Mulberry doshab: komposisi, sifat dan aplikasi
Doshab juga dipanggil sirap atau jus yang diperoleh daripada beri pokok mulberi, dipanggil mulberi. Ia adalah produk semulajadi yang bertujuan terutamanya untuk melegakan batuk dan rawatan penyakit pernafasan. Walau bagaimanapun, ini jauh dari senarai lengkap. Mengapa doshab begitu terkenal, apa kelebihan dan kekurangannya - kita akan bercakap dalam artikel ini.
Pengeluaran
Mulberry doshab muncul pada abad ke-11 di Turki. Sejak itu, resipi telah berubah banyak kali, bertambah baik dan hari ini adalah yang paling optimum. Sirap dibekalkan ke negara kita terutamanya dari Armenia.
Jadi, peringkat pertama pengeluaran termasuk pengekstrakan jus daripada mulberi. Selepas itu, jus yang diekstrak dibawa ke mendidih, dan tanah liat putih ditambah kepadanya untuk menghilangkan kepahitan dan bahan toksik. Selanjutnya, produk itu diselesaikan dan ditapis, selepas itu ia disejat dan dituangkan ke dalam bekas kaca dengan kaedah pemuliharaan.
Pemprosesan ini membolehkan anda mendapatkan pekat mulberi. Ia tidak mempunyai gula tambahan atau pengawet, tetapi jusnya agak manis dalam rasa. Khasiat produk memang tidak dapat dinafikan. Ia digunakan dalam homeopati kerana ia mengandungi monosakarida. Fruktosa dan glukosa membawa badan ke dalam nada.
Secara keseluruhan, 3 jenis mulberi diketahui: hitam, putih dan merah. Doshab boleh disediakan dari mana-mana daripada mereka.
Komposisi dan sifat berguna
Oleh kerana doshab adalah pekat, kebanyakan unsur bermanfaat yang terkandung dalam mulberi tertumpu di dalamnya. Tidak mustahil untuk mengabaikan resveratrol yang terkandung dalam komposisi, yang membantu melawan tumor, virus, keradangan dan pelbagai penyakit. Sirap juga mengandungi karotena, asid malik dan sitrik, pelbagai jenis vitamin, minyak pati, unsur berguna yang diperlukan untuk aktiviti penting badan, seperti besi, kalium, magnesium, zink dan lain-lain.
Dengan bantuan doshab, anda boleh membebaskan saluran pernafasan daripada nanah, menyumbang kepada pengeluaran dahak. Oleh itu, pertama sekali, ubat ini disyorkan sebagai ubat batuk. Kandungan zat besi yang tinggi menjadikannya berguna untuk anemia. Sirap meningkatkan fungsi jantung dan saluran darah, membantu dengan aterosklerosis. Ia berguna untuk memohon doshab kepada orang yang sudah lanjut usia.
Adalah lebih baik untuk mengambil sirap semasa perut kosong, tidak kira sama ada dalam bentuk pekat atau cair. Oleh kerana kehadiran resveratrol, doshab sering ditetapkan untuk pencegahan kanser atau dalam tempoh pemulihan, kerana ia menghalang pembentukan tumor malignan. Juga, ubat itu akan membantu menormalkan badan dan mengeluarkan bahan toksik daripadanya.
Sirap sedemikian melakukan kerja yang sangat baik untuk membasmi kuman rongga mulut dengan tonsillitis dan penyakit keradangan lain. Penggunaannya ditunjukkan untuk penyakit saluran gastrousus. Doshab juga digunakan oleh orang yang perlu menguatkan sistem imun, menormalkan hati dan memperbaiki proses hematopoiesis. Ia akan menjadi pembantu yang boleh dipercayai untuk insomnia dan pening. Boleh digunakan untuk gigitan ular.
Kontraindikasi
Mana-mana produk yang boleh digunakan untuk tujuan perubatan mempunyai kontraindikasi sendiri dan boleh membahayakan tubuh. Sirap mulberi tidak terkecuali.
Pertama sekali, sirap mulberi adalah kontraindikasi dalam kes intoleransi individu terhadap produk. Dalam kes ini, ia harus ditinggalkan sepenuhnya. Di samping itu, anda perlu berhati-hati memohon doshab semasa kehamilan, perundingan dengan doktor anda diperlukan. Semasa penyusuan, anda tidak boleh menggunakan jus mulberi: ia boleh menyebabkan alahan pada bayi.
Anda tidak boleh minum doshab kepada kanak-kanak yang belum berumur 1 tahun. Apabila mencapai umur ini, anda perlu memantau dengan teliti dos. Sekatan penggunaan adalah orang yang menghidap diabetes dan berat badan berlebihan.
Jika intoleransi individu berkembang semasa mengambil produk, penggunaan harus dihentikan.
Permohonan
Dos doshab perlu diambil bergantung pada tujuan penggunaan. Untuk meningkatkan fungsi sistem imun dan peningkatan umum badan, 1-2 sudu besar sudah cukup. sudu diambil pada waktu pagi. Terapi melibatkan 3 sudu besar. sudu. Kanak-kanak di bawah umur 3 tahun diberikan satu demi satu, dan lebih tua - 2 sudu besar. sudu.
Semasa mengandung, ibu mengandung harus berhati-hati dan mengambil tidak lebih daripada 2 sudu besar. sudu sirap setiap hari. Semasa penyusuan, adalah lebih baik untuk bermain selamat dan berhenti mengambil produk ini, kerana ia boleh mencetuskan reaksi alahan.
Oleh kerana jus mulberi agak manis, tidak disyorkan untuk mengambil lebih daripada 1 sudu besar. sudu sehari, jika tidak paras gula mungkin meningkat. Ini juga terpakai kepada orang yang gemuk, kerana doshab sangat tinggi kalori.
Apabila batuk, doshab boleh diambil dengan cara yang berbeza, contohnya, ditambah kepada teh atau dicairkan dengan air suam.Perkara utama ialah pematuhan ketat kepada dos. Untuk melegakan batuk, anda memerlukan 2-3 sudu besar. sudu jus mulberi setiap hari. Untuk mengurangkan sakit tekak, disyorkan untuk mencampurkan sirap dan susu dalam perkadaran yang sama, dan kemudian berkumur dengan komposisi ini beberapa kali sehari.
Sekiranya gusi meradang, anda perlu mencairkan sirap dengan air dalam nisbah 1: 1 dan bilas mulut anda dengannya. Untuk kesan maksimum, prosedur perlu diulang beberapa kali sehari.
Tidak mustahil untuk tidak memperhatikan kepentingan jus mulberi untuk memasak. Ia boleh digunakan sebagai sos untuk daging dan salad, dan minuman tenaga juga disediakan berdasarkannya. Di samping itu, penambahan doshab boleh mengubah rasa hidangan biasa dan memberi mereka keaslian.
Sirap bukan sahaja dapat menggantikan ubat-ubatan, tetapi juga merupakan analog gula yang sangat baik. Rasa yang menyenangkan dan kemanisan semulajadi cukup membolehkan ini, dan vitamin dan nutrien hanya akan memberi manfaat kepada tubuh.
Bagi kosmetologi, doshab memastikan kesihatan rambut dan penampilannya yang menarik. Untuk ini, ubat harus digunakan secara lisan untuk 2 sudu besar. sudu setiap hari. Ia juga berguna untuk menambah beberapa titis sirap ke topeng rambut. Di samping itu, ia membantu menghilangkan kedutan, dan juga menghalang penampilan mereka.
Dos harus sama, dan menambah sedikit doshab pada krim dan topeng akan membolehkan kulit kelihatan mekar.
Penunjuk kualiti
Untuk menentukan sama ada anda akan membeli produk yang berkualiti, anda perlu mengetahui beberapa nuansa, kerana dalam beberapa kes syarat untuk pengeluaran, pembungkusan dan penyimpanan doshab mungkin dilanggar. Pengilang yang tidak terlalu baik boleh mencairkan sirap dengan air atau menambah gula kepadanya.
Doshab yang disediakan dengan betul secara visual menyerupai madu. Ia agak tebal, mempunyai warna gelap yang jelas dan kilauan berminyak. Rasa produk itu sangat manis, tetapi ia tidak boleh dipanggil cloying. Rasa selepas itu kekal untuk masa yang lama. Jika anda menjatuhkan sirap pada pinggan, produk berkualiti tidak akan tersebar di atasnya.
Ulasan pengguna adalah serupa dari segi membeli doshaba. Sebilangan besar orang menasihatkan untuk membelinya di farmasi: tidak ada banyak peluang untuk tersandung pada yang palsu, dan syarat penyimpanan dipatuhi dengan ketat. Pembekal yang tidak diketahui mungkin menawarkan barangan berkualiti rendah. Tiada bahan pengawet dan pewarna dalam doshaba semulajadi. Ia tidak mengandungi gula, fruktosa dan penambah rasa.
Anda boleh menyimpan sirap selama 2 tahun, selepas dibuka ia mesti ditutup rapat dan diletakkan di dalam peti sejuk.
Cara memasak doshab mulberi, lihat video berikut.