Resipi smoothie tembikai terbaik dalam pengisar

Fesyen untuk pemakanan sihat telah secara beransur-ansur melanda seluruh dunia, dan semakin kerap di rangkaian sosial dan di tapak tematik anda boleh menemui pelbagai resipi untuk menyediakan hidangan dan minuman yang lazat dan sihat. Salah satunya - smoothie tembikai - akan dibincangkan dalam artikel kami.

Pertama sekali, ia adalah bernilai mengatakan bahawa betul dimasak Smoothie tembikai lebih sihat daripada tembikai itu sendiri. Ini dijelaskan secara ringkas: buahnya mempunyai indeks glisemik yang tinggi (72-75), yang bermaksud bahawa selepas penggunaannya, paras gula dalam darah meningkat, yang memberi kesan negatif kepada orang yang mengalami berat badan berlebihan atau diabetes. Sebagai peraturan, bukan sahaja tembikai ditambah kepada koktel, tetapi juga beri lain, sayur-sayuran, buah-buahan, herba, kacang, yang melambatkan penyerapan gula "berlebihan" dan mengurangkan nilai indeks glisemik smoothie.

Pertimbangkan peraturan untuk membuat smoothie tembikai klasik dalam pengisar.

• Anda memerlukan pulpa tembikai yang mencukupi untuk mengisi dua gelas (300-400 gram). Keluarkan semua tulang daripadanya.
• Letakkan pulpa dalam pengisar. Untuk ketumpatan dan kesegaran minuman yang lebih besar, disyorkan untuk menambah 3 atau 4 kiub ais.
• Hidupkan peranti dan kisar bahan sehingga jisim homogen diperolehi. Ini akan mengambil masa kira-kira 30-60 saat.
• Tuangkan koktel ke dalam gelas. Untuk kecantikan, letakkan daun pudina di atasnya.

Jadi, prinsip membuat smoothie tembikai klasik dengan pengisar adalah jelas. Sudah tiba masanya untuk berkenalan dengan resipi lain yang lebih menarik.

Sebelum menyediakan minuman daripada bahan-bahan yang dicadangkan, perlu diingat bahawa pisang, seperti tembikai, adalah buah yang manis, yang bermaksud bahawa indeks glisemik "tandem" mereka hanya akan meroket! Untuk mengelakkan ini berlaku, disyorkan untuk mengambil pisang yang tidak terlalu masak, hampir hijau, serta epal masam, jus lemon, cranberry. Mereka mengimbangi beberapa gula yang berlebihan.

Bahan minuman:

• pulpa tembikai - 3 cawan;
• pisang - 1 atau separuh;
• setengah gelas air;
• epal masam - separuh;
• kiub ais (jika mahu).

Semuanya dicampur dalam pengisar mengikut skema klasik di atas.

bahan-bahan:

• pulpa tembikai - 3 cawan;
• strawberi (anda boleh mengambil kedua-dua segar dan beku) - 1 cawan;
• daun pudina (untuk hiasan);
• air - setengah gelas.

Komponen:

• pulpa tembikai - 3 cawan;
• pic - 1 pc.;
• setengah gelas air atau santan;
• kiub ais;
• daun pudina (untuk hiasan)

Pencuci mulut yang sangat lazat yang akan menarik bukan sahaja kepada orang dewasa, tetapi juga kepada kanak-kanak, terutamanya pada hari musim panas yang panas.

bahan-bahan:

• pulpa tembikai (tanpa biji) - 100 g;
• ais krim (anda boleh mengambil apa-apa, tetapi ais krim klasik atau vanila adalah yang terbaik) - 130 g;
• susu - 1 gelas.

Algoritma memasak sedikit berbeza daripada klasik. Pertama, pukul kepingan tembikai dalam pengisar, dan kemudian, apabila ia dihancurkan, tambah ais krim di sana dan tuangkan susu. Akibatnya, jisim harus menjadi homogen.

Gabungan yang luar biasa, bukan? Dan apa gunanya! Dan hanya gudang vitamin dan serat pemakanan yang sihat.

Komponen:

• tembikai kecil - ¾ buah;
• bit - 1 pc.;
• kubis gryunkol (keriting) - 5 daun;
• beberapa kiub ais;
• daun pudina (untuk hiasan)

Pada mulanya, kami bekerja dengan pulpa tembikai: keluarkan semua bijirin, potong, masukkan ke dalam mangkuk pengisar. Kisar sehingga jisim homogen diperolehi. Bit saya, bersihkan, potong. Kami meletakkan kepingan dalam juicer, tambah daun kubis, kami mendapat jus. Kami menggabungkan puri yang dihasilkan dari pulpa tembikai dan jus bit-kubis, campurkan. Tuangkan koktel ke dalam gelas, hias dengan tangkai pudina di atas.

Anda perlu:

• pulpa tembikai - setengah kilo;
• timun - 1 pc.;
• kiub ais - 2-3 pcs.;
• madu - 1 sudu besar. l.

Kami membebaskan pulpa tembikai dari biji, dipotong menjadi kepingan. Timun saya, buang kulitnya, potong. Kami pukul semuanya dalam pengisar. Masukkan madu, ais, pukul lagi. Minuman dihidangkan dalam gelas tinggi.

Komponen:

• pulpa tembikai - setengah kilo;
• oren - 1 pc.;
• akar halia - 2 g;
• daun pudina (untuk hiasan, pilihan)
• air (pilihan).

Potong tembikai menjadi kepingan, keluarkan bijinya. Perah jus dari oren, parut akar halia dan perah jusnya juga. Kami menggabungkan tembikai dan jus oren, pukul dalam pengisar, kemudian tuangkan jus halia dan sedikit air.

Sangat sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.

bahan-bahan:

• pulpa tembikai - 180 g;
• pulpa tembikai - 200 g.

Disediakan mengikut skema klasik.

Untuk penyediaan minuman, hanya buah kiwi masak yang sesuai.

Komponen:

• pulpa tembikai - 300 g;
• buah kiwi - 120 g.

Mula-mula keluarkan kulit dari kiwi. Potong setiap buah menjadi kepingan kecil. Kisar pulpa tembikai dalam pengisar, tuangkan koktel ke dalam gelas, tambahkan 2 sudu kecil pada setiap satu. buah kiwi.

Untuk menyediakan minuman yang luar biasa lazat ini, anda mesti mengambil susu rendah lemak (1.5-2.5%). Masukkan ke dalam peti ais dahulu supaya ia sedikit beku dan kerak ais terbentuk di permukaannya. Sejukkan juga bahan smoothie lain.

bahan-bahan:

• pulpa tembikai - 300 g;
• susu - 1 gelas;
• pisang (masak) - 1 pc.;
• beri beku (mana-mana) - 300 g;
• sirap beri - 20 ml.

Muatkan pisang yang dicincang dan pulpa tembikai ke dalam pengisar, kemudian tambahkan beri sedikit cair, tuangkan susu dan sirap, hidupkan peranti. Pukul sehingga jisim homogen diperolehi. Tuangkan smoothie ke dalam gelas tinggi dengan penyedut minuman.

Minuman musim panas yang sangat wangi.

Anda perlu:

• pulpa tembikai - 400 g;
• pisang - 1 pc.;
• raspberi - segenggam.

Koktel disediakan mengikut skema klasik.

bahan-bahan:

• pulpa tembikai - setengah kilo;
• madu - 2 sudu kecil;
• limau atau jus lemon - 2 sudu besar. l.;
• kiub ais (pilihan)

Campurkan madu dengan jus yang dipilih. Kami mengeluarkan lubang dari pulpa tembikai, memotongnya menjadi kepingan, menurunkannya ke dalam mangkuk pengisar. Tuangkan campuran lemon-madu di sana, kisar semuanya sehingga keadaan homogen. Selanjutnya, jika anda mahu, tambah kepingan ais kepada jisim yang terhasil, pukul lagi. Tuangkan koktel ke dalam gelas tinggi.

Akhir sekali, kami akan memberikan beberapa cadangan berguna untuk menyediakan smoothie tembikai.

• Jika anda ingin menikmati rasa minuman pada musim sejuk, bekukan pulpa tembikai yang telah dipotong dan diadu untuk kegunaan masa hadapan.
• Apabila menggunakan tembikai segar dan tembikai beku pada masa yang sama, masukkan tembikai segar ke dalam mangkuk pengisar terlebih dahulu untuk mengelakkan "kesesakan" peranti.
• Ingin membuat koktel yang lebih halus? Tambah air, susu (lembu, kelapa, badam), yogurt Yunani, produk susu yang ditapai ke dalam ramuan.
• Daun pudina dan tangkai boleh digunakan bukan sahaja sebagai hiasan akhir, tetapi juga ditambah kepada pukal dan dicincang bersama-sama dalam pengisar.
• Mengimbangi kemanisan berlebihan smoothie tembikai dengan epal masam, lemon dan jus limau, cranberi dan kiwi.
• Sediakan bukan sahaja pencuci mulut, tetapi juga koktel "hijau", menambah salad, bayam, kubis.

Dalam video seterusnya, anda akan menemui resipi untuk tembikai dan smoothie pisang yang lazat dalam pengisar.