Berapa lama nasi yang telah dimasak disimpan di dalam peti sejuk?

Beras dianggap sebagai salah satu bijirin yang paling diurnal. Ia telah berkembang selama kira-kira 8 ribu tahun. Faedah bijirin ini dihargai di seluruh dunia. Jika tiada siapa yang meragui sifat berfaedah bijirin, maka timbul keraguan dalam jangka hayat beras rebus. Sebagai contoh, tidak semua orang tahu berapa lama ia boleh disimpan di dalam peti sejuk.
Maklumat am
Dengan sendirinya, beras boleh disimpan untuk masa yang lama, dengan syarat tempat penyimpanan kering dan sejuk, dengan suhu tidak melebihi +18 darjah Celsius. Beras yang digilap mempunyai jangka hayat yang lebih lama (sehingga beberapa tahun). Jangka hayatnya tidak boleh melebihi 16-18 bulan. Pada masa yang sama, tidak ramai yang tahu bahawa nasi adalah berbeza. Ia bernilai mengambil bijirin dalam bungkusan kecil. Sebagai peraturan, ia adalah beras yang lebih berkualiti dan lebih tulen.

Ia adalah perlu untuk menyimpan bijirin sendiri bukan dalam pembungkusan kilang, tetapi dalam bekas berasingan yang diperbuat daripada timah atau kaca.
Pada masa yang sama, anda perlu memilih hidangan dengan penutup yang ketat, yang bukan sahaja akan memanjangkan jangka hayat bijirin, tetapi juga menghalang penampilan serangga berbahaya. Agar bubur yang disediakan daripadanya ternyata bukan sahaja enak, tetapi juga sihat, adalah penting untuk memerhatikan rejim suhu keadaan penyimpanan. Penyimpanan dalam pembungkusan asal hanya dibenarkan sehingga ia dibuka.
Pada masa yang sama, kebanyakan suri rumah dengan serta-merta menundukkan bijirin untuk rawatan panas dalam kuali atau dalam ketuhar. Mereka melakukan ini untuk mengelakkan pembentukan serangga berbahaya dalam croup, jika atas sebab tertentu larva telah masuk ke dalamnya.Seseorang menggunakan beg plastik untuk penyimpanan, walaupun ini dilarang sama sekali. Groats dari ini bukan sahaja mati lemas, tetapi juga tepu dengan aroma polimer, yang memberi kesan negatif kepada sifat rasa produk siap.

Mengapa ia merosot?
Terlepas dari jumlah jangka hayat bijirin itu sendiri, ia lambat laun menjadi lembap. Ini disebabkan oleh kandungan kanji dalam bijirin. Itulah sebabnya perlu memakannya tepat pada masanya. Walau bagaimanapun, selalunya produk rebus mula berbau busuk dan ditutup dengan bintik kekuningan di dalam peti sejuk. Hanya sedikit orang yang tahu, tetapi ini disebabkan oleh ketidakpatuhan terhadap peraturan untuk menyimpan bubur itu sendiri.
Sebagai contoh, tidak setiap suri rumah memikirkan bekas yang betul, walaupun lebih mudah untuk menyimpan nasi rebus dalam bekas plastik dengan penutup yang mudah ditutup dan dibuka. Adalah penting bahawa ia ditutup rapat. Bau yang berbeza dalam nasi rebus mungkin muncul disebabkan oleh produk asing. Oleh itu, lebih baik meletakkan bekas dengan produk secara berasingan.
Tidak mustahil untuk tidak mengambil kira hakikat bahawa peti sejuk mesti berfungsi dalam mod yang betul. Jika ia dimatikan, kelembapan akan mula terkumpul di dalam, dan nasi rebus pun boleh menjadi lembap daripadanya. Ia adalah dari kelembapan dan gangguan dalam operasi peti sejuk inilah bintik-bintik kekuningan muncul, yang tidak lebih daripada kulat.

Berapa banyak yang disimpan?
Secara umumnya, penyimpanan beras di dalam peti sejuk adalah perlu apabila ia dimasak lebih daripada yang diperlukan. Ada kalanya masak dua tiga hari. Walau bagaimanapun, walaupun dalam kes ini, seseorang tidak sepatutnya melupakan kejiranan dengan produk lain, serta kemerosotan rasa dengan setiap hari baru. Tidak mustahil untuk tidak mengambil kira hakikat bahawa beras sedemikian disimpan tanpa menambah minyak.
Jangka hayat beras rebus di dalam peti sejuk bergantung pada cara penyediaannya.Sebagai contoh, jika ia adalah bubur yang dimasak dalam susu, ia perlu dimakan dalam masa sehari. Sebaik sahaja hidangan yang sama dimasak tanpa menambah susu, jangka hayatnya akan menjadi tiga hari. Adalah penting untuk mengambil kira hakikat bahawa masa penyimpanan juga bergantung pada komponen yang membentuk hidangan yang dimasak.


Adakah mungkin untuk membekukan?
Kadangkala tuan rumah yang telah memasak banyak bubur tertarik dengan persoalan kesesuaian menggunakan peti sejuk beku untuk meningkatkan jangka hayat bubur. Memang boleh membekukan nasi yang dimasak di dalam peti sejuk, tetapi ia mesti dilakukan dengan betul. Jika anda mengikuti semua peraturan, anda boleh menyimpannya di dalam bahagian selama kira-kira tiga bulan. Jika anda mahu, anda sentiasa boleh mendapatkannya, panaskan dan makan. Walau bagaimanapun, ini dengan syarat bahawa peti sejuk akan berfungsi dengan baik tanpa gangguan elektrik.
Syarat untuk menyimpan beras di dalam peti sejuk menyediakan pelaksanaan peraturan mudah. Sebagai contoh, tudung yang digunakan hendaklah muat rapat di atas bekas beras. Pada hari pertama, anda perlu mengeluarkan beras secara berkala dari peti sejuk, goncang atau campurkan. Ini juga mesti dilakukan supaya ia kekal rapuh, dan tidak melekat bersama menjadi satu ketul.
Jangan simpan nasi dalam peti sejuk lebih daripada tiga bulan. Selepas masa ini, rasa akan mula merosot.
Biasanya, selepas tempoh penyimpanan maksimum yang dibenarkan, ia mula lembap. Dan ini membawa kepada masalah yang sama seperti di petak utama peti sejuk.


Bagaimana untuk memanaskan semula produk beku?
Adalah lebih baik dan lebih mudah untuk memanaskan produk sedemikian menggunakan kuali. Supaya bubur beku tidak segera hangus, tambahkan sedikit air. Suri rumah yang tidak menyukai kaedah pemanasan ini lebih suka menggunakan ketuhar gelombang mikro.Kelebihan kaedah penyimpanan ini adalah hakikat bahawa nasi beku yang dimasak tidak kehilangan kualiti bergunanya.
Di samping itu, ia kekal hampir sama lazat seperti sebelum beku. Satu-satunya perkara yang boleh berubah ialah tahap kelembapan. Anda juga boleh membuat kaserol daripadanya atau memakannya hangat. Namun, tidak jarang nasi yang direbus terasa kering selepas dibekukan dan dicairkan. Oleh itu, suri rumah memberitahu hidangan lain daripadanya, meningkatkan rasa kerana perasa dan rempah ratus.
Sesetengah orang berpendapat bahawa nasi sejuk beku harus cair secara semula jadi. Proses ini panjang, dan lebih-lebih lagi pada suhu bilik. Malah sebahagian kecil boleh mencairkan untuk masa yang lama. Oleh itu, sesetengah suri rumah menggunakan bantuan dandang berganda. Teknik ini membolehkan bukan sahaja untuk memanaskan nasi, tetapi juga untuk menyelamatkannya daripada kekeringan.


Kesimpulan
Tidak kira betapa lazat dan sedap nasi ternyata, ia tidak boleh disimpan dalam peti sejuk untuk masa yang lama. Lebih cepat ia dimakan, lebih baik.
Tidak mustahil untuk mengambil kira mod peti sejuk tunggal, sambil mengambil cadangan umum mengenai iman. Jika anda merasakan bahawa rasa produk tidak berubah menjadi lebih baik, iaitu, ia tidak lagi berbaloi. Perkara yang sama berlaku untuk makanan beku. Adalah tidak diingini untuk menuainya banyak untuk kegunaan masa depan dan sentiasa makan. Makanan mesti segar.
Video berikut menunjukkan cara menyimpan nasi yang telah dimasak di dalam peti sejuk.