Resepi Smoothie Brokoli Popular
Banyak yang diketahui tentang kebaikan buah-buahan dan sayur-sayuran. Ramai orang memperlakukan brokoli dengan prasangka, tetapi sia-sia. "Kubis kerinting" mengandungi sejumlah besar unsur surih berharga dan vitamin penting. Brokoli dimakan direbus atau direbus, tetapi semua sifat berfaedah lebih baik dipelihara apabila dimakan mentah. Smoothie dari pelbagai sayur-sayuran dan buah-buahan dalam kombinasi dengan brokoli sangat lazat. Penggunaan biasa mereka membolehkan anda meningkatkan kesihatan anda, serta menyesuaikan berat badan anda.
Peraturan memasak
Brokoli adalah sumber vitamin berharga yang sangat baik. Untuk memanfaatkan sepenuhnya produk ini, adalah penting untuk mengetahui cara mengambil dan menyediakan brokoli dengan betul. Apabila merebus brokoli, mineral dan unsur surih yang paling penting hilang. Jika anda memasaknya untuk pasangan atau dalam ketuhar gelombang mikro, maka kehilangan nutrien akan menjadi kurang. Manfaat maksimum boleh diperolehi dengan memakan sayuran mentah.
- Jika kubis asparagus diambil beku, maka Sebelum menyediakan minuman berharga, ia mesti dicairkan.
- Sayuran segar dibahagikan kepada perbungaan dan direbus selama beberapa minit. Ia cukup untuk memegang produk dalam air mendidih selama 2-5 minit.
- Kubis asparagus juga boleh dimakan segar. Untuk melakukan ini, pilih kepala hijau, bahagikannya kepada perbungaan, tuangkan ke dalam pengisar dan pukul sehingga jisim seperti puri diperolehi.
Mana-mana sayur-sayuran atau buah-buahan yang merupakan sebahagian daripada smoothie yang sihat akan menjadikan rasa minuman lebih organik dan menyenangkan.
Resepi Terbaik
Koktel sayuran sesuai untuk membersihkan badan, ia sering digunakan untuk penurunan berat badan. Smoothie hijau cepat dibuat. Untuk penyediaannya, pelbagai sayur-sayuran atau buah-buahan, produk susu masam atau jus digunakan.
Untuk menyediakan smoothie hijau, anda harus mengambil produk berikut:
- 200-250 ml kefir (dalam kes ini, lebih baik memilih kefir rendah lemak atau minuman dengan kandungan lemak rendah);
- brokoli - 200-250g;
- sayur-sayuran.
Untuk membuat minuman vitamin, anda perlu mengambil brokoli dan rebus selama 2-3 minit atau kukus. Kemudian perbungaan perlu dihancurkan dengan pengisar. Selepas mengisar, tuangkan segelas kefir ke dalam mangkuk, tambah herba segar yang dicincang halus, dan pukul lagi. Minuman siap dituangkan ke dalam gelas dan dihidangkan. Koktel ternyata cukup berkhasiat, tetapi pada masa yang sama tidak berkalori.
Asparagus sesuai dengan sayur-sayuran. Koktel yang dibuat mengikut resipi ini akan membersihkan badan, mempercepat metabolisme, dan juga meningkatkan penghadaman.
Smoothie vitamin untuk penurunan berat badan adalah lebih baik untuk diminum untuk sarapan pagi sebagai suplemen atau digunakan sebagai snek penuh.
Untuk penyediaannya ambil:
- segelas bunga brokoli;
- 100g saderi (tangkai);
- timun segar - 1 pc;
- sekeping akar halia;
- air mineral bukan berkarbonat - 100 ml.
Untuk membuat minuman, anda perlu mengikuti perkara ini.
- Bilas kubis dan bongkarkannya menjadi perbungaan.
- Kemudian anda perlu memotong perbungaan sedikit lagi dan tuangkan ke dalam mangkuk pengisar.
- Saderi (tangkai) dipotong dan dicincang.
- Timun dibasuh dengan air yang mengalir, ekor dibuang dan dicincang halus.
- Semua sayur-sayuran digabungkan.
- Masukkan sekeping akar halia yang telah dikupas ke dalam mangkuk.
- Kemudian anda perlu tuangkan air mineral sejuk dan pukul produk sehingga jisim homogen diperolehi.
Mereka yang tidak menyukai rasa asparagus harus memasak minuman vitamin seterusnya.
Produk untuk memasak:
- segelas brokoli;
- satu epal (lebih baik memilih epal hijau);
- setengah lemon;
- 100 g bayam.
Untuk membuatnya, anda perlu mencuci brokoli dan membongkar ke dalam perbungaan. Kemudian anda perlu mengupas epal dan keluarkan bahagian tengahnya. Bayam dicuci dan dicincang dengan pisau atau dikoyak dengan tangan. Semua produk dituangkan ke dalam mangkuk pengisar, jus daripada setengah lemon ditambah dan perkakas elektrik dihidupkan. Kisar bahan sehingga jisim puri diperolehi. Minuman siap dituangkan ke dalam gelas dan, jika dikehendaki, dihiasi dengan daun pudina.
Terima kasih kepada epal dan lemon yang termasuk dalam komposisi, rasa brokoli kurang dibezakan. Minuman sedemikian membantu meningkatkan imuniti, menyegarkan dengan sempurna dan nada.
Multi vitamin "bom". Untuk menyediakan minuman sedemikian, anda perlu menyediakan produk berikut:
- 100 gram lobak merah dan brokoli;
- satu epal;
- oren 1 - sekeping;
- segenggam bayam (60-80g).
Untuk memasak, anda perlu bertindak langkah demi langkah.
- Basuh sayur-sayuran dan buah-buahan dengan bersih.
- Buka brokoli ke dalam bunga, potong sedikit dan tuangkan ke dalam bekas pengisar.
- Lobak merah perlu dikupas dan diparut atau dicincang halus.
- Epal dikupas, bahagian tengah dikeluarkan dan dihancurkan.
- Bayam tidak dipotong sangat besar.
- Semua bahan digabungkan dan dihancurkan, jus oren dituangkan.
Komposisi smoothie seperti itu mengandungi mineral dan vitamin yang sangat diperlukan untuk manusia, jadi ia harus dimasukkan ke dalam diet orang yang lemah, kanak-kanak.
Smoothie brokoli pisang boleh cepat mengenyangkan, ia sangat berkhasiat. Minuman sedemikian akan memberi tenaga untuk masa yang lama.
Dalam komposisinya:
- pisang - 2 pcs.;
- brokoli (segar atau beku);
- 200 ml air mineral.
Untuk memasak, produk dipotong, diletakkan dalam mangkuk pengisar dan dihancurkan dengan teliti. Pada akhirnya, segelas air dituangkan ke dalam bekas dan dicampur lagi sehingga jisim homogen diperolehi.
Pencinta jus delima pasti akan menghargai minuman berikut, yang termasuk:
- 150g brokoli;
- alpukat -1pc;
- 200 ml jus delima;
- jus lemon - 20 ml.
Untuk membuat smoothie, anda perlu menurunkan bunga brokoli ke dalam air mendidih. Avokado perlu dikupas dan dipotong menjadi kepingan kecil. Produk diletakkan dalam bekas, satu sudu jus lemon ditambah, segelas jus delima dituangkan dan dihancurkan.
Minuman ini sedap rasanya. Komponen yang membentuk komposisi membantu menguatkan sistem kardiovaskular, meningkatkan hemoglobin.
Sekiranya senak, anda boleh menyediakan koktel, yang termasuk bahan-bahan berikut:
- 180 g brokoli;
- bit rebus - 150 g:
- mana-mana beri pitted - 150 g;
- madu - 1 sudu kecil
Minuman yang lazat dan sihat akan disukai walaupun oleh kanak-kanak yang tidak makan bit dengan brokoli.
Cadangan
Minuman dengan brokoli adalah sihat dan tidak berkalori. Orang yang cuba menurunkan berat badan harus memberi perhatian khusus kepada mereka. Jika anda mengikuti cadangan dan teknologi untuk menyediakan minuman vitamin, anda boleh melupakan lawatan ke doktor dan pakar pemakanan.
Agar sayur-sayuran mendapat manfaat, anda perlu tahu cara memilih produk yang betul.
- Dalam kubis segar, perbungaan berwarna hijau dengan warna kebiruan. Sekiranya perbungaan mempunyai warna kuning, maka sayuran itu sudah terlalu masak.
- Saiz optimum kepala hendaklah sehingga 20 cm. Kepala besar terlalu masak dan tidak sesuai untuk makanan. Bentuk kepala hendaklah kemas, bulat. Perbungaan tidak boleh lembap, lebih baik mereka sesuai dengan satu sama lain.
- Jika menggunakan brokoli beku, cairkan sebelum digunakan. Kadang-kadang sayuran segar boleh menjadi pahit, tetapi selepas beku, kepahitan ini akan hilang.
- Agar jisim menjadi tebal dan homogen, anda mesti terlebih dahulu mengisar semua bahan dengan baik. Ia juga penting untuk memilih perkakas elektrik dengan kuasa tinggi.
Dalam proses penyediaan, adalah tidak diingini untuk menggunakan garam, ia akan menjadikan minuman kurang berguna. Untuk meningkatkan rasa, lebih baik menambah perasa dan rempah ratus.
Untuk cara membuat smoothie brokoli, lihat video berikut.