia digabungkan dengan:

• daging;
• terutamanya ikan berminyak;
• mayonis dan pembalut berasaskan mayonis.

Ini secara automatik mengeluarkan produk beras daripada senarai makanan diet. Terdapat sembelit, kembung perut diperhatikan. Masalah lain dengan perut dan usus juga mungkin. Selain itu, keghairahan yang berlebihan terhadap mi boleh memudaratkan. Banyaknya karbohidrat "lambat" boleh menyebabkan berat badan berlebihan.

Tidak digalakkan menggunakan mi beras untuk kanak-kanak kecil, dan juga untuk orang tua.

Mi beras biasanya berwarna putih, walaupun varieti lut sinar juga ditemui. Lebar mi berbeza dari 2 hingga 30 mm, manakala panjang minimumnya ialah 0.5 m. Produk berkualiti tidak pecah semasa proses memasak. Kehadiran warna kelabu sedikit adalah varian biasa, manakala mi nasi tidak boleh keruh, dikumpul secara berketul-ketul atau penuh dengan perisa luar.

Jika anda ingin memasak mee, tetapi tidak mahu mendapatkan ketulan yang tidak berbentuk daripada hidangan yang lazat, adalah disyorkan untuk menggunakan petua ini.

• Untuk merebus mi untuk salad, letakkannya dalam mangkuk, tutup dengan air mendidih dan kacau. Biarkan selama lima minit, kemudian toskan air mendidih dan tuangkan dengan air sejuk.
• Jika anda membuat sup, rebus mee dalam air masin sedikit selama kira-kira 4 minit. Kemudian produk dibentangkan dalam colander dan disiram dengan air sejuk.
• Apabila memasak sayur-sayuran dalam kuali, adalah idea yang baik untuk menambah beberapa mi padanya. Tak perlu rebus, lebih baik kukus. Letakkan beras mentah dalam air mendidih dan selepas lima minit campurkan dengan sayur-sayuran separuh masak dalam kuali.

Untuk lebih lanjut mengenai cara membuat mee, tonton video di bawah.