Resepi Smoothie Tembikai dan Pisang
Baru-baru ini, pelbagai jenis smoothie buah-buahan dan sayur-sayuran telah menjadi sangat popular, mengandungi seluruh gudang vitamin dan mikroelemen yang berguna untuk badan. Resipi smoothie tembikai berair mungkin salah satu yang paling mudah dan pada masa yang sama berguna - mereka boleh disediakan di rumah tanpa banyak kesukaran. Hidangan yang ringan dan memuaskan itu sesuai untuk mendapatkan rangsangan tenaga sepanjang hari. Dalam artikel itu, kami akan melihat dengan lebih dekat ciri-ciri membuat smoothie pisang-tembikai, berkenalan dengan resipi popular dan cadangan daripada pakar.
Ciri memasak
Adalah sangat penting bahawa tembikai untuk smoothie masa depan adalah berair dan masak.
Tidak matang atau terlalu masak tidak akan berfungsi - ia bukan sahaja akan mengubah rasa minuman secara keseluruhan, tetapi juga boleh menjejaskan penghadaman.
Adalah dipercayai bahawa manfaat maksimum hanya boleh diperoleh daripada memakan tembikai sebagai hidangan berasingan, namun ini tidak berlaku untuk banyak buah-buahan dan sayur-sayuran yang boleh digabungkan dengan betul.
Tembikai sangat harmoni dengan tembikai, pisang, kelapa, pic, pear, nanas, anggur dan pelbagai buah sitrus.
Nota: Melon ialah tumbuhan daripada keluarga labu. Dari sudut pandangan botani, buah-buahan boleh dikaitkan dengan sayur-sayuran, bukan buah-buahan.
Untuk membuat smoothie atau koktel tak perlu guna blender jika anda mula-mula menjadikan sayur-sayuran menjadi puri, maka anda boleh mengalahkannya dan bahan-bahan lain walaupun dengan pengadun konvensional.
Resipi Popular
Hari ini, terdapat sejumlah besar resipi untuk membuat pelbagai smoothie dan koktel di rumah. Mari kita berkenalan dengan yang paling biasa dan mudah disediakan.
Melon dan smoothie pisang
Jom sediakan bahan-bahan berikut:
- tembikai segar - 400 gram (pulpa);
- pisang - 2 pcs.;
- kefir - 2 cawan.
Kefir juga boleh digantikan dengan yogurt, dan jika dikehendaki, buat minuman diet dengan susu skim. Tembikai perlu dibasuh, dikupas dan dipotong menjadi kepingan kecil, yang dimasukkan ke dalam pengisar. Tambah kepada mereka hirisan pisang yang telah dikupas dan dicincang. Pukul semua. Kemudian tambah kefir dalam jumlah yang diperlukan, pukul lagi sehingga membentuk buih.
Smoothie tembikai pisang boleh dihidangkan dengan hiasan daun pudina atau pun krim putar.
Smoothie ini biasanya agak manis, bergantung pada jenis tembikai, tetapi anda boleh menambah sedikit madu secukup rasa.
Smoothie tembikai dengan pisang dan oren
bahan-bahan:
- pulpa tembikai masak - 350-400 gram;
- pisang - 2 pcs.;
- jus oren - 1 gelas.
Kami membuat persiapan secara berperingkat.
- Pulpa tembikai dan pisang hendaklah dikisar menjadi pulpa. Anda boleh melakukannya secara manual atau menggunakan pengisar dengan segera.
- Kemudian tuangkan jus oren ke dalam puri yang dihasilkan dan pukul dengan baik.
- Tuangkan makanan ke dalam gelas. Hiaskan dengan hirisan kecil tembikai, oren atau pudina.
Smoothie tembikai pisang dengan santan
bahan-bahan:
- pulpa tembikai - 400 gram;
- pisang - 2 pcs.;
- ais hancur;
- santan - 200 ml.
Resipi:
- pulpa tembikai, pisang dan ais hancur hendaklah dihancurkan dengan teliti dalam pengisar;
- kemudian tuangkan susu, pukul lagi sehingga buih kuat, kemudian segera tuangkan ke dalam gelas tinggi.
Anda boleh menambah sedikit serpihan kelapa untuk meningkatkan rasa dalam smoothies.Dan bukannya santan, anda boleh menggunakan mana-mana sayur atau susu lembu. Smoothie yang dibuat dengan susu badam atau vanila sangat lazat.
Smoothie vitamin dengan tembikai, pisang dan kapur
Sebagai bahan yang kami gunakan:
- tembikai - 400-500 gram pulpa;
- pisang - 3 besar;
- kapur - 2 bersaiz sederhana;
- tangkai pudina - hanya daun yang digunakan dalam resipi;
- segelas air.
Berikut adalah resipi langkah demi langkah.
- Kami membersihkan tembikai, dipotong menjadi kepingan kecil. Kami melakukan perkara yang sama dengan pisang. Pastikan untuk mencuci pudina, koyakkan daunnya, dan buang tangkainya.
- Perah jus daripada limau nipis.
- Masukkan semua bahan dalam pengisar dan pukul. Jus limau nipis perlu ditambah secukup rasa, bukan sekaligus. Jika konsistensi smoothie terlalu pekat, kemudian cairkan dengan air dan pukul lagi. Tuangkan ke dalam gelas.
Melon, pisang, kiwi dan smoothie pic
bahan-bahan:
- tembikai - 300 gram;
- pic - 2 pcs.;
- pisang - 1 pc.;
- kiwi - 1 pc.
Semua bahan mesti disebat dalam pengisar menjadi buih yang kuat. Anda boleh menghiasi pencuci mulut yang terhasil dengan cip coklat.
Cadangan
Sebelum menuang smoothie, dinasihatkan untuk menyejukkan gelas atau gelas.
Adalah lebih baik untuk menghidangkan minuman dengan tiub besar, dan bukan yang nipis, di mana buah-buahan sering tersangkut.
Adalah disyorkan untuk menyediakan smoothie berkhasiat dengan susu sayuran, kerana ia dianggap kurang kalori tinggi. Jika anda ingin membuat smoothie diet, anda tidak boleh menggunakan krim berat di dalamnya. Untuk mengurangkan ketumpatan konsistensi, terutamanya disyorkan untuk membuat smoothie dari kefir ringan atau yogurt.. Anda juga boleh membuat smoothie dengan keju kotej.
Untuk menghias smoothie, sebaiknya gunakan bahan semula jadi, seperti kelapa, kepingan badam, kacang hancur atau beri.
Untuk menjadikan produk itu semula jadi, anda harus mengelak daripada menambah gula atau coklat padanya. Adalah lebih baik untuk menggantikannya dengan madu.
Jangan bersungguh-sungguh dengan ais, jika tidak, minuman itu mungkin menjadi terlalu cair.
Bukan sahaja buah-buahan di atas boleh digunakan untuk menambah smoothies dengan pisang dan tembikai. Pilihan yang menarik diperoleh dengan epal, resipi yang diberikan dalam video di bawah.
Koko boleh ditambah ke dalam adunan untuk rasa yang lebih coklat.