Smoothie untuk sarapan pagi: faedah atau bahaya, resipi

Smoothie untuk sarapan pagi mengenyangkan badan dengan baik dan memberikan bekalan tenaga selama beberapa jam. Di samping itu, koktel tebal dengan sejambak rasa cerah termasuk di dalamnya menceriakan, yang bermaksud bahawa semua kebimbangan hari yang akan datang dapat diatasi dengan mudah. Terdapat banyak resipi untuk minuman sedemikian, jadi dengan menyusun kesemuanya secara bergilir-gilir, anda boleh membuat koleksi keseluruhan smoothie kegemaran anda.

Smoothie untuk sarapan pagi mempunyai satu set kelebihan yang berpunca daripada faedah komponen yang terkandung dalam koktel - buah-buahan, beri, jus, produk tenusu, bijirin, kacang dan sebagainya.

• Kebanyakan minuman ini mengandungi banyak vitamin C, yang menguatkan sistem imun dan mencegah jangkitan dengan penyakit virus bermusim dan jangkitan lain.
• Banyakkan smoothies protein dan karbohidrat, dan ini adalah "bahan api" yang tidak membenarkan kita "kehabisan tenaga" sepanjang hari.
• Smoothie merangsang aktiviti otak yang aktif, yang merupakan kelebihan hebat koktel pagi.
• Bahan-bahan yang termasuk dalam komposisinya mempunyai kesan positif terhadap keadaan kulit dan bertindak sebagai antioksidan. Terima kasih kepada pemakanan ini, badan mengekalkan keremajaan.
• Selulosaterkandung dalam smoothie, mempunyai kesan yang baik terhadap kerja usus.
• Koktel tebal boleh digunakan sebagai makanan dietuntuk menghilangkan pound tambahan. Pada masa yang sama, tidak perlu "menjimatkan rasa".

Walau bagaimanapun, dengan semua manfaat kesihatan smoothie, mereka juga mempunyai kelemahannya.

• Smoothie pekat tidak mengenyangkan anda seperti hidangan biasa. kerana semasa penggunaannya anda tidak perlu mengunyah, yang bermaksud bahawa otak tidak menerima isyarat yang sesuai, dan rasa kenyang tidak berlaku. Oleh itu, jangan menggantikan sepenuhnya smoothie sarapan biasa anda. Adalah lebih baik untuk menggunakannya sebagai tambahan kepada makanan yang lebih padat dan bukan untuk menarik melalui straw atau hanya dari gelas, tetapi untuk makan dengan satu sudu teh.
• Smoothie tidak boleh dimakan semasa perut kosong kerana buah-buahan mengandungi asid yang tinggi.. Ini adalah satu lagi hujah yang memihak kepada fakta bahawa menggantikan sepenuhnya hidangan pagi biasa dengan minuman adalah satu kesilapan besar.

Koktel berkhasiat pada waktu pagi disediakan menggunakan pisang. Terdapat banyak resipi menggunakan buah ini. Sebagai contoh, ia akan mengambil masa tidak lebih daripada 10 minit untuk menyediakan minuman epal-pisang dengan kayu manis dan badam. Resipi akan memerlukan:

• 1 pisang;
• 1 epal;
• setengah gelas yogurt (semula jadi);
• jumlah susu rendah lemak yang sama;
• seperempat sudu teh kayu manis;
• badam (mentah) 4-5 keping.

Keluarkan kulit pisang. potong. Lakukan perkara yang sama dengan kacang dan epal. Kisar semuanya dengan teliti. Masukkan baki bahan dan kisar dalam pengisar pada kelajuan tinggi.

Untuk smoothie pagi, anda boleh menganjurkan "duet" pisang dan cranberi. Untuk membuat minuman sihat yang lazat, ambil:

• sepasang pisang;
• cranberry kering - segenggam besar;
• setengah gelas susu;
• jumlah yogurt yang sama (semula jadi);
• sedikit biji bijan.

Ia akan mengambil masa kira-kira 15 minit untuk menyediakan. Pisang perlu "dibuka baju" dan dibahagikan kepada kepingan. Masukkan dalam mangkuk pengisar, hantar cranberry dan bijan ke sana. Tuangkan yogurt di atas, cairkan dengan susu dan buat jisim homogen gebu dengan pengisar.

Rasa asli smoothie sarapan pagi dengan pisang dan ceri. Anda boleh menyediakannya daripada komposisi produk berikut:

• 1 pisang;
• 5 sudu besar ceri (diadu)
• setengah gelas yogurt.

Kupas dan potong pisang. Letakkan dalam mangkuk pengisar bersama ceri dan yogurt. Buat jisim homogen. Tuangkan ke dalam gelas. Anda boleh minum.

Keju lembut sesuai untuk smoothie pagi. Secara umum, komposisi termasuk:

• segelas susu;
• aprikot - keping 5-6;
• keju lembut - 100 gram;
• sedikit hazelnut parut;
• sedikit kunyit (untuk sentuhan rasa).

Memasak akan mengambil masa tidak lebih daripada 15 minit. Keluarkan biji dari buah, kisar dengan pengisar bersama keju dan susu, tambah bahan-bahan lain, pukul.

Untuk memastikan anda mempunyai nutrisi (N) yang betul untuk sarapan pagi, adalah wajar untuk menggunakan oatmeal shake. Mereka sesuai untuk penurunan berat badan, pembersihan dan secara amnya mempunyai kesan positif terhadap penghadaman. Smoothie oatmeal-pisang untuk tiga memerlukan bahan-bahan berikut:

• oat rebus - 3 cawan;
• pisang besar (atau 2 yang kecil);
• jus oren - 250 ml.

Kupas pisang, potong dalam bekas untuk pengisar, tatal bersama dengan oat. Masukkan jus, pukul dengan kuat sehingga rata. Cukup mudah dalam pelaksanaannya, dan pada masa yang sama, minuman yang enak dan sihat boleh dibuat dengan cepat untuk sarapan pagi jika anda menyediakan produk terlebih dahulu:

• sepasang oren kecil;
• seberapa banyak lobak kecil;
• dedak oat (atau gandum) - 20 gram;
• bijan dibakar di hujung satu sudu teh.

Sebelum itu, anda perlu memegang lobak merah selama beberapa minit 10, dan memerah jus daripada oren. Hidupkan lobak merah menjadi bubur, tuangkan jus oren di sana dan ubahnya menjadi jisim yang subur dengan pengisar pada kelajuan tinggi. Masukkan dedak dan bijan di situ. Gaul rata untuk mencapai kelicinan.

Orang dewasa dan kanak-kanak akan menghargai smoothie dengan keju kotej untuk sarapan pagi. Preskripsi mesti mempunyai:

• keju kotej rendah lemak - 200 gram;
• yogurt (strawberi) - 200 gram;
• strawberi taman segar - 5 keping;
• beberapa sudu teh blackcurrant;
• pudina kering (di hujung pisau).

Kacau keju kotej dengan baik dengan pengisar supaya biji dadih hilang. Letakkan yogurt dan beri, pudina dalam bekas yang sama. Ia tetap untuk mengalahkan segala-galanya dengan baik, mengedarkan ke dalam gelas dan berkhidmat.

Untuk sarapan pagi, smoothie dengan soba bebas gluten adalah sesuai. Adalah lebih baik untuk menjaga persediaan untuk memasak terlebih dahulu, tetapi pada waktu pagi anda boleh mendapatkan sarapan pagi yang benar-benar penuh lazat. Resipi menganggap kehadiran komponen tersebut:

• soba - 7-8 sudu besar;
• beri biru (anda boleh mengambil beku) - 100 gram;
• krim kelapa - 3-4 sudu besar (sudu besar);
• lemon kecil;
• pisang;
• sedikit garam;
• pir, pudina atau pistachio cincang, untuk dihidangkan.

Rendam bijirin dalam air semalaman. Pada waktu pagi, toskan air dan bilas soba. Perah jus lemon, kupas pisang dan potong bulatan. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk pengisar dan kisar sehingga rata.

Anda boleh memasak smoothie yang lazat pada kefir. Untuk 4 hidangan anda perlukan:

• setengah liter kefir;
• pic beku atau segar - jenaka 3;
• setengah gelas raspberi (boleh diambil dari beku);
• pic segar atau beku - 200 g;
• madu secukup rasa;
• untuk hiasan - tangkai pudina.

Jika beri dan buah-buahan dari peti sejuk digunakan untuk membuat minuman, lebih baik untuk menjaga persediaan mereka untuk membuat smoothie terlebih dahulu. Basuh pic, kupas dan keluarkan lubang. Potong menjadi kepingan dan masukkan ke dalam bekas pengisar, hantar raspberi ke sana (anda boleh mengetepikan beberapa buah beri untuk menghiasi koktel yang telah siap). Tuangkan semua ini dengan kefir dan pukul dengan baik supaya komposisi menjadi homogen.Tuangkan minuman siap ke dalam gelas, hiaskan dengan pudina dan raspberi, hidangkan segera.

Rasa asli dan banyak vitamin dalam smoothie dengan lingonberi, bayam dan kacang pain. Mengikut resipi yang diambil:

• setengah gelas cranberry;
• bayam secukup rasa;
• segelas air;
• kacang pain cincang (segenggam).

Bayam dan beri disebat dengan pengisar. Tambah air. Gaul lagi pada kelajuan tinggi. Minuman itu dituangkan ke dalam gelas, ditaburi kacang di atas dan dihidangkan.

Walaupun mudah membuat smoothie, Walau bagaimanapun, beberapa kehalusan harus diambil kira:

• jika buah di dalamnya tidak manis, anda boleh menambah sedikit madu atau sirap maple ke dalam minuman;
• ais menjadikan rasa smoothie lebih cerah dan kaya;
• Menukar yogurt smoothie dengan ais krim vanila menambah sentuhan perayaan pada smoothie.
• antara buah-buahan yang paling tinggi kalori, anggur dan pisang adalah yang terbaik untuk sarapan pagi, tetapi jika anda perlu mengikuti diet, lebih baik memilih produk lain untuk membuat minuman;

Dalam video seterusnya anda akan menemui resipi untuk lima smoothie sarapan pagi yang mudah.