Pengisar smoothie: jenis dan kedudukan yang terbaik
Smoothie boleh menggantikan sarapan pagi sepenuhnya. Penyediaan minuman dengan pengisar mengambil masa tidak lebih daripada 10 minit, yang sangat mudah pada waktu pagi. Adalah penting untuk memilih peranti jenis yang betul dan kuasa yang diperlukan untuk mengisar dan mencampurkan semua komponen smoothie secara kualitatif.
Keanehan
Membuat smoothie melibatkan mencampurkan minuman pekat yang diperbuat daripada buah-buahan, sayur-sayuran, herba dan bahan-bahan lain. Adalah penting bahawa semua komponen dihancurkan sehingga homogen sepenuhnya. Smoothie mungkin mengandungi komponen tambahan dalam bentuk bijirin, coklat, buah-buahan kering, kacang.
Semua produk ini mempunyai ketumpatan tinggi, dan tidak ada pengisar yang boleh mengendalikan pengisaran menyeluruh mereka.
Lihat gambaran keseluruhan
Adalah penting untuk menentukan dengan tepat bahan-bahan yang akan digunakan dalam koktel. Untuk membuat smoothie dengan ais, anda memerlukan pengisar profesional dengan kuasa tinggi. Minuman sukan boleh dicampur dalam peranti jenis kaca. Cawan pengisar akan membolehkan anda membuat satu bahagian smoothie, ia mudah untuk dibawa bersama anda ke gim. Peranti pegang tangan lebih padat, manakala peranti pegun boleh mengendalikan beban yang lebih besar. Pengisar poket tidak akan mengadun buah keras sehingga licin, tetapi ia cukup untuk membuat smoothie ringan.
Semua peranti dibahagikan kepada dua kumpulan besar: pegun dan tenggelam. Setiap jenis pengisar mempunyai ciri struktur, operasi dan, oleh itu, penggunaannya sendiri.Sesetengah jenis peranti disertakan dengan cawan atau gelas minuman dengan penutup tertutup, yang lain disertakan dengan botol yang berguna. Ini membolehkan anda menyediakan smoothie dan membawanya ke tempat kerja atau sekolah.
Ia amat mudah untuk mengangkut minuman untuk kanak-kanak. Dan fungsi perlindungan untuk terlalu panas, lonjakan kuasa, beban rendah atau tinggi juga boleh disepadukan.
Pegun
Bahagian bawah dengan bilah adalah pendirian, tangki pencampur dipasang di atas. Reka bentuk dengan kaca adalah peranti satu keping. Pada masa yang sama, pengisar pegun membolehkan anda menyediakan smoothie dalam jumlah yang besar, untuk beberapa hidangan sekaligus. Banyak model mempunyai kuasa tinggi, yang membolehkan anda dengan cepat mengisar komponen pepejal kepada jisim homogen.
Kelebihan besar pengisar tersebut adalah kemudahan penggunaan. Ia cukup untuk memuatkan produk - peranti akan melakukan yang lain. Perlu diingat bahawa ia mengambil banyak ruang. Walau bagaimanapun, anda boleh memilih pengisar dengan jumlah mangkuk kecil, yang akan menjadikannya lebih padat.
Boleh tenggelam
Jenis ini lebih kerap diperoleh untuk kegunaan domestik. Mesin mudah alih ialah pemegang dengan bilah di hujungnya. Nozel boleh berbeza, ia mudah dikeluarkan dan dicuci. Apabila menggunakan, adalah perlu untuk menurunkan pengisar ke dalam bekas dengan komponen untuk mencincang dan mencampurkan segala-galanya. Banyak model mempunyai beberapa mod operasi yang membolehkan anda memproses produk pelbagai ketumpatan. Pengisar rendaman sesuai untuk kebanyakan tugas rumah. Peranti ini padat dan mudah alih. Membolehkan anda mengisar sedikit makanan.
Pengisar rendaman memang mempunyai kelemahannya. Sepanjang masa mengisar ia mesti dipegang di tangan, dan peranti itu tidak ringan. Anda perlu mengalihkannya di sekeliling mangkuk supaya ketulan kecil tidak kekal dalam smoothie.
Jika digunakan secara sembarangan, terdapat risiko terpercik minuman di dapur.
bahan
Muncung mesti diperbuat daripada logam, lebih baik daripada keluli tahan karat. Bahan ini tahan lama dan mudah dijaga. Adalah penting bahawa muncung keluli tidak mengotorkan atau teroksida apabila bersentuhan dengan pelbagai produk. Bilah mesti diasah secara berkala di pusat servis.
Badan boleh diperbuat daripada plastik atau logam. Pilihan pertama adalah lebih berpatutan, tetapi tidak tahan jatuh. Logam jauh lebih dipercayai dan tahan lama, bagaimanapun, kos pengisar sedemikian jauh lebih tinggi. Badan pengisar rendaman biasanya diperbuat daripada plastik dengan sisipan tidak licin.
Mangkuk peranti boleh diperbuat daripada kaca, plastik atau logam. Ciri bahan juga berbeza.
- mangkuk plastik ringan dan kos rendah. Ia boleh digunakan untuk mengisar makanan sejuk.
- Blender dengan mangkuk kaca adalah tahan haus. Bahan tidak tercalar dan membolehkan anda bekerja dengan produk dari sebarang suhu. Tetapi menjatuhkan mangkuk kaca tidak berbaloi, ia boleh pecah dengan mudah.
- produk logam yang paling mahal. Mangkuk sedemikian membolehkan anda memproses produk dari sebarang suhu dan tidak tercalar. Di samping itu, mangkuk yang diperbuat daripada logam tidak boleh dipecahkan. Walau bagaimanapun, dinding bekas adalah legap, jadi tidak mungkin untuk mengawal proses pengisaran dari sisi.
Penarafan model terbaik
Pengisar smoothie boleh dibeli pada harga yang berbeza, tetapi ini tidak selalunya penunjuk kualiti. Adalah wajar untuk memberi keutamaan kepada pengeluar yang telah berjaya mewujudkan diri mereka dalam pasaran perkakas rumah. Model smoothie popular dihasilkan oleh beberapa jenama terkenal.
- Kenwood kMix HB89. Pengisar rendaman 700 watt. Set termasuk beberapa muncung dan mangkuk plastik 1 liter. Peranti ini membolehkan anda bekerja dalam salah satu daripada 5 mod kelajuan. Tambahan kepada reka bentuk yang menarik akan menjadi muncung untuk menggosok. Daripada kekurangan, berat yang mengagumkan dapat diperhatikan, lebih sedikit daripada 3 kg. Ini menjadikannya lebih sukar untuk bekerja dengan pengisar.
- Bork B501. peranti 1000 watt. Pengisar menerima 6 mod operasi, salah satunya direka khusus untuk smoothie. Sebagai bonus yang bagus, terdapat muncung untuk memerah jus dari buah sitrus. Mangkuk 1.5 liter akan membolehkan anda menyediakan beberapa hidangan minuman sekaligus.
- Bosch MMB 43G2. Peranti universal dengan kuasa 700 watt. Pengisar mempunyai 5 tetapan kelajuan, yang membolehkan anda menyediakan minuman dari buah-buahan lembut dan dengan kepingan ais. Mangkuk kaca 2.3 liter membolehkan anda membuat smoothie untuk sebilangan besar orang pada masa yang sama. Pengisar mempunyai tahap hingar yang rendah.
Terdapat mod berasingan untuk mengisar kacang.
- ProfiCook PC-UM 1086. Pengisar 1250 watt memecut ke 21,000 rpm. Terdapat hanya 2 mod kelajuan, jadi peranti ini sangat mudah digunakan. Didatangkan dengan mangkuk 1.5 liter. Mod operasi nadi membolehkan anda menghancurkan kepingan ais dengan cepat untuk smoothie. Bekas kaca untuk sebat mempunyai muncung untuk memudahkan menuang minuman ke dalam gelas. Perlu diingat bahawa untuk kerja anda perlu memuatkan sekurang-kurangnya 150 g komponen. Jika tidak, pengisar tidak akan mengisarnya.
- Kitfort KT-1327. Pengisar 1300 watt. Terdapat mod nadi dan lubang di tudung, yang membolehkan anda melemparkan produk semasa proses pengisaran. Terdapat kawalan kelajuan lancar dan kawalan elektronik mod operasi.Terdapat fungsi "pemasak sup" yang luar biasa, yang membolehkan anda memanaskan kandungan mangkuk ke suhu yang dikehendaki. Mangkuk diperbuat daripada plastik tahan panas.
- Moulinex DD643132. Pengisar rendaman 800 watt. Struktur khas bilah dan mangkuk menyumbang kepada kesesuaian yang selesa, jadi percikan tidak terbang semasa digunakan. Peranti menerima 20 mod kelajuan dan nadi tambahan. Kos pengisar adalah berpatutan, dan reka bentuknya menarik. Daripada kekurangan, semangkuk hanya 500 ml boleh diperhatikan.
- Koleksi Philips HR1672 Avance. Pengisar 800 watt. Struktur khas muncung segi tiga membolehkan anda mencapai pengisaran maksimum dan pencampuran produk apabila menyediakan smoothie. Pisau ditutup dengan titanium, jadi ia lebih kuat daripada analog. Menukar mod kelajuan dilakukan dengan satu butang dan bergantung pada daya menekan. Terdapat pengisar untuk 1 liter, yang membolehkan anda memproses apa-apa makanan dengan cepat. Lampiran pukul akan membantu menghasilkan buih yang cantik pada smoothie. Daripada kekurangan, perlu diperhatikan bahawa pengisar itu sendiri dan aksesori untuknya mahal.
- Electrolux ESB 2450. Pengisar pegun dengan kuasa 300 watt. Smoothie makanan lembut akan mudah dibuat, tetapi dalam beberapa kes anda perlu berehat. Model ini diletakkan sebagai sukan. Mangkuk plastik 600 ml yang boleh ditanggalkan membolehkan anda minum smoothie yang baru disediakan. Terdapat hanya satu mod operasi. Model ini agak bising berbanding dengan analog.
- VES Elektrik M-143. Pengisar 500 watt. Model bajet yang cantik dengan kapasiti mangkuk 600 ml. Pengisar kecergasan mempunyai badan yang tahan lama dan tidak memerlukan penjagaan khas. Set termasuk 2 gelas koktel 600 ml dengan penutup. Model ini hanya mempunyai satu mod kelajuan.
Perlu diingatkan bahawa kos peranti agak rendah.
- Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01. Pengisar 250 watt. Syarikat itu membuat model dengan reka bentuk yang agak menarik dan harga yang berpatutan. Kaca plastik mempunyai penutup yang ketat. Terdapat hanya satu tetapan kelajuan, jadi menggunakan pengisar agak mudah. Muncung aluminium mudah dibersihkan dengan air yang mengalir. Saiz padat dan sarung tahan lama boleh dikaitkan dengan kelebihan peranti yang tidak diragui. Perlu diingat bahawa pengisar membuat banyak bunyi semasa operasi.
- Bosch MSM 67PE. Pengisar 750 watt. Model rendaman dilengkapi dengan cawan pengukur, yang memudahkan proses penyediaan. Anda boleh menggunakan alat pencincang dan pukul, tetapi hanya pada satu tetapan kelajuan. Tudung kedap udara membolehkan anda membawa smoothie bersama anda semasa dalam perjalanan. Kelebihannya ialah penggunaan bahan berkualiti dalam pembuatan peranti. Sarung yang kuat dan motor kalis haus menjamin operasi jangka panjang.
- Rawmid Dream Samurai BDS-04. Pengisar 2900 watt yang boleh berjalan pada 30,000 rpm. Mangkuk itu diperbuat daripada titanium dan mempunyai isipadu 2 liter. Ini membolehkan anda memasak smoothie untuk seisi keluarga sekaligus. Perlu diingatkan bahawa model itu diletakkan sebagai seorang profesional. Mod kelajuan 7 bersepadu, yang membolehkan anda memperhalusi proses penyediaan koktel. Pembinaan berkekuatan tinggi mempunyai hayat perkhidmatan yang panjang walaupun di bawah beban berat. Perlu diperhatikan bahawa pengisar boleh menukar produk daripada sebarang kekerasan menjadi puri. Daripada kekurangan, perlu diperhatikan bahawa pengisar mempunyai berat 5 kg dan mengambil banyak ruang.
- Unit UBI-404. Model pegun dengan kuasa 1000 watt. Muncung mempunyai 6 pisau tahan lama, yang membolehkan anda mengisar makanan dengan cepat dan cekap semasa menyediakan smoothie.Mangkuk 1.5 liter adalah optimum dan membolehkan anda membuat minuman untuk seisi keluarga. Kelebihan istimewa ialah kos mampu milik model berkuasa. Pengisar mempunyai 3 tetapan kelajuan, yang membolehkan anda melaraskan proses memasak dengan lancar.
- Ambil Ia X4. Pengisar mudah alih dengan kuasa 300 watt. Mangkuk 400 ml sudah cukup untuk menyediakan sebahagian daripada smoothie. Kes itu diperbuat daripada plastik dan keluli tahan karat, yang menjadikannya kuat dan tahan lama. Kualiti pengisaran dijamin oleh pisau dengan 4 bilah. Bateri 5100 mAh terbina dalam membolehkan anda menyediakan kira-kira 16 smoothie dengan sekali cas. Saiznya yang padat dan ringan menjadikannya mudah untuk membawa pengisar bersama anda ke mana sahaja anda pergi.
- Redmond RHB-2944. Pengisar rendaman 1300 watt. Ia adalah mungkin untuk menukar kelajuan kerja dengan lancar. Termasuk mangkuk 500ml, cawan penyukat dan pukul. Pengisar padat mempunyai fungsi turbo, menjadikan smoothie lebih mudah. Perlu diingatkan bahawa panjang kord kuasa kurang daripada 1 meter.
Bagaimana untuk memilih?
Pengisar berdiri adalah yang terbaik untuk membuat smoothie daripada buah-buahan dan sayur-sayuran yang keras. Model padat membolehkan anda membuat koktel sukan. Pengisar rendaman akan membuat anda bermain-main, tetapi ia akan membolehkan anda mengawal tahap pengisaran komponen minuman. Kami menyenaraikan nuansa penting dalam memilih model.
- Kuasa. Kriteria ini adalah yang utama. Pengisar rendaman boleh berkisar antara 140 hingga 2000 watt, manakala pengisar dirian berkisar antara 250 hingga 1500 watt. Penunjuk sehingga 450 W agak boleh diterima untuk membuat smoothie daripada makanan lembut. Kuasa 600-800 watt membolehkan anda menghancurkan ais, bahan beku dan kacang. Di atas 1000 W menunjukkan bahawa pengisar boleh mengendalikan sebarang produk.Model berkuasa adalah pelbagai fungsi dan mempercepatkan proses pengisaran, sebat.
- isipadu mangkuk. Semuanya bergantung pada berapa banyak hidangan smoothie yang anda perlukan untuk memasak pada masa yang sama. Isipadu nominal sentiasa kurang 200 gram daripada yang ditunjukkan oleh pengilang. Ini disebabkan oleh hakikat bahawa adalah mustahil untuk mengisi bekas ke bahagian paling atas.
- bahan. Untuk kegunaan intensif, lebih baik mengambil pengisar dengan pisau keluli, mangkuk kaca atau logam. Sarung peranti boleh dibuat daripada plastik tahan lama. Model sedemikian adalah yang paling tahan lama. Jika bekas pengisar plastik digunakan, ia mesti dibersihkan dengan kerap dan teliti. Bahan ini mempunyai keupayaan untuk menyerap bau.
- Kelajuan dan mod operasi. Model rendaman boleh mempunyai sehingga 30 program, dan model pegun sehingga 20. Bilangan kelajuan maksimum biasanya untuk pengisar profesional, yang jarang digunakan untuk membuat smoothie. Untuk menyelesaikan masalah harian, peranti tenggelam dengan 1-2 mod operasi atau pegun dengan 2-4 variasi sudah cukup. Fungsi ini membolehkan anda menyediakan smoothie dengan mudah maksimum. Selain itu, boleh terdapat mod turbo yang mempercepatkan bilah ke maksimum. Ia boleh digunakan pada bahagian paling akhir untuk mencapai keseragaman lengkap. Mod operasi nadi membolehkan anda mengelakkan terlalu panas motor.
- Muncung tambahan. Kriteria semasa apabila memilih pengisar rendaman. Muncung utama digunakan untuk membuat puri daripada produk dalam mana-mana bekas. Selain itu, mungkin terdapat pemukul dan pengisar.
- Jenis kuasa pengisar rendaman. Kebanyakan model menggunakan kuasa utama dan mempunyai kabel 1.5 meter. Pilihan ini dianggap paling boleh dipercayai. Sesetengah model mempunyai bateri dan berfungsi secara wayarles.
Kelemahannya ialah dengan sekali cas anda boleh menggunakan peranti selama 20-30 minit sahaja. Ini cukup untuk membuat 1-2 hidangan smoothie.
Syarat Penggunaan
Membuat smoothie dengan pengisar agak mudah. Dengan penggunaan yang betul, peranti akan berfungsi selama bertahun-tahun. Ciri aplikasi secara langsung bergantung pada jenis struktur. Berikut adalah beberapa peraturan untuk menggunakan pengisar pegun.
- Bekerja dengan peranti. Ia perlu meletakkan bahan-bahan smoothie dalam mangkuk pengisar, tutup penutup dan hidupkan peranti. Anda boleh mengeluarkan minuman selepas dikisar. Makanan yang besar dan keras mesti terlebih dahulu dipotong menjadi kepingan sewenang-wenangnya. Tulang dari buah-buahan dan beri harus dikeluarkan supaya mereka tidak memecahkan pisau muncung. Sebelum mengisar bahan-bahan yang sangat keras kepada puri, disyorkan untuk menambah sedikit air atau cecair lain ke dalam mangkuk.
- Mengisi mangkuk. Bekas mempunyai tanda untuk bilangan minimum dan maksimum komponen. Jika anda meletakkan terlalu banyak makanan, maka tidak akan ada jisim homogen. Selain itu, ini akan menghasilkan beban tambahan pada motor, yang boleh menyebabkan kerosakan. Sebilangan kecil komponen dalam mangkuk tidak membahayakan pengisar itu sendiri, tetapi ia juga akan menjejaskan kualiti pengisaran secara negatif.
- Penjagaan selepas digunakan. Mangkuk mesti dibilas dengan air yang mengalir, lap kering dan dipasang semula. Pisau juga perlu dikeluarkan dan dibilas. Adalah penting untuk tidak memasang bahagian basah untuk mengelakkan kerosakan elektronik. Matikan kuasa sebelum membersihkan.
Jangan letakkan makanan terlalu besar atau keras dengan kandungan air yang rendah ke dalam mangkuk pengisar pegun. Pengisaran hanya boleh dilakukan untuk model yang mempunyai lampiran pemetik ais. Peranti tidak boleh dihidupkan untuk masa yang lama, ia harus dimatikan dan biarkan motor sejuk. Jika tidak, pengisar akan cepat gagal.
Perlu diingatkan bahawa model pegun boleh mengisar produk panas hanya jika suhunya tidak melebihi 70 ° C.
Apabila bekerja dengan pengisar rendaman, terdapat nuansa lain.
- Bekerja dengan peranti. Anda harus mengambil bekas dalam yang sesuai dan mengisinya dengan bahan smoothie. Dengan bantuan muncung yang betul, anda boleh mula mengisar. Ia perlu menghidupkan peranti dan membenamkannya di dalam bekas. Untuk mempercepatkan kerja, mod turbo dan nadi digunakan. Tidak mustahil untuk mengisar dalam format ini untuk masa yang lama, kerana ini adalah beban maksimum pada motor.
- Penjagaan selepas digunakan. Putuskan sambungan pengisar dari sesalur kuasa dan tanggalkan lampiran. Anda boleh mencuci pisau di bawah tekanan air yang mengalir. Bahagian atas dengan motor tidak boleh dibasuh, jika tidak elektronik akan rosak. Pembersihan maksimum terdiri daripada mengelap dengan span tanpa detergen kimia.
Adalah penting untuk membilas semua bahagian di bawah air yang mengalir dan lap kering. Jika tidak, pengisar boleh cepat gagal.
Jangan gunakan mod intensiti tinggi untuk masa yang lama. Ini membawa kepada beban berlebihan dan terlalu panas motor.
Bagaimana untuk memilih pengisar yang betul, lihat video berikut.